-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в natka_gerl

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.12.2011
Записей: 8359
Комментариев: 99
Написано: 8660


поделка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Gherman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные птички

Автор: OLGA15
Читать далее...
Рубрики:  интересное на заметку/всякое разное

Метки:  

радио

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Радио-онлайн_плеер 65 программ

 

Рубрики:  интересное на заметку/всякое разное

Метки:  

конфета

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с банановой начинкой от Алии!

 

Делала пирожные "Банановые шарики", а получились конфетки с банановой начинкой

Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

тесто

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Старый знакомый" и печенье "Сладкий обманщик"

Да -да... сегодня снова пойдёт речь о дрожжевом тесто, причём, о старом, хорошо всем знакомом. Вы спросите - а зачем? Да дело в том, что я о таком тесте слышала, но не делала... Но наступает всегда "первый раз". Заинтересовал меня рецепт печенья на немецком кулинарном портале под названием "Сладкий обманщик" - приглянулася я к нему... Ба! - да это же наше "старое" тесто, которое известно в широких кругах населения как Тесто - "ВОДОЕД", или "Подводник", или "Водолаз", или "Утопленник"! Наконец, как "Хрущёвское"... А я вот и не готовила - пришлось заняться им. Интересно было... А испекла печенья - вообще дух перехватило. Америку не собираюсь открывать, а просто своим опытом поделюсь, может, какие штучки-закорючки кому-то и пригодятся!



98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)Рекомендую… Печенье -... разрез... то бишь - укус!
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

тесто

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто из творога - лучшие рецепты

Рецепт 1: Тесто из творога для рулетиков

По этому рецепту можно выпекать такие яркие и красивые рулетики, все будут просто в восторге. Посыпьте их цветной кокосовой стружкой, лучше ярких цветов, даже те, кто не очень любит кокосовый вкус, с удовольствием съедят творожный вариант.

Ингредиенты:
творог (250 грамм),
сахар (100 грамм),
мука (280 грамм),
разрыхлитель,
яйцо (1 шт),
масло сливочное (50 грамм).

Начинка: кокосовая стружка, сахар, корица, растительное масло.

Способ приготовления

Просеять муку и перемешать ее с разрыхлителем. Растопленное сливочное масло перемешать с творогом и всыпать муку. Яйцо взбиваем с сахаром, можно миксером. Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Оставить его отдыхать на 30 минут в . Начинка: кокосовую стружку помещаем в небольшую пиалку и растираем с тремя ложками сахара. На поверхности для разделки посыпаем муку и раскатываем тесто в виде прямоугольного пласта. Смазываем кисточкой растительным маслом, выкладываем и разравниваем по всей поверхности начинку.
Продолжение!
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

торт

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретный рецепт самого вкусного шоколадного торта!

Хочу поделиться секретным рецептом самого вкусного торта, который я когда-либо ела. Когда я делаю этот торт, все домашние сбегаются, чтобы в очередной раз полакомиться им. А родственники, прознав что идет процесс его приготовления, тут же, невзначай, приезжают в гости.
14311_600 (420x420, 68Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Итак начнем…
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

игрушка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем Лисичку

Добрый вечер друзья. Сегодня я делюсь с Вами очень классным мастер-классом по пошиву игрушек:

1.
1 (348x622, 254Kb)

2.
2 (494x622, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  интересное на заметку/всякое разное

Метки:  

игрушка

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные кошечки с выкройкой для шитья

3925073_2133 (303x480, 20Kb)

Милые и забавные кошечки-куклы, попробуйте сшить собственными руками по предложенной схеме.

далее
Рубрики:  интересное на заметку/всякое разное

Метки:  

конфета

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

настоящие советские ириски в домашних условиях

domashnie_iriski (450x337, 24Kb)
Ириски домашнего приготовления получаются практически такими же по вкусу, как и магазинные. Даже к зубам прилипают точно так же! Пропорцию продуктов можно увеличить в несколько раз, но на пробу хватит и этой.



medved74 (176x144, 9Kb)Хочешь получить замечательное лакомство без искусственных добавок? Тогда не покупай ириски в магазине, а сделай их самостоятельно.
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

пирожное

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные с желе из киви

Пирожные (453x604, 42Kb)

Бисквит

60 гр сахара
60 гр муки
20 гр мягкого масла
3 желтка
2,5 белка

Желе из киви

250 гр киви
60 мл воды + 1,5 ст.л.
1/4 ст сахара (я добавила еще дополнительно 1 ст.л., сахар по вкусу)
7 гр желатина

Желе из сметаны

250 гр сметаны
50 гр сахара
7 гр желатина

Приготовление:
Желтки взбить со 50 гр сахара в течении 5 минут. Просеивая понемногу муку, замесить тесто. Добавить размягченное масло. Взбить белки со щепоткой соли до пиков, в конце всыпать оставшиеся 10 гр сахара. Порциями добавить к тесту белки, аккуратно перемешивая.
Духовку разогреть до 210°С. Вылить тесто на пергаментную бумагу и распределить его по противню. Оно должно быть толщиной где-то 1 см. Выпекать 10 минут.
Киви очистить и нарезать. В кастрюлю насыпать сахар и добавить 1,5 ст.л. воды. Как только начало кипеть, положить в этот сироп киви. Варить около 10 минут.
Протереть сваренный киви через мелкое сито. Так как цвет киви изменится и станет более темным, то можно добавить совсем немного (буквально один кристаллик) зеленого красителя, чтобы цвет у желе был более насыщенным. В 60 мл воды растворить желатин (у меня быстрорастворимый). Добавить желатин в массу из киви. Перемешать. Дать немного загустеть этой массе. Это нужно для того, чтобы желе не впиталось в бисквит.
Бисквитный корж разрезать на две части. На одну часть вылить желе из киви и поставить в до полного застывания. Затем накрыть вторым коржом.
Взять совсем немного воды и растворит в ней оставшиеся 7 гр желатина. В сметану всыпать сахар и дать постоять ей минут 5, чтобы сахар растворился. В сметанный крем вылить желатин и хорошо перемешать.
Теперь есть небольшая хитрость. Бисквит с желе из киви выкладываем на лист фольги. Фольгой как бы оборачиваем наш бисквит, но так, чтобы получились небольшие бортики. Теперь можно вылить слой сметанного желе. Фольгой обернули для того, чтобы сметана осталась наверху бисквита. Можно использовать не фольгу, а глубокую форму подходящего размера.
Поставить наш торт в холодильник до застывания сметанного желе. Остается только достать и разрезать на треугольники. Подавать, украсив киви и лимоном. Приятного аппетита!
Автор рецепта - Raviolya




Ларилорхен
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

печенье

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучное печенье - Это просто БОМБА!

Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…

Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым!

Любите такое? Тогда готовим!

[more=0_a7ca2_a7efcc3_XL (700x465, 355Kb)
sladkie-11 (75x57, 4Kb)Получается ну ооочень рассыпчатое печеньице!
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

торт

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский Наполеон" от АЛИИ!!!

 

Уж какие я только Наполеоны не пробовала, а такой ела в первый раз! Во-первых, тесто на сметане... во-вторых, 2 крема!
Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

торт

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Мишка"

Простенький и вкусненький тортик с заварным кремом.
Ингредиенты:
 
Для теста: сливочное масло 250 г
яйцо 2 шт
сахар станак
сода гашенная уксусом 1 ч.л
мука пшеничная 2 стакана
Для заварного крема: сливочное масло 150 г
молоко 500 мл
яйцо 1 шт
сахар 50 г
мука пшеничная 1 ст.л
ванилин щепотка
Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

вязание

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения anfisa_888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский топ

87948765la_9309644_9138547 (700x700, 318Kb)
streglova

Рубрики:  вязание/узор

Метки:  

булка

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки фаршированные "Дорожые"

Булочки фаршированные Дорожные

Предлагаю вашему вниманию фаршированные булочки для перекусов в дороге, на работе, при вылазке на природу. Обычно ингредиенты я готовлю заранее ( если на работу, то с вечера), а уже перед  выходом булочки фарширую и запекаю.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/второе,пицца,несладкая выпечка

Метки:  

узор

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ažūrinis raštas



1.
19239308_34 (562x700, 103Kb)

2.
19239309_30 (549x700, 580Kb)

3.
19239311_31 (594x700, 448Kb)
Рубрики:  вязание/узор

Метки:  

вареники

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые сырно - творожные вареники!

Танцы от плиты и до !!

100 (700x525, 204Kb)

Приготовить ленивые вареники с творогом и сыром  – это идеальный вариант при нехватке времени, которое очень актуально в наше время. Рецепт очень простой и быстрый, он займет у вас буквально пятнадцать минут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

блины

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные пирожные "Стрела" (МК от Елены)


 (426x367, 417Kb)

Какие только блины не пекут, делают их со всякими разнообразными начинками. Я хочу предложить свой вариант, как можно вкусно и красиво подать блины в виде десерта. Давайте посмотрим мастер-класс и приготовим неимоверно вкусные Блинные пирожные "Стрела". Они своим видом напоминают знаменитые конфеты, поэтому я и решила им дать такое же название.
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

пасха

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венское тесто

Танцы от плиты и до !!

0_d81ba_e5a93c0a_XL (700x469, 277Kb)

5 яиц,
2 стакана сахара
0,5 литра молока
30 грамм дрожжей
300 грамм маргарина
½ ч. ложки соли
7-8 стаканов муки

Настоять дрожжи , вылить в них молоко, яйца взбить с сахаром и смешать с молоком. Все это поставить на 10 часов. Затем добавить 4 стакана муки , растопленный маргарин, дать постоять 1-1,5 часа, добавить остальную муку. Дать подняться, и выпекать.

Серия сообщений "Рецепты к пасхе":
Часть 1 - Царская пасха от Елены Молоховец
Часть 2 - Куличи МХАТовские
...
Часть 44 - Александрийское или Венское тесто на куличи
Часть 45 - Кулич от Василия Мирославович
Часть 46 - Венское тесто
Часть 47 - Кулич для ленивых без замеса
Часть 48 - Кулич с апельсиновым ароматом
Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

торт

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Торт Рафаэлло.

3416556_getImage_5_ (604x403, 41Kb)

Торт Рафаэлло.

Мягкий и очень вкусный.

Ингредиенты:

2 яйца и 1 стакан сахара взбить,

добавить 200 гр творога,

добавить 1 ч.л. соды,

½ ч.л. соли,

1 стакан муки, взбить,

добавить 2-ой стакан муки,

перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в .

Для крема:

2 яйца,

1 стакан сахара смешать,

добавить 1,5 ст.л. муки,

400-500 мл. молока,

все взбить, поставить на огонь.

Помешивая, довести до кипения,

сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла,

перемешать.

Приготовление:

Коржики выпекать несколько минут.

Пока коржи еще теплые, смазать их кремом.

Посыпать кокосовой стружкой.

Приятного аппетита!

 

http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62228349777307


 

Рубрики:  кулинарный блокнот/сладкое

Метки:  

Поиск сообщений в natka_gerl
Страницы: 416 ... 249 248 [247] 246 245 ..
.. 1 Календарь