Катаеф -- это очень популярный арабский десерт, который традиционно готовится в Рамадан, а если говорить просто, это дрожжевые оладушки со сладкой начинкой. В качестве начинки может быть заварной крем, сладкий сыр или орехи. Все очень просто, быстро и вкусно! Попробуйте!
Подробнее на http://kyxarka.ru/news/1332.html 

Серия сообщений "видео рецепты":
Часть 1 - Сельдь рубленная
Часть 2 - Катаеф - арабские блинчики с заварным кремом