Вкусные торты |
Торт "Птичье молоко", ссылка от Lanna, фото торта здесь
”Министерский торт” от Loudik , ниже рецепт и мастер-класс от Неха
Лимонный торт от Таha
Торт из зефира от sedityr
Торт ”Монастырская изба”, ссылка на рецепт И. Кутовой, от Неха
Торт с орехово-молочным кремом на желатине от Lanna
Грушевый торт с фундуком и шоколадом от Milly80
Шоколадный торт без выпечки от Gelena
Черничный торт от Iceberg
Абрикосовый пирог со сметаной от Milly80
Бисквитно-безешный торт со сливочным кремом от Bettan
"Заxер торте", рецепт от Сони-buxgalter, от julia_kh
Ганаз(ганаш) от oksanita
Ссылка на ТОРТ САКЕР / SACHERTORTE от Gialappa, от Taha
"Захер торте" от oksanita
Рецепт шоколада "Ганаз", "Ганатрмпампам" от oksanita и мастер-класс от Gluck здесь
Ссылка на торт "ЗАХЕР" в исполнении Liza_a со старого форума, от Helen1981
Торт-сюрприз от julia_kh
Торт "Irish Cream" от Lanna, и перерасчёт рецепта, комментарии и работа над ошибками здесь.
Кодрыт-кадыр, пирог-флан - перевертыш с карамеЛЛю от julia_kh
Способ заваривания белков - на водяной бане, ссылка на него от Helen1981
Мaulwurf kuchen(крот-пирог) от Lanna
МЮСЛИ - ТОРТ без выпечки от Vesi
Торт с дня рождения (творожно-клубничный) для ленивых от Неха
Ореховый пирог с сиропом "Мейпл" от julia_kh
Трюфельно-шоколадный торт от julia_kh
Глава о тортах, ссылка на книгу от Lana Balashina
Большой бисквитный торт «Именинный» от Lana Balashina
Торт (большой) от любимой свекрови от julia_kh
Безе с нектаринами и лимонным кремом от Bettan
Вышиванка от julia_kh
Торт морковный, мастер-класс от Неха
Торт-машинка от Bettan
Тортик от Олечка
Ссылка на Торт ”Черепашка”, от Bettan
Торт безе-ореховый со взбитыми сливками и абрикосами от Bettan
Трюфельный торт без выпечки от Bettan
Бисквитный торт от krasava
Вышиванка нова от Kazachka
Ссылки на диссертацию о белках и многое другое, от Lanna
Дискуссия о выпечке безе
Бисквит с вишней от Ксения
Торт-мороженое *ВКУСНЯШКА* от rusnakvv
Ссылка на торт ”Белый тигр из медовика” от Bettan
ПИРОГ С КЛЮКВОЙ от Doctor_Watson
Торт Афродита от gina28
Торт медовый (Рыжик) от julia_kh
Торт, бисквитно-лимонный от Lana Balashina
Рулет ”Будапешт” из орехового безе от Bettan
|
Пирожное "Персик" |
|
Способ приготовления:
Для теста яйца разотрите с сахаром, добавьте размягченное масло, сметану и взбейте массу, затем всыпьте муку, смешанную с содой. Быстро замесите тесто. Охладите. Из охлажденного теста сформуйте шарики. Уложите, приплюснув, на смазанный маслом противень и выпекайте в духовке 10 минут при 200 гр.С. Выпеченные половинки «персиков» охладите, в центре каждого сделайте углубление и заполните его половинкой грецкого ореха, затем смажьте сгущенкой и склейте попарно. «Персики» подкрасьте морковным соком, бочок |
|
|
Новогоднее меню от Дарьи Донцовой |
Главным праздником в нашей семье считается Новый год, вот уже много лет подряд мы отмечаем его все вместе в компании с близкими приятелями.
Мы с подругами по-прежнему готовим, никто в компании не любит еду из магазина, нам нравится самим запекать мясо, печь пироги и резать салаты. Пару лет назад в дружную компанию поварих влилась моя дочь Маша.
Я собрала для вас наши самые любимые рецепты и с удовольствием поделюсь ими.
|
Для настоящих романтиков |
 |
||||||
|
||||||
|
||||||
 |
||||||
|
||||||
 |
|
НОВОГОДНИЙ СТОЛ |
|
Жареная индейка, фаршированная яблоками |
|
Очистить индейку, натереть ее солью (0.5 ложечки на каждые 400 г мякоти), положить на противень, долить 2-3 ложки воды, смазать 50-100 г масла, поставить в горячую печь, чтобы индейка подрумянилась, после чего поливать каждые 10 минут. Потом дожарить, уменьшив огонь печи, начать поливать ее каждые 10 минут стекшим с нее соусом, но не захватывать запекшейся крови.
Жарить индейку пока она не будет готова, то есть пока вилка не будет легко проходить в нее. Затем нафаршировать ее яблоками, очищенными от cepдцевины и кожицы. |
|
|
Рождественские рецепты |
|
||||||||||||||||||||||
|
Новогодние рецепты к праздничному столу. Блюда на любой вкус |
Блюда на Новый год кулинарного портала Smak.ua удовлетворят любым запросам хозяек. При составлении новогоднего меню надо придерживаться принципа разнообразия на праздничном столе. Мифический Дракон потребует огнедышащих блюд и напитков. Это может быть горящее мороженое или передвижная жаровня.
Новогодние блюда 2012 могут быть и восточными, и привычными вам. В любом случае, посетив Smak.ua, вы обнаружите праздничные рецепты и их оформление на самый взыскательный вкус.
Ваш новогодний стол будет оригинальным и красочно оформленным с помощью доступных инструкций. Новогодние рецепты традиционных и экзотических блюд на нашем портале, от закусок до сладостей, порадуют вас и ваших родных.
Приготовленные самостоятельно ликеры и коктейли на молочной основе должны преобладать преимуществом перед другими спиртными напитками. И это возможно. Самые простые и необычные рецепты на Новый год предлагает вам наш портал Smak.ua.
|
Как приготовить творожную пасху: 10 кулинарных советов |
Хорошие рецепты!
|
Рецепты с фото |
|
Хреновуха. Как приготовить волшебный напиток? |
Почётное место в этом списке всегда занимала водочная настойка хреновуха.
|
ТОРТ ПРАГА: РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКИЙ, ПО ГОСТУ |
|
Блинчики "Нежные" |
|
Уха, как основа мужской кухни |
Текст: Сергей СМОЛЯНИН
|
Кофе «Гляссе» |
|
Готовим суши |
|
Эклеры со сливочным кремом |
|
Закусочные огурцы |
|
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ |
|
Пирожки за 10 минут |
|
Шоколадный кофе
Кофе тирамису
Панакота с кофе
Коктейль "Борджиа"
Фруктовый кофе
Кофейное желе
Кофейный десерт
Римский кофе
