Нежный ореховый торт с кремом пломбир простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

 

Ингредиенты для бисквита:

3 яйца

2 упаковки ванилина

120 гр. сахар

120 мл. Молоко

120 мл. Растит. масло

200 гр. муки

12 гр. разрыхлителя

60 гр. орехи(измельчить)

 

Крем пломбир:

800 мл. молоко

2 яичных желтка

20 гр. ванильный сахар

5 столовых ложек сахара

4 столовые ложки кукурузного крахмала

Как приготовить Нежный ореховый торт с кремом пломбир простой рецепт

1. Яйца с сахаром и ванилином взбить минут 3 до слегка пышной массы. Влить молоко, взбить. Затем влить растительное масло и взбить. Муку смешать с разрыхлителем (просеять) . В 3 этапа добавить в яичную массу и взбить на медленных оборотах буквально до однородной массы. Добавить измельченные грецкие орехи и перемешать лопаткой. На противень выстелить пергамент и влить тесто. Разровнять. Отправить в заранее разогретую духовку при 165° до готовности.

2. Крем пломбир:

Смешать все эти ингредиенты, перемешать венчиком и поставить на плиту (на средний огонь) перемешивать постоянно до густой массы.

3. Затем снимаем с огня и добавляем: сливочного масла -40 гр. 60 гр. белого шоколада. Перемешать до однородной массы и накрыть пленкой в контакт. Оставить остыть при комнатной температуре и собрать торт)