-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natuva

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.11.2010
Записей: 3618
Комментариев: 76
Написано: 3693





Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Условные обозначения для вязания крючком

Условные обозначения для вязания крючком

1."Волшебное" кольцо из ниток
2. столбики без накида по кругу
3. столбики без накида
4. столбики с накидом с общей вершиной.

ИСТОЧНИК

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2013 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магические заговоры на все случаи жизни

в данной статье присутствует реклама

Я думаю, что не для кого ни секрет, что каждый из нас знает некоторые заговоров и даже пользовался ими в различных жизненных ситуация.
И хочу сказать вам, что в этом нет ни чего не обычного, ведь если верить народным поверьям заговоры имеет как магическую, так и целебную силу.
Исходя из этих соображений, я решила познакомить вас с работой сайта magic-zagovori.ru, на страничках которого вы можете изучить заговоры для здоровья, защитные заговоры, заговоры наудачу, а также любовные заговоры.
Ну а от себя лично могу добавить, что мир, в котором мы живем, хранит в себе еще много неизвестного, и поэтому я считаю, что защитные заговоры могут помощь нам с вами избежать различных неприятностей.

Рубрики:  обереги,заговоры

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по квиллингу: Создание основных фигур (роллов)

Источник

 

Мастер-класс по квиллингу: Создание основных фигур (роллов)

Источник: Компания "Freedecor"

Автор: Баранова Екатерина

Читать далее...
Рубрики:  бумажное рукоделие

Без заголовка

Суббота, 18 Мая 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

варенье из клубники в собственном соку с цельными ягодками

Как же я люблю варенье, особенно клубничное, особенно когда в прозрачном сиропе плавают прозрачные цельные ягодки. Скоро настанет сезон клубники, поэтому запасаемся рецептом очень вкусного клубничного варенья.
1336908076_klubnichnoe-varenie-1 (668x493, 73Kb)
Для такого клубничного варенья основной принцип варки выдержка в сиропе с периодическим кипячением, занимает это немало времени. А как за то приятно будет зимой, когда откроете баночку вкусного клубничного варенья с цельными ягодами, это вам не только поможет избавиться от депрессии в холодное время года, но и напомнит о летних солнечных деньках.
36_197 (79x97, 17Kb)Такое варенье пахнет свежей ягодой, хорошо стоит, очень красивое из-за целых ягодок клубники.
Рубрики:  кулинария
консервация

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ёга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО В БАНКАХ С ЖЕЛЕ

 

• 1 ½ кг без костей свинины 
• ½ кг фарша  (можно заменить на говядину  ) 
• 1 кг бекона 
• 2 столовые ложки соли 
• 1 чайную ложку   перца 
• 1 столовая ложка майорана 
• 1 чайную ложку  Konrr'a для мяса 
• 1 столовую ложку жидкого Maggi 
• 4 столовые ложки желатина 
• чеснок 3 зубчика 
• 1,20 л холодной воды
 


Приготовление:

1 Мясо и сало нарезать мелкими кусочками. Версия для ленивых: можно измельчить мясо в кухонном комбайне со средне-сетчатый фильтр. Переложить в миску. Добавить мясной фарш.


 

 

 

2 Смешайте все ингредиенты со специями и водой  и месить около 5 минут. Наконец, добавьте желатин и тщательно перемешать.


 

 

 

 

3 Банки простерилизовать  в духовке при температуре 110 градусов С в течение 15 минут.


4  Мясную массу  разложить в  банки, оставляя сверху около 2 см свободного пространства, тщательно уплотнить


5 Закройте банки и сразу же поставьте в кастрюлю с водой


6  Готовить около четырех часов один раз (для более длительного хранения  через 3 часа еще раз простерилизовать). На дно кастрюли положить льняную ткань, что банки не стали  непосредственно на дно . Вода  должна быть до ¾ банка.


7 Дать остыть и поставить в холодильник. После охлаждения на верху создается  слой жира очень вкусного .В средине мясо,а внизу желе.Можно брать  в путешествие


8 Хранить в прохладном месте

Рубрики:  кулинария
консервация


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Okluba [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты. Лучшая инструкция по приготовлению.

 

Рассказывает Ника Морозова ака grenoble: “Наш любимый повар Рома… Нет, не так. Шеф-повар клуба План Б Роман считает, что на сбор одного… как правильно сказать? Манты бывают в единственном числе? На сбор одного манта? Надеюсь, все поняли. Вот на сбор одной такой штучки должно уходить не больше секунды. Ну ладно, максимум 2 секунды. Манты – это же просто, считает наш шеф.

А еще наш шеф любит такие вещи готовить на глаз. Кстати, такое часто встречается среди поваров: отработанное многократно блюдо не нуждается в измерениях. Его просто чувствуешь.

Это прекрасно, но во-первых, мне потребовались усилия, чтобы уговорить показывать помедленнее, и убедить, что важна каждая мелочь, и мне надо все заснять. А во-вторых, сегодня пришлось все отмерять и измерять, чтобы получилась самая лучшая инструкция по приготовлению мантов.

mantou00 800x532 Манты. Лучшая инструкция по приготовлению

Делайте, как учит Роман, и у вас все получится!

Начинаем манты-манию :) ”

Читать далее

 

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Amymone [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для красоты и долголетия

0_8410d_a27c9371_L (332x500, 86Kb)Каждый день в 6 часов утра нужно читать на обычную воду особую молитву Божией Матери о даровании красоты, здоровья и долголетия:

«О Пресвятая и Пренепорочная Мати Дево Марие, наша преблагая и скорая Заступнице, покрый нас Своим ходатайством. Защити от врагов видимых и невидимых, умягчи сердца злых людей, воздающих на нас. Ты корень девства и неувядающий цвет чистоты и целомудрия, пошли помощь нам, немощным, просвети наши душевныя очи, да видим пути правды Божия. Благодатию Сына Твоего укрепи нашу слабую волю во исполнение заповедей, да избавимся от всякия беды и напасти и оправданы будем Твоим пречудным заступлением на страшном суде Сына Твоего. Ему же мы воздаем славу, честь и поклонение ныне и присно, и во веки веков. Аминь.»

В течение месяца нужно утром и вечером этой водой умывать лицо и обтирать все тело. Если делать это постоянно, то старение и болезни можно отодвинуть очень далеко.
Рубрики:  молитвы


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Четверг, 16 Мая 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с курицей и грибами под соусом в горшочках

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

yBFGRm2HzC4 (600x429, 74Kb)

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Приготовление:

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисунки для рукоделия и аппликаций

Смотреть полностью >>>>>

Рубрики:  трафареты
школа


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать помпоны. Быстро и легко


 

 

Читать далее...
Рубрики:  идейки
делаем сами


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

волшебный новогодний шар!!

Очень классная праздничная идея! Делаем красивые шары к Новому году!

Отсюда: TVJAM

Рубрики:  новый год
идейки
делаем сами


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики из веревки

origina8l (462x700, 295Kb)

Вот такие интересные коврики можно сделать из сизалевой или джутовой веревки. Отлично подойдет тем, кому нужен коврик не стандартного размера или формы.

Читать далее...
Рубрики:  идейки

Без заголовка

Суббота, 11 Мая 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленое тесто для лепки - рецепты

Соленое тесто для лепки - рецепты

 

Рецепт первый: 4 стакана муки + 2 стакана мелкой соли + 2 стакана теплой воды; для цветного теста в воду надо добавить краску, можно гуашь или чернила разных цветов.

Минут 10 хорошо разминаем тесто, чтобы оно стало мягким, без трещин и не прилипало к рукам. Так на воздухе тесто сохнет быстро, держите его закрытым.

Работать с тестом можно сразу, не выдерживая его в холодильнике.

 

Рецепт второй: 2 чашки муки + 1 чашка соли + 2/3 чашки воды.

Секрет успеха:

использовать воду температуры кипения.

Сначала в воду добавить всю соль, растворить ее, насколько это возможно, и потом положить всю муку и начать мешать. Получится очень густое и твердое тесто.

 

Рецепт третий: 2 стакана муки + 1 стакан мелкой соли + 1 стакан воды.

Муку и соль хорошенько перемешать, добавить стакан теплой воды, перемешать, чтобы получилась пластичная масса. Если тесто сухое, добавить воды, если жидкое—добавить муки и соль.

Вымешивать тесто минут 10-15. чем дольше вымешивать тесто, тем лучше будет результат.

 

Рецепт четвертый: 100 г пшеничной муки + 100 г ржаной муки + 400 г соли + 1 стакан воды + 2 столовые ложки обойного клея.

Ржаная мука придает готовому (просушенному) изделию теплый коричневый оттенок, но если тесто замесить только на ржаной муке, оно получится твердым и неэластичным. Вот поэтому ржаную муку смешивают с пшеничной.

Смешать просеянную муку, обойный клей и мелкую соль, влить воду. Чтобы тесто в процессе лепки не рвалось и не крошилось, его нужно хорошо вымесить и размять.

 

Лепить фигуры и вырезать из теста небольшие детали лучше на противне: в этом случае обратная сторона изделия останется ровной. Противень перед работой следует увлажнить водой.

Воду в тесто добавляют понемногу и только холодную.

Соль должна быть мелкой и однородной.

Перед добавлением в тесто сухой обойный клей разводят теплой водой до консистенции сметаны. Тесто можно окрасить пищевыми или натуральными красителями.

Для закрепления красок и защиты от влаги используются прозрачные художественные или мебельные лаки.

ИСТОЧНИК

Рубрики:  лепка

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как получить от государства субсидию на открытие собственного дела




Пару месяцев назад я это сделала, но сейчас понимаю, что кое-что можно и нужно было сделать по-другому. В период написания бизнес-плана мне остро не хватало практических советов не просто экономистов, а тех, кто смог САМ всё это сделать! Поэтому и решила сейчас поделиться своим опытом.
Итак
Во-первых: Субсидию выделяет департамент труда и занятости и, поэтому, для того что бы претендовать на субсидию нужно быть официально признанным безработным (стаж «стояния» на учёте значения не имеет, поэтому вполне можно сначала написать бизнес-план, а уж потом увольняться с нынешней работы и вставать на учёт).
Во-вторых: Видов субсидии есть три –
1) компенсация расходов на регистрацию (до 4000 для ИП, до 20000 для ООО)
2) федеральная субсидия на организацию самозанятости (сейчас 58800р. на открытие дела + по 58800 на организацию каждого нового рабочего места, если нанимаете сотрудников из числа безработных, состоящих на учёте в службе занятости) - претендовать на неё может любой официальный безработный
3) городская субсидия на организацию самозанятости (в Москве в этом году 312000р) – претендовать могут только льготные категории безработных, т.е, женщины, воспитывающие несовершеннолетних детей, детей-инвалидов; одинокие и многодетные родители, воспитывающие несовершеннолетних детей, детей-инвалидов; граждане в возрасте до 30 лет из числа выпускников образовательных учреждений начального, среднего и высшего профессионального образования; инвалиды, имеющие показания к труду; лица предпенсионного возраста
Первый вариант рассматривать я не буду потому, что им практически никто не пользуется – больше мороки, чем результата


Читать далее...
Рубрики:  юридическое

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим СУШИ дома.

Суши это традиционое японское блюдо, ничего праздничного в нём нет))) но наши рестораторы называют его экзотическим и подают в своих заведениях за не самые малые деньги.

суши

Я Вам предлагаю приготовить суши самим и Вы поймёте как всё по-большому счёту легко и просто, все без исключения ингредиенты можно купить в магазине либо на рынке. Да и отдельно хочу заметить, что начинка у суши может быть абсолютна любая, всё зависит только от Вашего личного вкуса.

Вот два рецепта - один иллюстрированный, а второй на видео - ведь что не говори, но проще один раз увидеть, чем сто раз услышать.

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочка вкусная


Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дамам в возрасте - вместо ботокса.




Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред
можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог,
бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее
метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего
тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек
не выявлено, кроме того случая, когда один из компонентов вызывает
аллергию.
          




Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учителя вызывали?Коллекция видеоуроков по основным предметам школьной программы









Коллекция видеоуроков по основным предметам школьной программы – постоянно пополняемая, в открытом доступе










источник



Серия сообщений "В помощь школьникам":

Часть 1 - Проект Отрезал.ру
Часть 2 - Грамматика русского языка
...
Часть 28 - Необычные правила русского языка
Часть 29 - Полная подборка правил русского языка.
Часть 30 - Учителя вызывали?Коллекция видеоуроков по основным предметам школьной программы


Рубрики:  школа

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрытый шов для тюля

Вы умеете так делать ? Вот для тех , кто не знаком с такой техникой скрытия швов , предлагаю посмотреть видео урок.


Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения MONI4KA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

видео курс маникюра



Уроки:
Мода / Красота:
Маникюр
http://skillopedia.ru/category.php?id=125
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Blondinka_v_shokoladke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накладные ресницы MAC и техника их использования.

1331830948_0042p9dd (650x275, 54Kb)К накладным ресницам я давно не ровно дышала. И каждый раз, увидев девушек с пышными ресничками, я замирала в восхищении. Но всё было не так просто, первый мой опыт был с ресничками-пучками, которые я купила для пробу в одном из сообществ Ли.ру вместе с клеем у милой девушки. Опыт оказался плачевным, т.к. клей оказался ужасным. Он щипал глаза и ресницы с ним абсолютно не держались. Но после, наловчившись и купив хороший клей с ресницами, я поняла, что ресницы станут частым гостем в моих вечерних выходах..

Итак, я не пожалуй начну строго, как выбирать клей и ресницы, а потом расскажу о своём выборе в этом деле.

Много фото
Рубрики:  для женщин

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мацони или йогурт


Кулинария на Povarenok.ru

Мацони или йогурт
Мацони или йогурт
Категория: Напитки

Мацони .. Кисло-молочный продукт Или по простому Очень много вкусных соусов можно приготовить из мацони.. Супы.. Прежде чем показать вам рецепты из мацони.. Я решила показать как его сделать дома))))Здесь где я живу его купить я не могу.. а супчик люблю))))Для долмы делаю соусы.. ))Подумала может еще кому то пригодится)

Ингредиенты: молоко, йогурт натуральный.
Тэги: Напитки.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Кулинария*Молоко,творог,сыр,йогурт":

Часть 1 - КАК ДЕЛАТЬ ЙОГУРТ
Часть 2 - Плавленый сыр по-домашнему
...
Часть 17 - Йогурт домашний
Часть 18 - Бабушкин "суточный" фруктовый кефир "от Маруси"
Часть 19 - Мацони или йогурт
Часть 20 - Йогурт домашний
Часть 21 - Сливочное масло домашнее
...
Часть 41 - Плавленый сыр домашний...
Часть 42 - Почти Маскарпоне)))))
Часть 43 - Домашний сыр «Филадельфия»


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Eva_Milonga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Две прекрасные молитвы

franciscus (200x294, 21Kb)
***

Господи, дай мне с душевным спокойствием встретить всё, что принесёт мне наступающий день.

Дай мне всецело предаться воле Твоей Святой.

На всякий час сего дня во всём наставь и поддержи меня.

Какие бы я не получал известия в течение дня, научи меня принять их со спокойной душой,

И твёрдым убеждением, что на всё святая воля Твоя.

Во всех словах и делах моих руководи моими мыслями и чувствами.

Во всех непредвиденных случаях не дай мне забыть, что всё ниспослано Тобою.

Научи меня прямо и разумно действовать с каждым членом семьи моей, никого не смущая и не огорчая.

Господи дай мне силы перенести утомления наступающего дня и все события в течение дня.

Руководи моей волею и научи меня молиться, верить, надеяться, терпеть, прощать и любить.

+1
Рубрики:  молитвы

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ижевчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр «Филадельфия»

 

Домашний сыр «Филадельфия»

Ингредиенты:

1 литр молока
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
500 мл кефира
1 яйцо
маленькая щепотка лимонной кислоты или сок лимона

Приготовление:

Закипятить молоко, добавив в него соль и сахар.
Доведите до кипения и выключаем газ.
Теперь добавим кефира (теплый), помешиваем до тех пор, пока масса не свернется.
В дуршлаг откиньте массу на марлю ( лучше слоя 4 сделать) и дайте сыворотке стечь — это займет около 15- 20 минут. Отжимать сыворотку самим не следует, потому как не много её должно оставаться в сыре. А вот помешивать не много (периодически) можно.
Взбейте в отдельной посуде яйцо с лимонной кислотой ( на кончике ножа) — до образования пены.
А теперь добавьте полученную горячую творожную массу в яичную массу и продолжаем взбивать до однородного состояния.
Отправляем сыр Филадельфию в холодильник охлаждаться.
Все!!! Домашний сыр Филадельфия готов!

Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Саус, или маринованные свиные ножки


Что надо:
4-6 шт. свиных ножек, очищенных и ошпаренных;
1 стакан уксуса;
0,5 стакана растительного масла;
3-4 свежих огурца;
большой пучок петрушки;
5-6 зубчиков чеснока;
2-3 острых перца чили;
сок 2 лаймов;
1 ч.л. сахара


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EMMELINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Мужская радость-женская гордость"

Какой самый неоднозначный продукт? Вернее один из самых неоднозначных? Верно! Печень! Кто-то ее любит безумно, а кого-то от одного запаха воротит) Как меня, например) Но муж у меня печенку просто боготворит,поэтому приходится готовить) В последнее время готовлю печень по своему собственному рецепту да такая вкусная выходит,что даже папа мой, который печень на дух не переносит,ест да нахваливает)Делюсь рецептом.
Понадобится:
-печень-на этот раз у меня была печень индейки( все равно какая, но с говяжьей больше мороки, я ее обычно за сутки до вымачиваю в молоке,чтобы она стала нежной,мягкой и ушла горечь)-500 грамм
-мука
-приправа "итальянские травы", паприка, перец молотый, соль
-шампиньоны-несколько штучек
-соевый соус-столовая ложка
-укроп
-масло
Готовим: Берем печень, чистим ее от пленок, слишком мелко не режьте, а то будет уже не то, я большими кусками прямо кидаю)
Готовим нашу муку для обволакивания. Смешиваем ее с приправами, солью, обволакиваем печень и обжариваем на сильно разогретой скоровроде пару минут до образования румяной корочки,дальше кидаем шампиньоны, убавляем огонь, вливаем соевый соус,тушим, за несколько минут до конца готовки засыпаем порубленный укроп. Накрываем крышкой, даем постоять.
Приятного аппетита!
800038_IMGP0989 (700x525, 313Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисово - рыбные (из консервы ) котлеты с овощами


Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - фунчоза

 

Рецепт - фунчоза

 

Ингредиенты для рецепта фунчоза

 

  • стеклянная лапша 400гр.
  • мясо (кто какое любит)200гр.
  • лук две штуки.
  • морковь 2шт.
  • паприка 1шт.
  • томатная паста 2ст.л.
  • уксус,соль, перец
  • чили по вкусу
  • чеснок 3-4зуб.


Читать далее...
Рубрики:  салатики

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ресничкаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из свинины ,20 рецептов отбивных из свинины


 



Отбивные из свинины очень простое в приготовлении блюдо. В качестве гарнира для отбивных, по моему мнению, лучше всего использовать жареный картофель или тушеную капусту. Также вы можете ознакомиться с еще несколькими рецептами  отбивных. Классический рецепт отбивной отлично подходит для ежедневной готовки либо к праздничному столу. Считаю, что тут не надо выдумывать ничего нового, т.к. блюдо за многие годы зарекомендовало себя у многих домохозяек.очная, жирная, вкусная отбивная запеченная с помидорами и сыром! Предлагаю вам познакомиться с простым рецептом приготовления свиной отбивной.Рецепт отбивных, который мы приводим сегодня, подойдёт не только для приготовления отбивных из свинины, но и из говядины. Этот рецепт отбивных проверен временем, и наверняка пригодится вам на кухне.Традиционный рецепт отбивных из свинины очень прост, наверно, как приготовить отбивные из свинины знает даже начинающая хозяйка.


 


отбивные из свинины рецепт отбивных из свинины


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Дачный" хлеб


Кулинария на Povarenok.ru

"Дачный" хлеб
"Дачный" хлеб
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Эти ароматные лепешки с зеленью и чесночком могут с успехом заменить вам хлеб. Бывают ситуации, когда хлеб закончился. Можно испечь, да это займет время. Или вы находитесь на даче, нет духовки, только сковородка (именно поэтому я и назвала лепешки дачным хлебом, вот вам выход как быстро сделать вкусный хлеб к шашлыкам, к салату, к борщу и т. д. Очень сдобный. Так же можно завернуть любую начинку.

Ингредиенты: мука, вода, масло растительное, зелень, чеснок, горчица, соль.
Тэги: хлеб.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино богов


Кулинария

Вино богов
Вино богов
Категория: Напитки -> Алкогольные -> Вино

Название этому напитку дал автор - Франсуа Ватель, фигура легендарная в истории французской кухни и искусстве трапезы. В основе этого очень простого, но элегантного рецепта - легкое красное Бургундское вино Пино Нуар.

На конкурс "Однажды во Франции".


Ингредиенты: вино красное полусладкое, лимон, яблоко, сахарная пудра.
Тэги: десерт, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Кулинария*Напитки":

Часть 1 - Персиковый чай
Часть 2 - ДОМАШНИЙ КВАС
...
Часть 12 - Настойка "Хреновуха"
Часть 13 - Хреновуха от шинкаря
Часть 14 - Вино богов
Часть 15 - Барбарисовая газировка
Часть 16 - Апельсиновый крюшон с шампанским
...
Часть 24 - Сладкое ретро на нашем столе: 8 рецептов из советского прошлого
Часть 25 - Водка на Новый год
Часть 26 - Ведро сока из четырёх апельсинов -рецепт для жары.


Рубрики:  алкоголь

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты засолки сала(включая быстрый рецепт за 7 минут)

 

Рецепты засолки сала (включая быстрый рецепт за 7 минут)

 

Время приготовления:  Порций:  

Яндекс.ДиректВсе объявления
Рецепты салаОригинальные и традиционные рецепты сала!kulina.ru

рецепты засолки сала сухой способПосолила снова сало и обновила  рецепт засолки новыми фото. Расскажу вам, как быстро приготовить соленое сало. А также про традиционные методы засолки сала: сухим способом и мокрым, то есть в рассоле  (тузлуке).  Время приготовления быстрого соленого сала займет от 7 минут  до одного часа, не считая охлаждения. Вкусное  соленое сало будем готовить по разным  рецептам: в духовке, микроволновке,  мультиварке, в рукаве для запекания, в фольге.  Не обойдем вниманием и экспресс - метод засолки сала в банке за 30 минут.

 

Соленое сало, соленый огурецщи, борщ – это неизменные атрибуты жизни русского и украинского народов. На протяжении многих веков присутствие на столе сала, лука, соленого огурца, селедочки, да под водочку  помогает  русскому народу держать связь с предками, не изменяя традициям своей Родины.  Конечно, есть истинные любители этого продукта, а есть и его противники.

Поэтому несколько слов  о пользе сала.

В сале содержатся незаменимые жирные кислоты, которые нужны нашему организму для построения клеточных мембран, а также они необходимы мышцам сердца для нормальной работы. Весь секрет в арахидоновой кислоте, которая только в сале и  содержится. Эта кислота принимает участие в гормональном и холестериновом обмене.  При том, что сало 100 % холестерин,холестерин этот «правильный», который на стенках сосудов не откладывается. Поэтому сало в рацион включать нужно, но в небольших количествах, примерно 2-3 небольших кусочка. А вот с алкоголем сало врачи категорически запрещают употреблять, идет большая нагрузка на печень. Поэтому сложившийся стереотип, чтобы быстро не захмелеть -  нужно употреблять жирные продукты (масло и сало) с алкоголем, неверен и может только навредить здоровью.

 

Хорошая засолка сала у вас получится при  правильном выборе  сала.

  • Сало должно быть белым  или нежно розовым на срезе, с тонкой кожицей.  Желтый  или серый срез говорит о том, что сало старое.
  • Какое сало на свежесть  - поможет определить спичка. Если спичка входит в сало легко, значит сало свежее. Тоже самое можно проделать острым ножом. Если спичка или нож входит в сало с толчками, значит в нем много прожилок, что не очень хорошо для хорошего соленого сала.
  • Каким будет сало, мягким или жестким, вам подскажет толщина шкурки. Чем тоньше шкурка, тем мягче сало.
  • Ну и, конечно же, наличие клейма на шкурке сала говорит о его качестве и том, что риск заразиться паразитами  при употреблении такого сала сведен к нулю.

Думаю, эти советы, как выбрать сало, пригодятся вам для приготовления сала с высокими вкусовыми качествами.

 

Быстрые рецепты приготовления сала (горячее приготовление сала)

Для этого рецепта сала желательно выбирать кусочки с прослойками мяса, так же подойдет свиная прослойка на ребрышках или грудинка (в народе пузанина).

Про приготовление быстрого вкусного сала в духовке в рукаве для запекания расскажет наша читательница  Светлана Бурова:

Прослойки свиные в рукаве, запеченные в духовке

Потребуется:

  сало на ребрышках рецепт приготовления в духовке

  • Свиные прослойки (у меня – 1,6 кг);
  • Приправа для свинины (у меня для свинины, запеченной с горчицей и пряностями) – 1 упаковка.
  • Соль (и адыгейская соль), перец – по вкусу.
  • Аджика.

Мясо натереть приправами, солью, перцем, аджикой. Дать настояться минут 40 в холодильнике.

рецепты засолки сала грудинка приготовление в духовке

Прослойки свинины переложить в рукав для запекания и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов.

запеченное сало в духовке рецепт приготовления

Время приготовления такой грудинки в духовке 1,5 часа. Готовое сало остудить и можно кушать!

 рецепт соленого сала в духовке

запеченное сало в духовке грудинка

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!

 

А я сама несколько раз готовила вкусное соленое сало в мультиварке.

Вот рецепт сала для мультиварки:

Берется  кусочек свиного сала, размером не больше лоточка  мультиварки для варки на пару.

горячий рецепт соленого сала в мультиварке

Сало выбирается с прослойками мяса, оно щедро натирается солью, специями, тертым чесноком. Упаковывается в рукав для запекания  и в нем пропитывается специями и солью некоторое время (15-30 минут).

 рецепт вкусного сала в мультиварке

В чашу мультиварки наливается вода, примерно 5 стаканчиков от мультиварки. Кипяток только ускорит процесс приготовления. Лоток с салом вставляется в мультиварку, крышка закрывается. Выбирается режим «варка на пару» и выставляется время приготовления 60 минут. Готовое вкусное сало поэтому быстрому рецепту вынимается и остужается. Как только сало остынет, его можно пробовать!

сало в мультиварке рецепт

Попробуйте, очень нежное и ароматное сало!

Готовить сало в мультиварке можно не только в рукаве для запекания.  Несколько раз я готовила такое вареное сало с чесноком и специями  в фольге.

как приготовить вареное сало в мультиварке

вареное сало с чесноком в мультиварке

Рецепты приготовления сала сало в мультиварке

Если у вас нет мультиварки, приготовьте  сало со специями по этому рецепту в пароварке или мантоварке. А еще такое оригинальное сало можно приготовить в микроволновке.

 

Рецепт приготовления сала в микроволновой печи

Кусочек сала (300- 400 г) натирается солью, перцем, чесноком. Его можно нашпиговать соломкой из моркови, тогда срез получится красивый. Упаковать в рукав для запекания или емкость для приготовления в микроволновой печи. Готовить сало в микроволновке на мощности 800 Вт 6 минут. Потом салу дать немного постоять в микроволновке, «дойти». Остудить и можно пробовать! Сало получается мягким, но вот  шкурка слегка жестковатой. На вкусе это никак не отражается.

Еще один метод быстрого приготовления сала – это экспресс метод. Несколько слов о нем.

 

Экспресс – рецепт засолки сала

Кусочки сала хорошо натираются солью, специями и чесноком. Укладываются в стеклянную банку, ее нужно обязательно проверить на целостность и наличие сколов. Сверху просто прикрывается металлической или капроновой крышкой, не закрывается! На дно кастрюльки укладывается хлопчатобумажная салфетка, наливается вода. Сало стерилизуется (кипятится) 30 минут. Все, сало готово. Охлаждаем и пробуем!

 

 

Существуют и

традиционные способы посолки сала

которые нельзя  обойти стороной.  Вот некоторые из них:

Сухой способ засолки сала

Куски сала обваливаются в крупной поваренной соли.

сухой рецепт посолки сала

Йодированная соль и «Экстра» для этого способа засолки сала не подходят. В соль можно добавить красный и черный перец, а также разные сушеные травы: прованские, майоран, тмин и пр. Очень ароматным получается сало, если его переложить пластинками нарезанного чеснока.

рецепт засолки сала сухой способ с чесноком

При засолке сала оно берет столько соли, сколько нужно. Считается, что пересолить сало невозможно, но все-таки существует алгоритм: на  1 кг сала нужно примерно 4 столовые ложки соли  крупного помола. Если вы любите сало со специями, добавьте к  этому количеству соли 1 столовую ложку черного молотого перца и половину столовой ложки красного перца. На 1 кг сала берется 2 головки чеснока и зубчики нарезаются пластинками.  Для соления сала кусочки должны быть толщиной не менее 5 см. На дно емкости, в котором будет солиться сало (емкость не должна окисляться), насыпается слой соли, на него выкладываются пласты или куски сала, обваленный в соли, шкуркой вниз. Каждый слой сала посыпается солью. Здесь есть правило укладки сала: шкурка – к шкурке, сало – к салу. Емкость с салом накрывается.

Моя бабушка всегда солит сало сухим способом, укладывая сало в стеклянные банки, как на фото:

рецепт засолки сала сухой способ в банке под ключ

И закатывает их металлическими крышками под ключ. Такое сало может храниться больше года.  Первые сутки сало в емкости, это относится и к стеклянным банкам, стоит при комнатной температуре. За это время может выделиться сок, если сало с прожилками мяса. Потом сало на 5-7 дней ставят в прохладное место, это может быть холодильник, погреб (но не на мороз и не в морозилку, иначе сало не просолится, а замерзнет).

Когда я засаливаю сало в небольших количествах, не в прок, то стеклянную банку просто закрываю пластиковой крышкой.

Соленое сало готово, его можно пробовать!

рецепты засолки сала сухой способ

Готовое сало хранят в холодном месте, например, в холодильнике. Сало при засолке сильно плотно не укладывается, так оно может задохнуться.

 

      Сало в рассоле или тузлуке (по -  украински)

По этому рецепту солит сало одна из наших читательниц Юлия Омельченко. Куски сала (расчет на 2 кг сала) раскладываются в стеклянные банки, или эмалированную посуду. Не очень плотно, чтобы не задохнулось. К ним добавляются горошины перца, лавровый лист 3 шт., красный и черный молотый перец, порезанный чеснок, 1 головка. Примерно на 2 кг сала готовится рассол: 5 стаканов воды (по 250 мл) и стакан соли доводятся до кипения и остужаются до комнатной температуры.  Сало заливается этим рассолом, закрывается крышкой и  ставится в прохладное место  на 5 суток. При засолке сала в эмалированной посуде по этому рецепту, на дно и на последний слой сала можно положить хлопчатобумажную  ткань, а сверху обязательно положить гнет. Сало, засоленное в рассоле, получается очень нежным с мягкой шкуркой. Если сало засаливалось большое количество, то его можно вынуть из рассола, обсушить салфеткой и завернуть в пергамент или фольгу. Хранить в холодильнике. А можно хранить такое сало в полиэтиленовом пакете в морозильной камере.

засолка сала в рассоле в тузлуке

Надеюсь, подборка рецептов засолки сала  многим пригодится!

С  уважением, хозяйка Записной книжки Анюта.

 

ВКУСНЫЙ РУЛЕТ ИЗ ГРУДИНКИ (ПУЗАНИНЫ)

Рубрики:  сало,соления

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ludmila-35 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-министерски


МЯСО ПО-МИНИСТЕРСКИ


Почему "по-министерски" не знаю, но пользуюсь этим рецептом давно, всем, кого угощала, это блюдо нравится. Блюдо из говядины. Но можно и из свинины.
Нарезать поперек волокон кусочки говядины толщиной примерно 1 см, диаметром 10-12 см, отбить. Берем глубокую сковороду, слегка смазываем дно сковороды, укладываем первый слой мяса. Старайтесь укладывать кусочки мяса плотнее друг к другу. Посолить. Далее берем луковиц 5-6, режем крупно и укладываем вторым слоем.





Третим слоем на лук кладем опять отбитые кусочки мяса. Кладём плотно друг к другу.



Четвёртым слоем у нас будет сыр любой, натёртый на крупной тёрке, столько, чтобы закрыть слой мяса (лучше побольше, вкуснее будет).



Завершающим слоем будет майонез, примерно 200 грамм. Тоже не жалейте.



Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов. Держим в духовке 1 час с небольшим, чтоб сверху было не бледно, а румяно.



Вот такое блюдо получится. Ну,очень вкусно!!!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необыкновенно сочная и нежная СВИНАЯ КОТЛЕТА без косточки в кляре...без муки


Ну, кто бы мог подумать, что если обмакнуть в кляр свиную отбивную, то получится тааааакая вкуснотища! Оно осталось сочным, нежным, вкусным! Не поверите, из-под кляра даже жир на сковородочку не просочился! Весь жирок и мясной "сок" остались в отбивной котлетке!

Традиционно для приготовления кляра используются разные варианты ингредиентов: мука, минеральная вода, майонез, яйца и т.д. В моём рецепте кляр для отбивного мяса с майонезом делается совсем без муки, основой является крахмал. Крахмальный кляр образует красивую, золотистую, хрустящую корочку, а мясо становится очень нежным, остаётся сочным и вкусным. Просто тает во рту.

retsept-otbivnoe-myaso-klyar-iz-krahmala-s-mayonezom копия (650x497, 219Kb)
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)

Попробуйте – не пожалеете.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумаж бусины

бусины1

Для этого вам понадобятся всего лишь ножницы или офисный нож для бумаги, любая бумага, карандаш или ручка, линейка, зубочистки или палочки для канапе, клей или лак. Окрашивать бусинки вы сможете какими угодно средствами, хоть акварельной краской, хоть лаком для ногтей. Решать только вам! 

бусины2

Итак, берёте бумагу. Хотите, газетную – и тогда у вас получатся чёрно-белые аккуратные цилиндрики, яркую офисную, чтобы сделать ожерелье для младшей сестры, упаковочную, для оригами, да просто обыкновенную белую. Режете её на длинные треугольники, точнее конусы. Лучше для начала расчертить эти конусы на полотне бумаги, а затем резать их ножиком, который можно купить в любом канцелярском магазине, а то и супермаркете.

бусины4

Теперь возьмите клей – лучше обычный клей-карандаш – и палочки для канапе или любые другие тонкие и длинные палочки. Можно взять зубочистки, но тогда вырезанные конусы должны быть как можно более тонкими. Возьмите конус, нанесите на одну его сторону клей и аккуратно накрутите его на палочку – от основания треугольника к кончику. Оставьте этот «шашлычок» сушиться, но не забудьте снять бусину с палочки до того, как клей засохнет. В итоге у вас должна получиться овальная или круглая, в зависимости от длины и ширины вырезанного вами цилиндрика, бусина.

бус 3

С формой можно и поэкспериментировать. Чтобы у вас получились ровные цилиндрики, можно порезать бумагу на полоски. Чтобы сделать «песочные часы», вырежьте двойной конус – с двумя вершинами. Чтобы сделать «башенки», вырежьте сначала полоски, а потом разрежьте их по диагонали надвое, чтобы получились треугольники с прямым углом. Здесь также длина и толщина каждого изделия будет зависеть от вашего желания.

бусины 5

Наконец, когда бусины готовы, вы можете декорировать их по собственному желанию. Если вы взяли обычную белую бумагу, вы можете разукрасить её либо до того, как разрежете, либо после того, как у вас получатся бусинки. Можно воспользоваться простой шариковой ручкой, цветными карандашами, фломастерами, красками, лаками для ногтей, акриловыми лаками, глиттерами… Всё, что вам кажется приемлемым, подойдёт. А как итог? Яркие летние ожерелья! Создавайте, носите, любуйтесь!

источник

Серия сообщений "Рукоделки***Украшения":
Часть 1 - Украшение из роз: мастер-класс
Часть 2 - Украшение на молнии
...
Часть 9 - Схема плетения фенечки с подробным описанием.
Часть 10 - Прелесть из маленьких остатков шелковых ленточек (вышивка)
Часть 11 - Бумаж бусины
Часть 12 - Бусы для детей и взрослых
Часть 13 - Necklush
...
Часть 32 - Украшения из лент и бусин - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ
Часть 33 - Бусы трансформер
Часть 34 - Топ лучших сайтов по рукоделию:: столько ссылок что ""ОЙ""
Рубрики:  бумажное рукоделие

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты

Трафареты

Трафарет – это отличное подспорье для тех, кто не умеет рисовать или хочет найти совершенно новую идею для своих работ. Здесь представлены отдельные мотивы, но удачно их сочетая, можно создать нужную композицию. Эти трафареты можно использовать для батика, витражей, росписи акрилом, для создания аппликаций, панно, коллажей и многого другого. Все рисунки кликабельны.

Я нашла блог, где представлены трафареты на любой вкус – мандалы,  иллюстрации к сказкам, идеи к праздникам, предметы быта, флора и фауна,  мотивы и завершенные композиции, даются уроки по рисованию и цветовому решению. Я желаю вам успехов и красивых работ.

@Домашний HAND-MADE

Рубрики:  трафареты

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация машинного шва при соединении планки к изделию,видеоурок.

Впервые вижу такую технику,но это здорово!!!Спасибо мастерице додумавшейся до такого способа!                    

4683827_20130321_130527 (536x302, 67Kb)

4683827_20130321_130452 (481x363, 83Kb)

 

 



Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения len-OK65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия калькуляторов и конструкторов для процесса вязания спицами от SweetThings™ Knitting

 

1. Калькулятор "Расчет пряжи"

http://sweetthings.me/knitting/yarn.html

2.  Калькулятор "Треугольник"

http://sweetthings.me/knitting/triangle.html

3. Калькулятор "Паттерн"

http://sweetthings.me/knitting/stitches-rows.html

4. Калькулятор "Носки"

http://sweetthings.me/knitting/socks.html

 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ssvetlayaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вывязываем ВСЕ с помошью ЧВ

Образование горловины с круглым вырезом

Чтобы приступить к убавлению петель для образования горловины с круглым вырезом, производим следующий расчет:
а) определяем, сколько петель в отрезке , равном по построению чертежа 7,2 см: 3 петли X Х7,2 и 22 петли;
б) рассчитываем, сколько рядов будет провязано на расстоянии отрезка , равного 8,2 см: 4,2 ряда Х 8,2 да 34 ряда.
Рассмотрим убавление петель горловины при вязании цельного переда (для свитера, джемпера, платья). Убавление петель рассчитываем для одной половины горловины.
В нашем примере надо убавить в каждой половине горловины по 22 петли. Убавляем петли примерно в такой последовательности: первый раз убавляем по 6-8 петель вправо и влево от середины горловины, второй раз - по 3-4 петли (можно повторить два-три раза), третий раз - по 2-3 петли (можно повторить три-четыре раза). Остальные петли убавляем по одной.
Распределяем убавление, независимо от количества петель, до середины глубины выреза горловины, т. е. на расстоянии первых 3-4 см.
В нашем примере убавляем 22 петли на расстоянии 16-17 рядов за восемь приемов (6, 4, 3, 3, 2, 2, 1 и 1 петля). Остальные 17-18 рядов вяжем ровно.
Убавлять петли начинаем по лицевой стороне работы (рис. 271).

271(рис.271) Схема убавления петель горловины с круглым вырезом

Довязав по выкройке до линии горловины, делим все количество петель на две равные части и дальше вяжем в такой последовательности:
1-й ряд (лицевая сторона) - с начала и до середины ряда провязываем нитью основного клубка. В центре горловины присоединяем нитку от дополнительного клубка, закрываем 6 петель косичкой (как при закреплении образца) и довязываем лицевой ряд до конца;
2-й ряд (изнаночная сторона) - вяжем по рисунку. Со стороны горловины провязываем две последние петли вместе изнаночной (чтобы получить плавную линию убавления петель), нить дополнительного клубка оставляем, берем нить основного клубка, закрываем 6 петель косичкой (изнаночными петлями) и довязываем ряд до конца;
3-й ряд (лицевая сторона) - довязав до горловины, провязываем 2 последние петли вместе лицевой, нить основного клубка оставляем, берем нить дополнительного, закрываем 3 петли косичкой и довязываем ряд до конца;
4-й ряд (изнаночная сторона) - вяжем до горловины, провязываем 2 последние петли вместе, нить дополнительного клубка оставляем, берем нить основного, закрываем 3 петли косичкой и довязываем ряд до конца;
5-й и 7-й ряды - со стороны горловины провязываем 2 петли вместе с основной нитью, а затем закрываем 2 петли косичкой нитью дополнительного клубка;
6-й и 8-й ряды - со стороны горловины провязываем 2 последние петли вместе нитью дополнительного клубка, затем закрываем 2 петли косичкой нитью основного клубка.
Так постепенно убавим с каждой стороны горловины по 22 петли. Дальше вяжем ровно.
Убавление петель горловины в полочках, которые вяжут одновременно с планкой, производится так же, как указано в расчете для цельного переда, но в первом ряду закрываем все петли планки косичкой в один прием. Остальное количество петель убавляем, рассчитывая их от центра планки соответственно выкройке.
Убавление петель горловины можно выполнять частичным вязанием. В этом случае вдоль выреза горловины сохраняются открытые петли для дальнейшего вязания стойки или цельновязаного воротника.
Рассмотрим убавление петель в каждой половине горловины частичным вязанием:
1-й- ряд (лицевая сторона)- в начале провязываем петли правой половины переда, на левой спице оставляем непровязанными петли левой половины плюс 6 петель из числа правой половины горловины. Поворачиваем работу на изнаночную сторону и вяжем по узору;
3-й ряд - в начале провязываем петли правой половины переда, на левой спице оставляем непровязанными петли левой половины переда плюс 10 петель (6 петель + 4 петли) из числа правой половины горловины. Поворачиваем работу на изнаночную сторону и вяжем по узору.
Так постепенно на левой спице оставляем непровязанными все петли, предназначенные для образования выреза правой половины горловины, т. е. 6, 4, 3, 3, 2, 2 и 1 петлю. Дальше со стороны горловины вяжем ровно 17-18 рядов. Закончив вязание правой половины переда (когда все петли по плечевому скосу будут убавлены), переходим к вязанию левой половины. Для этого правой спицей из кромочных петель ровной части горловины вытягиваем новые петли. В ровной части горловины было провязано 18 рядов, которые по боковому краю образовали 9 петель косички (18:2). Следовательно, вытягиваем по боковому краю 9 дополнительных петель и получаем в правой половине горловины 31 петлю (22 петли 4-9 петель). Провязываем все петли до конца ряда и с изнаночной стороны работы частичным вязанием начинаем выполнять левую половину выреза. Вяжем левую половину так же, как правую. Закончив вязание левой половины и получив на спице 31 петлю, провязываем все петли горловины (31 петля + 31 петля = 62 петли). Вязание заканчиваем вспомогательной нитью или переводим петли на запасную спицу.
При оформлении горловины изделий без застежки следует увеличить вырез горловины на 2-3 см по всей окружности. Для такой формы горловины рекомендуется распределить убавление петель по всей длине овала. В этом случае убавление петель производится на расстоянии 34 рядов, т.е. за 17 приемов, а это значит, что убавление петель надо будет производить не в каждом ряду, а через определенное количество рядов.
В нашем примере надо убавить 22 петли в такой последовательности: 7, 5 и 3 петли через ряд и семь раз по 1 петле в каждом 4-м ряду.

Убавление петель по линии оката головки рукава

Довязав до линии проймы, рассчитываем убавление петель по линии оката головки рукава. Чтобы правильно рассчитать убавление петель головки рукава, делим высоту головки рукава на три равные части (рис. 272).

272(рис.272) Схема убавления петель по линии оката головки рукава

По построению чертежа отрезок равен 16 см: 16 см : 3 = 5,3 см.
Получаем точки К и К1. Через точку К1 проводим горизонтальную линию. Точки пересечения с линией оката обозначаем буквами К2 и К3 (см. чертеж). Отрезок КЧК3 - контрольная линия. Определяем, сколько будет провязано рядов в каждой части: 4,2 ряда X 5,3 ~ 22 ряда.
Величина отрезка ГХГ2 (ширина рукава по линии проймы) равна 36 см, или 108 петлям (3 петли X 36 см = 108 петель). Следовательно, по линии оката рукава надо убавить 108 петель. Производим расчет убавления петель головки рукава для каждой половины отдельно.
Рассмотрим убавление петель со стороны спинки, т. е. слева. На готовом чертеже измеряем величину отрезка К2К: К2К1 = 8,1 см, или 3 петли X 8,1 « 24 петли.

Отрезок Г,Г равен 54 петлям (108 петель: 2). Определяем, сколько петель надо убавить от линии проймы до начала третьей части, т. е. до контрольной линии К2К3. Для этого из количества петель в отрезке Г вычитаем количество петель в отрезке КК1 : 54 петли - 24 петли = 30 петель.
Таким образом надо распределить убавление 30 петель на расстоянии 44 рядов (количество рядов первой и второй частей).
От линии проймы вначале убавляем число петель, равное первым 4-5 убавлениям, произведенным по нижнему краю проймы спинки (отрезок Г1Г2). В нашем примере в левой половине головки рукава будем убавлять: 5, 3, три раза по 2 и 10 раз по 1 петле в каждом 2-м ряду, т. е. через ряд. а затем три раза по 1 петле в каждом 4-м ряду. Убавление петель начинаем в начале изнаночного ряда.
Рассмотрим убавление петель по линии оката головки рукава со стороны переда, т. е. справа.
Отрезок Г2Г равен 1/2 отрезка Г1Г2 или 54 петлям (108 петель : 2).
Отрезок ККХ при измерении равен 6,9 см : 3 петли Х 6,9 « 21 петля.
Следовательно, справа убавляем 33 петли (54 петли - 21 петля). От линии проймы сначала убавляем число петель, равное первым 3-4 убавлениям, произведенным по нижнему краю проймы переда. В нашем примере в правой половине головки рукава будем убавлять: 6, 4, 3, 2 петли и 17 раз по 1 петле в каждом 2-м ряду. Убавление петель начинаем в начале лицевого ряда.
Рассчитываем убавление петель в третьей части. По линии К2К3 имеем 45 петель (24 петли + 21 петля), которые надо убавить на расстоянии 22 рядов.
Рекомендуется в верхней части оката оставить ровную часть (8-12 петель), а это значит, что убавить надо всего 37 петель (45 петель - 8 петель).
Слева убавляем петли в такой последовательности: семь раз по 1 и три раза по 4 петли в каждом втором ряду, а справа восемь раз по 1, два раза по 3 и один раз 4 петли в каждом 2-м ряду, оставшиеся 8 петель закрываем в один прием косичкой.


Дополнительная вытачка в пройме

Начиная с 48-го размера (в тех случаях, когда изделие вяжем чулочной вязкой), рекомендуем выполнять в пройме дополнительную вытачку. Длина вытачки для всех размеров - в пределах 3-5 см, а глубина ее не превышает 1,5-2,5 см. Выполняем вытачку частичным вязанием удлиненными рядами, которые вяжем от середины полотна к внешнему краю проймы.
Для выполнения вытачки производим следующий расчет:
а) определяем, сколько петель будет по длине вытачки: 3 петли X 5 = 15 петель « 16 (округляем до четного числа);
б) рассчитываем количество рядов по глубине вытачки. Глубина вытачки, равная 2 см, составляет 8 рядов (4,2 ряда X 2), или 4 фазы;
в) определяем, на сколько петель будем удлинять каждый ряд при вязании дополнительной вытачки: 16 петель : 4 = 4 петли.
Рассмотрим вязание дополнительной вытачки в правой полочке.
Ширина полочки вместе с планкой для застежки равна 29 см, или 87 петель (3 петли X 29 = 87 петель).
Вязание дополнительной вытачки начинаем после того, как по нижнему краю проймы выполним первые 4 убавления (фазы), т.е. когда на левой спице в конце лицевого ряда окажутся непровязанными 15 петель (6, 4, 3 и 2 петли), а от линии проймы будет провязано 8 рядов (рис. 270). Дальше вяжем так:
9-й ряд (лицевая сторона) - вяжем 45 петель, оставшиеся 42 на левой спице не провязываем. Поворачиваем работу на изнаночную сторону. Таким образом, на левой спице остаются непровязанными все петли нижнего края проймы и петли, предназначенные для дополнительной вытачки (26 петель + 16 петель = 42 петли);
10-й ряд (изнаночная сторона) - вяжем 45 петель по узору;
11-й ряд - вяжем 49 петель (45 петель + 4 петли), оставшиеся 38 петель на левой спице не провязываем. Поворачиваем работу на изнаночную сторону

270(рис.270) Схема убавления петель в пройме и вязание дополнительной вытачки

Выполнили 1-ю фазу частичного вязания удлиненными рядами);
12-й ряд - вяжем 49 петель по узору;
13-й ряд - вяжем 53 петли (49 петель + 4 петли), оставшиеся 34 петли на левой спице не провязываем. Поворачиваем работу на изнаночную сторону (выполнили 2-ю фазу);
14-й ряд - вяжем 53 петли по узору;
15-й ряд - вяжем 57 петель (53 петли + 4 петли), оставшиеся 30 петель на левой спице не провязываем. Поворачиваем работу на изнаночную сторону (выполнили 3-ю фазу);
16-й ряд - вяжем 57 петель по узору;
17-й ряд - вяжем 72 петли:
Таким образом, на левой спице остаются непровязанными 15 петель, как до начала вязания дополнительной вытачки.
С этого ряда продолжаем прерванное убавление петель по нижнему краю проймы. В конце лицевого ряда оставляем непровязанными еще семь раз по 1 петле (см. «Убавление петель по нижнему краю проймы переда»). Когда со стороны проймы на левой спице окажутся непровязанными 22 петли, довязываем лицевой ряд, а в начале следующего закрываем 22 петли косичкой.
Дальше вяжем строго по выкройке и согласно расчету убавляем еще четыре раза по 1 петле в каждом 4-м ряду со стороны проймы, т. е. всего убавлено 26 петель по нижнему краю проймы переда.
При вязании дополнительной вытачки можно на 1 см уменьшить расстояние от линии проймы до начала плечевого скоса.
Таким образом, при вязании переда для изделий больших размеров можно использовать любой вид вытачек. Можно комбинировать боковую вытачку и дополнительную, боковую
и горизонтальную, но при этом следует учитывать всю длину готового изделия.
Убавление петель по плечевому скосу рассчитываем и выполняем так же, как при вязании спинки.


Убавление петель по нижнему краю проймы переда

Убавление петель по нижнему краю проймы производим на отрезке Г6Г7. Величину отрезков Гопределяем так же, как при расчете спинки. Если по нижнему краю проймы требуется убавить небольшое число петель (16-18 петель), делаем это так же, как при вязании спинки. Но при вязании изделий больших размеров по нижнему краю проймы требуется убавить большее число петель - от 25 до 45 петель, в зависимости от плотности вязания и величины отрезка . В нашем примере величина отрезка равна 8,5 см: 3 петли X 8,5 ~ 26 петель.
Величина отрезка Г7ПА равна 8,5 см, или: 4,2 ряда X 8,5 « 36 рядов.
Следовательно, надо убавить 26 петель на расстоянии 36 рядов, или в 18 приемов (фаз).
Убавлять петли можно, используя частичное вязание укороченными рядами или закрывая их косичкой, как при окончании вязания, т. е. так же, как в спинке.
Убавляем петли примерно в такой последовательности: первый раз убавляем по 6-7 петель, второй раз - по 4-5 петель, третий раз - по 3-4 петли (можно повторить два-три раза), четвертый раз - по 2-3 петли (можно повторить два-три раза). Остальные петли убавляем, закрывая каждый раз по 1 петле, т. е. провязывая 2 петли вместе.
В нашем примере убавляем 6, 4, 3, 2 петли, семь раз по 1 петле в каждом 2-м ряду и четыре раза по 1 петле в каждом 4-м ряду.
Закрывая петли последнего ряда, можно стянуть последний ряд или провязать по 2-3 петли вместе, чтобы получить небольшую посадку полотна по нижнему краю проймы.
К линии плечевого скоса на расстоянии отрезка прибавляем от 4 до 6 петель (если это требуется по выкройке). Прибавление петель рассчитываем так же, как при вязании спинки (на рассстоянии отрезка). В некоторых случаях (очень узкие плечи) от линии проймы убавляем петли к началу плечевого скоса.


Образование горизонтальной (лучевой) вытачки

При вязании изделий с вшивным рукавом небольших размеров удлинение полочки производим, как в жакете с рукавом реглана. Если же вяжем изделие большого размера, начиная с 50-го рекомендуется использовать горизонтальную вытачку.
Такую вытачку получаем частичным вязанием удлиненными и укороченными рядами (рекомендуется использовать второй способ частичного вязания). Располагается линия вытачки на расстоянии 4-6 см от линии проймы. Чтобы приступить к выполнению вытачки, следует произвести следующий расчет:
а) определяем глубину вытачки. В нашем примере глубина вытачки равна 3 см (см. «Расчет баланса изделия»);
б) определяем длину вытачки. Длину вытачки устанавливаем так же, как при вязании жакета с рукавами
реглана (см. «Горизонтальная вытачка»). В нашем примере длина вытачки равна 15 см. Рассчитываем количество петель по длине вытачки: 3 петли X 15 = 45 петель;
в) устанавливаем, сколько рядов надо провязать на расстоянии 3 см (глубина вытачки): 4,2 ряда х З ~ « 12 рядов (округляем до четного количества рядов).
Вытачка выполняется двумя видами частичного вязания. Распределяем для каждого вида вязания по 6 рядов (12 рядов: 2 или по 3 фазы.
Определяем, на сколько петель будем удлинять или укорачивать ряд в одной фазе: 45 петель: 3 = 15 петель.
Рассмотрим технологию вязания горизонтальной вытачки в правой полочке (рис. 269). Первую половину вытачки выполняем удлиненными рядами от середины полотна по направлению к линии бока, а вторую - укороченными рядами от линии бока к середине полотна. Ширина полочки вместе с планкой равна 29 см, из них 25 см (3 петли X 25 см = 75 петель) вяжем узором полочки и 4 см (3 петли X 4 см = 12 петель) - узором планки. Для всей ширины полочки набираем 87 петель (3 петли X 29 см = 87 петель).
Довязав до линии вытачки начинаем вязать удлиненными рядами:
1-й ряд (лицевая сторона) - в начале ряда по узору провязываем 57 петель (из них 15 петель, предназначенных для вытачки), оставшиеся 30 петель на левой спице не довязываем до конца ряда. Поворачиваем работу на изнаночную сторону;

269(рис.269) Схема вязания горизонтальной вытачки

2-й ряд (изнаночная сторона) - вяжем по узору 57 петель;
3-й ряд - в начале ряда по узору провязываем 72 петли (из них 30 петель, предназначенных для вытачки), оставшиеся 15 петель на левой спице не довязываем до конца ряда. Поворачиваем работу на изнаночную сторону;
4-й ряд - вяжем по узору 72 петли;
5-и и 6-й ряды - провязываем все петли ряда до конца.
Вторую половину вытачки вяжем укороченными рядами;
7-й ряд - в начале ряда по узору провязываем 72 петли, оставшиеся 15 петель на левой спице не довязываем до конца ряда. Поворачиваем работу на изнаночную сторону;
8-й ряд - вяжем по узору 72 петли;
9-й ряд - в начале ряда провязываем 57 петель, оставшиеся 30 петель на левой спице не довязываем до конца ряда. Поворачиваем работу на изнаночную сторону;
10-й ряд - вяжем по узору 57 петель;
11-й ряд - в начале ряда провязываем 42 петли, оставшиеся 45 петель на левой спице не довязываем до конца ряда. Поворачиваем работу на изнаночную сторону;
12-й ряд - вяжем по узору 42 петли;
13-й ряд - провязываем все 87 петель ряда до конца.


Образование линии плечевого скоса

Чтобы определить, в какой последовательности нужно выполнять убавление петель по плечевому скосу ПХА2, производим следующий расчет:
а) по готовому чертежу устанавливаем величину отрезка Пха: П^а = 14 см, или 3 петли X 14 = 42 петли;
б) определяем, сколько будет провязано рядов в отрезке А^а, равном 5,8 см (высота плечевого скоса): 4,2 рядах 5,8 ~ 24 ряда;
в) производим убавление петель по плечевому скосу, закрывая их косичкой, как при окончании вязания, или используя частичное вязание укороченными рядами. В любом случае выполняем убавление 42 петель в 12 приемов, или 12 фаз (24 ряда : 2);
г) определяем, сколько петель нужно убавить за один прием: 42 петли : 12 = 3,5 петли. При делении получаем дробное число, поэтому убавлять будем, чередуя 3 и 4 петли.
Используя прием закрепления петель косичкой, в начале каждого ряда закрываем 2 петли, в следующем убавлении - 3, а в конце каждого ряда будем провязывать 2 последние петли вместе. В результате такого убавления получим плавную линию плечевого скоса.
При убавлении петель частичным вязанием в конце каждого ряда на левой спице оставляем непровязанными один раз 3, другой раз 4 петли - до тех пор, пока с каждой стороны останутся непровязанными по 42 петли. Затем провязываем все петли по плечевому скосу и закрываем их подряд косичкой.
Убавление петель ростка выполняем так же, как при вязании жакета с рукавами реглан.


Расчет баланса изделия

Хорошая посадка изделия зависит от определения баланса, т.е. разницы между длиной спинки до талии и фактической длиной переда до талии.
В нашем примере длина спинки до талии равна 39,5 см. Длина переда по измерению от 7-го шейного позвонка (рис. 255) равна 53,5 см. [Далее...] Чтобы более точно установить фактическую длину переда до талии, отнимаем от этой величины расстояние по кривой от 7-го шейного позвонка до высшей точки горловины, т. е. величину отрезка АА2 (ее измеряем по чертежу сантиметром, поставленным на ребро): АА2 = 7,8 см.
Следовательно, фактическая длина переда будет равна: 53,5 см - 7,8 см = 45,7 см.
Теперь, чтобы установить величину баланса, от фактической длины переда отнимаем длину спинки: 45,7 см - 39,5 см = 6,2 см.
Таким образом, перед должен быть длиннее спинки на 6,2 см.
Проверяем, чему равна длина переда до талии на чертеже. В предложенном построении предусмотрено повышение полочки для всех размеров на 3,5-4 см. В эту величину входит 1 см (припуск к длине спинки на выпуклость лопаток) плюс высота ростка (отрезок А1А2), равная 2,5-3 см. Поэтому длина переда в готовом чертеже равна длине спинки до талии (39,5 см) плюс повышение (1 см + 2,5 см = 3,5 см) : 39,5 см + 3,5 см = 43 см.
Для того чтобы определить величину, на которую потребуется удлинить перед при вязании, от величины баланса изделия следует отнять величину, взятую для повышения полочки при построении чертежа. В нашем примере: 6,2 см - 3,5 см » 3 см.
Следовательно, при вязании надо удлинить перед на 3 см. Полученная величина может служить глубиной вытачки.
Установить глубину вытачки можно и другим способом: от фактической длины переда до талии отнимаем длину переда, полученную при построении чертежа: 45,7 см - 43 см = « 3 см.


Второй способ убавления петель проймы

Убавление петель по нижнему краю проймы можно выполнить частичным вязанием укороченными рядами. Для этого в конце каждого ряда оставляем непровязанными петли в такой последовательности: 5, 3, 2 и 1 петлю, т. е. количество петель, которое по произведенному расчету убавляем в каждом ряду.
Чтобы закончить частичное вязание, сначала по лицевой стороне работы, а затем по изнаночной провязываем все петли до конца ряда, а в начале следующего косичкой закрываем 14 петель. Оставшиеся петли, которые еще требуется убавить (в нашем примере 4 петли, т. е. 18 петель - 14 петель), убавляем по 1 петле в каждом 4-м ряду. Всего убавляем по 18 петель с каждой стороны спинки.
Дальше вяжем, прибавляя петли по линии Г3П (если этого требует форма выкройки). Чтобы определить, на сколько петель надо расширить спинку к началу плечевого скоса, следует на чертеже спинки обозначить точку пересечения линии начала плечевого скоса с вертикальной линией А3Г, буквой П.

268(рис.268) Схема убавления петель по нижнему краю проймы спинки

Величину отрезка Пхп измеряем по готовому чертежу. В нашем примере П1, n = 1,7 см, или 3 петли X 1,7 « 5 петель. Так же по готовому чертежу измеряем величину отрезка Г3п: Г3и = 13,6 см,или 4,2 рядаХ13,6 « ~ 57 рядов.
Определяем, через сколько рядов будем прибавлять петли: 57 рядов : 5 = 11 рядов.
Следовательно, в каждом 11-м ряду с обеих сторон будем прибавлять по 1 петле.



Первый способ убавления петель проймы

Рассмотрим подробно убавление 18 петель на расстоянии 25 рядов (рис. 268). Убавление петель начинаем с лицевой стороны работы:
1-й ряд (лицевая сторона) - в начале ряда лицевыми петлями закрываем 5 петель косичкой, как при окончании вязания, и вяжем ряд до конца;
2-й ряд (изнаночная сторона) - в начале ряда изнаночными петлями закрываем 5 петель косичкой, а в конце ряда провязываем две последние петли вместе изнаночной;
запомним, что если при убавлении петель в конце каждого ряда 2 последние петли провязываются вместе, то в начале следующего ряда убавляется на одну петлю меньше, чем указывается в расчете.
Так, например, в начале 3-го ряда закрываем косичкой не 3, а только 2 петли. В результате такого убавления получаем плавную линию убавления петель.
3-й и 5-й ряды (лицевая сторона) - в начале закрываем косичкой 2 петли, а в конце ряда провязываем 2 последние петли вместе лицевой;
4-й и 6-й ряды (изнаночная сторона) - в начале закрываем косичкой 2 петли, а в конце ряда провязываем 2 петли вместе изнаночной;
7-й и 9-й ряды - в начале и в конце ряда провязываем по 2 петли вместе лицевой;
8-й ряд - в начале и в конце ряда провязываем по 2 петли вместе изнаночной;
10-й ряд - в начале провязываем 2 первые петли вместе изнаночной.
Таким образом, в 10 рядах с каждой стороны убавили по 15 петель, следовательно, надо убавить еще по 3 петли:
а) по лицевой стороне работы в 13, 17 и 21-м рядах убавляем по 1 петле, провязывая в начале ряда 2 первые петли вместе лицевой;
б) по изнаночной стороне работы в 14, 18 и 22-м рядах убавляем также по 1 петле, провязывая в начале ряда 2 первые петли вместе изнаночной.


Убавление петель по нижнему краю проймы

По построению чертежа величина отрезка Г,Г2 (нижний край проймы) равна 6 см. Определяем, сколько петель надо убавить в отрезке ГХГ2: 3 петли X 6 = 18 петель.
Убавление петель выполняем на расстоянии отрезка ГХГ3, равном 6 см. Определяем, сколько будет
провязано рядов: 4,2 ряда х 6 = ~ 25 рядов.
Следовательно, примерно на расстоянии 25 рядов с каждой стороны убавляем по 18 петель.
Убавление петель по нижнему краю проймы (при вязании любых размеров) производим примерно в такой последовательности:
а) первый раз убавляем (закрываем косичкой, как при окончании вязания) от 4 до 6 петель;
б) второй раз - по 3 петли (такое убавление можно повторить 2-3 раза);
в) в третий и четвертый разы - по 2 петли (можно повторить 3-4 раза). Остальные петли убавляем, закрывая по 1 петле в каждом втором ряду (или через 3 ряда в 4-м).
В нашем примере 18 петель убавляем в такой последовательности: 5, 3, 3, 2 и 1 петлю в каждом втором ряду, т. е. через ряд. Остальные 4 петли убавляем по 1 петле через 3 ряда в 4-м.


Взято http://www.knit-x.ru/postroenie_chertejey/zhaket-s...-korotkoj-planki-v-dzhemperax/
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ СОСТАВЛЕНИЯ УЗОРОВ КРЮЧКОМ И СПИЦАМИ...

 
1


Программа расчета вязания задумана для облегчения создания вязаных изделий во время предварительных прикидок и подготовки к реализации Ваших гениальных идей. Она позволяет оценить размеры будущего шедевра по связанному образцу, определить нужное количество петель и рядов по требуемому размеру и параметры при прибавлениях (убавлениях).


Предназначена для составления узоров (для любого вязания, машинного, крючком, спицами) и для создания и корректировки выкроек. Для перерасчета петель и рядов в случае изменения размера изделия и т.д.

Подробнее:

 

 

Symbol Crochet программа для рисования схем по вязанию крючком. Помимо схемы она делает ещё и роспись схемы. Есть похожая программа,   - MyCrochet , но мне кажется эта посильнее будет. Хотя и у той и другой программы, построение схемы рассчитано на то, что мотив круговой, рисование же квадратного, треугольного и прочего возможно, но затруднительно.

 
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Методика расчета длины регланной линии вязаного изделия

4683827_20120222_190204_1_ (477x26, 7Kb)Методика расчета длины регланной линии вязаного изделия/4683827_20120222_191012 (700x479, 107Kb)4683827_20120222_191031 (700x167, 42Kb)

Источник http://xobi.com.ua

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подробные условия обозначения при вязки спицами

Думаю не мне одной приходилось находить схемы вязания на неизвестном языке, вот поэтому предлога Вам подробную инструкцию обозначения при вязки спицами на русском языке.

С любовью, Дайтека

Серия сообщений "Для рукодельниц":
Часть 1 - Есть старые джинсы???
Часть 2 - Мыло ручной работы.
...
Часть 24 - Подробный МК - Ромашка крючком
Часть 25 - Узоры спицами
Часть 26 - Подробные условия обозначения при вязки спицами
Часть 27 - Подробный МК - Мак связанный крючком
Часть 28 - Узоры для детей - вышивка
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОСКИ - расчётные данные...

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет домашний


Рецепты

Багет домашний
Багет домашний
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Предлагаю вариант домашних багетов. Получается изумительно вкусно. Это юбилейный 50 рецепт и пятый уровень!

Ингредиенты: мука пшеничная, водa, соль, саxар, масло сливочное, дрожжи.
Тэги: выпечка.

Читать рецепт полностью >>


Кулинария

Багет с жареным луком «Дебют»
Багет с жареным луком «Дебют»
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Это мой первый багет, теперь сама себя ругаю, почему не делала их раньше, до чего же вкусно. Я просто обожаю тонкую и хрустящую корочку на выпечке, а тут как раз именно так и есть, а внутри ароматный, нежный мякиш, с большими дырочками, весь такой пушистый и вкусный.
Овсяная мука придает небольшую плотность вкусу, но не тесту, аромат жареного лука очень гармонично вписался, не навязчиво и приятно на вкус.
Не бралась за багеты, думала, что это слишком долго и муторно для меня, а зря, если заранее знаешь что оно и как, настроишься, время летит незаметно, очень рекомендую попробовать.


Ингредиенты: вода, мука, дрожжи сухие, овсяные хлопья, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, сахар.
Тэги: багет.

Читать рецепт полностью >>


Кухни мира на Поварёнке

Багет
Багет
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Хочу показать вам рецепт багета. Перед тем как загрузить, проверила через поиск, есть ли похожие рецепты Не нашла ничего похожего. Решилась показать. Если кто то знает на сайте такой рецепт , просигнальте пожалуйста.

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи, вода, соль, сахар-песок, мед.
Тэги: хлеб.

Читать рецепт полностью >>


Кулинария на Povarenok.ru

Французский багет
Французский багет
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Перепробовала кучу рецептов. Этот получился лучше всех и проще всех остальных. Стараюсь находить рецепты попроще-для себя и для Вас конечно. Наконец решила поделится, когда нашла попроще. Надеюсь Вам понравится. (Рецепт нашла в инете и добавила немного из других рецептов-спасибо хозяйке рецепта!!)



Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар-песок, соль, масло растительное, вода.
Тэги: хлеб, выпечка.

Читать рецепт полностью >>


Кулинария

Французский багет
Французский багет
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Получается очень вкусный багет, хоть на бутерброды, хоть так с
маслом.

Ингредиенты: мука, молоко, соль, сахар, дрожжи, масло сливочное, желток яичный.
Тэги: завтрак, выпечка.

Читать рецепт полностью >>


Кулинарная социальная сеть

Хлеб за пять минут
Хлеб за пять минут
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб

Простой белый багет.
Продолжаю знакомить Вас с различными видами хлеба за пять минут. Сегодня пекла по рецепту простого белого хлеба, багет.

Ингредиенты: вода (теплая) - 750 мл , дрожжи (сухие) - 14 г , соль - 1 ст. л. , мука (неотбеленая, у меня высшего сорта) - 6, 5 стаканов , крупа манная (или кукурузная, для присыпки разделочной доски) - 150 г.
Тэги: завтрак, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

'Пшенная каша "Одуванчик"


Кулинария на Поварёнке

Пшенная каша "Одуванчик"
Пшенная каша "Одуванчик"
Категория: Каши -> Каши на воде

Каша готовится легко и непринужденно. Получается в меру рассыпчатой, но не сухой за счет томления в духовке, ароматной за счет лука, воздушной за счет взбитых яиц и сытной за счет картофеля.
Такую кашу можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать, как гарнир. Экономичный и простой вариант для разнообразия повседневной кухни.
Данный рецепт был размещен на сайте в 2009 году пользователем Helenchik под названием "Пшенная каша "Одуванчик" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: пшено, вода, лук белый, картофель, масло растительное, яйцо, соль, масло сливочное.
Тэги: ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Кулинария*Каши, крупы":

Часть 1 - Нажористая кашка
Часть 2 - Запеканка, плов, перловка
...
Часть 8 - Ячневая каша
Часть 9 - Рисовый пирог
Часть 10 - 'Пшенная каша "Одуванчик"
Часть 11 - Гречневый салат «Искушение»
Часть 12 - Мульгикапсад
...
Часть 18 - Крокеты из пшена с грибами
Часть 19 - Вкусная перловка
Часть 20 - Полезная колбаса


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

просто восхитительный КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБЕЦ с САЛОМ

Решила побаловать себя и любителей сала еще одним вкусным блюдом. Сочетание картофеля, лука и сала в виде хлеба со сметаной. Попробуйте, очень необычно.
Когда увидела главное фото - подумала, что из муки. А тут, оказывается, сплошной картофель!!! Очень-очень любопытно!
Да, муки здесь нет и это очень здорово, вкус выходит нежный.


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Это очень вкусно, а со сметаной - вообще сказка!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 07:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог


Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Заливной пирог
Заливной пирог
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Быстрый и простой рецепт приготовления этого пирога освоит даже начинающая хозяйка. «С чем пирог-то?» - спросите Вы. «Заходите, посмотрите!» - отвечу я.

Ингредиенты: молоко, масло сливочное, яйцо, мука, сода, сосиска, огурец, сыр твердый, томаты вяленые, лук репчатый, томатная паста, чеснок, зелень, лук зеленый, оливки зеленые, соль, перец черный, маслины.
Тэги: пирог, закуска.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 07:37 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/54160/
Открытый бутерброд
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 07:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ottobre_2008-05 - шьем подросткам и взрослым

Ottobre_2008-05 - шьем подросткам и взрослым

 

Скачать: depositfiles.com | letitbit.net

 

Название: Ottobre 2008 №5

Автор: коллектив

Страниц: 16 + выкройки и инструкции
Формат: pdf
Размер: 55,5 Мб
Финский журнал по шитью. В этом номере одежда для взрослых. 

ДЛЯ увеличения, кликайте на картинке

 

Серия сообщений "Шитьё":
Часть 1 - Шить быстро и просто
Часть 2 - Журнал - Diana Moden 2010-9
...
Часть 4 - Книга по украшению одежды вязальными мотивами)
Часть 5 - Журнал - Burda 2011-1
Часть 6 - Ottobre_2008-05 - шьем подросткам и взрослым
Часть 7 - Burda №2 (февраль 2011)
Часть 8 - Burda Plus. Спецвыпуск "Мода для полных" №1 (весна-лето 2010) HQ
...
Часть 15 - Журналы Burda/Бурда с выкройками
Часть 16 - Журнал Мод. Подборка.
Часть 17 - Бурда №1-№12 2011 (Подборка, Шитье)
Рубрики:  ШИТЬЕ

Без заголовка

Четверг, 09 Мая 2013 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Домовушка_Луша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ленивые" пирожки с яйцом и луком

Рецепт от Юлии Никольской \4vkusa.mirtesen.ru\



Знала, что есть ленивые вареники, а так же голубцы, но что пирожки... Случайно увидела рецепт на Простые рецепты.Овкусе.ру  и поняла, что необходимо попробовать, а приготовив, решила, что ни в коем случае нельзя таить такой бесценный опыт! Этот рецепт для тех, кто "не дружит"  с дрожжевым тестом, либо для тех кому некогда заниматься готовкой. Я отношусь ко второй категории - и некогда и леньОчень расстроенный



Читать далее
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в natuva
Страницы: 72 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь