Горячий шоколад по-бразильски |
http://mirokru.ru/blog/gorjachij_shokolad_po_brazilski/2010-10-03-775
|
Felice спецвыпуск №3м 2011 |
|
Квас хлебный с мятой |
|
Шьём летние панамы и кепки |
|
Крючок и ткань |
|
Жареные пирожки |
|
Солянка |
Несмотря на свое название (а солянкой суп называется не от того, что он соленый, его название происходит от слова “селянка”), мне он кажется очень городским блюдом.
Этот суп не очень удобно готовить по чуть-чуть, на 1-2 порции, поскольку для его приготовления необходимо большое количество ингредиентов.
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Сага о луковом супе
Часть 3 - Крем-супчик с шампиньонами
...
Часть 36 - Французский луковый крем-суп с гренками
Часть 37 - Шурпа из говядины.
Часть 38 - Луковый суп для похудения — секрет стройных француженок.
|
|
Чизкейк «Бейлиз» |
Тема чизкейков - как и тема пончиков - для меня, наверное, неиссякаема. Я их уже довольно много опробовала и планирую опробовать еще больше 
Для приготовления этого чизкейка используется ликер «Baileys», что придает ему особенный вкус. При желании вы можете заменить его другим сливочным или кофейным ликером по своему вкусу.
|
Серый пуловер |
|
Вот такие пухлики |
Еще немножко про украшения своими руками
Нашла на http://basbleu.canalblog.com/
Вариантов много, делать одно удовольствие, а носить должно быть прикольно!
Как делать такие бусины у меня есть МК вот здесь http://katrai.ru/post131268402/
а еще понадобится вот это
|
Кулинарные сайты |
http://www.genon.ru/GetAnswer.aspx?qid=42d00f50-7f88-4fa0-b9c4-080cabbd2bab
♦ Программа, которая поможет подобрать рецепты по имеющимся продуктам;
♦ Калькулятор состава рецептов.
Кулинарные сайты
— большая база рецептов из журналов «Гастрономъ», «Школа гастронома», «Коллекция рецептов» программы «Едим дома»;
— сайт TV-программы «Едим дома». Представлены рецепты из передачи, книг «Едим дома», тематические рецепты и пр;
— авторский кулинарный проект от издателя кулинарных книг«Миллион меню»: тысячи рецептов любых блюд с фотографиями, пошаговые инструкции, мастер-классы, кулинарные книги, советы, статьи, справочники, форумы, конкурс рецептов. Все рецепты приготовлены в кулинарной студии издательства «Аркаим» и адаптированы для российских условий и продуктов;
— кулинарный информационно-поисковый сервер, содержащий обширную базу данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам. На сайте представлены советы по оформлению блюд, сервировке и этикету; информация о травах и пряностях; кулинарный гороскоп, таблицы калорийности, мер веса, продолжительности приготовления продуктов; кулинарный словарь; статьи и публикации о кулинарии, еде и продуктах питания; открытки с рецептами и «вкусные» фотографии; подписка на «Советы шеф-повара» и много другой интересной и полезной информации о кулинарии и еде;
— портал содержит много полезной информации о кулинарии. На kuking.net можно найти тысячи классифицированных кулинарных рецептов, статьи о продуктах и национальных кухнях, кулинарный календарь, форумы, конкурсы и многое другое. Информация обновляется ежедневно.
— поваренная книга, где можно найти свыше 8000 проверенных рецептов, мастер-классы, блюда к праздничному и постному столу, национальные рецепты и рецепты на каждый день;
— содержит сведения обо всем, что связано с едой: национальные кухни и продукты питания, кулинарные рецепты блюд и этикет;
— большой сборник кулинарных рецептов и практических советов по приготовлению блюд;
— «Весёлый повар»: сайт с рецептами, интересными историями, картинками. Много полезной информации о кухне, приготовлении пищи и многом другом;
— кулинарные рецепты, советы, кулинарный форум. Детская и эротическая кулинария, праздничные и национальные блюда. Кулинарные хитрости. Сервировка стола. Кулинарные рецепты с картинками, украшение блюд, напитков и десертов;
— большая кулинарная энциклопедия, содержащая рецепты на все случаи жизни. Национальные кухни народов мира. Православная кулинария. Оригинальные рецепты автора сайта. Советы кулинара и многое другое;
— мир вкусных рецептов. Сайт обещает хорошее качество пищи, которая приготовлена по рецептам, размещенным на его страницах;
— лучшие проверенные рецепты. Праздничное меню, нежная выпечка и кулинарные шедевры в мире салатов, жаркое и закуски;
— сайт о вкусной и здоровой пище;
— кулинарные рецепты на любой вкус;
— рай для гурмана, рецепты, меню, здоровое питаний и пр.;
— кулинария, рецепты, диета;
— кулинарные рецепты. Рецепты салатов, шашлыка, пиццы и мн. др.;
— электронная кулинарная книга;
— сборник кулинарных рецептов;
— рецепты, кулинария;
— рецепты, кулинария;
— все о еде и кулинарии;
— «Запросто еда!»: сайт по кулинарии; рецепты приготовления различных блюд.
Национальные рецепты
— народная кулинарная энциклопедия;
— кухня народов мира: все о кулинарии разных стран мира, рецепты, забавные истории, советы, и многое другое;
— сайт «Шеф Лаван»: рецепты ведущих израильских поваров и диетологов, статьи, посвященные ресторанам и продуктам, кулинарные советы. Профессиональный шеф-повар отвечат на вопросы;
— сайт «Армянская кухня». Приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значения до настоящего времени и могут с успехом быть включены в рацион;
— рецепты японской кухни: суши, роллы;
— на сайте представлены рецепты японской кухни, в том числе рецепты суши, роллов;
— представлены традиционные кулинарные рецепты XIX века, полезные советы по ведению хозяйства, рецепты национальных блюд и многое другое.
Авторские сайты
— сайт «Готовим быстро»: сборник БЫСТРЫХ рецептов с фотографиями, детское меню; советы, как готовить еще быстрее;
— сайт Галины Аванесовой. На этом сайте размещены кулинарные рецепты, собранные в течение многих лет. В основном представленные здесь рецепты отвечают принципу «быстро, вкусно, полезно»;
— сайт «Юличкины рецепты»: кулинарные рецепты от простых до самых экзотических;
— различные блюда с фотографиями на любой вкус и кошелёк, а также диеты, советы и многое другое;
|
Торт-Milky Way-Млечный Путь |
|
Хлеб на минеральной воде |
Несложный быстрый хлебушек. Получается рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой.
Продукты:
вода минеральная с газом 250 мл
мука ржаная 50 г
мука пшеничная 250 г
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
кориандр молотый 1/4 ч. л.
дрожжи сухие 0,5 ч. л.
масло оливковое 2 ч. л.
Приготовление:
Два вида муки смешать, добавить дрожжи.
В газировке развести соль и сахар, добавить кориандр и половину мучной смеси.
Миксером замесить гладкое тесто.
Постепенно добавить всю мучную смесь , продолжать месить, пока тесто не начнёт отставать от стенок посуды.
Руками собрать тесто в шар, добавить оливковое масло, чтобы тесто не липло к рукам. Накрыть пакетом, поставить подходить в тёплое место.
После увеличения объёма вдвое, тесто переложить на разделочную поверхность, размять руками в толстый пласт, скатать рулет, сформировать батон, подвернув края, переложить на сухой чистый противень, оставить подходить в тёплом месте.
Когда батон сильно увеличится, выпекать при 195* примерно 35-40 мин.
Остудить на решётке.
Приятного аппетита!
Автор данного рецепта Кисуля, за что ей огромное СПАСИБО!
|
Подсвечник для дачи |
|
Салат Божья коровка |
|
Салат ЛЕТО |
|
Сети соблазна: воздушное болеро |
Серия сообщений "болеро":
Часть 1 - балеро
Часть 2 - Болеро шестигранными мотивами. Крючок.
...
Часть 52 - болеро
Часть 53 - ажурное болеро
Часть 54 - Сети соблазна: воздушное болеро крючком
Часть 55 - кружевное болеро»
Часть 56 - болеро
...
Часть 75 - болеро ананасы крючок
Часть 76 - болеро крючок +мк фото
Часть 77 - болеро крючок
|
Оранжевый жакетик |
|
Платье с капюшоном |
Вам потребуется: пряжа 1100 г для платья и 300 г для сумочки фиолетовой пряжи MONDIAL POLARIS (70% мериносовой шерсти, 30% акрила, 100 м/50 г), прямые спицы №4,5 и 5, вспомогательная спица, 2 застежки-молнии длиной по 16 см и 2 застежки-молнии длиной по 28 см (для платья); металлическая цепочка с карабинами длиной 50 см; 35 х 80 см ткани; застежка-кнопка; штопальная игла.
ПЛАТЬЕ
Двойная резинка: контрасной нитью набрать половину требуемых петель; 1-й р. рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид*, повторять от * до *; 2-й р.: * провязать накид лиц., снять 1 п. как изн., не провязывая, нить перед работой*, повторять от * до *; 3-й и последующие ряды: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от * до *, в готовой детали контрастную нить распустить.
Резинка 2/2: попеременно 2 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: лиц р. - лиц п., изн. р. - изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п.
Особая резинка (число петель кратно 4 + 2): 1-й р. и все нечетные р.: 2 изн., *2 п. перекрестить направо (провязать 2-ю п. лиц., проведя правую спицу перед 1-й п. и не снимая провязанной петли, провязать 1-ю. п лиц., снять обе петли), 2 изн.*, повторять от * до *, 2-й и все четные ряды: *2 лиц., 2 изн*, повторять от * до *, 2 лиц.
Коса 1 (ширина 15 п.): 1-й и 3-й р.: лиц. п., 2-й и все четные р.: изн. п.; 5-й р.: 10 п. перекрестить направо (оставить 5 п. на вспом. спице за работой, 5 лиц, и провязать петли совспом, спицы лиц.), 5 лиц.; 7-й, 9-й, 11-й и 13-й р.: лиц. п., 16-йр.: 5 лиц., 10 п. перекрестить налево (оставить 5 п.
на вспом. спице перед роботой, 5 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц); 17-й и 19-й р.: лиц. п.; 21-й р.: повторять раппорт с 1-го р.
Коса 2 (ширина 6 п.): 1-й р.: 6 п. перекрестить направо (оставить 3 п. на вспом. спице за работой, 3 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.); 2-й и все четные р.: изн. п.; 3-й, 5-й, 7-й и 9-й р.: лиц. п.,11-й р.: повторять раппорт с 1-го р.
Коса 3 (ширина 6 п.): 1-й р.: 6 п. перекрестить налево (оставить 3 п. на вспом. спице перед работой, 3 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.); 2-й и все четные р. : изн. п.; 3-й, 6-й, 7-й и 9-й р.: лиц. п., 11-и р.: повторить раппорт с 1-го р.
Плотность вязаний: Чередование узоров, спицы №5: 26 п. и 24 р = 10 х 10 см; особая резинка спицы № 5: 25 п. и 24 р. = 10 x10 см.
Спинка: на спицы № 4.5 набрать 102 п. и для планки связать 4 р. двойной резинкой и 20 р. резинкой 2/2 (всего 8 см). Перейти на спицы № 5 и вязать следующим образом, равномерно прибавив в 1-м р. 1 х 15 п. : *18 п. особой резинкой, 15 п. косой 1*, повторить от * до * еще 2 раза, 18 п. особой резинкой. Через 58 см от планки для скосов пройм закрыть с обеих сторон 1 х 7 п. и далее провязывать с обеих сторон по 1 кром. платочной вязкой. Через 21 см от начала скосов пройм закрыть для каждого плеча по 30 крайних петель и отложить средние 43 п.
Перед: вязать, как спинку, но через 14 см от планки для прорези первого кармана вязать только на первых 18 п., отложив следующие 99 п.; через 16 см от начала прорези кармана отложить 18 п. Забрать в работу следующие 81 п. из отложенных (отложив последние 18 п.), прибавить с обеих сторон 1 х 2 п. и вязать по рисунку, провязывая с обеих сторон по 2 п. двойной резинкой. Через 16 см убавить с обеих сторон 1 х 2 п. и отложить 81 п. Забрать в работу последние 18 п. из отложенных и вязать, как первые 18 п. Соединить на одной спице все отложенные петли и далее вязать по рисунку. Через 58 см от планки выполнить скосы пройм, как для спинки. Одновременно для выреза горловины закрыть среднюю петлю и заканчивать обе части раздельно, провязывая крайние с обеих сторон от центра 3 п. двойной резинкой и закрывая с обеих сторон от центра за крайними 3 п. в каждом 2-м р. 10 х 1 п. Через 21 см от начало горловины закрыть с обеих сторон по 30 крайних петель и отложить оставшиеся петли.
Правый рукав: но спицы № 4,5 набрать 35 п. и связать планку, как для спинки, провязывая справа крайние 3 п. двойной резинкой. Перейти на спицы № 5 и вязать следующим образом, равномерно прибавив в 1-м р. 1 х 6 п.: 3 п. двойной резинкой, 6 п. косой 3, 32 п. особой резинкой. Прибавить слева в каждом 8-м р. 11 х 1 п. и вязать прибавление петли особой резинкой. Через 20 см от планки убавить справа 1 п. и отложить оставшиеся петли. Для второй части рукава на спицы № 4.5 набрать 35 п. и связать планку так же, но провязывая слева крайние 3 п. двойной резинкой. Перейти на спицы № 5 и вязать следующим образом, равномерно прибавив в 1-м р. 1 х 6 п.: 32 п. особой резинкой, 6 п. косой 2, 3 п. двойной резинкой. Прибавить справа в каждом 8-м р 11 х 1 п. и вязать прибавленные петли особой резинкой. Через 20 см от планки убавить слева 1 п. и отложить все оставшиеся петли. Соединить на одной спице отложенные петли обеих частей, убавив в центре 1 х 1 п. и вязать средние 15 п. косой 1, остальные петли особой резинкой. Через 46 см от планки закрыть все петли.
Левый рукав: вязать симметрично.
Мешковина кармана (2 дет.): на спицы 5 набрать 30 п., связать 24 р. лиц гладью и закрыть петли.
Сборка: выполнить плечевые швы. На спицы № 4.5 набрать отложенные петли горловины полочек и спинки и вязать капюшон следующим образом: 3 п. двойной резинкой, 14 п. особой резинкой (начиная с 3-й п. мотива), вывязав из 1-й п. 2 лиц. и 1 изн. (= 16 п. особой резинки), 3 п. лиц. глади из поперечной нити между следующими 2 п., из боковой нити последней петли плеча вывязать 3 п. лиц. глади, между следующими 4 п. прибавить 7 п. (в каждую из первых 3 п. вязать по 3 п. чередуя 1 лиц. и 1 лиц. скрещ. в следующую петлю вязать 2 лиц.) и вязать полученные 11 п. лиц. гладью, следующие 10 п. особой резинкой, следующие 15 п. косой 1, следующие 10 п. особой резинкой, из боковой нити 1-й п. плеча 3 п. лиц. гладью, 3 п. лиц. гладью из поперечной нити между следующими 2 п., между следующими 4 п. прибавить 7 п. (в 1-ю п. вязать 2 лиц., в каждую из следующих 3 п. вязать по 3 лиц.) и вязать полученные 11 п. лиц. гладью, следующие 14 п. особой резинкой, вывязав из последней петли 1 изн. и 2 лиц. (= 16 п. лиц. глади), 3 п. двойной резинкой. Прибавить после первых 19 п. и перед последними 19 п. и с обеих сторон от средних 36 п. в каждом 2-м р. 4 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п. В 11-м р. прибавить 1 х 6 п. (по 1 п. в каждой группе из 2 изн. особой резинки с обеих сторон от центральной косы) и вязать прибавленные петли изн. гладью. Через 40 см от наборного края отложить все петли. Набрать половину отложенных петель на левую спицу, вторую половину - на вспомогательную спицу, сложить капюшон пополам лицевой стороной внутрь, совместив обе спицы, и закрыть петли, провязывая по 2 п. вместе: 1 п. с левой спицы и 1 п. со вспомогательной спицы. Выполнить боковые швы. Пришить мешковины карманов, совместив наружный край прорези каждого кармана с последним рядом мешковины кармана и направив наборный край мешковины к центру переда. Вшить в прорези карманов застежки-молнии длиной 16 см. Выполнить швы рукавов и вшить застежки-молнии длиной 28 см в разрезы нижних частей рукавов; вшить рукава.Выкройка
|
Пинеточки |
|
