Кулинарные подвиги Татьяны

Красивый и вкусный творожный десерт.

Продукты:

450 гр. сметаны маложирной

4 ч. ложки желатина

400 гр. незернистого творога или пропустите творог через мясорубку

Сахарная пудра по вкусу

2 красителя (у меня это какао и вишневый краситель)

Еще нужна разъемная форма (маленькая)

Приготовление:

1.Желатин замачиваем в 3/4 стакана прохладной кипяченной воды.

2. Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахарную пудру по вкусу, выливаем в эту массу распущенный на водяной бане желатин. Делим все это на 3 части и 2 из них подкрашиваем красителями.

3. В разъемную форму выливаем по очереди строго по серединке по 4 ст. ложки белой массы потом розовой, потом с какао, до тех пор, пока все не кончится.

4. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, потом достаем из формы и нарезаем.

Приятного аппетита!