КВАСИМ КАПУСТУ



Капусту (качан должен быть плоский и белый) нашинковать на шинковке или кухонным комбайном со специальной теркой, морковь на крупную тёрку,всё перемешать и утромбовать в 3-х литровую банку. Мять капусту не надо,только хорошо утромбовать. Делаем заливку.На 1 л. горячей воды 2 ст.л.соли и 1 ст.л. сахара,перемешать,чтобы растворились соль и сахар и залить капусту, чтобы она покрылась водой. Банку поставить на тарелку. Накрыть полотенцем от света. Ежедневно протыкать капусту спицей,чтобы выходили газы. На 3-4 день когда прекратилось брожение и расол посветлел - капуста готова. Ставить капусту лучше на молодой луне на 3-5 лунный день в мужской день недели. Поставить в холодильник.

Выход: из 5 кг капусты - одна 3 -х л. банка.

Зеленые помидоры "По-грузински"


Читать далее...

Скумбрия а-ля "холодного копчения"


сегодня буду готовить эту замечательную рыбку, она получается нежнее, да и вкуснее чем в магазине!
ИсточникЧитать далее...

Засолка сала в рапе

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe989.htm

Тиха украинская ночь, но сало … надо перепрятать. Этим все сказано. Пойду я, съем кусочек сала. И перепрячу потом …

---

Читать далее...

Оригинальный шарф-снуд







Читать далее...

Офисный джемпер с оборкой и рукавом *фонарик* (спицы).

Читать далее...

Ажурная шаль

 Вязание женщинам.

Гламурная шаль для холодных летних вечеров.

описание>>>>> Сумочки - слабость многих женщин, под туфельки, под платье, под шляпку или просто понравилась и без нее, ну никак нельзя. Предлагаю посетить Интернет-магазин брендовых сумок exclusivebag.ru. Лучшие сумки для самых модных, сумки от: Bottega Veneta, Chanel, Gucci, Tod's, Louis Vuitton, Prada, Fendi и других не менее известных брендов, большой выбор, новые модели потрясают своей красотой и стилем.

ГОСПОДИН РЕГЛАН И ЭТО ВСЕ О НЕМ

На этих страничках мы с Вами шаг за шагом будем учиться вязать пуловеры и жакеты с рукавом реглан. Методов вязания реглана существует великое множество, перепробовав добрую половину, я остановилась на способе, при котором реглан вяжется целиком от горловины, без швов, как мне кажется самом простом и удачном. Этим приемом мы с Вами будем вязать пуловер с углубленным вырезом горловины.
Попробуйте сначала связать образец именно такими узорами и с тем количеством петель какие даны в примере, это поможет Вам понять сам принцип реглана и разобраться во всех хитростях и тонкостях его вязания. Если Вы одолеете этот образец, то далее сможете вязать пуловеры и жакеты с более сложными узорами.

Разделим наш курс на шаги:
Шаг первый: Что такое реглан.
экскурс в историю
все - за и против реглана

Шаг второй: Спицы и другие полезные мелочи
спицы для реглана
счетчики петель и рядов
другие полезные мелочи

Шаг третий: Линия реглана
линия реглана
узоры для линии реглана

Шаг четвертый: Расчет и распределение петель
расчет петель
распределяем петли на спицы

Шаг пятый: Приступаем к вязанию
вяжем шаг за шагом

Шаг шестой: Окончание работы
маскируем концы нитей
отпаривание


Материал любезно предоставила Ольга Афанасьева.


http://club-rukodelie.com/needls/reglan/index.htm

Короткая кофточка Anais

 

Много выкроек для юбки

http://garmoniavdome.ru/vykrojkajubok/

Серия сообщений "выкройки":

Часть 1 - Мягкий шитый коврик
Часть 2 - Летние платья
...
Часть 38 - О модных брюках сезона 2011
Часть 39 - Выкройка-основа женских брюк
Часть 40 - Много выкроек для юбки
Часть 41 - Расширенная книзу юбка.Юбка с фалдами от линии талии
Часть 42 - >Моделирование и различные виды воротников
...
Часть 52 - Построение выкройки юбки на любую фигуру. Пошаговая инструкция.
Часть 53 - Бесплатные выкройки
Часть 54 - Варианты юбок " годе"

Серия сообщений "будем шить":

Часть 1 - Ночная сорочка (рубашка)-строим выкройку
Часть 2 - Выкройка ночнушки
Часть 3 - Строим выкройку фартука
Часть 4 - Выкройка-основа женских брюк
Часть 5 - Много выкроек для юбки
Часть 6 - Расширенная книзу юбка.Юбка с фалдами от линии талии
Часть 7 - Ночная рубашка, как шедевр рукодельного творчества.
...
Часть 14 - Видео.Лапки к швейной машине.
Часть 15 - Построение выкройки юбки на любую фигуру. Пошаговая инструкция.
Часть 16 - Варианты юбок " годе"

цветок

Читать далее...

Если тебя тянет на конкретный продукт...



на днях жутко захотелось консервированного зеленого горошка..что бы это значило...:)



Все это проходили. То вдруг неудержимо хочется шоколадку, или селедки, или нападает страшный жор перед критическими днями. Это означает, что наш организм нуждается в определенных витаминах или минералах. Ниже - подробное описание, что означает жажда определенных продуктов и чем ее можно компенсировать без ущерба для здоровья.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
читаем!!!

Слова настоящей женщины.


- Кто сказал, что Я далека от идеала?!? Это убогий идеал далёк от МЕНЯ!!!
- Ну и что, что ветер в голове?! Зато мысли всегда свежие...
- Для того чтобы бросить, для начала меня надо взять.
- Хочешь завтрак в постель - спи на кухне.
- Я пойду налево, а может быть пойду направо. Я ведь - королева, я имею право на любой ход
- Где вы видели такую кошку, которую бы волновало, что о ней говорят мыши??
- Плохой характер? Просто он у меня есть!
- "Нет" означает "нет", а не "я дорогая штучка".
- Поживу - увижу, доживу - узнаю, выживу - учту
- Я слишком дикая, чтобы жить, я слишком редкая, чтобы сдохнуть!!!
- Если вы плюете мне в спину, значит я впереди вас!
- Я не могу быть второй... И даже первой... Я могу быть только единственной...
- Я не обвиняю тебя, а просто говорю...что во всём виноват ты.
- То, что тебе непонятно ты можешь понимать как угодно.
- Мне абсолютно всё равно, что вы обо мне думаете... потому что я о вас вообще не думаю.
Читать далее...

Хозяйке на заметку.Часть 1

Хозяйке на заметку.

Любое блюдо можно сделать праздничным, если его оригинально со вкусом оформить и торжественно подать на красиво сервированный стол.

Сервировка столов бывает различной в зависимости от характера трапезы:
    — завтрак,
    — обед
    — или вечернее обслуживание гостей.

Пример полной сервировки для вечернего обслуживания:

Читать далее...

БЛАГО ДАРЮ НЕИЗВЕСТНОМУ ЗА СИМПАТИЮ! ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ.

 Дорогой Неизвестный мне Человек! Спасибо огромное Вам за симпатию! Очевидно Вы не знаете, что сайт скрывает имена дарителя по неизвестным причинам. Прошу Вас откликнуться и дать мне возможность быть взаимной по отношению к Вам! Пожалуйста, напишите в комментариях Ваше имя или личным письмом. Спасибо.

 

 

Читать далее...