Очень вкусный рецепт. Проверено!

Тесто:

Мука - 2,5 стакана

Вода - 0,5 стакана (подкислить лимонкой - 0,5 чайной ложки, можно меньше)

Водка - 2 столовые ложки

Желток - 1 шт.

Маргарин - 1 пачка (250 гр.)

 

Муку насыпать горкой, в горке углубление. В углубление желток, водка, сверху на терку маргарин. Рубить ножом пока мука не соединиться с маргарином, постепенно подливая воду с лимонкой. Тесто разделить на 5 частей. Положить в холодильник.

 

Крем:

Сгущенное молоко - 1 банка

Сливочное масло - 200 гр.