Уже 3 недели я пеку сырный пирог с картофелем и зеленью. Семья в восторге

Вам понадобится Для того чтобы приготовить сытный пирог с сыром и картошкой на всю семью, вам понадобятся такие ингредиенты: слоеное бездрожжевое тесто (я беру замороженное) - 250 грамм; четыре среднего размера картофелины; 100 грамм сыра, можно взять и больше; одна чайная ложка муки; соль, перец - по вкусу. Также вы можете использовать любимые специи и приправы: сушеную петрушку и укроп, куркуму, мускатный орех и другие.

Как готовить Для начала разморозьте тесто, если вы используете такое. Пока тесто размораживается, сварите картошку в кожуре, очистите ее. Теперь раскатайте тесто и застелите им форму для выпекания, сформировав небольшие бортики. Не забудьте присыпать мукой. Сверху натрите картофель, распределите его ровным слоем по всей поверхности теста. На картофельный слой посыпьте приправы и специи, посолите. Следующий слой - натертый сыр. Выпекайте пирог в разогретом духовом шкафу при 180 градусах около 20-25 минут. Осторожно вынимайте слегка остывший пирог из формы, нарезайте кусочками и зовите всю семью к столу. Все вместе наслаждайтесь вкусом и ароматом этого простого, но от этого не менее удивительного блюда. Такой пирог подойдет в качестве дополнения к обеду или самостоятельного перекуса, он также украсит любой праздничный стол. Я уверена, что мой рецепт займет достойное место в вашей кулинарной книге. - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/post/home-and-family/129896?utm...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com