А-ля Пожарские-Киевские-Галюшенские |
Искала рецепт Пожарских котлеток и поняла что нет некоторых ингредиентов, а идти в магазин не хотелось)) И как их назвать незнаю,пусть будут Галюшенские))))))
И так :
Куриные грудки -1кг
Лук-1шт
Шпинат(в данном случае замороженный)-2ст.л
Сливочное,соленое масло-100-150гр( зависит от того, сколько будите класть)
Чеснок-2зубчика
Йогурт натуральный-2-3 ст.л
Яйца -2шт
Батон
Соль,перец по вкусу
Масло для фритюра( лучше всего в оливковом масле с небольшим количеством сливочного )
Способ приготовления:
Грудку перемолола 2 раза с луком.Масло сливочное перемешала со шпинатом и рубленным чесноком(поставила в холодильник , чтобы застыл)
В фарш добавила 2 желтка,йогурт,соль,перец,слегка отбила. Взбила вилкой белки в пену. Батон порезала на кусочки(лучше вчерашний)
Из фарша сделала плоские блинчики (как показано на фото)в центр положила кусочек масло со шпинатом и чесноком,завернула,обваляла в белках и булочных кубиках)
Аккуратно опустила в кипяшее масло,обжарила до золотистой корочки.
уложила в огнеупорную посуду и в разогретую духовку на 30 мин при 200гр.
Приятного аппетита!!
|
Сельдь в хрустящей панировке с имбирно-чесночным соусом |

Кто ещё не пробовал жарить сельдь? Покажу вкуснейший способ приготовления сельди в хрустящей корочке с ароматно-остро-свежим соусом с азиатской ноткой.
|
Замечательная салфетка с ягненком для пасхальной корзинки |
Сама вяжу крючком, давно собираю разные идеи со схемами вязания салфеток..., но такого еще не видела) Замечательную салфетку с пасхальным ягненком я нашла на страницах польского блога robotkowy-kuferek. Данная салфетка связана хлопчатобумажными нитками "ирис", диаметром она - 28 см, длина ягненка - около 8-ми см, его высота - 5 см. Салфеткой можно прикрыть корзинку с пасхальными яйцами, украсить ею праздничный стол...вообще - это отличная идея для подарка ручной работы к празднику. Свяжем?
|
Оладушки с начинкой из морепродуктов |

|
Рецепт праздничного пирога с черносливом и маком |
Ингредиенты:
- Мука - 400 гр.(примерно),
- Масло сливочное - 100 гр.,
- Молоко - 150 мл.,
- Дрожжи свежие - 20 гр.,
- Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 60 гр.,
- Яйцо - 1 шт.
- Мак - 150 гр.,
- Молоко - 100 мл.,
- Сахар(если коричневый, ещё лучше) - 50 гр.,
- Чернослив - 0,8-1 кг.,
- Масло сливочное(для смазывания пирога) - 30 гр.,
- Сахарная пудра - для посыпки.
|
9 мощнейших уроков жизни от Конфуция |
|
Маленькая птичка, связанная крючком — мастер-класс |

Миленькая птичка попалась мне на просторах интернета, захотелось связать такую. Да, и деткам, думаю, понравится.
|
Французское печенье «Petits fours» от Алии! |
|
Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов |

|
Кубики кофейного желе в сливках |
|
Ёлочка канзаши |
|
Мешочек хорошего настроения. Отличная идея подарка |
Конфетные пожелания-напутствия вырезаем и приклеиваем к конфетам на 2-х сторонний узкий скотч.
Варианты пожеланий:
Обязательно повезет!
|
Саночки из конфет в подарок. Мастер класс |
|
Пасхальная курочка |
ЦИТИРУЮ АВТОРА!!!
По просьбам рукодельниц, выкладываю МК по пасхальной курице.
Что нам понадобиться:
- выкройки (смотри ниже)
- гофрированный картон
- клей
- бумага
- бумага туалетная
- горох и мелкие фигурные макароны
- краска

|
100 вязанных идей для вашего дома №3\2014".Журнал по вязанию |
100 вязанных идей для вашего дома №3\2014".Журнал по вязанию.
Пледы,покрывала,подушки,прихваты для штор и многое другое, найдется в этом журнале. Богатый выбор моделей, выполненных в разной технике, смогут удовлетворить, самый взыскательный вкус.
|
Интересная фигурная выпечка (вкусная |
Хочу поздравить Вас с предстоящими праздниками и пожелать Вам всего самого прекрасного и доброго!!!!!!!!... а я к вам с новыми находками с просторов интернета на одну из моих самых любимых тем, фигурная выпечка...
может кого и вдохновит на что-то более грандиозное...
я думаю деткам очень понравятся такие булочки!!!
|
Хворост крымский или пахлава пляжная |
|
Оформление подарочной упаковки с сотней пожеланий |
Согласитесь приятно получить подарок, а в придачу целую сотню пожеланий. На мой взгляд очень хорошая идея. Автор идеи Людмила из чудесного города Вологда.
|
Бант на ёлку - мастер-класс |
|
Селедочная закуска под лимонным соусом |

|