-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NatalyaLakomova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 662


Сладкие булочки на сковороде

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 09:12 + в цитатник
Цитата сообщения VasiliewaGalina Сладкие булочки на сковороде

 

http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134882

 Таня Мороз  

 

 

Продукты

  • Мука пшеничная - 320 г
  • Маргарин "Щедрое лето" - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка
  • Ванилин - 1 г
  • Сахар - 2,5 ст. ложки
  • Соль - 1/2 ч. ложки
  • Вода - 1/2 стакана
  • Масло растительное – для жарки

 

 

Знакомимся с набором ингредиентов для приготовления сладких булочек на сковороде. Для замера продуктов воспользуемся стаканом.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №2

Как приготовить сладкие булочки на сковороде:

Пшеничная мука – это первый ингредиент, которому уделим внимание. Этот компонент просеиваем.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №3

Далее подсыпаем в просеянную муку сахарный песок (только 1 столовую ложку), соль, ванилин, активированные дрожжи.

 
Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №4

Деревянной ложкой или кулинарной лопаточкой перемешаем ингредиенты в миске.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №5

В процессе делаем в муке воронку, в которую сразу разбиваем куриное яйцо.

 
Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №6

Предварительно растопленный маргарин "Щедрое лето" переправляем в муку вслед за яйцом. Вливаем напоследок теплую воду, начинаем замешивать для булочек дрожжевое тесто.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №7

Вот такой колобок у нас получился. Убираем его в тепло.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №8

Спустя минут 40 продолжаем. Тесто делим на 9-11 кусочков. Раскатываем каждый в круглую лепешку.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №9

На одну сторону лепешки подсыпаем немного сахара.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №10

Накрываем второй стороной. Делаем по краю при помощи ножа надрезы.

 
Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №11

Булочки с сахаром жарим в разогретом растительном масле, дожидаясь золотистого эффекта на поверхности.

Фото приготовления рецепта: Сладкие булочки на сковороде - шаг №12

Сладкие булочки на сковороде готовы. Приятного аппетита!

 


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку