Блины - оладьи Блюда из творога Пироги Пирожки - пицца Булочки Рогалики Рулеты Кексы Печенье Пирожные Торты Десерты Конфеты Мороженое Кисло-молочные продукты Не сладкая выпечка Блюда из теста Пельмени - вареники Соленья Салаты Закуски Блюда без мяса Блюда из говядины Блюда из фарша Блюда из курицы Блюда из субпродуктов Блюда из субпродуктов Соусы Напитки Супы Рецепты от читателей   Кулинарная книга Алии

Серия сообщений "Кулинарные сайты":
Часть 1 - Кулинарные рецепты от Анастасии Скрипкиной(say7.info )
Часть 2 - Кулинарный сайт - SuperCook.ru
...
Часть 11 - Кулинарный сайт - " smachno.in.ua "
Часть 12 - «Впузо» - Сайт о вкусной и здоровой пище!
Часть 13 - Кулинарная книга Алии
Часть 14 - Кулинарные МК от Елены Тюфекчи: С нами вкусно!
Часть 15 - Кулинарный сайт "prigotovim.org "

1.

Деткам будет очень интересно!!

Рецепт вкусного пирога с маковой начинкой и сметанным суфле


Ингредиенты (на разъемную форму диаметром 20 см):

Для теста:
Мука около 250 гр.
Масло сливочное или маргарин 100 гр.
Сметана или кефир 3-4 ст.л.
Сахар 5 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л. с горкой

Для маковой начинки:
Мак 7 ст.л.
Манная крупа 1,5 ст.л.
Молоко 200 мл.
Сахар 3-4 ст.л.

Для сметанного суфле:
Сметана 400 мл.
Сахар ½ ст.
Ванилин на кончике ножа
Яйцо 2 шт.

Для начинки мак перемолоть в блендере (кофемолке) или растолочь в ступке. К маку добавить манную крупу. Молоко поставить на огонь, высыпать сахар и выложить маковую массу. Варить на не большом огне до тех пор, пока не образуется густая масса, похожая на кашу. Время варки у меня заняло приблизительно 9 минут. Полученную маковую начинку остудить до комнатной температуры.Для теста высыпать в миску муку, добавить разрыхлитель, потереть на крупной терке масло, добавить сахар и сметану или кефир. Замесить тесто. Оно должно получится мягким, но отлипать от рук.Для приготовления сметанного суфле яйца взбить при помощи миксера в пену, добавить сахар, ванилин и сметану. Тщательно перемешать.Собрать пирог: на дно разъемной формы выложить тесто, формируя бортики, затем выложить маковую начинку и залить сметанной заливкой. Я для красоты еще слегка присыпала сверху маком. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 45-60 минут. Пирог остудить в форме, а затем нарезать на кусочки.

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Обалденный медово-яблочный пирог
Часть 2 - Вкуснейший сметанно-ореховый пирог!!!
...
Часть 31 - Пирог с яблоками "Домашний" от Алии...
Часть 32 - Пирог "Ленивец"
Часть 33 - Рецепт вкусного пирога с маковой начинкой
Часть 34 - Обезьяний хлеб
Часть 35 - Пирог "Ежик"
...
Часть 41 - БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ ПИРОГ
Часть 42 - КОКОСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 43 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Источник: http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spicami/ajurnie-uzori/uzor-morskaya-pena

Для образца набирают на спицы количество петель, делящееся на 6 плюс 1 для симметрии рисунка, плюс две кромочные.

Двенадцать секунд! Загадайте желанья!
Двенадцать секунд! Куранты ведут свой отсчет.
Разлук не люблю, не люблю расставаний,
Но Старый прощается год

Двенадцать секунд! Всем любви и надежды!
Двенадцать секунд! Того же друзьям во сто крат!

Двенадцать секунд! Смех на улицах наших!
Двенадцать секунд! Его нам принес Новый год.

Собрала в Инете

1. 

Скачать схемы http://depositfiles.com/files/gf8glbmy2