Печем мя-а-а-со))))))))))))

Самая сочная и душистая буженина получается с черносливом!

БУЖЕНИНА В СЛИВОВОЙ ГЛАЗУРИ

Ура!

Пошли грунтовые кабачки!))))

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ В ЛАВАШЕ

Быстро, просто и празднично!

По мотивам популярного американского салата...

ЗАКУСКА "ВАЛЬДОРФ"

Такой перчик можно подавать к столу...

... и самостоятельной закуской, и как добавку в салаты, на бутерброды и пр..
Нежный лимонный аромат и приятный вкус!

ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ В ЛИМОННОМ МАРИНАДЕ

Приготовьте!

И вы не узнаете суховатую треску!
Нежное желе, сочное мясо - просто сказка для любой диеты!))))))))))))))


ТРЕСКА В ЛУКОВОМ ЖЕЛЕ

Мясной салат - звучит тяжеловесно!

Так и представляешь себе потоки майонеза.

Но этот салат на удивление легкий и приятный.
И с праздничного стола он улетает первым!)))))))

САЛАТ "БУЖЕНИНКА"

Когда стол с горячительными напитками...))))

...закуска произносится уменьшительно-ласкательно - грибочки, лучок, картошечка...
Это просто в голову мысль пришла...))))))))))))))

Такие баклажаны получаются приятно-маринованные, не острые.
Очень напоминают ... белые грибы!

БАКЛАЖАНЫ А-ЛЯ "МАРИНОВАННЫЕ ГРИБОЧКИ"

Рыбка отварная, но ...

... очень вкусная!))))

ОТВАРНАЯ РЫБА В МОРКОВНОМ МАРИНАДЕ

Еще одно осеннее блюдо.

В банках это не так вкусно, чем "вживую".

Достать из баклажки истекающий соком баклажан или рулетик острой капустки, нарезать на кусочки, добавить отварной картошечки и розовые пластинки сала - ну это ли не поэзия?))))))))))))))))))

КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ "АССОРТИ"

Демократичный салат))))

Основа неизменная - яблоко и сельдерей, а вот добавки по вашему вкусу.
Попробуйте с копченой курочкой, надеюсь, что понравится)))))))))

ВАЛЬДОРФСКИЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ

Мы уже и фейхоа не удивляемся)))

В сезон полны прилавки этим удивительно полезным фруктом!
Готовят из него в основном пюре, компот и варенье.
Но и в салате земляничная нотка фейхоа вполне симпатично звучит - ароматная и освежающая!
Попробуйте два варианта салата, какой-нибудь может и понравится))))

САЛАТ С ФЕЙХОА И МАНДАРИНОМ

))))))))))))))))))))))

Эта закуска не только "для посмеяться"!
И белок, и желток, сваренные таким образом, получаются особенно нежными!)))))))))))

КВАДРАТНЫЕ ЯЙЦА

Дорогие мои друзья!

Позвольте поздравить вас с наступающим Новым Годом!

Пусть он принесет здоровое изобилие на ваши столы, крепкое пищеварение и славное послевкусие!

Пусть вам всегда будет вкусно!!!

Я уже получила самое приятное поздравление от всех вас - вчера за сутки сайт посетило 28 700 человек!!!

И последний в этом году рецепт для праздничного застолья!

ЖЮЛЬЕН ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ В ЧЕСНОЧНЫХ КОРЗИНОЧКАХ

Легкая закуска к Старому Новому Году))))

Грибы маринуем сегодня!))))))))

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С СЫРНЫМ САЛАТОМ

Постный слоеный салат.

Удачное, на мой вкус, сочетание острых грибочков и сладкого яблока!
Вне поста можно добавить вареные яйца и твердый, натертый на мелкой терке, сыр.

ПОСТНЫЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ

Мужчины, этот рецепт для вас!

Приготовьте сегодня вечером - утром не банальный кофе, а чудесный бутерброд порадует ваших драгоценных половинок!))))))))))))))

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ НА СКОВОРОДЕ

Это не совсем лобио...

...и совсем не сациви.
Это украинская тушеная фасоль - замечательное постное блюдо!
Хотите на хлеб накладывайте, хотите гарниром подавайте)))

ФАСОЛЬ В СОУСЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Можно приготовить к ужину...

...можно взять с собой на пикник.
Салат очень ароматный и свежий!

ЗАКУСОЧНЫЕ ПОМИДОРЫ С ПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ

Неожиданная закуска)))

Просто и очень вкусно!

ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ С ВЕТЧИННО-СЫРНОЙ ПАСТОЙ

У нас как раз подходящий сезон...

...чтобы повялить помидоры!
Полно мелкой плотной "сливки", потерявшей часть своей ненужной влажности!
Посему - вперед!

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ