-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nelli2001

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2011
Записей: 2146
Комментариев: 23
Написано: 2174





Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб с песто из Брокколи

 

далее
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-средство от известкового налёта

кукрузная-мука-300x201 (300x201, 12Kb)

Необходимые составляющие:
1. ацетон
2. картофельный крахмал
3. перчатка

4. губка.

Ещё нам понадобится ненужная мисочка.
Для рук обязательны перчатки
(я обычно пользуюсь одной, т. к. в процессе задействована 1 рука.
Размешиваем крахмал и ацетон
(продается в любом строительном магазине,
также можно взять любой растворитель)
до получения кашицы, наносим её на очищаемую поверхность
губочкой и оставляем на 15-25 мин.
По прошествии времени слегка трем поверхность
губкой и ополаскиваем водой.
Всё… сэкономленные деньги и блестящий результат!  http://mostiks.ru/?p=12568#more-12568

 

separator (623x61, 20Kb)

Рубрики:  народная мудрость

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с брынзой и зеленью

182344_original (426x600, 185Kb)

 

Для блинов потребовалось:

2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 250 г брынзы, четверть стакана подсолнечного масла, 1 стакан молока, 6-7 ложек муки, зелёный лук, свежий укроп, щепотка разрыхлителя для теста.

Ну вот, яйца смешала с сахаром. Брынзу натёрла на крупную тёрку, зелень очень мелко порубила и всё это соединила. Брынзу вымачивать не стоит. Чем она солонее, тем вкуснее блины.

Добавляю муку и разрыхлитель, довожу молоком до нужной консистенции. О, тесто такое весеннее и так похоже на окрошку. Я, правда, додумалась сфотографировать, когда оно плавно стало подходить к концу

Жарим, как обычные блины на сковороде. Тесто довольно густое, но пусть вас это не смущает. Если блины плохо переворачиваются и снимаются со сковороды, добавьте от себя и размешайте в тесте ложку-другую муки. Лучше гуще, но увереннее.

От   menunedeli

- (300x52, 12Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблоками в карамели

1a41093ce54111e18d1322000a1cba90_7 (336x336, 36Kb)

Рецепт вкуснейших пирожков) Они с яблоками, мой любимый вариант :) Хотя начинка может быть любой - абрикосы, вишня, повидло, заранее обжаренный мясной фарш, яйцо с зеленым луком, любой, какую вы любите. Особенностью этих пирожков является способ их приготовления . 

Для пирожков с яблоками надобно:

300 мл кефира 3,2%, 1 ст.л. растительного масла, по 1/3 ч.л. соды и соли, ок. 400 г муки, 2 средних яблока, 100 г сахара, растительное масло для жарки. Яйца в этом рецепте не используются.
В кефир налить растительное масло(1 ст.л.), добавить соль и соду, смешать. Всыпать муки и замесить мягкое, но упругое тесто. Постарайтесь не переложить муки, иначе пирожки получатся жестковатыми. Лучше лишний раз присыпать, когда будете делать лепешки. Итак, замесили тесто, присыпьте его, накройте чашкой и отставьте на 15 минут, "дозреть". За эти 15 минут яблоки очистить от сердцевины и кожуры, мелко порезать.

Тесто раскатать в толстую "колбаску", диаметром 6-7 см, нарезать кружочками толщиной 1 см. Без скалки, руками, размять каждый кружочек до пышки, она не должна быть тонкой. Положить на пышку примерно 1/2 ч.л. сахара, сверху 1 ч.л. мелко нарезанных яблок. Слепить края пышки, как в варениках или пельменях, шов прижать и сформировать пирожок. На фото у меня показано два способа лепки. Первый, он слева я снимала на видео, посмотреть можно здесь. Этот способ посложнее, если опыта нет, второй обычный - залепить края вместе.

Можно сразу сделать все пирожки и потом по очереди жарить, а можно попутно лепить пирожки и жарить.
На сковороду, смазанной растительным маслом, положить пирожки. Кладите их посвободнее, они в процессе немного "распухнут" :-) Я жарю пирожки сначала швом вниз, потом швом вверх, затем слегка поджариваю бока пирожков, хотя это и необязательно, просто так они смотрятся румянее и аппетитнее)))  От  heelgga

 
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Марта 2013 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Лебединая нежность»

Автор mirsladostey

4071332_98760404_large_4071332_23ea40e02013f9b4b8efa756ef88c2e6_xxl (700x466, 242Kb)

 

Ингредиенты к рецепту «Салат „Лебединая нежность“»:

Для салата

Яйца куриные  2 шт.
Орехи грецкие  35 г
Корень сельдерея  150 г
Сыр твёрдый  150 г
Лук зелёный  35 г
Мандарины  2 шт.
Майонез  2 ст. л.
Куриное бедро  1 шт.

Для маринада

Соус соевый  2 ст. л.
Мёд  1 ст. л.
Орехи грецкие  35 г
Сок лимонный  1 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное  2 ст. л.
Перец чёрный молотый  1 г
Соль  1 г
 

Заварное тесто

Масло сливочное  25 г
Вода  25 мл
Мука пшеничная  50 г
Яйца куриные  1 шт.
Молоко  25 мл
Соль  1 щепотка
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"



Описание: ... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock,


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Став - ОТ ВРАГОВ И ЗЛЫХ ЯЗЫКОВ

Думаю, многие читатели издания в свое время сталкивались с таким повсеместно распространенным явлением как клевета. Она — «детище» так называемых злых языков, когда «доброжелатели», движимые низменными инстинктами, распускают сплетни, порочащие честное имя и незапятнанную репутацию жертвы.

Подобного плана информация, высосанная из пальцев, мгновенно становится предметом активного обсуждения в трудовых коллективах, рьяно муссируется соседями и знакомыми, подхватывается родственниками, друзьями, обрастает новыми, еще более неправдоподобными домыслами и, в конце концов, совершенно отравляет, ломает жизни ни в чем не повинных людей.

Сплетни коверкают, уродуют судьбы, унижают человеческое достоинство и порой кажется, что уже ничего нельзя поделать с острыми на язык клеветниками. Однако одно дело, когда злопыхатели на всех перекрестках просто судачат о том или ином, как правило, не совершенном вами аморальном поступке. Хуже, когда одновременно с дезинформацией и колдовской негатив насылают.

Для недопущения именно таких случаев и призван предлагаемый ниже ритуал.

Итак, для проведения обряда, приготовьте следующие принадлежности: свечу (желательно церковную), молотые черный и красный перцы, соль, черные нитки, иголку (или зубочистку) для написания на свече отдельных слов и воспроизведения рунических символов, огнеупорный подсвечник.
1. Возьмите свечу и с одной ее стороны напишите: «ВРАГИ, ЗЛЫЕ ЯЗЫКИ». Если длина свечи позволяет, в том же ряду допишите слово «ОГОВОРЫ».

2. Проверните свечу и нанесите рунические формулы именно в таком порядке, какой приведен на рисунке ниже, проговаривая про себя: «С себя снимаю, врагам отсылаю, негатив на себе разрушаю, обратно посылаю. Как горит эта свеча, так сходит все с меня, возвращается туда, откуда пришло с Троицей».
(Эти слова проговаривайте во время нанесения символики иглой (зубочисткой) на свечу. Если до полного воспроизведения знаков заговор придется произнести несколько раз, значит, так надо.)

рис.1

Читать далее...
Рубрики:  обряды
обряды

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

293574 (400x300, 30Kb)
Блины с картошкой под «Волшебным» соусом http://forum.say7.info/topic35782.html

Нам нужно: тонкие несладкие блинчики по вашему любимому рецепту.
Для начинки : картошка, молоко, слив. масло, репчатый лук, соль по вкусу. Из всех этих продуктов надо приготовить хорошее картофельное пюре, заправить его пассированным репчатым луком, молоком, слив. маслом.
Самое главное - это соус!!! Для него нам потребуется слабосоленая сельдь (я предпочитаю купить целую селедку и приготовить из нее филе), сметана и чуть лимонного сока.
Для подачи - зеленый лук.
Вот все продукты - в кастрюльке уже готовое картофельное пюре, селедка разделана на филе
293569 (400x300, 36Kb)
Далее начиним блины картофельным пюре и пока отложим.
Приготовим соус. Филе селедки измельчить в блендере (или на мясорубке), добавить сметану. Вот тут ориентируйтесь на свой вкус, хотите понежнее - добавьте больше сметаны, хотите поострее - больше селедки. Все перемешать, капнуть лимонного сока (с ним так пикантно. Соус готов!!!
293574 (400x300, 27Kb)
Теперь обжарим наши блинчики на растит. масле до румяной корочки.
Выложим на тарелочку, обильно!!!! польем соусом и посыпим сверху зеленым лучком!
ВСЕ!!! Можно наслаждаться!!! Поверьте, это очень и очень вкусно!
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матерям и сыновьям...

Матерям и сыновьям...

Для женщины дороже всех мужчин –
На этот свет рождённый ею сын…
И все молитвы Богу об одном,
Чтоб вёл дитя проверенным путём…

Сначала первый крик и мир застыл,
Когда малыш глазами говорил:
«Спасибо, мама, что меня ждала
И в этот мир с любовью привела…»

Потом улыбка, зубик, первый шаг…
Болезни подступали близко так,
Но мамина любовь беды сильней…
Шептало сердце: «Только не болей!»

А после слёзы радости из глаз…
Успехи в детском саде… Первый класс…
Но он для мамы тот же карапуз,
Хотя уже закончил третий курс…

Мужчина самый лучший, спору нет,
Который говорит: «Мамуль, привет,
А знаешь, у меня родится дочь,
Красивая, как бабушка, точь-в-точь…»

Я все преграды, трудности стерплю,
Лишь об одном у Бога я молю,
Чтоб дети не болели никогда,
Чтоб им судьба не нанесла вреда…

Мужчины боль умеют причинять,
Но сыну ведь не нужно объяснять,
Что женщины любимей в мире нет,
Чем та, что родила его на свет…

Ирина Самарина-Лабиринт
Рубрики:  разное

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ananyeva57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЕ РОЗОЧКИ

50193db962b3748584bdbe5cbdef96a2_b (600x450, 70Kb)

 

автор - Вера Широкова

Ингредиенты

молоко коровье (теплое) - 750 мл
яйца куриные - 2-3 шт.
мука - 280 г
сахар - 1 столовая ложка
соль - щепотка
масло подсолнечное - 3 ст.л.
дрожжи (быстродействующие) - 5 г
ванильный сахар - по вкусу
сахарная пудра - (для украшения)

Время подготовки
40 минут
Время приготовления
35 минут
  Процесс приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА-ИСПОВЕДЬ


Это очень мощная биоэнергетическая техника – МОЛИТВА!!!
new_140112_2 (364x480, 35Kb)
Для своих практик отведите специальное место, комнату, где вас никто не потревожит хотя бы в течении 30- 40 минут. Обустройте это место по своему вкусу – украсьте цветами, свечами, камнями, иконами…

Ваша практика – это творение своих внутренних образов. Это ваш разговор с Творцом нашей Вселенной.Это ваше искреннее обращение к нему. Ощутите всё таинство такой практики, всю священность этого вашего ритуала.

Можно зажечь свечи, поставить тихую приятную музыку. Не обязательно обращаться к иконе. Помните Господь в вашем сердце! Но если хочется, обратитесь к иконе, которая вам наиболее близка, дорога, радостна сердцу…

Это таинство – обращение к Богу может осуществлять любой человек, независимо от своих религиозных убеждений.

Эта молитва помогает исцелиться от серьёзных болезней (сердечно-сосудистых заболеваний, эндокринных, от болезней нервной системы, желудка, печени, опорно-двигательной системы...),снизить температуру, снять боль.
Читать далее...
Рубрики:  народная мудрость

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобный каравай "Изобилие".

Сдобный каравай «Изобилие».

 

сдобный каравай

 

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

  • Мука - 8 стаканов.,
  • Сливочное масло или маргарин - 100 г.,
  • Молоко - 0,5 стакана.,
  • Яйцо - 10 шт.,
  • Сахар - 0,5 стакана.,
  • Дрожжи - 1 пакетик.,
  • Соль - 1 ч.л.,

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Делаем опару из теплого молока, ложки сахара и трех ложек муки. Пока опара подходит, яйца растираем с сахаром так, чтобы все крупинки разошлись.

Смешиваем яйца с поднявшейся опарой, добавляем соль.

Все выливаем в муку, добавляем растопленное масло и замешиваем тесто. Месить нужно до тех пор, пока тесто не станет ровным, однородным и не перестанет липнуть к рукам. Если понадобится, можно добавить немного муки. Поместить тесто в теплое место под салфетку и дать подойти, периодически обминая, не менее двух раз.

От готового теста отделите примерно четверть объема для украшения. Скатайте из теста шар и поместите его на смазанный маслом противень для выпекания, смазав сверху холодной водой.

Для украшения сдобного каравая раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 мм и вырезайте "листочки",  "звездочки", "косички" и т.д. просто ножом, если нет кондитерских формочек-вырезок.

Только учтите, что тесто при выпечке увеличивается в объеме. На смоченный водой шар украшения легко прилепятся. Подготовленный к выпечке сдобный каравай смажьте желтком, разведенным пополам с водой. Выпекайте в духовке при 180*С приблизительно около 1 часа.             http://kykymaka.ru

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "КАРАКУЛЬ"

ПЕЧЁМ ПИРОЖОК
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобно-нежные, почти воздушные ...отбивные из куриного филе

Представьте: эти «отбивнушки» отбивать как раз и не надо! - вот главный секрет необычайно вкусных отбивных. Румяная корочка снаружи и нежное куриное филе внутри – один только вид этих соблазнительных котлеток намекает настоящий праздник желудка!
2795_ladydiary.ru_7 копия (700x482, 226Kb)
Кто не готовил куриные отбивные?
Подумаешь, премудрость: отбил порезанное куриное мясо, обмакнул в кляр, взбитый из яиц, муки и специй - и жарь.

Но если попробовать это блюдо по этому рецепту, Вы убедитесь, что они получаются необычайно воздушными и нежными. Причём из тех же продуктов, секрет лишь в технологии приготовления.
f184d5d7b58d77ccd7f74e4417310f45 (80x77, 2Kb)вот рецептик этого простого, нежного блюда
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соли «прогонит» соленое молоко

0_fa08_aa2e3455_-1-L (500x375, 49Kb)При лечении артрита поможет рецепт народной медицины: лечение соленым молоком.

1 ст.л. поваренной соли залить 1 ст. натурального молока, варить на малом огне 15 минут.

Перед лечением примите ванну и на ночь смажьте приготовленным молоком места отложения солей (суставы, позвоночник). В последующие дни смазывайте утром и вечером.

Будет сильное потоотделение, однако в соответствии с рекомендациями рецепта помыться только спустя три дня. Курс лечения — 30 дней, 10 дней перерыв, затем продолжить: проведите подряд три курса.
Иногда во время лечения возникают неприятные ощущения в области сердца, но, как было рекомендуетя в рецепте, лечение соленым молоком не прекращайте.
После этого состояние суставов значительно улучшится.


95285897_4mafru_pisec_20120620_113216_4fe16dfb0d0bc (376x3, 1Kb)

Переезд - часто источник нервов и даже стресса. Это не случится, если воспользуетесь услугами компании "Аккуратный переезд". Нежно, быстро и без хлопот Ваша квартира и офис переместятся на новое местообитание! Доверьтесь профессионалам!
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения zibatun [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от невезения

723091586 (334x232, 295Kb)

Этот ритуал очень хорошо проводить на 29 лунный день, когда самое время избавиться от всего , что не нужно, или не устраивает.

Вот и избавимся от невезения.

Нам поможет в этом талая вода. Ее нужно будет много, так что постарайтесь заранее заморозить в холодильнике достаточное количество для уборки, чтобы   потом разморозить. Можно делать это в несколько приемов.

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!

Булочки-бриоши с кремом патисьер

булочки-бриоши

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные "Кролики"

 


3 чашки муки
2 столовые ложки сахара
1 упаковка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 яйцо
1 чашка сметаны
1/4 стакана воды
2 столовые ложки сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей

Самое простое блюдо можно сделать необыкновенно праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и подать на красиво сервированный стол.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Retsept-dlya-snizheniya-vyisokogo-davleniya (200x200, 5Kb)Гипертонической болезнью болеют очень многие. Ходят по врачам, принимают гипотензивные препараты и совсем не знают, что есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  народная мудрость


Поиск сообщений в nelli2001
Страницы: 107 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь