На улице дождь. Зимой даже и не пахнет. Чтобы настроение стало хоть немножечко снежнее появилась вот такая сладкая снежная парочка. :)

Уже давно запланированная, но только сегодня воплощенная в реальность Лошадка.

Чевой то я ударилась в снеговичков. Наверное, все таки хочется праздников и веселья. 8)))

Потрясающие рукоделки из фетра от Gifts Define

Блог


Море новых, потрясающих идей из фетра от Gifts Define.

Для любителей соленостей и селедки под шубой существует новая оригинальная салатная закуска Царская шуба.
Эта шуба действительно царская, т.к. для ее приготовления за место дешевой следки придется потратить на красную рыбу и даже красную икру. Однако побаловать себя на День Рождение, праздник и вечеринку такой шубой можно )))
Для приготовления царской шубой может быть использована любая красная рыба (лосось,форель,горбуша, семга). Лучше конечно купить рыбу по-жирнее - форель или семгу. Но в принципе это дело вкуса!

Итак, готовим ЦАРСКУЮ ШУБУ.

>>> ДАЛЬШЕ

Я,  правда,  люблю сырники без муки ( и без манки тоже), но здесь её нужно очень мало. Результат меня впечатлил. Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

Это рецепт с вегетарианского форума,  поделилась johnny.

С помощью пошаговой илюстрированной инструкции заготовим цветы для сладкого букета.

Вспомогательный декоративный материал
Чтобы букет выглядел аккуратным и завершенным, нужно замаскировать черенки и просветы между ними, а также виднеющуюся часть флористической пены. Для этого изготовим так называемый вспомогательный декоративный материал.

Подготовка живых или искусственных листочков для украшения букетов из конфет
Шаг 1. Материалы.

Еще и еще раз СПАСИБО всем огромное за теплоту и поздравления! Я и подумать никогда не могла, что стольким людям захочется это сделать и вообще уделить внимание. Это очень приятно и трогательно, греет душу Ваше тепло. Спасибо всем-всем-всем! Искренне! От всего сердца!..

 А я опять решила поделиться своими находками. Это подарки к Пасхе. Быть может кому-то пригодятся идеи..
 

Автор Oksana Sokolova

Существует десятки рецептов.
Так этот десерт советуют приготовить в книге "Basic baking", Muenchen 2003
ее авторы C. Schinharl и S. Dickhaut

Продукты на 16 порций:

100 г горького шоколада
120 г сливочного масла
80 г сахарной пудры
3 ст. ложки рубленного миндаля
2 ст. ложки готовой шоколадной стружки
сливочное печенье 24 штуки примерно
порошок какао для посыпки

В одну посуду поломать на мелкие кусочки шоколад и порезать масло. Растопить, постоянно помешивая, на медленном огне.
Добавить в массу сахарную пудру, рубленный миндаль и шоколадную стружку.
В прямоугольную форму для кексов примерно 20 см длиной уложить первый ряд из печенья. Смазать их тоненько шоколадной массой. Повторять чередовать слои печенья и шоколада.
Пирог минимум на 1 час оставить охлаждаться в холодильнике. Выложить его из формы, посыпать порошком какао.

Очень удобно использовать для этих целей силиконовую форму. Металлическую лучше проложить пищевой пленкой. В 24 см форму у меня поместилось всего 16 печеней. По ходу дела мне пришлось менять количество продуктов - увеличила до 140 грамм масло, удвоила норму шоколада и стружки, а также миндаля.
Печенье лучше заранее за пару дней вынуть из упаковки, чтобы оно немного смягчилось от влаги из воздуха (подходит для сырого климата). Тогда его будет легко разрезать в готовом десерте, оно не будет так сильно крошиться.

источник Iden  (kuking.net)
 

Ингредиенты для "Розовый десерт"

Клубникa (или любые другие ягоды/фрукты) Сахар Творог (зерненый)

Клубнику моем и разминаем до нужной консистенции чтобы оставались небольшие кусочки. Добавляем сахар по вкусу (при желании можно обойтись и без него).   Клубнику смешиваем с сахаром, 1:1 (творог:клубника)   Все тщательно перемешиваем. Вот такая красота у нас получается.   Перекладываем десерт в креманку, украшаем на свой вкус и подаем к столу.

www.povarenok.ru/recipes/show/46374/