Стейки форели в сливочно-грибном соусе

 

Читать далее...

Ореховые брауни

.

Ореховые брауни

Ингредиенты (из расчета на форму 18х25 см):
горький шоколад (желательно 70% какао) — 200 г
сливочное масло — 170 г

сахар — 250 г
яйца — 3 шт.
мука — 125 г
разрыхлитель — 1 чайная ложка
соль — на кончике ножа (по желанию)
грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана
Приготовление:
1. Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.
2. К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая. Добавить сахар, хорошо перемешать, снять емкость с водяной бани и немного остудить.
3. По одному ввести яйца, каждый раз вымешивая до однородности.
4. Муку просеять с разрыхлителем и солью, всыпать в шоколадно-яичную смесь и размешать. Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.
5. Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.
6. Выложить тесто в форму и разровнять. Выпекать в нагретой до 170°C духовке около 35—40 минут до готовности.
7. Готовые брауни оставить в форме, остудить, а затем накрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник. После этого можно нарезать их на прямоугольники или ромбы.

( из нета)

невозможно вкусный салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами

Всем любителям пекинской капусты, курицы и кальмаров советую объединить эти ингредиенты и сделать вкусный салат! Этот рецепт салата одновремено и прост и очень вкусен...сочетание курицы и кальмара придает салатику неповторимый вкус.

 

рецепт

Куриные голени в сметане с картошкой

Ингридиенты:
Картофель - 500 гр
Куриные голени – 10 шт
Сметана - 200 гр
Сыр - 50 гр
Паприка, соль, перец – по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Картофель нарезать пластинами, посолить и выложить на противень, смазанный маслом. Сметану смешать с приправами любыми, на свой вкус. Куриную голень хорошо обмакивать в сметанную смесь с приправами и выкладывать на картофель, сверху присыпать тёртым на крупную тёрку сыром. Запекать в духовке при температуре 180ºС около 40-50 минут. Достать готовое блюдо, присыпать мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!

Volody24 gl

потрясающий торт “Шоколад на кипятке” со сливочно-творожным кремом

Блуждая по интернету наткнулась на интересное название шоколадного торта “Шоколад на кипятке”. Технология приготовления меня сильна заинтересовала, поэтому я не смогла удержаться чтобы не попробовать приготовить такой торт. А добавила я его уже полюбившимся мне сливочно творожным кремом и фруктами. Получился очень нежный и вкусный тортик.

Такого пышного, мягкого, дырчатого бисквита я еще не пробовала.
Белки взбивать не нужно, все ингредиенты просто смешиваются в произвольном порядке.
В тесте много сахара, но готовое тесто умерено сладкое и не приторное.

( Рецепт и фото )

Мясо с черносливом, грибами и прочими вкусностями-шикарный рецепт!

Как надоели колбаса и сосиски!!! Они хоть и аппетитны, но абсолютно неполезны. Да и для семьи хочется приготовить натуральное и вкусное блюдо из мяса. Как насчет мяса тушеного с черносливом? По-домашнему просто, а вкусно, как в ресторане! Готовится очень легко, а результат – восхитительный! Чернослив придаёт мясу особый вкус и аромат… но лучше не рассказывать, а приготовить и попробовать!

Для того чтобы получить блюдо с ярким вкусом, мясо с черносливом следует готовить достаточно долго. В результате получаем мягкое нежное мясо в густом соусе, к которому в качестве гарнира можно приготовить картофель, рис, макаронные изделия.

Впрочем, пора переходить к конкретике – предлагаю простой и доступный рецепт

мяса с черносливом

Творожно-банановое печенье

 

Читать далее...

Салат "Коко Шанель"

Читать далее...

ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН

 

Читать далее...

Сумка в виде чемодана

Читать далее...

Салаты за 5 минут



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Как правильно шить из джинсовой ткани.

Читать далее

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!


Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой

Пирог «Жульен» - устоять - невозможно, сопротивляться - нельзя

 

В этом пироге тесто не главное, а главное здесь начинка.Невероятно вкусный и сытный пирог с гармонично сочетающимися ингредиентами. Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!


 

Попробуйте, я знаю, вам понравится!

как ПРАВИЛЬНО приготовить Нежное Куриное Филе

Нежная куриная грудка. Кажется, она получается у хозяек еще реже, чем высокий, пышный омлет и даже бисквит. А использовать мясо птицы приходится нам достаточно часто.

Грудка содержит мало жира и много белка, поэтому, это самая полезная часть в цыпленке. К тому же, филе достаточно удобно в использовании. Его особенно часто употребляют в мясных салатах. Но при варке, получается оно сухим и жестким. Сухое, потому что содержит мало жира и исправить это можно, лишь, добавив к нему различные соусы, сметану, майонез. А вот приготовить его мягким совсем не сложно.
Главное, при приготовлении куриной грудки - время. Если оно больше, чем требуется, она получается жесткой. Но филе имеет форму - тонкий и узкий кончик с одной стороны и толстый, закругленный - с другой. Такой кусочек мяса не может готовиться равномерно. Тонкий его край сварится раньше толстого и успеет стать жестким к моменту готовности последнего.

Когда я запекаю филе в духовке, то разрезаю его примерно на одинаковые кусочки. А вот для варки в кастрюле использую обычную алюминиевую фольгу. С ее помощью я придаю ему нужную форму.

 

Итак,

Делаем блок для блокнота, переплет.Часть 1.

*****

модные баклажанчики в "манто"

Вам еще не надоели баклажаны?

Столько рецептов из баклажанов,голова кругом. Конечно попробовать все невозможно,но вдруг этот рецепт придется вам по душе,попробуйте.

обалденные баклажаны! Такое "манто" очень им к лицу

Оденем ноутбук оригинально или как сшить чехол самостоятельно

Оглянитесь, сколько интересных вещей вас окружает. Практически каждый из нас пользуется электронной книгой, ноутбуком, планшетом. Все эти устройства требуют бережного обращения, защиты от ударов, пыли, влаги. Дары цивилизации капризны в уходе, но так приятно и удобно пользоваться этими дарами, не правда ли?
Так давайте совместим приятное занятие с полезным - пора сшить стильный чехол для ноутбука своими руками! Поможет нам в этом рукодельница Наталья Денисова.
Мастер- класс Натальи - Триши (творческий псевдоним мастера) - универсален. Таким образом, вы сможете сшить оригинальный чехол на любой предмет, будь то нетбук или планшетник.

Рассказ порадует вас пошаговыми красивыми фотографиями. Каждое действие описано подробно и доступно, ни одна деталь не останется без внимания талантливой рукодельницы, поэтому даже новичок сможет сшить уникальную вещь самостоятельно. Нужно лишь определиться с тканью и расцветкой, подготовить необходимые материалы, включить музыку для вдохновения и начать творить вместе с Тришей!
Нам понадобится:

1. Ткань основная
2. Ткань на подкладку
3. Ткань на клапан
4. Дублерин средней плотности, либо другие уплотняющие материалы, например, объёмный флизелин.
5.Две магнитных застёжки (для маленьких устройств - одна).

Подготовили материалы?
Тогда начнем! Вряд ли вы сможете остановиться после того, как сошьете первый чехол. И вот уже подруги заинтересовано разглядывают притягательную вещь, которую вы сделали сами и, улыбаясь, говорят:

"Хочу такой же!"

В любом случае, с такой уникальной вещью вы не останетесь незамеченной
Ссылка на мастер-класс.
Автор анонса Надежда Андреева.

Бантики-цветочки.МК

 

Далее

Потрясающий рецепт свиных ребрышек "Требую продолжения банкета!"

  От такого рецепта свиных ребрышек не только слюнки потекут, а еще и голова закружится. Свиные ребрышки, приготовленные по этому рецепту, удивительно вкусные и нежные и требующие продолжения банкета... издают неповторимый мясной аромат. А косточка внутри мясного кусочка выделяет клейкий, обволакивающий фермент, и делает ребрышки еще сочнее и мягче.