Шарлотка - быстрый, вкусный, не слишком обременительный для талии и очень домашний вариант десерта. Классической считается шарлотка с яблоками, но фантазия поваров не знает границ! Этот пирог готовят со сливами, грушами, персиками, клубникой, смородиной, экзотическими фруктами - и даже тыквой и ревенем! По желанию свежие фрукты, ягоды или овощи заменяют консервированными. Можно также использовать в качестве начинки густые фруктовые, сливочные, шоколадные муссы!

Кроме того, горячей шарлотке придумали холодную "сестренку" - основой пирога можно сделать не бисквитное тесто или хлеб, а мороженое или печенье-бисквиты!

WomanJournal.ru предлагает тебе 12 простых в приготовлении рецептов шарлотки из продуктов, которые всегда есть на кухне или в ближайшем супермаркете. Побалуй себя и близких "королевским" пирогом к самому обычному чаепитию!