С таким блюдом справится любая хозяйка!

Ингредиенты:

Для теста:

• 3-4 ст.л. муки
• 200г творога
• 150мл кефира
• 2 яйца
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. соды

Для начинки:

• ~ 150г полутвердого сыра

я выкладывала как-то сладкий вариант таких булочек 

http://forum.say7.info/topic63958.html 

эти похожи по вкусу на любимые пампушки,мягкие и воздушные 
хороши к первым блюдам 


молоко-100 мл 
вода-150 мл 
(можно делать только на воде или только с молоком) 
дрожжи сухие -2-2,5 ч.л 
масло растительное-3 ст.л 
мука около 400 гр(больше или меньше,т.к.мука разная) 
соль-пол-чайной ложки 
сахар-1 ч.л 

Мой фирменный, самый любимый семейный торт  Рецепт у меня уже много лет, автор - Ирина Хлебникова. Готовлю его 3 раза в год - на Новый год, на день рождения мужа и на 23 февраля  
Торт стоит потраченного времени  

Коржи: 
Сметана – 0.5 стакана 
Маргарин или сливочное масло - 125 г. 
Сахар – 0.5 стакана 
Яйца – 2 штуки 
Сода – примерно 1/3 чайной ложки 
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавив по необходимости примерно ещё 1 стакан) 
Соль на кончике ножа . 

Крем: 
Яйцо – 1 штука 
Сахар – 1 стакан 
Мука – 2 столовые ложки с горкой 
Молоко – 2.5 стакана 
Пломбир – 200 – 300 мл 
Ванильный сахар 
Масло сливочное – 200 – 250 г

Для бисквита: 
6 яиц 
220 гр муки 
220 гр сахара 
3 ст ложки какао-порошка 
1 чайная ложка (не полная )аммония 

Для крема: 

300 гр сливочного масла 
200 гр сгущенного молока 
400 мл молока 
4 ст ложки муки 
15 гр ванильного сахара 
кроме того : 
1 ст вишни 
водка,для украшения бисквитная крошка с шоколадом. 

Способ приготовления: