Для приготовления понадобится :

Курица - 1,5 - 2 кг Сметана - 2 ст.л Горчица - 1 ст.л Лавровый лист - 2- 3 шт Перец горошком - 5 -7 шт Соль и другие специи - по вкусу

Банку ( можно бутылку как из под молока например ) подбираем по размеру курочки , чтоб она не болталась и не заваливалась .

Если боитесь , что банка лопнет , ставьте курочку в холодную духовку .

Готовую курочку можно смазать маслом с чесноком , или подать к курице чесночный соус .