Всем любителям домашних животных – книга «Записки кота Шашлыка» посвящается! Юмористически правдивые истории про кота по имени «Шашлык», который живет в квартире вместе со своей семьей – программистом Андреем, любителем пива, и его заботливой женой Светой.

Аудиокнига «Полные записки кота Шашлыка»

На протяжении всей аудиокниги, кот Шашлык, главный герой этих юмористических записок, высказывает свое мнение относительно поведения и действий окружающих его людей и животных. Кот держит себя за главного в доме и с иронией описывает происходящие вокруг него события с самого своего детства.

Права я получил почти в детском возрасте. Потом – длительный перерыв, лет 15 ездить было не на чем. И вот я за рулем собственного авто. Первый «настоящий» выезд на дорогу – и мокрая спина: каждая встречная машина - потенциальная угроза, каждый поворот – экзамен. Через пару недель страх пропал, но стоило оказаться на улице крупного города с интенсивным движением – и все началось сначала.

Знакомая картина? С автофобией приходилось сталкиваться многим начинающим водителям. И ведь что удивительно: уроки с инструктором – на ура, экзамен в ГАИ – на отлично. И куда все девалось? Стоит оказаться за рулем одному – навыки теряются, знания забываются. Как бороться?  Читать далее

*** Проблемы с запчастями? Компания Republic Air Group поставляет оригинальные и дубликатные запчасти из ОАЭ. Представлены а/з ведущих японских, корейских и европейских брендов.

*** Телекоммуникационная компания MSM.RU предоставляет услугу  "выделенный сервер" - это аренда отдельного сервера с подключением в Интернет, гарантированным электропитанием и множеством дополнительных услуг. Вы сможете полностью контролировать работу веб-сайтов.

Многим из нас часто приходится ездить за рулем ночью, да еще и на длинные расстояния. Сон за рулем, как известно, приводит к катастрофическим последствиям. Что делать, чтобы не уснуть за рулем? Конечно, лучше всего лечь и поспать, но как быть, когда нет такой возможности и нельзя отложить поездку...
Энергетические напитки. Самый популярный и широко рекламируемый способ. На самом деле он почти не работает. Обратите внимание на то, что более одной банки употреблять не рекомендуется.
Кофе и кола. (Только проверить, действует ли это на Вас, лучше до поездки и при условии, что сердце здоровое). Как готовить эту смесь? Берете пластиковый стакан, насыпаете 1-2 ложки кофе и заливаете его пепси или колой. Аккуратно размешиваете и употребляете вместе с пеной. Если засыпать кофе в бутылку и потрясти (многие именно так и делают, не найдя стакана), 80% этого напитка выльется при открывании крышки. Как бы Вам ни хотелось спать, 3-4 часа после двух стаканчиков этого напитка Вы будете себя чувствовать просто в отличной форме.
Психологический момент. Зачастую можно побороть себя самого. Просто выключите часы в автомобиле. Когда Вы смотрите на часы, Вам хочется спать - потому что действительно поздно. Когда теряете счет времени, становится проще.
Музыка. Вопреки всем мнениям, что нужна дискотечная музыка, могу сказать, что лучше слушать сборник или радио. Смена музыкальных направлений вперемешку с голосом и рекламой заставляют нас все время сосредотачиваться.
Открывать окно. Свежий воздух (особенно зимний) протрезвляет моментально. Вы засыпаете - откройте окно. Потом закройте. Делайте так несколько раз. Помимо этого, открыть-закрыть очень хорошо сказывается на общей ситуации. Движения - это учащение пульса, а значит, Вы не уснете.
Глаза. Я рекомендую в принципе никогда не смотреть на одну точку впереди себя. Периодически водите глазами: панель приборов, дорога, встречная машина, снова дорога, панель приборов, здание справа, дорога, здание слева. Глаза должны работать, голова и шея тоже.
 Умываться минералкой. Иными словами, нужно периодически останавливаться и умываться газированной водой. Это помогает. Вода с газами попадает в поры и делает свое дело.
Удачи в пути! 

Сбились с ног в поисках запчастей для своей Ласточки? Тогда воспользуйтесь поисковой системой Price AZ на сайте ООО "Польга". Здесь без труда найдете запчасти VW, Audi и др. Ведь поиск в системе возможен не только по номеру з/ч, но и по названию. При магазине работает небольшой автосервис по ремонту VOLKSWAGEN и Audi.

Мудрые советы о том, как правильно размещать рекламу в соц. сетях, вы прочитаете в блоге "Шаги по стеклу".

Много аварий случается из-за неправильного пользования световыми приборами. А что, казалось бы, тут сложного? Надо перестроиться – включай мигалки, стало темно – включай габариты и фары. Стал тормозить –стоп-сигналы загораются сами! Но всё надо включать в соответствующей ситуации и вовремя, что делают не все, подвергая себя и других лишним опасностям.

При пользовании сигналами поворота, самое главное – начать подавать их заблаговременно. Чтобы другие водители знали, что от вас ожидать. Когда вы уже начали поворот или перестроение – и так всё уже видно. И помните – подача сигнала преимущества не даёт, нужно всё равно соблюдать Правила. Если вам очень нужно перестроиться в плотном потоке, постарайтесь жестами попросить другого водителя пропустить вас. Но помните, что если всё же случилась авария – виноваты будете вы, даже если он махнул вам рукой. Этим часто пользуются организаторы подстав. Читать далее

1) Перед выходом из дома желательно найти документы на машину и права. Так... На всякий случай. А то вдруг гаишник окажется не джентльменом и не поверит вам на слово. Документы могут быть в одном из следующих мест: корзина с грязным бельем, последний роман Марининой, телефонный столик, ящичек с косметикой, пальто мужа, школьный ранец сынишки-двоечника.

2) После выхода из дома желательно найти свою машину. Так, на всякий случай. Попытайтесь вспомнить, где вы ее оставляли вчера вечером. Если услышите разноголосицу из автомобильных гудков во дворе, смело направляйтесь прямо в гущу скопления машин. Наверняка ваша любимица вольготно расположилась где-то в тех краях. Просто вы еще не читали моих советов и не знаете, что машину лучше ставить вдоль дороги, а не поперек. Хотя я согласен, что эти ругающиеся и гудящие уже пару часов мужики -- хамы и козлы. Разве можно себя так некрасиво вести? Пусть радуются, что провели пару часов на свежем воздухе, а не в своих душных конторах.

3) Когда подойдете к машине, сначала снимите ее с сигнализации и только потом открывайте дверь ключом, а не наоборот. Если перепутали и машина заорала, как некормленый муж, не надо подбегать ко всем прохожим и доказывать, что вы вовсе не взломщица и что это ваша машина, хотя записана на свекровь. Просто отключите сигнализацию и садитесь за руль. Читать далее

Хотите сэкономить? Поставьте газ на авто.Преимущества очевидны:двигатель служит дольше, меньше нагара, не бывает детонации, экологичность.

Станьте обладателем комфортного автомобиля.  Официальный дилер автоцентр Ситроен Екатеринбург  предлагает вам весь модельный ряд.. Возможна покупка в кредит. Сервисный центр обеспечит  гарантийный и послегарантийный ремонт.

Хотите расчитать стоимость ОСАГО или каско ,зайдите на сайт ИНСАГО, где собраны все страховые компании  и приведены примерные расчеты по большинству известных марок.

Новоиспеченные водители (чайники) опасаются выезда на дороги по ряду причин ... не уверенность в качестве вождения, страх и ряд других причин........ эта статья поможет вам понять мир водителей изнутри, стать своим, понять, что вам хотят сказать другие участники движения.

Если вы знаете ещё что то .... что не указано в данной статье пишите ...... обязательно размещу!

Вот объяснение некоторых видов сигналов, подаваемых водителями на которые стоит обращать ваше внимание.

Что бы понять, о чем идет речь, сморите на рисунок!

1. Вам мигнули одним коротким дальним светом или аварийкой - это значит:

а) Будьте внимательны, обрати внимание.

б) Спасибо ..... Вас понял

2. Многократное мигание дальним светом фар  (Два или более коротких мигания дальним светом) это значит:

а) Внимание опасность! (Снижай скорость, впереди опасность или ГИБДД).

В благодарность вы можете поднять левую руку ....... что для встречного водителя будет воспринято, как .... спасибо!

3. К вам взади пристроилась машина и сигналит дальним светом - это значит:

а) Уступи дорогу.

4. Вам руками описывают круг и указывает вниз - это значит:

а) У вашего автомобиля спущено колесо.

5. Вам показывают рукой на обочину, в более  серьёзных случаях еще и гудят и мигают фарами - это значит:

а) Автомобиль имеет, какие-то неисправности, не видимые вам, необходимо срочно остановиться.

6. Вам хлопают в ладоши и показывают на багажник или капот - это значит:

а) вы забыли закрыть капот

б) у вас открыт багажник.

7.  В сторону вашего автомобиля показывают жестом на дверь - это означает:

а)  плохо или неплотно закрыта дверь.

б) в дверном проеме, что то застряло ....  например: юбка, ремень безопасности или шарф.

8. Короткий гудок от встречной машины:

а) Благодарность встречного водителя за ваше предупреждение об опасности впереди.... к примеру ГИБДД.

9. На трассе у габаритных фур или автобусов непрерывно работает левая мигалка - это означает:

а) Так часто предупреждают: "не обгоняй меня, впереди опасность! "

10. Вы пропустили авто и вам мигнули аварийками - это означает:

а) Знак благодарности - Спасибо! Вы в свою очередь можете мигнуть ему коротким дальним светом.

11. Фига в сторону водителя:

а)Между задними двойными колесами машины застрял булыжник (такое часто бывает у грузовиков, «Газелей» и т. д.).

12. Если у вас включен дальний свет и встречный водитель вам моргает или тоже включает дальний свет:

а) Вам дают понять, что у вашей машины что-то не в порядке с ближним светом.

б) Или ваши фары слепят встречных водителей, переключись на ближний.

в) Впереди опасный участок дороги или случилось ДТП, будь осторожнее!

13. Участники движения Вам  «квакают» ладошкой:

а) Вы забыли включить фары.

Очень надеюсь этой статьёй Вам помочь!

------------------------------------------------------------------------ 

постик ..... номерки из кожи

Солнечные печи. Приготовление пищи без электричества, газа и дров.  

- Возможно ли такое?
- Вполне!
- ????
- Я тоже была удивлена, когда вернувшись к оставленному в  такой солнечной печке тесту через 4 часа обнаружила там хлебушек! 

Существует несколько их видов, по принцип их работы одинаков. И сделать такие печи несложно.

Ещё одна кухня
Здравствуйте!
А вы знаете, что дача или загородный дом могут полностью поменять жизнь человека и сделать его многократно счастливее?

Я-то это точно знаю, знаю по себе.
Но как же здорово увидеть, что в результате твоей работы ещё у кого-то глаза засветились радостью!

Помните, я недавно писал о том, что для приготовления хорошей еды очень важно создать условия?
Так вот, после постройки той кухни мы помогли построить почти такую же одной замечательной семейной паре.
Смотрите, что получилось!

 



В прошлый раз мне пришлось придумывать, как уместить кухню в уже готовую беседку. На этот раз задача была проще - нам просто предоставили площадку с уже залитым фундаментом.
Но фундамент был размермо всего лишь три на четыре метра, и пришлось думать, куда и как разместить всё необходимое. Кажется, это получилось!
Смотрите, конечно, здесь ещё есть над чем поработать. Например, посередине, где торчат коммуникации, следует поставить стол. Часть кирпичной поверхности следует обложить плиткой.
Необходимо смонтировать несколько вспомогательных поверхностей и полки для посуды, специй и инструментов. В принципе, уже ясно, как это надо делать, но это будет сделано уже в следующем
сезоне.

А пока глаза хозяйки светятся от счастья - на днях она принимала гостей и в первый раз готовила на этой кухне.
Я буду показывать устройства, приводить слова хозяйки о них, и рассказывать, для чего они предназначены и в чём их особенность.



Мангал

- Как удобно, что у тебя всегда, в любой момент под рукой есть готовый, разгоревшийся уголь! Приготовишь партию, уголь подостыл, а здесь всегда есть готовый!

Дело в том, что слева от поверхности мангала я поставил придуманное мною устройство для розжига и хранения угля. Обратите внимание, что слева, внизу, расположено поддувало, одновременно выступающее в качестве зольного ящика. Сверху, слева, расположена ручка поворотной задвижки. Сейчас я вам расскажу, для чего всё это надо и как это работает.



Уголь засыпается через вот эту дверь. Дверь закрывается герметично, а вентиляционный отверстия тоже можно перекрыть практически наглухо. Да, вон там, в правом верхнем углу, надо подправить уплотнитель.




Сюда помещается литров сорок угля. По мере его сгорания или расхода, он скатывается по наклонной плоскости вниз, попадая в зону горения. Наверху, ближе к двери, уголь не горит, поскольку пространство очень быстро заполняется разогретыми продуктами горения, где кислорода уже недостаточно для горения угля. Да, герметичность неполная, поэтому возможно медленное тление, но в этой части тление настолько медленное, что не играет решающей роли.
А вот в зоне горения, вон там, внизу, на колоснике, этот процесс регулируется за счёт поддува и заслонки. Хочешь, чтобы у тебя поскорее разгорелся уголь? Пожалуйста! Уголь уже разгорелся, но надо ещё подождать гостей? Прикрывай заслонки и поддувало! Уголь будет тлеть и оставаться горячим.



На мангал уголь подаётся через вот эту заслонку. Левой рукой берёшь за ручку, поднимаешь заслонку, и выгребай совком столько угля, сколько тебе необходимо!
А в зоне горения находится как раз столько, сколько необходимо, чтобы заполнить этот мангал.
Место использованного угля занимает тот, что лежал выше. Этот свежий уголь уже разогрет, он не горел только потому, что ему там воздуха не хватало. Но здесь, где между поддувалом и трубой есть хорошая тяга, он загорается в считанные минуты!
Прикрывай поддувало, перекрывай заслонку и не беспокойся об угле! Когда он тебе ещё раз понадобится - он всегда под рукой!



От установки отдельного очага с казаном решили отказаться в виду недостатка площади. Зато поместилась большая плита 60*90 см, а в один из её съёмных кругов как раз поместится казан на 15 литров!
Мне кажется, так даже удобнее! Хочешь - вари в привычных кастрюлях, а хочешь - в казане. Слева плита горячая, справа на 80С холоднее. Этого перепада и спектра температур между ними вполне достаточно для регулировки нагрева.
Кроме того, интенсивность горения дров в разных зонах под плитой можно регулировать поддувалом, заслонкой на двери и поворотной заслонкой в дымоходе.
Кстати, при помощи этой заслонки и двух маленьких окошек-прочисток, установленных внутри кирпичного ящика справа, можно направить дым в коптильню!
Да-да, смотрите, вот эта дверь в кирпичном ящике справа от плиты - это коптильня!
Под плиту вместо дров подкладывается несколько угольков и влажная стружка или опилки. Дым неспеша проходит под плитой, от холодной плиты остывает, направляется в дымоходный канал (часть трубы жёлтого цвета), оттуда через небольшое окошко внизу ящика-коптильни поворачивает направо, потому что путь ему преграждает поворотная заслонка, накапливается в коптилке и потихоньку выходит через верхнее окошко коптилки. Проверено. Работает замечательно!



- Сталик, ну какой замечательный тандыр ты нам построил! А за рецепт басмы тебе отдельное спасибо. Ты представляешь, я сделала всё по твоему рецепту, но в русском чугунке. Сделала крышку из теста и поставила вон в тот, самый дальний угол. У меня басма простояла часов пять, тесто с одной стороны уже подгорело. Но когда я внесла чугунок в зал и сняла крышку, все просто ахнули! Такой запах, какой вкус, а бульону образовалось - пол чугунка! Замечательно получилось, а я думала - всё пропало за пять часов.
- А какая гречневая каша получилась во втором чугунке? Мы в жизни такой не ели! Вот рецепт свиных рёбрышек ещё предстоит подкорректировать, слегка подгорел маринад-обмазка.

Да, с этим устройством ещё надо поучиться работать, приспособиться к нему. Ведь эта печь представляет очень широкие возможности! Помимо томления, аналогичному тому, что умеет русская печь, этот тандыр может выпекать хлеб, печь самсу, запекать большие куски мяса, делать великолепные стейки на чугунной решётке на ножках, которая ставится над углями, не говоря уже о многочисленных кебабах и тандури. Уверен, что и пицца и подовый хлеб получится в этой печи замечательно!
Посмотрите, ведь и в этой печи есть возможность самого широкого спектра регулировок температур, влажности и динамики!



Вот вам пример: при полностью перекрытых поддувалах и задвижках дрова попросту постепенно потухли от недостатка воздуха. Но если бы мне был нужен обратный процесс, не постепенное понижение температуры, а наоборот, то я мог бы постепенно разогнать температуру в печи от, скажем, 140С и хоть до 400С!
А если открыть двери и дымоход, сместить горящие поленья влево, на колосник, то жара в печи будет вполне достаточно, чтобы выпекать в правой части пиццу. Разогретый воздух, поднимаясь в левой части, проходит по своду и, прежде чем направиться в дымоход, расположенный перед дверями печи, описывает полный круг, проходя над пиццей. А кроме того, и под печи и её своды так же разогреты до температуры 400-450С, что вполне достаточно.
Но эту печь ещё не разогревали "на полную", поэтому её своды ещё закопчены. Если её заполнить до верха хворостом и поджечь, то жаркое пламя просто слижет копоть и она станет девственно чистой - лепи, хозяйка, свои лепёшки на свод - радуйся тандыру!

PS У меня очень хорошее настроение. Меня радует хорошо выполненная работа.

Серия сообщений "СТРОИТЕЛЬНЫЕ РАБОТЫ":
Часть 1 - Сверлим все подряд
Часть 2 - Утепление полов
...
Часть 30 - Очаг-тандыр
Часть 31 - Стационарный очаг Сталика
Часть 32 - Кухня
Часть 33 - Плинтус
Часть 34 - Дверь-гармошка
...
Часть 92 - Кухни
Часть 93 - Электрика в вашем доме. ВЫБИРАЕМ ЭЛЕКТРОГЕНЕРАТОР. Часть 1
Часть 94 - Окраска с помощью тряпки

простую садовую печь барбекю можно сделать своими руками. Посмотрите на фото:Такую печь барбекю построить несложно имея около 150 огнеупорных кирпичей и немного строительных навыков.Читать далее

источник ВОПРОСЫ? ОТВЕТЫ и СОВЕТЫ

Самодельная печь - барбекю

Прислала Любовь Александрова (lyvialex(собака)mail.ru)   Из старых печных кирпичей,блоков разрушенного домика и металлической вытяжки (найдена на дачной свалке в исправном состоянии-работал вентилятор и подсветка) мы за 2 дня соорудили печку. Никто из нас никогда не имел дела с кладкой, но смелым покаряются все стройматериалы, даже цементнопесчаная смесь. Кирпичиков, было мало, поэтому положили их узкой стороной. Чтобы не развалились тонкие стенки проложили сетку для армирования , которая не только скрепляет 4 стены но и служит основанием для противна от старой духовки на который будем насыпать уголь. Широкий кирпичный ряд в центре строения служит опорой для  верхней решетки (всё от той же немолодой духовки) на которой и будет жарится все, что можно зажарить и съесть. Если с правой частью все ясно, то с левой все еще проще - эта часть задумана как тумба-стол. Рекомендуем всем! Очень приятно смотреть на то, что сляпано своими руками. Просто, быстро, симпатишно.