>Мой рецепт омлета с секретом- "Всегда удачный" |
Я очень много раз пыталась приготовить омлет,и всегда результат был разным-когда удачным,когда не очень)))
Омлет приготовленный по этому рецепту-удачный всегда, нужно только знать некоторые секреты-и получится пышный и очень вкусный омлет.
Главный секрет -пропорции яиц и молока,на 1 яйцо нужно 30 грамм молока.
Поскольку я делаю омлет на всю семью-я беру 10 яиц и 300 гр молока, соль по вкусу.
Можно приготовить омлет и из 3 яиц-нужна только форма нужного размера,возьмите форму поменьше-чтобы омлет был повыше.НО по опыту-чем больше яиц,тем толще и пышнее омлет.
Начинка может быть любой-сыр,любая колбаса,мясо,ветчина,сосиски,зелень,грибы,помидоры,и даже соленый огурец-смотря что вы предпочитаете,можно обойтись совсем без начинки-тоже вкусно !)Можно даже сделать его сладким!
Прежде чем начнете готовить омлет включите и разогрейте духовку(где-то 150-170 гр)
Читать далее
Мне очень нравится пористая структура омлета,и то,что при остывании он не оседает,не течет, и не теряет форму,
Я резала горячим,а в холодном виде омлет нарезается аккуратными,ровными кусочками-как торт.
Обалденно вкусно в горячем и холодном виде!Приятного аппетита!
|
>Домашняя "ветчина". |
Берем свиную рульку и язык свиной. Ставим вариться до готовности со всеми специями. Затем разбираем мясо, а язык охлаждаем чистим и оставляем целым. В мясо добавляем чеснок и перец. Берем форму для кекса, выстилаем пищевой пленкой, заливаем желатин процеженным бульоном (надо 0,5 стакана бульона, а желатин по инструкции).Выкладываем половину мяса на дно формы, потом язык целиком и снова мясо, прижимаем его и постепенно подливаем бульон с желатином и даем ему впитаться. Закрываем пленку, ставим груз и в холодильник на ночь. К завтраку ветчина готова.
|
>Таро 1000 идей: игра «Три проблемы» |
Эта нехитрая но увлекательная игра помогает грамотно расставлять приоритеты в решении наших текущих и хронических проблем. Помогает выстроить проблемы по законам архитектурной перспективы (дальше — ближе», «мельче — крупнее»). В общем, игра в «Три проблемы» помогает превратить их пугающий «снежный ком-лавину» в нечто более понятное человеческому здравому смыслу и не устрашающее. Для большей понятности разобьём игру на несколько шагов.
Выберите время, сядьте поудобнее и возьмите чистый лист бумаги. Затем, не очень долго думая, сформулируйте три проблемы, которые мешают Вам жить и наслаждаться жизнью так, как бы Вы этого хотели. Чем короче по времени Вы будете думать о том, какие же три проблемы ( из длинного списка нервных претендентов) достойны стать участниками этой игры, тем лучше. Первое, что приходит в голову — самое верное и насущное.
Запишите эти проблемы на лист бумаги.
Теперь возьмите в руки колоду карт Таро 1000 идей и тасуя её в руках (или мешая на столе) вытяните наугад три карты. Каждый раз, когда Вы будете тянуть карту, называйте вслух или про себя ту проблему, которую карта призвана прояснять.
Откройте эти карты и обязательно запишите на свой лист бумаги какой проблеме какая выпавшая карта соответствует. Переходите к третьему шагу.
Итак, перед Вами три Ваших проблемы, переведённые на язык символов системы Таро...
А теперь «пере-переводим» эту шифровку обратно — насколько хватает интуиции, способности к мгновенному озарению и, возможно, знаний о системе Таро «Райдер-Уэйт»...
Вот основные правила интерпретации карт для этой игры:
Иногда для достижения инсайта бывает довольно выполнения даже первого пункта — «ранжирование проблем по старшинству, в соответствии с выпавшими картами». То, что мы считали самым-самым главным, оказывается всего лишь вторичным следствием того, что мы хоть и признавали за проблему, но за проблему мелкую, дописанную так — за компанию...
Мда... Как выясняется, главная проблема клиентки в том, что у неё ... провал в материальной сфере — денег нет. Я бы, конечно, поспорила (у меня свои теории) но ... с картами не поспоришь. Они легли так, как нужно именно в данной ситуации — им виднее.
Вторая по важности проблема, вытекающая именно из «денег» — нет любви. Тоже бы поспорила, но клиентка неожиданно кивает головой и «сознаётся во всём»... Она не хочет искать себе партнёра в том социальном слое, на который она только и может рассчитывать с её уровнем доходов, а, следовательно, и досуга. Более того: она не хочет создавать семью, понимая, что небогатый муж+бедная жена +родившийся ребёнок = нищета... итак, мы выяснили, что проблема «любви» у клиентки соподчинена проблеме «денег», а никак не наоборот...
Третья, самая простая проблема — проблема «телесно-ориентированная». Нет в жизни клиентки танцев, нет фитнеса, нет уверенности в себе, грации и тонуса. Я бы вообще поставила эту проблему как первичную... Но то — я, а то — карты Таро, которые старше меня на 500 лет и настолько же умнее.
Эта беда — не беда, говорят карты. Что это значит? Это значит, вот что говорят карты: «Не придумывай! Эту-то проблему ты можешь решить легче всех других. Она весит меньше всего. Иди и решай!». И ещё соображения карт по данному поводу: «решив те две проблемы, которые мы посчитали более важными, с этой ты справишься вообще шутя. Она исчезнет сама собой, перестав быть проблемой вообще. Кончился в доме хлеб? Что за проблема — спуститься в булочную?» Типа того.
Все три карты в нашем раскладе — младшие арканы. Преобладает масть кубков (две карты из трёх).
Эмоции, эмоции, эмоции... Психология, то бишь... Клиентка психологически уязвима и внушаема. Из-за преобладания негативных эмоций и возникает в её жизни весь прочий негатив. Диагноз: «Сама себе не позволяет иметь». Что ж... тут помогут и аффирмации, и самовнушение, и просто — искусство более позитивного восприятия жизни — масть кубков же!
Итак,
Масть кубков к вопросу о деньгах — негативизм, преобладающий в эмоциях.
Масть кубков к вопросу о любви — негативизм, преобладающий в эмоциях.
Ничего нового...
Далее...
В раскладе затесалась масть монет, к вопросу о «Здоровом и красивом теле». Хороший ответ на хороший вопрос... Масть монет соответствует стихии Земли. Необходимо «заземление», выражаясь в терминах телесно-ориентированной терапии.
Клиентка кивает головой — ей надо быть действительно ближе к земле, она совсем потеряла с ней связь. На мой вопрос: «Как Вы представляете себе восстановление связи с землёй?» клиентка уже давно знает что ответить: «Путешествия. Поездки к красивым природным местам. Хочу в Крым. Хочу в места силы. Ненавижу отели и хлорированную воду бассейнов. Мне нужно спаломничать босиком к моему детству».
Рецепт: «Вас спасёт эко-туризм. Играйте «в индейцев» так часто, как только можете себе это позволить. Вплоть до того, что напрашивайтесь на шашлыки к приятелям, каждый раз, как только онисоизволяют выезжать загород! И ходите там босиком».
Проблема «У меня нет денег».
Что там написано у Вильяма нашего, Шекспира?
Самая первая строчка: «Продавайте свои обаяние и харизму...» и далее «Стремитесь превратить своих потребителей в своих же фанатов». О! А клиентка кивает головой. Она у нас — журналист, начинающий толковый журналист. Портрет Шекспира висел у неё над головой всю жизнь, пока она училась в лицее и в универе... Он ей и денег спешит дать, по крайней мере, подсказывает верный путь, как заработать. Надеемся...
Проблема «У меня нет любви»
О чём говорит Двойка кубков?
Ну, во-первых, о том, что “карты-таки не врут”. Это же самая любовная-разлюбовная карта во всей колоде Таро! И именно она выпала клиентке на её специфическую проблему... Джек пот. И вот что он говорит, этот джек пот:
«Измените дизайн! Подумайте над внешней привлекательностью!» А на картинке – нарядно одетая девица, разглядывающая витрины – напрашивается сравнение с Одри Хёпберн в фильме “Завтрак у Тиффани”.
Клиентке не мешало бы кое-чему поучиться у Одри Хёпберн по вопросам стиля и подачи себя в этом мире – соглашается сама клиентка. И неожиданно находит у себя сходство с образом Холли Голайтли – героиней, которую сыграла Одри Хёпберн в этом фильме. Вот кому мы будем учиться завидовать и кому мы будем поэтому подражать!
(Никому б не советовала подражать Холли Голайтли из “Завтрака у Тиффани”, но ... для моей клиентки это самое оно. Ей другого лекарства прописывать нельзя. На все остальные женские образы у неё, похоже, аллергия).
Что ещё советует Двойка Кубков к проблеме “Нет любви”?
А советует она наотмашь: “Откажитесь от тренда унисекс!” Это точно про мою клиентку. Ей бы в театре играть амплуа травести, да жаль давно уже вышло из моды это старинное амплуа.
Далее, За вдохновением (на тему смены своего имиджа) карты предлагают: “Отправляться на выставки...Полистать ... журналы и ... каталоги”
Смеётесь, да? Над моей клиенткой смеётесь, карты Таро? Как Вам не стыдно? А они такие, эти карты...
Ну и, наконец, добивая клиентку, карты советуют проблему несуществующей любви решать: “товарами для похудения” и “эстетической косметологией”. Но клиентка уже смеётся – она умная и не обидчивая. И сама уже давно мечтает о приобретении главного “товара для похудения” – абонемента в спортзал!
Проблема “Не занимаюсь телом”
О чём говорит Леонардо да Винчи – Паж Монет?
Клиентка жалуется, что она не умеет танцевать – скованна и зажата. Но чувствует, что этот “гештальт” нужно завершить... То есть, научиться танцевать. Что ж, читаем карту:
“Будьте открыты для новой информации. Не бойтесь пробовать свои силы в новой для Вас сфере”.
Все страхи относительно неумения танцевать – надуманны. Ну и наконец,
“Проси совета у того, кто умеет одерживать победы над самим собою”
Осталось только найти такого человека – человека, который прошёл свой Путь через аналогичные проблемы и победил. А он не замедлит явиться такой человек, знаю по опыту.
Я задаю клиентке свой любимый вопрос: “Что ты считаешь самым важным для себя во всех трёх картах?”
Клиентка отвечает: “Вот эта фраза Шекспира. Применительно к проблеме отсутствия денег она подойдёт как нельзя лучше. Да и вообще... Вот она “Глупость и мудрость с такой же лёгкостью схватываются, как и заразные болезни. Поэтому выбирай себе товарищей”
И я полностью разделяю её мнение: дружить нужно не с теми, кто тянет тебя на дно, а с теми, к чьему уровню ты можешь стремиться. Ибо глупо всё время делать одно и тоже и ждать других результатов.
Ну и наконец, я занимаюсь своим любимым искусством: складыванием случайных букв в слова. Бросаю беглый взгляд на тройку карт:
У кого-то есть ещё сомнения в том, что это означает “Победа”?..
Благодарю моего друга и соратника, моё альтер эго – “терпеливую клиентку”, “даму бубён” – Алису Яхину.
Е.Назаренко
|
>Таро 1000 идей: «Проговаривание проблемы» с помощью карт Таро 1000 идей |
Психотерапевтическая игра «Я - не я, и корова - не моя»
В психотерапевтической работе есть одна сложность - терапевту бывает очень сложно «разговорить» клиента. Либо клиент молчит, либо говорит как бы не совсем о том... Ну, например, включает свой набор пластинок, ставя их одну за одной - то философствует, «абстрагируясь» от себя и своих насущных дел в никуда, то привычно жалуется на своё окружение...
Однако, терапевтам в этом отношении - проще. У них есть набор специальных методик. Которые (эти методики) они и применяют в ходе терапевтического разговора, для того, чтобы вывести этот самый разговор в нужное русло и (не теряя уйму времени и клиентских денег), понять - с чем стоит работать в данном случае и вообще.
Эта, описанная мной «сложность терапевтической работы», проявляет себя как сложность не только и не столько в психотерапевтической работе. Проще говоря - все мы, когда находимся ВНЕ кабинета психолога (и, разумеется, что важнее - вне психотерапевтических навыков самостоятельной работы со своими проблемами) испытываем эту же трудность.
Нам бывает настолько трудно правильно разговорить себя (и своих друзей, когда те приходят к нам для «беседы о своих делах»), что большая часть времени, отведённая на «самопомощь», теряется всё-таки впустую...
Чем отличается психотерапевт-профессионал, от обычного человека, стремящегося помочь и себе и другим? В основном (если не считать базовых теоретических знаний, практически бесполезных в условиях конкретной работы с клиентом) тем, что хороший психотерапевт располагает набором методик для ведения психотерапевтической беседы, а обычный человек бредёт вслепую, на ощупь, полагаясь лишь на житейский опыт (предыдущие «прецеденты») и свою добрую волю, ресурс которой, как бы он ни был велик, всё-таки - ограничен .
Однако, дай человеку в руки методики - и он станет способен помочь себе (и другим) самостоятельно и с большим эффектом.
Я хочу представить Вашему вниманию один из традиционных способов - как вывести человека (себя, клиента, друга) на «проговаривание» своих насущных проблем, вместо словесного хождения вокруг да около.
Психолог для этой работы должен быть вооружён специфическим стимульным материалом: набором жанровых картинок, на которых изображаются сценки с участием людей - персонажей самых различных драм (ситуаций).
На мой взгляд, одним из самых лучших стимульных материалов такого типа являются изображения, подобранные нами для карт Таро 1000 идей. Это не секрет, что картинки специально выбирались нами с учётом их последующего использования для подобной - психотерапевтической работы.
Проговаривание проблемы с помощью карт таро (1000 идей) происходит так.
Возьмите колоду таро 1000 идей и отложите в сторону карты-советчики - 16 карт с фотоизображениями великих людей (это будут все пажи, рыцари, королевы и короли).
Оставшиеся карты - перемешайте и выложите на стол веером - по три карты. Разложенную таким образом колоду Вы и начинаете «сканировать взглядом», внимательно всматриваясь в рисунки-миниатюры, иллюстрирующие месседж каждой карты.
Первый этап работы
Выберите из колоды карты (не более пяти, иногда достаточно одной), отвечая себе на вопрос: «Какие разыгрываемые на этих миниатюрах драмы (сценки) похожи на мою ситуацию?»
Выбрав картиники, которые Вы находите похожими на Вашу ситуацию, отложите их в сторону. Теперь сканируйте оставшуюся колоду, отвечая себе на второй вопрос: «Какие картинки обрисовывают ситуацию, которую можно назвать абсолютно противоположной той, что сложилась в моей жизни?»
Выложите и эти карты.
И, наконец, ответьте себе на третий вопрос: «Какие карты представляют ситуацию не имеющую к моей жизни абсолютно никакого отношения?».
Уберите все лишние карты со стола.
Таким образом, у нас на столе оказываются три «кучки» раскрытых для анализа карт: «Позитивная - да, это - я и моя ситуация», «Негативная - нет, эта ситуация полностью противоположна моей!» и нейтральная «Это не имеет ко мне вообще никакого отношения».
Второй этап работы
Сделав выборку карт, мы начинаем их «презентацию» или, другими словами, обязательно стараемся как можно убедительней обосновать свой выбор перед лицом «Невидимого жюри».
(Эту работу вполне возможно проводить и в одиночку, но весьма интересно проводить её хотя бы в паре с «ассистентом», нашим хорошим знакомым, имеющим свой личный взгляд на нас и обстоятельства нашей жизни).
Не пренебрегайте счастливой возможностью - записывать мысли и замечания, которые рождаются в Вашей голове в ходе этой увлекательной работы.
Презентируя свои «позитивные», «негативные» и «нейтральные» карты, отвечайте на следующие вопросы (выполняйте следующие задания):
Третий этап работы или «перемена мест»
На данном этапе работы из всех выбранных Вами карт Вы. Как правило, уже определитесь с тремя главными картами, которые нравятся Вам в данном «раскладе» больше всего. Я, по крайней мере, всегда советую тем, кто ещё не сделал свой выбор относительно трёх самых репрезентативных карт, убрать лишние карты в сторону, оставив только самые «яркие». Однако это требование не является - обязательным.
Теперь задание несколько усложняется.
На вашем столе вырисовалось три зоны:
Уберите из позитивной зоны позитивную карту.
Подставьте теперь в пустующую «позитивную зону» Вашу негативную карту. Посмотрите теперь на эту карту так, как если бы она была «позитивной картой».
Найдите теперь совсем новые аргументы для презентации этой карты как позитивной
Сделайте то же самое и с «нейтральной» картой, также подставив её в позитивную зону.
По тому же принципу подставляйте имеющиеся у Вас карты во временно пустующие «негативную» и «нейтральную» зоны.
Смысл этого задания состоит в том, чтобы перестать видеть драмы, изображённые на картинках-миниатюрах, «плоско», только в одном ключе – позитивном, негативном или нейтральном.
В ходе работы с этим заданием бывает, что выясняется – карта настолько “хорошо” легла на своё место, что переставлять её нет смысла. Такие ситуации – не недостаток в работе, напротив, они говорят о том, что клиент (в данном случае – Вы или Ваш друг) очень точно увидел свою проблему, понял свою ситуацию. Поэтому упорствовать в таких случаях не стоит.
Если Вы работаете в паре....Тогда, отвечая на заглавный вопрос: “Какие карты соотносятся\не соотносятся\нейтральны к моим насущным проблемам?”, отвечайте на этот вопрос вместе.
Разглядывая колоду, Вы вытаскиваете карты на свой вкус, а Ваш партнёр, вытаскивает те карты, описывающие ВАШУ ситуацию, которые находит нужным вытащить он.
Впоследствии Вы обосновываете свой выбор и пытаетесь угадать выбор, сделанный для Вас Вашим партнёром.
Ваш же партнёр, в свою очередь, обосновывает свой выбор, сделанный для Вас и пытается угадать логику выбора. Сделанного Вами.
Привносим в психотерапевтическую встречу элемент юнгианства и надеемся на синхронизацию (синхронизация, между прочим, никогда не даёт “осечки”)
Задаём всё тот же вопрос: “Какая драма, изображённая на картинке будет соответствовать моей ситуации (не соответствовать, будет нейтральна?)” и вытаскиваем из колоды (без карт-советчиков!) три карты наугад.
После этого с вытащенными наугад картинками проводится вся та же, вышеописанная работа.
***
«Проговаривание проблемы» с помощью карт Таро 1000 идей – способ проработки визуальных изображений есть один из лучших способов проговаривания своих истинных проблем.
Е.Назаренко
|
>Шьём летнюю сумочку! |
Немного желания, ткани и терпения и у Вас уже завтра будет такая удобная и изысканная сумочка!
|
>НЕЖНЫЙ ТОП КРЮЧКОМ |
|
|
Чебуреки - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить чебуреки |
Чебурек, этот горячий пирожок с хрустящим, пузырчатым тестом и сочной вкусной начинкой покорил сердца, а вернее желудки, всех и всея. Его с удовольствием едят и в жаркий летний и в зимний морозный день. Изначально чебуреки готовили только с мясной начинкой из пресного теста. Сегодня есть очень много вариантов приготовления как чебуречной начинки, так и теста. Их лепят из пресного, заварного, слоеного, дрожжевого теста. А в многообразии начинки можно запутаться. Самая любимая и популярная – мясная. Еще их делают с картошкой, грибами, рыбой, тыквой, овощами, сыром и жарят в большом количестве жира.
|
>Веселый дизайн для чайников |
|
>Выкройка фартука для кухни |
|
|
Полезный сайт, для любителей шитья |
|
>10 ИНТЕРЕСНЫХ ДОМАШНИХ ЖЕНСКИХ ХИТРОСТЕЙ |
|
|
>Упражнение "Всадник" - суперсжигатель жира! |
Применяя его, вы без труда потеряете ненавистные галифе и добьетесь идеальной формы бедер и ягодиц. Я убедилась в этом уже через неделю – остатки жира пропали, а ноги стали умопомрачительно стройными. Называется это средство Всадник – упражнение, которое не только сжигает жир, но и поднимает иммунитет.
Техника его выполнения напоминает бодифлекс, но действие в десятки раз мощнее. Читать далее
|
Китайская дыхательная гимнастика цзяньфэй для похудения - упражнения. Общее оздоровление организма! |
|
|
>Кабачки с чесноком - 50 рецептов с фото |
|
"Шали, пончо,болеро,накидки,воротнички - крючком". Журнал по вязанию. |
"Шали, пончо,болеро,накидки,воротнички - крючком". Журнал по вязанию.
В прохладный день - так хочется укутать плечи, чем нибудь теплым, подойдет для этого любая накидка или болеро, связать их можно крючком, а в этом журнале, Вы найдете большое количество моделей - шалей и пончо. Подробные схемы, помогут в вязании.
1.
|
>"Узоры для вязания - спицами и крючком №27". Журнал по вязанию. |
"Узоры для вязания - спицами и крючком №27". Журнал по вязанию.
Узоров для вязания, наверное как мелодий для песен - не счесть и важно, чтобы они были всегда под рукой, поэтому складывайте в копилочку новые узоры и пусть как только они Вам понадобятся - будут, тут как тут.
1.
|
>Учимся вязать кружево по видео. |
Милые мастерицы, предлагаю Вам изучить две части видео , в которых мастерица научит Вас вязать крючком это оригинальное кружево ! Приятного Вам просмотра и вдохновения :) Надеюсь Вам пригодится новый навык в своем творчестве :)
А в конце поста я Вас порадую еще и оригинальными схемками для вязания крючком тоже интересного кружева :)
|
>Какими полезными свойствами обладает гвоздика? |
Многим изв
естно такое растение, как гвоздика, цветочные бутоны которого достаточно широко используются в кулинарии в качестве ароматнейшей приправы. Но что мы знаем об этом растении еще? Оказывается, что гвоздика, полезные свойства которой используются вот уже много столетий, способна не только улучшать вкус блюд, придавая им тонкий аромат, но и помогать в борьбе с недугами. Эвкалипт, применение в лечебных целях которого не менее значимое, послужит для гвоздики хорошим конкурентом.
Уже давно уникальные лечебные свойства этой декоративной кокетки были признаны в фармацевтике. Она способна снимать болевые ощущения, эффективно бороться с воспалительными процессами. Препараты, созданные на основе этого растения, используются в таких областях, как стоматология и косметология. Они применимы при различных заболеваниях пищеварительной системы.
В домашних условиях масло гвоздики можно использовать при лечении ран, укусов насекомых летом, при сильном воспалении и болях в деснах, при мигрени. Сегодня многие лекарственные средства содержат экстракты гвоздики, но приготовить их можно и в домашних условиях, особенно если у вас на подоконнике живет это чудесное, ароматное, уникальное по своим свойствам создание.
|
>Многоцветный цветок (видео) |
|
Без заголовка |
Ягоды и листья рябины очень часто используются в рецептах народной медицины для приготовления настоев, отваров и других лечебных средств. Прочитав эту статью, Вы узнаете, как приготовить такие средства у себя дома.
|
