Французский тyp гурмана

Ужин в парижском ресторане — это ритуал. И чтобы не показаться парижанам провинциалом, следует усвоить несколько правил:
— в ресторанах полагается заказывать что-нибудь солидное, а за салатом лучше пойти в бистро;
— если хотите попасть в ресторан без предварительного бронирования места, приходите не позже восьми часов вечера. Сами парижане обычно появляются около девяти вечера.
Впрочем, в заведениях высокого класса столик в любом случае нужно заказать заранее;
— даже если ресторан еще пуст, подождите у входа, пока метрдотель не проводит вас к столику;
— после окончания трапезы платите строго по счету. Чаевые оставьте на столе, когда будете уходить.

--------------------------------------------------------------------------------

Французские рестораны
Если вы гурман и не слишком стеснены в средствах, советуем посетить следующие заведения, славящиеся своей изысканной кухней.

LA TOUR D\'ARGENT
Франция, Париж (15, quai de la Tournelle, Paris)

Легендарный ресторан с видом на собор Парижской Богоматери и Сену. Знаменитое фирменное блюдо — утка (caneton Tour d\'Argent), ножки и грудка которой подаются с соусом, сделанным из остальных частей той же утки, провернутых через мясорубку. Этот деликатес подают здесь с 1890 года. Все птицы нумеруются, и каждый клиент получает в заключение трапезы грамоту с указанием номера «его» утки.

LUCAS CARTON
Франция, Париж (9, pl. de la Madeleine, Paris)

В доме, где расположен ресторан, провел свое детство Марсель Пруст. Заведение удостоено трех звезд гида «Мишлен». Дорогая изысканная кухня. Фирменное блюдо повара Алена Сандерана — омар a la vanille.

TAILLEVENT
Франция, Париж (15, rue Lamennais, Paris)

Ресторан, имеющий собственный винный погреб, отмечен тремя звездами гида «Мишлен». Здесь обедают и ужинают представители деловой и политической элиты Франции. Залы украшены картинами современных художников. Особенно славится Taillevent закуской из омаров с фенхелем, запеченной утиной печенью, горячим суфле из меда акации.

MAXIM\'S
Франция, Париж (3, rue Royal, Paris)

Символ Belle epoque. Интерьеры в стиле модерн, изысканное меню. Здесь можно попробовать перепелиные яйца с икрой, барашка в стиле Эдуарда VII, суфле с ликером «Куантро».

JARDIN DE SENS
Франция, Монпилье (11, avenue St. Lazare, Montpellier)

Три звезды гида «Мишлен». Традиционная французская и региональная кухня — множество блюд из овощей, необыкновенные десерты.

HIELY-LUCULLUS
Франция, Авиньён (5, rue Republique, Avignon)
Одна звезда гида «Мишлен». Традиционная французская кухня — блюда из мяса ягненка, изобилие соусов, овощные кушанья.

L\'AUBERGE DU PONT DE COLLONGES
Франция, Лион (40, quai de la Plage, Lyon)
Три звезды гида «Мишлен». Мекка для гурманов. Ресторан славится супом из черных трюфелей, гратэном из омара, фрикасе из птицы.

LOUIS XV
Монако (I\'Hotel de Paris, place du Casino, Monaco)
Знаменитый на весь мир ресторан Алена Дюкаса. Три звезды гида «Мишлен». Коронное блюдо — королевские креветки, пойманные в тот же день, с теплым салатом по-итальянски и фасолью.

LES TROIS MARCHES
Франция, Версаль (Trianon Palace Westin Hotel, 1, boulevard de la Reine, Versailles)
Изысканная французская кухня от шеф-повара Же-рара Ви в интерьерах версальского дворца Трианон. Только здесь можно попробовать foie gras (гусиную печень), сервированную крупной солью.

CHAPON FIN
Франция, Бродо (5, rue Montesquieu, Bordeaux)
Одна звезда гида «Мишлен». Великолепный зал в стиле рококо. Здесь ужинали Анри Тулуз-Лотрек и Сара Бернар, Жорж Клемансо и Раймон Пуанкаре. Французская и юго-западная региональная кухня в исполнении шеф-повара Тьерри Маркса.
Чтобы хорошо ориентироваться на местности, Вам понадобится подробная карта Франции.

Рестораны в Праге

Секреты чешской кухни – в романтике пражских ресторанов!

Рестораны в Праге – это разговор особый. Наверное, чехи вопросу кухни придают даже большее значение, чем вопросу гостеприимства в целом. Именно поэтому можно с полным правом сказать, что Прага – это город ресторанов: здесь их множество, разнообразие, в том числе и по уровням цен.

Что такое рестораны в Праге: развлечения и вкусная еда, приятное общество и полезные знакомства, а часто и произведения кулинарного искусства, которые не увидеть и не попробовать нигде, кроме Праги.

В зависимости от ваших финансовых возможностей вы легко подберете для себя ресторан нужного уровня, при этом качество обслуживания ни в коем случае не пострадает. Что можно рассказать о ресторанах в Праге?

Чешская кухня знаменита своими потрясающими десертами, а национальные блюда чехов всегда очень сытны, питательны и непередаваемо вкусны.

Первое, чем интересуются наши гости, останавливающиеся на время своего пребывания в Чехии в наших апартаментах в центре Праги, - информация о ресторанах Праги.

Что вы должны знать? Конечно, распорядок их работы: Кофейни работают с самого утра, так что в них можно с удовольствием позавтракать: большинство открывается в промежутке между 7.00. и 9.00. закрываются кофейни поздно вечером, как правило, около одиннадцати.

Остальные места, где можно вкусно поесть, работают примерно так: с полудня до полуночи. Человек, приходящий в чешский ресторан, обязательно должен попробовать несколько традиционных чешских блюд, без которых впечатления о пребывании в Праге будут явно неполными.

В чешской традиционной кухне причудливым образом переплелись кулинарные традиции восточных и западных европейцев – немцев, словаков, крестьян из Богемии и Моравии. Давайте составим план-максимум, то есть список тех блюд, которые обязательно нужно попробовать. А вот удастся ли вам осилить этот список – зависит от времени и желания.

1. Луковая или чесночная похлебка – ароматное и питательное первое блюдо, без которого большинство чехов не могут представить себе свой обеденный перерыв.

2. Тушеная свинина с капустой и кнедликами – одно из самых любимых чехами блюд. Но из свинины чешские кулинары умеют готовить невероятные вещи: панируют ее в сухарях, жарят и подают с картофельным салатом, делают из свинины конвертики, которые начиняют спаржей и прочими вкусностями. Ну а «вепрово колено» очень скоро наверняка станет таким же символом Чехии, как и пиво.

3. Чешская кухня славится и салатами, которых огромное количество вариантов и видов, а уж о том, какие они вкусные, и говорить не нужно.

4. Отдельно стоит упомянуть кнедлики, которые тоже имеют массу самых разных исполнений: они могут быть с салом или фруктами, ягодами или с картофелем, но во всяком виде они необычайно вкусны.

5. Нельзя уехать из Праги , не попробовав бутерброда по-пражски или картофляника, брамборака , лангоше ( LANGOSE ). Также как нельзя, будучи в Чехии, не отведать чешского пива. И здесь стоит только начать, поэтому, уважаемые туристы и гости ресторанов в Праге, держите себя в руках! Причем дело здесь даже не в самом пиве, а в том, что к нему подается огромное количество сытнейших закусок – жареных колбасок и сосисок, «парок». И вот их-то в больших количествах не каждый желудок перенесет, просто потому, что, попробовав одну, очень трудно остановиться, настолько это вкусно.

Конечно в ресторанах Праги чешская кухня – не единственная из представленных кухонь. Прага – современный европейский город, который готов предложить своим гостям пищу на любой вкус – бразильскую и китайскую, японскую и классическую британскую, даже арабскую, даже кубинскую, даже тайскую, ну и, конечно, русскую.

Те, кто побывал в Праге уже не раз и не два, успев попробовать довольно много национальных блюд, не устает повторять, что главное достоинство ресторанов в Праге - цены.

Да, здесь можно прекрасно поесть довольно дешево, поэтому каждый турист сможет позволить себе обед в ресторане без оглядки на кошелек. Это касается не только пивных ресторанов в Праге или ресторанов в Праге чешской кухни – цены не кусаются в Праге, они сразу же располагают к беззаботному отдыху.

Не дорогой ресторан в Праге 1 - U staré paní. Адрес: Michalská 9

Чтобы не заблудиться, Вам понадобится подробная карта Чехии на русском.

Ресторан U staré paní расположен в центре Праги по адресу: Michalská 9. Один из не дорогих ресторанов в Праге, в ресторане очень вкусно готовят Чешские блюда с большим выбором Моравских вин и с лучшими сортами пива Pilsner Urquell 12° и Gambrinus 10°.

U staré paní является одним из самых романтических ресторанов города, неоднократно признававшийся лучшим в Праге по качеству обслуживания. В этом ресторане прекрасная чешская кухня, разливное чешское пиво и прекрасное обслуживание, попробуйте свиное колено местного приготовления – это вкусно! Этот ресторан высоко ценится среди туристов приезжающих в Прагу, благодаря качеству кухни и неповторимой атмосфере. Посетив хоть раз этот ресторан, вам захочется посетить его снова и снова. Внимание - акция до конца 2010 на посещение ресторана, распечатай этот купон и получите 5% скидку на весь заказ..
Адрес ресторана: Прага 1, Michalská 9 , Stare mesto

Рекомендуем попробовать чешскую кухню именно в этом ресторане. Вот не большое меню с ценами.
RYBY

200g sk Steak z lososa s bylinkovou omáčkou 188 ,-
200g Pečený candát s jemnou kaviárovou omáčkou 188 ,-
200g Kapr pečený na česneku s brokolicí 188 ,-
200g Kapr smažený s lehkým bramborovým salátem 188 ,-
200g Pstruh pečený ve slaninové košilce, zelené fazolky 188 ,-
200g Pstruh na modro s bylinkovým máslem a baby karotkou 188 ,-
příplatek nad uvedenou váhu - 10g 9 ,-

DRŮBEŽ

150g Medajlonky z kuřecích prsíček v bramboráku 168 ,-
150g Krůtí steak se žampionovou omáčkou 168 ,-
150g Kuřecí spirálky na jehle s VIP zeleninou 168 ,-
150g Kuřecí nudličky s ananasem a mandlemi 168 ,-
150g Pikantní kuřecí kotlík 168 ,-

OPSANÉ SPECIALITY V NAŠEM DOMĚ Z POČÁTKU\' STOLETÍ

200g Steak dle primátora Reismana s pepřovou omáčkou 288 ,-
200g Melicharův biftek s brusinkovou omáčkou 288 ,-
200g Biftek z domu „U Proroka" na sušených švestkách 288 ,-
200g Rumpsteak dle mlynáře Ondřeje, červené fazole 198 ,-
200g Vepřová panenka plněná chřestem, holandská omáčka 198 ,-
150g Staročeský závitek 198 ,-
200g Staroměstský špíz (svíčková, vepřová panenka, paprika,cibule,slanina,houby,chilli) 198 ,-
200g sk.Česnekový kotlet s perlovou cibulkou a slaninou, bramborák, zelný
salát 198 ,-

Рестораны Финлянфии

В Финляндии множество кафе, ресторанов, бистро, баров на любой вкус. Тип заведения вы без труда сможете опроеделить по табличкам: Ravintola - ресторан, Kahvila – кафетерий, Baari – бар, Avolinna – закусочная, Karahviviini – винный погребок, Pub – пивной бар. Рестораны или буфеты с широким выбором горячих и холодных блюд и алкогольных напитков работают практически во всех гостиницах.

Хотя государственная монополия на продажу алкогольных напитков ставит некоторые ограничения на продажу их в заведениях общепита, они не столь велики, как, например, в Швеции. Рестораны и бары предлагают пиво с 9.00, другие алкогольные напитки с 11.00. Последние заказы на напитки принимаются за полчаса до закрытия заведения. (Это время обозначается световым сигналом). Объемы спиртосодержащих жидкостей измеряются в сантилитрах (cl). Стандартными порциями являются 4 cl (40 мл) для крепких напитков, 12 cl (120 мл) для столовых вин и 8 cl (80 мл) для других вин.
Многие рестораны и бары организуют так называемые Happy hours (Счастливые часы), когда пиво и спиртные напитки продаются со скидкой.

В отличие от других стран, в Финляндии танцы устраиваются не только в ночных клубах, но и в некоторых ресторанах. Другой особенностью является то, что женщинам предоставляется право выбирать партнера для танца наравне с мужчинами. Многие рестораны в определенный день устраивают ladie’s night. В этот вечер приглашают только женщины. При этом отказ мужчины от приглашения считается верхом неприличия.

Кафе Алвар в Ювяскюле Cafe Alvar Jyvaskyla
Кафе Алвар - это кафе с интерьером Аалто, из окон которого открывается вид на розарий музея Финляндии. Летом можно наслаждаться кофе и на маленькой террасе с красивым пейзажем в саду. Кафе открыто со вторника по пятницу.

Корабль-ресторан Gluckauf
Фешенебельный плавучий ресторан «Глюкауф» расположен на пришвартованном к набережной реки Порвоо построенном в конце XIX века пароходе редкой конструкции с парусной оснасткой.

Летняя терраса с красивым видом на речной пейзаж предложит вам замечательные блюда, напитки и множество живых цветов. Корабль-ресторан работает летом ежедневно, в осенний и зимний период – по заявкам. Чтобы не заблудиться, Вам понадобится карта Финляндии на русском языке.

Национальная кухня Финляндии:
Картофель, мясо, рыба, молоко, масло и ржаной хлеб - традиционные компоненты финской кухни. На нее значительно повлияли как западная (французская и шведская), так и восточная (русская) кухни. Туристы могут полагаться на превосходные свежие рыбные блюда. Примеры - щука, форель, окунь, сиг, лосось и балтийская сельдь. Все они присутствуют в изобилии круглый год. Лангуст (финское фирменное блюдо) доступен с июля по август.
Стоит также попробовать мясо северного оленя, жареное на костре или в других видах.
Региональные блюда включают kalakukko, своего рода рыбный или свиной пирог, испеченный в ржаной муке, и karjalan piirakat, булочки из ржаной муки, заполненные рисовым пудингом или картофелем. Различные виды густых супов также популярны.
В ресторанах (ravintola) меню континентальное с некоторыми финскими блюдами.
Цены в ресторанах умеренные. Большинство ресторанов имеет специальное меню для детей. Недорогие завтраки можно заказать в местах, называемых kahvila, и baari.

Существуют специальные маршруты для гурманов. Они разработаны так, чтобы за 2-4 дня туристы могли посетить максимальное количество разнообразных ресторанов от крупных гостиниц до сельских домиков, с акцентом на последних.

Спиртные напитки:
Рестораны разделены на два класса:
Обслуживающие все виды алкоголя и обслуживающие только пиво и вино.
Обычно обслуживают официанты, хотя имеется много закусочных самообслуживания.
Бары и кафе могут иметь обслуживание за столиками или стойками.
Стоит попробовать финские ягодные ликеры, mesimarja (арктическая ежевика), lakka (cloudberry), полярная клюква, также как финскую водку (обычно подающуюся хорошо охлажденной с закуской). Финское пиво (сорта III и IV A) имеет высокое качество и есть в большинстве кафе. Cуществуют строгие законы против питья и управления автомобилем в нетрезвом состоянии. В ресторанах пиво подают с 09:00 и другие напитки с 11:00. Все спиртные напитки прекращают продавать за полчаса до закрытия ресторана. Ночные клубы открыты до 02:00 или 03:00. Обслуживание начинается в 11:00 и продолжается, пока ресторан не закроется. Возрастное ограничение - 18 лет, и 20 лет для более крепких алкогольных напитков.

Классификация ресторанов: цены на алкоголь изменяются согласно классификации ресторанов.

E: Отборная ценовая категория.
G: Общая ценовая категория.
S: Категория цены самообслуживания.
A: Полностью залицензированный.
B: Лицензирующийся на пиве и вине.

Греческие таверны и рестораны в Греции и на Кипре

Греки любят поесть и делают это часто, охотно и с удовольствием. Поэтому если вы отправляетесь в Грецию или на Кипр, то вам непременно потребуется путеводитель в по греческому кулинарном миру, чтобы не заблудиться. Вы проголодались? Не торопитесь заходить в первую попавшуюся забегаловку, сначала обратите внимание на вывеску и разберитесь, что вам нужно. Вывески обозначают вот что ...

"Кафетери" или "кафенио" - здесь можно выпить кофе и слегка перекусить, не для того чтобы наесться, а так, для отдыха и из интереса. Два главных вида кофе: так называемый греческий (крепкий черный кофе с сахаром или без, в маленькой чашечке) и фраппе (холодный кофе со льдом, сахар и сливки добавляются по вкусу).
Наибольшее число кафетериев и кафенио сосредоточено, как правило, вокруг городских площадей, а в прибрежных городах - еще и рядом с гаванью. Сами греки сюда заходят просто провести время, передохнуть, посидеть в компании друзей, поиграть в тавлес (похоже на шашки). Эти посиделки не прекращаются в течении всего дня, поэтому у иностранца может создаться впечатление, что греки только и делают, что торчат в кофейнях и чешут языками. И правда, это одно из их излюбленных занятий. Вот почему словечко "кафенoвиос" по-гречески обозначает как завсегдатая кофейни, так и бездельника, проводящего за чашечкой ароматного напитка всю жизнь.
Стоит упомянуть, что есть такие кафенио, где собираются чисто мужские компании. Это такие маленькие заведения, где за столиками сидят исключительно мужчины, часто попивающие не кофе, а узо - греческую анисовую водку. Женщины туда не ходят, особенно в одиночку - не принято. Вас там, конечно, никто не съест, но посмотрят косо. Да и мало ли что взбредет в голову грекам, напившимся узо.

"Сувладзидико" - небольшой магазинчик, где на вынос продают греческий фаст-фуд: сувлаки (шашлыки) и привычную нам шаурму, которую называют гирос. Иногда рядом с сувладзидико есть столики со стульями, где можно присесть и перекусить. Про владельца одного такого магазинчика греки рассказывают занятную историю: якобы некий мужик десять лет учился, защитил диплом в области технических наук, а работу найти не смог, и государство ему помогать отказалось. Тогда он открыл сувладзидико, а на пакетах, в которые заворачивал сувлаки и гиросы, отпечатал копию своего диплома. Вот, мол, до чего меня, специалиста в области технических наук, жизнь довела! Говорят, беднягу даже арестовали за оскорбление не то диплома, не то государственного герба.
Кроме того, греческим фаст-фудом можно полакомиться в сети магазинчиков "У Григориса". Быстрее, вкуснее, удобнее, чем в "Макдональдсе". Обратите внимание на апельсиновый сок: его выжмут из свежайших апельсинов прямо на ваших глазах.

"Таверна" - самое подходящее место для недорогого и вкусного полноценного обеда. Именно сюда отправляются проголодавшиеся греки. В Греции и на Кипре не принято тратить время на чтение меню, поэтому в маленьких тавернах вы его и не найдете. Просто спросите у официанта, что сейчас имеется, и он вам все расскажет. Для нормального греческого обеда полагается взять салат на всех и по одному блюду на каждого. Необходимо заметить, что салаты здесь подаются на одной общей тарелке. Подразумевается, что вы, подобно грекам, будете своей личной вилкой брать кусочки огурцов и помидоров прямо оттуда. Точно так же принято обращаться со всеми стоящими на столе закусками, которые подаются на общих тарелках. Возможно, вас это покоробит, все-таки у нас не принято лезть своей вилкой в общее блюдо. Что же, в компании соотечественников можете поступать как вам удобнее, но имейте в виду: если вы находитесь за одним столом с греками, придется есть так же, как они. При любой попытке положить себе на тарелку порцию салата из общего блюда сыны Эллады страшно обижаются: "У нас что, холера, что ты с нами из одной тарелки есть не хочешь?!" Да-а, со своим уставом в чужой монастырь... ну, сами знаете. Чтобы не заблудиться, Вам понадобится подробная карта Греции.

У таверны есть разновидности. "Псистарио" - это, переводя дословно, "жарильня". Здесь подается все, что можно зажарить. В основном это мясные блюда - жареные, запеченные, приготовленные на гриле, иногда птица (в 99% случаев курица) или кальмары, которые сравнительно недороги. Мясные блюда подают также в заведениях под названием "хасапотаверна", но они быстро исчезают с лица греческой земли.

"Псаротаверна" - рыбная таверна, где можно отведать не только рыбные блюда, но и все остальные морепродукты: кальмаров, осьминогов, мидий и так далее. Кстати, будьте готовы к тому, что рыба будет дороже всего. Обычно псаротаверны располагаются недалеко от гавани или морского берега, что логично: здесь можно недорого приобрести у рыбаков необходимые продукты. Если псаротаверна находится в центре города, стоит полюбопытствовать, действительно ли там подают свежие морепродукты, или вас будут потчевать замороженным кальмаром под видом только что выловленного. Вообще в тавернах вы всегда можете попросить разрешения заглянуть в кухню, чтобы посмотреть, в каких условиях и из каких продуктов там готовят кушанья. Такая просьба в Греции в порядке вещей и не вызовет удивления или раздражения, только просите вежливо.

"Эстьяторио" - ресторан, наиболее шикарное и дорогое место. Здесь можно найти блюда как греческой, так и европейской кухни, часто перечисленные в меню вперемешку, безо всякой системы. Можете зайти и в эстьяторио, хотя я бы не советовала: какой смысл заказывать итальянские или там французские блюда? А греческую кухню логичнее искать в тавернах - и дешевле, и во многих случаях качественнее.

"Узери" или "мезедополио" - закусочные, ну а чтобы закусить, надо сначала выпить. Слово "узери", как нетрудно догадаться, происходит от "узо" - названия той самой грреческой анисовой водки. Вкус она имеет довольно противный, но тем не менее поглощается греками в больших количествах. Если вам придет в голову попробовать этот напиток, то имейте в виду, что пьют его понемножку (а не залпом, как водку) и разбавляя водой. При добавлении воды узо из прозрачного становится молочно-белым - этого пугаться не надо, так и должно быть. Не забудьте за изучением греческой водки отведать местные закуски! Одна из самых популярных - "дзадзики", смесь йогурта с мелко покрошенными огурцами и большим количеством чеснока.

"Фурнос" - пекарня. Кроме разнообразных видов хлеба, вы найдете здесь массу других приятных вещей: традиционные греческие слоеные пирожки, из которых наибольшего внимания заслуживают "тиропита" - пирожки с горячим сыром, и "спанокопита" - с начинкой из шпината. Здесь же вас ожидает широкий ассортимент бубликов, сухариков, хлебцев и другой мучной продукции. Очень часто фурнос совмещен с кондитерской.

"Захаропластио" - кондитерская. Греки - ужасные сладкоежки и виртуозы всяческих десертов, поэтому отправляясь в захаропластио, будьте готовы расстаться с некоторым количеством драхм и приобрести взамен пару лишних килограммов. Перечислить весь ассортимент захаропластио невозможно, тем более что он везде разный, но вот некоторые вещи, которые попробовать просто необходимо: "лукумадэс" - толстенькие пончики без дырочек, утопленные в медовом сиропе; "лукуми" - похоже на наш лукум, но гораздо нежнее и слаще; "бахлавадэс" - песочное печенье, совершенно непохожее на пахлаву; "курабьедэс" - ну, это понятно, курабье. Спросите продавцов, есть ли у них какие-нибудь местные сладости. Например, на Крите это "кальцунья" - сладкие маленькие пирожки с мягким сыром. По секрету сообщаю также, что на Крите лучшими кондитерскими считается сеть магазинов некоего Савойдзакиса - там вы найдете все, что только душа пожелает.
Кроме того, в каждой кондитерской вы обнаружите целые полки с безымянными пирожными самых неожиданных форм и расцветок, большинство из них выпекается из слоеного теста, пропитанного медом, с добавками из ягод, фруктов, изюма, орехов, миндаля, фисташек. Обратите внимание на странные пирожные вида, напоминающие комочки тонкой вермишели, - они достойны самых высших похвал. В холодильниках вас поджидают разноцветные пирожные из крема, похожие на крохотные тортики, которые так и тают во рту, - не обойдите своим вниманием и их. Кстати, цены за всю эту безымянную мелочь указываются за килограмм сладкого, а не за штуку, так что не пугайтесь четырехзначных обозначений.
А если нет никаких сил терпеть с дегустацией приобретенных кулинарных чудес, то вы можете отведать их прямо на месте: в большинстве кондитерских для этого установлены столики. В некоторых захаропластио можно также заказать кофе.

 

^{Автор статьи: Наталья Рожкова}

Цены и рестораны Египта

Здесь мы указываем цены в различных ресторанах на Наама Бей (Шарм Эль Шейх). Все цены указаны ы фунтах. Обменный курс на дату написания этого сообщения: 1$ = 5.73 фунта.

Вода Siwa (0.5 литра) - 5.0 (в магазине 1.0)
Сок свежевыжатый (Манго, Апельсин, и.т.д. около 400 гр.) - 13.0
Пиво (местное "Стелла") - 20.0 - 25.0 (в магазине 8.0)
Суп пюре (Куриный) - 12.0
Fittucini Polo (Макароны с кусочками мяса - очень вкусно) - 26.0
Grilled Salmon (Семга с картошкой пюре - очень вкусно) - 78.0
Борщ Боярский - 15.0
Овощное ассорти (мешанина из овощей) - 10.0
Салат "Греческий" - 18.00
Салат из креветок - 22.0
Салат из морепродуктов - 28.0
Лобстеры (1 кг.) - 280.0
Креветки гриль (очень вкусно, но в разных ресторанах по разному готовят) - 45.0
Королевские креветки - 85.0
Кальмары гриль - 36.0
Бараньи ребрышки (просто обалдеть) - 50.0
Бифштексы (из разного мяса) - 30.0
Курица с грибами - 30.0
Курица гриль - 29.0

Мы побывали более чем в 10 ресторанах на Наама Бей. Где-то нам очень понравилось, где-то не очень. Креветки, в каждом ресторане, готовят по своему, поэтому одно и тоже блюдо может иметь совсем различный вкус.

Самые лучшие креветки делают (по нашему скромному мнению) в ресторане "Там Там".

Не плохой ресторан "Vino", который находится рядом с Duty Free Shop и орентирован на русскую публику. Борщ Боярский есть только там.

Хороший ресторан "Onions", и единственный, который не имеет (по видимому) "спиртной лицензии" и не торгует пивом... Но Вы запросто можете купить себе пиво в магазине (10 метров от ресторана) и пить его за едой. Сами официанты покажут, где Вам лучше купить пиво или вино...
Чтобы хорошо ориентироваться, Вам понадобится карта Египта на русском языке.
Кстати, египетское пиво (Стелла) - дрянь. Даже немецкое пиво "Heineken", на которое мы, сначала, посчитали за "родное",.... тоже дрянь... ну, тут понятно.... все это делают в египте....

Так, что мы на 3-й день перешли на соки. А вот соки отличные!!!!

Лучшим рестораном, мы считаем, "Pomodoro". В нем итальянская кухня и все очень вкусно и не дорого. Только знайте, что-бы попасть в ресторан после 21-00 придется стоять длинную очередь... такой он популярный.

Так же знайте, что в большинстве ресторанов, с Вас возмут 12% от стоимости заказа "за сервис" и + 10% - налог... по типу нашего НДС.

Подвожу итог: Можно хорошо поесть, только, египетская кухня очень острая, как и ливанская... итальянская кухня ближе к "нашему желудку" от 12$ до 35$ - за ужин на одного человека. Порции большие, без "перекура" съесть за раз, очень сложно....

 

_{Автор: Винокуров Андрей}

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

СУМОЧКИ, СВЯЗАННЫЕ ИЗ ЛЕНТ... красиво...

Читать далее

Песто из зелени петрушки с перцем чили

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=22294                          

Хочу предложить вам еще один вариант песто. Наверное он более приемлемый для многих, так как, в отличие от сушеных томатов, зелень петрушки есть везде  Песто из зелени петрушки очень хорошо подходит к картошке, мясу, можно так же добавлять его в супы.

Читать далее...

Вышитый фотоальбом "Бабочки"

Ангельская нумерология – Последовательности Цифр

Ваши ангелы часто посылают вам сообщения, показывая вам последовательности чисел. Они делают это двумя способами. Во-первых, тихонечко шепчут вам на ухо, чтобы вы подняли голову вовремя и заметили время на часах или телефонный номер на доске объявлений. Ангелы надеятся, что вы заметите повторение одних и тех же цифр. Например, вы можете часто видеть набор цифр 111, и вам будет казаться, что каждый раз, когда вы смотрите на часы, часы показывают 1:11 или 11:11.

Второй метод, которым ангелы показывают вам последовательности чисел, имеющие смысловое значение, например, физически размещая машину, которая движется перед вами, и имеет знак со специальным номером, который они хотят чтобы вы увидели. Те, кто знаком с этим феноменом, становятся специальстами в прочитывании различных номерных знаков. Таким образом, ангелы на самом деле могут передавать вам детальные послания. Здесь приведены основные значения некоторых последовательностей чисел. Так или иначе, но ваши личные ангелы скажут вам, если ваша ситуация имеет другое значение для вас. Спросите своих ангелов, «Что вы пытаетесь сказать мне?», и они с радостью дадут вам дополнительную информацию, чтобы помочь в расшифровке значений их номеров.

Читать далее...

НЕОБЫЧНЫЙ ПУЛОВЕР С КОРОТКИМИ РУКАВАМИ OSIRIS



Размеры (немецкие): 36/38

Для вязания пуловера Вам потребуется

пряжa "Osiris" от SCHOPPEL WOLLE (35% хлопок, 35% акрил, 30% вискоза, длина = 170м/50г) 200 г бирюзово-меланжевого цвета номер 2000R и 150 г бирюзового цвета номер 5080;

спицы и круговые спицы номер 3,5; крючок номер 3.






http://www.vjazhi.ru/

Вышитые подушки с бабочками

Вышивка "Бабочки"

Необычные стикеры

 

Как думаете, на что обычный человек может потратить 280 тысяч стикеров? Посмотрите видео, и вы поймете, как можно из обычной, абсолютно банальной вещи создать произведение искусства.

А как вы думаете, какой должна быть этикетка? Яркой, интересной, запоминающейся, прочной и удобной при наклеивании. Все дети очень любят Самоклеящиеся этикетки. Своим племянникам я обычно покупаю этикетки компании "Агропринт" . Замечательные цены, и отличное качество! Всем советую!)
 

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!)

Ингредиенты:

Творог – 500 г.

Яйца – 5 шт.

Масло сливочное или маргарин – 50 г.

Изюм – по вкусу.

Цедра – с одного лимона.

Манка – 1 ст. ложка с горочкой.

Сахар – 100 г.

Сметана – 50 г.

Желтки отделить от белков,  добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить  размягченное масло, изюм и лимонную цедру,  манку, а затем  - тщательно перемешать.  Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером.  В этот раз я не занималась этими изысками, результат видно на фото. Но иногда я все же обхожусь посредством мясорубки..

Читать далее...

серая туника

Мыло "Тирамису" (своими руками)

Вот оно - моё первое мыло ручной работы!:)

В составе: покупная мыльная основа, горький шоколад, молотый кофе, сливки, масло Ши, сливочный крем (взяла покупной крем для тела со сливочно-ванильным запахом для ароматизации мыла и увлажнения).

Читать рецепт и отзыв=>>>

Изготовление прозрачной свечи

По многочисленным просьбам выкладываю описание технологии

(статья найденая на просторах инета)

 

Данная технология поможет Вам украсить Ваш дом, удивить друзей оригинальным подарком, найти новое хобби или открыть свой красивый и прибыльный бизнес.

Об изготовлении декоративных свечей написано немало, как и о всевозможных мелких сувенирах. Нередко оригинальная и коммерчески успешная идея рождается на стыке технологий. Вот посмотрите, что получается, если объединить технологии изготовления прозрачных свечей и сувенирных миниатюр.

Сначала немного о технологии. Она проста и легко реализуется в условиях обычной кухни из вполне доступных материалов. Нужен бесцветный желатин, глицерин и танин.

Прежде всего, 5 частей желатина распускаем в 20 частях воды, добавляем 25 частей глицерина и медленно нагреваем, пока смесь не станет прозрачной.

Одновременно при нагревании растворяем 2 части танина в 10 частях глицерина и осторожно вливаем в первую смесь, затем кипятим, пока не исчезнет муть. Осталось разлить полученную массу в формы, предварительно поместив туда фитили.

Получатся прозрачные, как вода, оригинальные свечи, которые горят практически без запаха. Кстати, в глицерине хорошо растворяются многие красители, например, анилиновые, пищевые, чернила для струйных принтеров и даже паста от авторучки. Если не переборщить с краской, получатся свечи с нежными оттенками - морской волны, светло-розовые, лимонно-жёлтые и т.д.

Можно свечи сделать разноцветными, последовательно вливая в форму порции массы различных цветов. Если форму наклонять и поворачивать, пока не застынет очередная порция, получится неповторимое буйство красок.

Ещё больший эффект даёт вливание подкрашенной массы с помощью шприца. Внутри свечи получаются цветные шары или фигуры другой формы, в зависимости от движения иглы шприца.

Так как свечи прозрачны, фитиль также становится элементом дизайна. Можно сплести его из разноцветных нитей, завязать бантиками, макраме, связать миниатюрную варежку или колпак Санта Клауса. Затем подвесить так, чтобы полученная художественная композиция находилась примерно в нижней трети свечи.

В качестве простой формы для свечей можно использовать баночки из-под фотоплёнки - они имеют необходимую коническую форму. После застывания массы нужно взять свечу за фитиль и окунуть в горячую воду. Вдоль стенок масса размягчается и форма легко сходит со свечи.

Теперь вспомним о нэцкэ - миниатюрных фигурках из гипса. Впрочем, это могут быть любые фигурки - всё зависит от того, какую форму удалось найти или изготовить. Можно поместить в свечу Дымковскую игрушку, Гороховскую свистульку, что-то из Гжели и пр.

Кстати, сами фигурки можно отливать из парафина или стеарина и раскрашивать расплавленным подкрашенным парафином. Важно лишь, чтобы температура плавления материала фигурки была хотя бы на 20-30 градусов выше, чем температура заливаемой смеси - иначе она оплывёт и потеряет форму. Как вариант можно фигурки предварительно подержать в морозилке - словом, надо экспериментировать.

Оригинально смотрится внутри прозрачной свечи ... фигурная цветная свечка! При отливке фигурки надо не забыть закрепить в ней фитиль - ведь на нём она будет висеть во время заливки смеси.

А Вам ничего не напоминает этот фитиль, торчащий из головы фигурки? Конечно же, хохол одного из казаков из Киевского мультика! Вот Вам и национальная фольклорная тема. Сколько фигурок и композиций можно сделать только на одну эту тему!

Если свечу сделать в виде низкого цилиндра довольно большого диаметра, сантиметров пять, в ней вполне поместится фольклорная миниатюра - те же три казака, или сценка из "Вечеров на хуторе", или мужик и медведь или ... насколько фантазии хватит.

Замечательный эффект получится, если снаружи на свечу примерно на половину боковой поверхности наклеить картинку, например, с видом украинского хутора.

Цилиндрическая свеча действует как линза, создавая эффект объёмности - эдакая круговая панорама в миниатюре. Однако бумажка с изображением смотрится на прозрачной свече несколько вульгарно, да и небезопасно это - бумага может загореться, как большой фитиль.

Тогда уж и картинка должна быть прозрачной. Некоторые фирмы, например немецкая Magic Touch, выпускают специальные виды бумаги для лазерных принтеров. Есть среди них бумага для изготовления переводных картинок.

Достаточно вырезать такую картинку, поместить в тёплую воду и тончайшая плёнка с изображением легко отделяется от бумажной подложки. Остаётся лишь прямо в воде подвести под неё изделие, например, нашу свечу, осторожно разгладить на нём пальцами или мягкой кистью.

Сама плёнка не совсем прозрачна, слегка матовая, но на свече смотрится отлично,подчёркивая её прозрачность и создавая оригинальный фон для цветного изображения.

Свечу можно отлить в форме матрёшки, внутри которой будет стоять настоящая маленькая матрёшка - вот Вам новая волна "Рашен сувенирс". А на место лица свечи-матрёшки наклеить рисунок с лицом какого-нибудь политического деятеля и делать такие комплекты целыми политбюро...

Ещё одна разновидность оригинального сувенира получится, если отливать свечи в виде шара диаметром сантиметра четыре, а внутри помещать предварительно высушенный цветок или небольшую композицию из трав и цветов, или жука, или красивый камушек. Вот уж где простор для творчества фольклористов!

Чтобы сохранить естественный вид и форму цветов, используется технология криогенной сублимации - готовый товар поступает из-за рубежа. Но можно сушить цветы и по старинной "дедовской" технологии.

Для этого нужен просеенный и промытый песок однородной фракции - как в песочных часах. Насыпаем его в коробочку, ложим цветок или веточку какую, осторожно, с помощью воронки из бумаги тонкой струйкой засыпаем песок, чтобы цветок был закрыт полностью и не помялся. Периодически коробочку нужно потряхивать,чтобы песок ложился плотнее.

Потом оставляем в сухом месте недели на две - это зависит от "полноты" цветка. Затем осторожно ссыпаем песок и извлекаем "продукт". Остаётся кисточкой смахнуть прилипшие песчинки и можно использовать для наших свечей или для других целей.

Вот так обычная бытовая вещь превращается в произведение искусства и мало кто вспомнит, что эту красоту можно поджечь... Скорее всего, такие свечи станут великолепными подарками и предметами коллекционирования.

Возможно, уже через несколько лет за Вашими эксклюзивными свечами будут охотиться коллекционеры всего мира... Конечно, для такого подарка нужна соответствующая упаковка - возможно, путь его будет неблизкий, за моря-океаны. Коробочки или цилиндры для свечей можно сделать их целлулоидной плёнки, чтобы любоваться ими можно было, не вынимая из упаковки.

Если у кого-то уже разгорелась фантазия и чешутся руки - пробуйте, экспериментируйте - возможно, кое-что получится не так красиво, как я описал, а может, Вы найдёте идее новое применение?

Источник сайт : http://www.texnolog.biznesklas.ru

Мебель для ванной комнаты, дизайн ванной комнаты

Раздумывая над дизайном ванной комнаты, мы приходим к выводу, что она в первую очередь должна быть модной и красивой, комфортной и практичной в использовании и, помимо всего прочего, все, что в ней находится, не должно портиться от влаги и пара, которые являются непременными составляющими этого помещения. Другими словами, обстановка должна быть и красивой, и удобной, а материалы - долговечными. Приступая к обустройству ванной комнаты, постарайтесь для начала решить, что бы вам хотелось получить в результате. Что вас больше интересует: санитарно-гигиеническое оборудование или оригинальный антураж? Что касается последнего, то сам стиль ванной может быть как пышно-парадным в духе времен "короля-солнце" Людовика XIV, так и изысканно-интимным, под стать знаменитым древнеримским банным убранствам. Все зависит от вашего вкуса и мироощущения домочадцев. В наши дни изобилие рынка предоставляет вам фактически неограниченную свободу выбора в создании дизайна ванной комнаты. Единственное, что будет сдерживать вашу фантазию - это чувство меры, финансовые возможности и габариты ванной. Планировка. Выбор места для ванной комнаты и ее внутренняя планировка, как правило, обусловлены определенными правилами и логикой. Обычно в так называемых традиционно-народных квартирах она по умолчанию расположена рядом с кухней или спальней. Сегодня во многих домах все чаще можно встретить две-три ванные, - все зависит от количества комнат и числа проживающих людей. Разумеется, самый оптимальный вариант - наличие нескольких санузлов. В этом случае вы будете избавлены от утренних и вечерних посиделок в ожидании, когда ваши домочадцы наконец-то наплескаются вдоволь. Если же планировка не позволяет оборудовать квартиру несколькими ванными или отдельными ее элементами, то необходимо постараться сделать так, чтобы единственная ванная комната в вашей квартире была связана со всеми зонами: и с кухней, и со спальней, и с гостиной. Тогда вы не будете испытывать дискомфорт, если у вас в доме остановятся гости. В наиболее сложных случаях существует возможность оборудовать в единственной ванной две или три двери: к примеру, в гостиную и в спальню. Последние три года ряд фирм на российском рынке занимается производством и поставкой оборудования для малогабаритных ванных санузлов. Подобные решения были обусловлены несколькими основополагающими концепциями. Одни предлагают объединить ванну и душ, поставив в качестве перегородки специальную душевую кабинку, другим больше по душе решение увеличить пространство путем размещения раковины в выступе стены. Но самым популярным способом увеличения общей площади ванной считают ее объединение с туалетом, что, впрочем, также может создать определенные проблемы для всех членов семьи.

далее

Платье-салфетка