-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natka_gerl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей: 8359
Комментариев: 99
Написано: 8660


поделка

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шкатулка из апельсина.мастер-класс

Шкатулки из апельсина

Такие необычные шкатулочки ручной работы послужат прекрасной упаковкой для бижутерии
или просто оригинальным и милым сувениром.


original (4) (498x482, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интересное на заметку/всякое разное

Метки:  

закуска

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриной печени с грибами

 

паштет (515x515, 69Kb)

Неоходимые продукты:

печенка куриная 450-500 г

лук 2 шт.

чеснок 6 зубчиков

грибы 200 г

растительное масло для жарки

алкоголь (коньяк, бренди, ром, джин) 50 мл

мёд 1 ч. л.

соль

перец

масло сливочное 100 г

растопленное сливочное масло 2 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/мяско
кулинарный блокнот/второе,пицца,несладкая выпечка

Метки:  

тапки

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дивные летние тапочки - следы своими руками. мастер-класс

источник

 

Летние тапочки-следы

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Летние тапочки-следы | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

В летнюю жару совсем не хочется надевать закрытые толстые тапочки. Предлагаю сотворить для ваших ножек облегченные летние тапочки-следочки. Я шила из куска довольно толстой натуральной замши, но также для работы подойдет и натуральная или искусственная кожа, фетр, плотная ткань или нетканый материал. Понадобится кусок примерно 35 х 35 см.

Для начала сделаем выкройку. Для этого на плотной бумаге рисуем абрис ступни. Можно упростить задачу — обвести стельку или подошву от вашей обуви. Затем пририсовываем "крылышки". Не обязательно в точности повторять мой чертеж. Постарайтесь соблюсти только контрольные точки, где указаны расстояния (в см.)

 

Читать далее...
Рубрики:  интересное на заметку/всякое разное

Метки:  

заготовки

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец сладкий "Фирменный"

прец2 (604x402, 35Kb)

Нам понадобятся:

6 кг перца;

2 ст сахара;

2 ст растительного масла;

1 ст уксуса 9%;

2 ст. л соли с горкой;

5-6 головок чеснока;

Перец чистим, разрезаем на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешаем перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарежем и отправим в кастрюлю с перцем. Всю эту красоту оставим на ночь , с вечера до утра, не больше.

Утром разложим все по 0,5 л банкам и стерилизуем в банках 15 минут.

Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток..

 

 

БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ДОМА

Рубрики:  кулинарный блокнот/соления и маринады

Метки:  

варенье

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО ПОВИДЛА ИЗ КЛУБНИКИ- который под силу даже начинающей хозяйке!!!

Приготовление повидла из клубники не займет у вас много времени.

Чтобы приготовить повидло из клубники, вам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

заготовки

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны

Сеанс-без-названия4964

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.



DSC08265

Посолите воду в большой кастрюле и поставьте закипать.

DSC08266

Тем временем надрежьте баклажаны вдоль, лодочкой, чтобы образовался достаточно глубокий и вместительный кармашек.



DSC08269

Опустите баклажаны в кипяток. Ничего, что они всплывают - накройте крышкой и подождите, пока они изменят цвет и станут немного мягче. На это уйдет минут пять или десять - все зависит от количества баклажан.

DSC08270

Уложите баклажаны в один ряд на наклонную поверхность.

DSC08272

Придавите баклажаны доской и грузом. Подождите, пока стечет жидкость.

DSC08267

Пусть кто-то другой пока порежет морковь соломкой.

DSC08273

А заодно пусть подготовит лук обычный, лук порей, болгарский перец и головку чеснока зубчиками.

DSC08274

Подготовьте специи и приправы.
Сварите маринад с применением черного перца горошком, лаврового листа и душистого горошка. На литр воды возьмите столовую ложку сахара и добавьте столько уксуса, чтобы добиться приятного кисло-сладкого вкуса. После этого добавьте на каждый литр воды столовую ложку соли.



DSC08275

В растительном масле обжарьте лук, чтобы он начал золотиться и добавьте семена кориандра.

DSC08276

Добавьте лук порей и болгарский перец и перемешайте.

DSC08277

Сразу же после этого добавьте чеснок, специи и сухую зелень. Перемешайте.

DSC08278

Уложите в горячую сковороду морковь, зеленый лук и свежую зелень, снимите сковороду с огня и перемешайте.

DSC08279

Поставьте рядом баклажаны, подготовленную смесь овощей, зелени и специй и посуду, где будут мариноваться баклажаны.

DSC08281

При необходимости, если в каких-то баклажанах осталась лишняя влага, отжимайте их руками.

DSC08284

Раскрывайте баклажаны лодочкой и начиняйте овощами и зеленью.

DSC08283

Слишком много овощей не надо, будет хорошо, если через разрез овощи будут только виднеться.

DSC08286


Укладывайте баклажаны как можно плотнее и заливайте кипящим маринадом.

DSC08287

Придавите баклажаны так, чтобы маринад покрыл их полностью.

Сеанс-без-названия4954

Пусть посудина стоит в тепле примерно неделю, после чего их можно попробовать. Если вам нравится вкус и консистенция, то убирайте посудину в холод, только закрывайте уже поплотнее и следите, чтобы маринад покрывал баклажаны полностью.

Сеанс-без-названия4961

Не знаю, может ли быть что-то вкуснее к молодому рассольному сыру, горячему хлебу и первому бокалу вина.

http://stalic.livejournal.com/550080.html

Рубрики:  кулинарный блокнот/соления и маринады

Метки:  

десерт

Суббота, 14 Июня 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный мармелад...из арбузных корочек

Что вы обычно делаете с корочками от арбуза? Правильно, выкидываете. А между прочим, это бездонный кладезь и из этих «отходов» можно получить совершенной потрясающий и вкусный десерт. Мой двоюродный брат, испробовав угощение, так и не догадался, из чего оно сделано.

 
Приготовление не составит особого труда, с рецептом справится даже новичок. Лично я, впервые пробуя блюдо, совершенно не надеялась на благополучный и съедобный исход. Специфический аромат вареных корочек меня отталкивал и желания попробовать не было совершенно.
Все кардинально изменилось на финальной стадии уваривания корочек. При добавлении корицы, лимона и других пряностей, запах получился волшебный, чарующий и новый. Такого я не пробовала еще никогда, поэтому вкус для меня был потрясающий и не сравнимый ни с чем.
Для приготовления вам понадобится:
— 1 кг арбузных корочек
— 1 ч.л соды
— 1 л воды
— 1.200 кг сахара
— половина лимона
— 1 ч.л корицы
— 1 ч.л кардамона
— 1/2 ч.л смеси для десертов 
Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

совет

Суббота, 14 Июня 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замена продуктов в рецепте (полезно знать)

Замена продуктов в рецепте (полезно знать)

Случалось у Вас такое, понравился рецепт, а когда прочитали его, то видите, что присутствуют продукты, которых у Вас нет в наличии или они незнакомы Вам. Что делать в таких случаях?  Их можно заменить другими. А, какие взаимозаменяемые продукты для приготовления различных блюд подойдут, сейчас узнаете.

кухня продукты 1 (450x338, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот

Метки:  

вязание

Суббота, 14 Июня 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарная кофточка спицами. Схемы вязания

Девочки, может и вам понравится, как мне, эта шикарная кофточка. Тогда свяжите ее спицами по предложенным схемам

27 (289x453, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

вязание

Суббота, 14 Июня 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная игольница-кактус. Мастер - класс Елены Мускат



getImageCAOFOGZS (500x558, 121Kb)



Материалы, которые вам потребуются:

Нитки для вязания зеленого цвета Синтепон Пенопласт Коричневая краска Цветочный
Инструменты:
Спицы №3 Крючок или иголка для сшивания «кактуса»

Вяжем сам «кактус»:

набираем на спицы 11 петель. 1-й ряд: лицевая, накид, лицевая, накид и так до конца ряда. У вас должна получиться 21 петля; 2-й ряд: все петли и накиды провязывать изнаночными; 3-й ряд: лицевая, накид, лицевая, накид и так до конца ряда. Должна получиться 41 петля; 4-й ряд: все петли и накиды провязываем изнаночными; 5-й ряд: кромочная, 1 изн., 1 лиц., 1 изн., 1 лиц. и так до конца ряда; Начиная с 6-го ряда вяжем английской резинкой 46 рядов: 6-й ряд: кромочная, 1 лиц., 1 изн. снимаем с накидом, 1 лиц. 1 изн. снимаем с накидом, и так до конца ряда; 7-й ряд: кромочная; одну изн. петлю снимаем с накидом; петлю, снятую с накидом в предыдущем ряду, провязываем вместе лицевой петлей; вяжем до конца ряда. 8-й ряд: кромочная; лицевой петлей провязываем петлю с накидом; изн. петлю снимаем с накидом; и так до конца ряда. Далее вяжем, чередуя 7 и 8 ряды. 52-й ряд: вяжем резинкой 1х1; 53-й ряд: сокращаем количество петель: 1 кром, 2 вместе лицевой, 2 вместе лицевой, и так до конца ряда. должно получиться 22 петли. 54-й ряд: все изнаночные; 55-й ряд: сокращаем количество петель: 1 кром, 2 вместе лицевой, 2 вместе лицевой, и так до конца ряда. Должно получиться 12 петель (рис.1).


getImageCABRUADS (400x307, 73Kb)
getImageCAA8HT9U (393x303, 122Kb)
getImageCAV7EFRL (398x396, 125Kb)
getImageCA0UJRZU (399x414, 118Kb)
getImageCA5XNNV8 (394x430, 125Kb)




angel devid
Рубрики:  вязание
игрушки спицами

Метки:  

вязание

Суббота, 14 Июня 2014 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красвая кофточка спицами

Давайте свяжем красивую кофточку спицами, делюсь схемой:

1.
1 (583x700, 343Kb)

2.
2 (566x700, 386Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узор

Метки:  

пирожное

Суббота, 14 Июня 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные пирожные из детства. Да, да, именно те, по 22 копейки, вкуснота.

р (650x503, 131Kb)
Рецепт>>>>>>
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

рулет

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет яблочный «Шарлотта» - начинка готовится одновременно с тестом!

Этот рулет родственник шарлотки, но гораздо более благородного происхождения.

Продукты простые, способ приготовления тоже, а вкус и вид довольно изысканный. Не может не понравиться то, что начинка готовится одновременно с тестом. А подавать этот рулет можно сразу после остывания.
P1030487 (700x525, 127Kb)
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Наслаждаемся бисквитно-яблочной выпечкой!
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

напиток

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фантастически вкусный КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР за 24 часа

22291-otkrytki-ryumochka (348x500, 61Kb)
Это великолепный напиток которым можно удивить и порадовать ваших друзей и близких за праздничным столом. Клубничный ликер является истинно дамским напитком. Есть рецепты по которым клубничный ликер готовят недели или около двух недель, ликер получается вкусным и довольно таки крепким. Сегодня же мы с вами рассмотрим рецепт приготовления клубничного ликера, который займет около суток. И вкус ликера после такого приготовления ни на капельку не будет отличать ни вкусом ни ароматом от того ликера который вы бы готовили долгое время, томясь от нетерпения вкусить этот замечательный ароматный ликер.

Для приготовления клубничного ливера в домашних условиях мы будем использовать свежую клубнику, также ликер можно приготовить из замороженной клубники. Также для ликера нам нужна водка хорошего качества.

643eed9a55747d0f5d26781328c86753 (75x67, 16Kb)Наслаждаться ароматом и вкусом летних ягод можно круглый год, приготовив этот ликер.
Рубрики:  кулинарный блокнот/соления и маринады

Метки:  

вязание

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: элегантная туника

3 (293x392, 110Kb)
Туника с широкими рукавами связана спицами №2 и 3. Размер 44-46. Пряжа 30% мохера и 70% акрила
Продолжение!
Рубрики:  вязание

Метки:  

вязание

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: нарядное платье для девочки (спицами)

6 (453x700, 328Kb)
Размер: 30-32.
Вам потребуется: 350 г пряжи “Yarn Art JEANS” (55% хлопка, 45% акрила, 160 м/50 г) голубого цвета; остатки пряжи “NAKO LAME” (96% акрила, 4% полиэстера, 370 м/100 г) белого цвета; бусинки белого цвета; 1 2 пуговиц темно-синего цвета; спицы №3,5; крючок №2,5.
Основные узоры: лицевая гладь (лиц. ряды – лиц. петли, изн. ряды – изн. петли); узор по схеме 1.
Плотность вязания: 20 п.* 30 р. = 10 * 10 см.
Выполнение. Основная пряжа в изделии – пряжа “Yarn Art JEANS”.

Спинка: основной пряжей набрать 1 20 п., провязать 4 р. лиц. гладью. для образования зубчатого края связать 1 р.: *накид, 2 вместе лиц. п.* (от * до * повторить нужное количество раз) и еще 4 р. лиц. гладью. Подвернуть край на изн. сторону, подобрать петли наборного края и провязать по 2 п. вместе – 1 п. основного полотна и 1 п. наборного края (или подшить наборный край к изн. стороне полотна). Продолжить работу узором по сx. 1 ровным полотном.
На высоте 8 см от низа изделия равномерно добавить в лиц. ряду 28 п. (=148 п.) и вязать лиц. гладью ровным полотном еще на высоту 30 см.
Продолжение!
Рубрики:  вязание

Метки:  

пирог

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший шоколадно-банановый торт

торт (604x400, 63Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
- яйца 3 шт
- сахар 1 стак
- мука 200 г
- молоко 100 мл
- масло сливочное 90 г
- ванилин 1 щепотка
- соль 1 щепотка
- кофе растворимый 1 ч л
- какао - порошок 1,5-2 ст л
- сода гашеная 3/4 ч л

Крем:
- сметана (у меня закваске) 500-600 г
- сахар 3-5 ст л

Глазурь:
- сметана 2 полные ст л
- сахар 3 ст л
- какао-порошок 1 ч л
- бананы не крупные 2 шт для прослойки

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином 5 мин. В теплом молоке растворить кофе. Масло слегка подогреть. В смесь добавить масло, молоко, соду, взбить. Муку перемешать с какао, просеять в тесто. Перемешать. Вылить в форму 20 см (смазать дно). Печь 30-50 мин при 170* (у меня пекся 50 мин, смотрите по своей духовке, первые 20 мин духовку не открывать, проверить на сухую спичку).

Остудить. Для крема перемешать сметану с сахаром. Для глазури все ингредиенты перемешать, варить на медленном огне до однородности (не долго). Остывший бисквит разрезать на 2-3 коржа (у меня 3 получилось, с верхнего сняла "шапочку" и порезала кубиком).
Бананы порезать тонкими кружочками.

Нижний и средний корж смазать кремом, прослоить бананами, сложить друг на друга. Верхний корж смазать, но бананы не выкладывать.
Кубики бисквита перемешать с кремом, выложить сверху. Полить произвольно глазурью. Оставить для пропитки на 2 часа и более. Приятного всем аппетита!


angel devid
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

пирог

Пятница, 13 Июня 2014 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯнаКрым [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассыпчатый лимонный пирог

Описание: Уверена, что многим знаком лимонный пирог, в котором часть теста замораживается, а потом натирается на терке на поверхность пирога, а лимоны пропускаются через , засыпаются сахаром и т. д. Вкусный пирог, но, по-моему, грубоватый. Предлагаю рецепт удивительно нежного и ароматного пирога. Готовится легко и быстро. Начинка нежная, кисло-сладкая, нижний корж более плотный, пропитан соком, верхний - рассыпчатый, чуть хрустящий. Изумительный вкус!
Ингредиенты для "Рассыпчатый лимонный пирог":

 

Рецепт "Рассыпчатый лимонный пирог":
Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Лимоны вымыть, поместить в кастрюлю, залить горячей водой и поставить на огонь. Довести до кипения и снять кастрюлю с огня, оставить лимоны в кипятке на 10 минут. Затем вынуть и охладить.
Этот шаг позволяет удалить горечь из лимонной цедры и получить нежную начинку.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Масло комнатной температуры нарезать кубиками, поместить в миску, засыпать сахаром и мукой.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Миксером смешать масло с сахаром и мукой до получения мелких крошек.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Охлажденные лимоны, которые стали значительно мягче, нарезать, выбрать косточки и сложить (вместе с цедрой) в блендер, засыпать сахаром (если любите послаще, добавьте не 2/3, а стакан сахара) и добавить столовую ложку с горкой крахмала.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Тщательно измельчить лимоны в однородную массу.
Начинка для пирога готова.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Форму для выпечки диаметром 20-22 см застелить кружком пекарской бумаги. Выложить 2/3 теста, равномерно распределить по дну, выровнять поверхность ложкой. Утрамбовывать не надо!

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты На тесто вылить начинку, распределить по поверхности.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Высыпать оставшееся тесто на начинку. Разровнять ложкой.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Поставить форму в разогретую до 200-220 град. С духовку на 15 минут.
Поверхность пирога должна хорошо зарумяниться и стать светло-коричневой.

Рассыпчатый лимонный пирог ингредиенты Охладить пирог в форме. Вынуть на блюдо, нарезать и вкушать.
Пирог настолько нежен, что есть его лучше с помощью чайной ложечки.
Угощайтесь!




Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

вязание

Четверг, 12 Июня 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бордюры.

1 (700x534, 422Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/узор

Метки:  

закуска

Среда, 11 Июня 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный сыр-паштет

7877987 (356x385, 66Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриная грудка 500 г;
- Плавленный сыр 200 г;
- Зелень, специи, соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Грудку отвариваем до готовности, в конце солим по вкусу, даем остыть в бульоне. Затем перемалываем грудку на . Сыр трем на мелкой терке, смешиваем со специями и молотой курицей.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  кулинарный блокнот/мяско
кулинарный блокнот/второе,пицца,несладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в natka_gerl
Страницы: 416 ... 263 262 [261] 260 259 ..
.. 1 Календарь