МОРОЖЕНОЕ

Пятница, 27 Мая 2016 г. 19:59 + в цитатник

Цитата сообщения БЕЛОЯР_2

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашнее мороженое. Сливочный пломбир.

Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то делали в СССР. Главное, взять качественные сливки.

Я беру 3-х литровую банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки.
НЕ МЕНЬШЕ 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 50% ;).

Состав: 500-600 гр сливок (с 3-х литровой банки столько примерно и выходит),
100 гр сахарной пудры (или мелкий сахар) + щепотка ванилина.
И ВСЁ!!! Да, да, да. Больше ничего не надо!!!***

В глубокую посуду кладем охлажденные сливки,
сахарную пудру и чуточку ванилина.

Взбиваем до пышной устойчивой пены 4-5 минут.
Взбитую смесь помещаем в пластиковый контейнер.

Убираем в морозильную камеру на ночь.
Достаем уже готовый пломбир, пусть он немного оттает
и можно раскладывать в креманки.

Такой пломбир можно делать разным — с добавлением какао или мороженых ягод.

"От"

Рубрики:

Рецепты

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/natalyalakomova/post391620710/">РњРћР РћР–Р•РќРћР•</a><br/>
	Р”РѕРјР°С€РЅРµРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ. РЎР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№ РїР»РѕРјР±РёСЂ.
	&nbsp;

Р”СЂСѓР·СЊСЏ, Р’РЎРЃ! РњРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ СЏ С‚РµРїРµСЂСЊ РЅРµ РїРѕРєСѓРїР°СЋ! РР· РІСЃРµС… РІР°СЂРёР°РЅС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р°, СЌС‚РѕС‚ &mdash; СЃР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё СЃР°РјС‹Р№ Р»СЋР±РёРјС‹Р№. Р”РµР»СЋСЃСЊ СЃ РІР°РјРё!!! Р’СЃС‘ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ!!! РџРћР›РЈР§РђР•РўРЎРЇ РЎР›РР’РћР§РќР«Р™ РџР›РћРњР‘РР , РєР°Рє РєРѕРіРґР°-С‚Рѕ РґРµР»Р°Р»Рё РІ РЎРЎРЎР . Р“Р»Р°РІРЅРѕРµ, РІР·СЏС‚СЊ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Рµ СЃР»РёРІРєРё.
						
						РЇ Р±РµСЂСѓ 3-С… Р»РёС‚СЂРѕРІСѓСЋ Р±Р°РЅРєСѓ РґРѕРјР°С€РЅРµРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°, СЃС‚Р°РІР»СЋ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 12 С‡Р°СЃРѕРІ, Р° Р·Р°С‚РµРј СЃРѕР±РёСЂР°СЋ Р’Р•Р РЁРћРљ, С‚.Рµ. СЃР»РёРІРєРё. Р“РѕСЂРѕРґСЃРєРёРј РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ 30% СЃР»РёРІРєРё.
						РќР• РњР•РќР¬РЁР• 30%! Р‘РѕР»СЊС€Рµ - РјРѕР¶РЅРѕ, РІ РґРѕРјР°С€РЅРµРј РјРѕР»Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/natalyalakomova/post391620710/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>