РУЛЕТ "БАУНТИ" |
1.
Метки: печенье сахар масло кокосовая стружка рулет рецепт |
Яблочный штрудель |
Метки: штрудель яблоки изум мука вода подсолнечное масло рецепт |
Домашнее тирамису - с обычным творогом и “повседневным”песочным печеньем |
Сразу оговорюсь, что сегодня мы будем готовить именно домашнее тирамису.
Я обращаю на это ваше особое внимание, потому что классический итальянский рецепт тирамису требует продуктов, найти которые даже в крупном городе весьма сложно и, надо признать, они очень дорогие. Это и особое печенье Савоярди, и сыр маскарпоне, и ликер Марсала. Не будем на этом заостряться – наш домашний рецепт Тирамису позволит приготовить блюдо не хуже итальянского, от которого пальчики оближешь, так давайте уже готовить…
Для десерта тирамису обычно используют печенье савоярди, но мне захотелось посмотреть, какой же получится вкус тирамису с использованием обычного более “повседневного”песочного печенья.
Метки: тирамису творог сливки печенье желатин кофе |
Рулетики с маком. |
Тесто дрожжевое, такое же как и для пирожков, собственно это одно и то же тесто.
Начинка: мак залить кипятком на 1 см воды сверху, варить периодически помешивая до полного выпаривания воды - в результате мак станет более пышным и насыщенным. Когда вода полностью испарится, добавить сахар и дробленые грецкие орехи, все тщательно растолочь в ступке или кастрюльке.
Раскатать тонкий круг из теста, выложить начинку, свернуть рулетом, разрезать на небольшие порционные кусочки, выложить на смаз. раст. маслом противень, смазать крепким сладким чаем, дать расстояться минут 15. Выпекать при тем-ре 200 гр. минут 25-30 до румянца.
Татьяна Снытко
Метки: рулетики тесто мука мак |
Творожный рулет с маком |
Творожный рулет с маком
Ингредиенты:
-мука — 250 гр.
-творог — 125 гр.
Метки: рулет мак молоко мука растительное масло |
сладкая колбаса |
Ирина Владимировна автор
|
Очень все просто готовится, к чаю подойдет. Нам нужно 0.5 кг сладкой соломки, раскладываем ее на бумагу для выпечки смазаную сливочным маслом, на водяной бане растапливаем 100гр сливочного масла, и 0.5 кг конфет Коровка(переломать пополам чтобы быстрее разплавлялись), расплавляем до однородной массы, |
Метки: косбаса соломка масло конфеты |
рулеты из быстрого теста |
Метки: рулеты чернослив мак мука кефир |
Лимонный рулет |
Метки: рулет мука лимон выпечка |
Рулет шоколадный ″Лакомка″ |
Метки: рулет сливки мука сахар рецепт |
Сладкая колбаска с орешками |
0,5 стакана молока, 600 г песочного печенья, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла, 2 столовые ложки какао-порошка, орешки (грецкие, фундук или миндаль).
Печенье раскрошим с помощью скалки, предварительно поместив его в пакет. Какао аккуратно смешаем с сахаром. Вместо сахара можно использовать сгущенное молоко. Сливочное масло нарежем кусочками и растопим в кастрюльке, добавив затем молоко. Осталось всыпать какао и сахар. Поставим смесь на огонь. Нагревать нужно, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился. До кипения доводить не нужно.
Сняв смесь с огня, перемешаем с предварительно раскрошенным печеньем и дроблеными орешками (грецкими, фундуком, миндалем - на ваш выбор) до получения однородной густой консистенции. Скатаем круглы или квадратные брусочки-колбаски, завернем их в пищевую пленку и уберем в холодильник на 5 часов. Нарежем на кусочки, как колбасу.
Чтобы настроение всегда было отличным, не унывайте по поводу погоды. Угощайте друзей сладкой колбаской и смотрите прогноз погоды, принимая солнце, дождь, снег и ветер! Погода в Харькове и других украинских городах всегда поможет узнать как одеться, перед выходом на улицу.
Метки: рулетик печенье какао масло рецепт |
Пирожное из кукурузных палочек |
Метки: кукурузные палочки сгущенка пироженое масдо |
Рецепты кремов для бисквитного торта |
Ни один День рождения не обходится без такого сладкого блюда, как торт. Если раньше наши бабушки и мамы старались готовить это кушанье самостоятельно, то сегодня в силу постоянной занятости, колоссальной нехватки времени и усталости, которая одолевает работающих женщин, многие хозяйки, если намечается праздник, стараются покупать готовую выпечку. Благо современные кондитеры делают настоящие шедевры, которые можно приобрести в каждом супермаркете. Все это, конечно, очень хорошо, но торт, приготовленный своими руками, всегда будет лучше магазинного изделия. Поэтому, если у вас есть время и возможность, постарайтесь испечь десерт самостоятельно.
Метки: крем масло сливки сметана рецепты |
Рулет:"Проще простого" |
Метки: рулет сметана сода джем |
Рулет-печенье с грецкими орехами и безе |
Метки: рулет безе рецепт творог |
Маковый рулет |
Рецепт теста:
1/2 пакетика дрожжей САФ-Момент (5,5 г);
500 г муки;
1/2 ч.ложки соли;
1 ст.ложка сахара;
75 г сливочного масла;
1 яйцо;
250 г молока. Замесите тесто, уложите его в кастрюлю, накройте крышкой и поставьте в тёплое место на 40 мин на расстойку.
Метки: рулет мак рецепт молоко |
Рулет с яблоками или с другими фруктами. |
Рулет очень прост в приготовлении. Здесь преведён пример рулета с яблоками, но его можно испечь и с другими фруктами, Вашими любимыми, которые любят в Вашей семье.
Метки: рулет яблоки мука рецепт |
Клюквенные веночки |
Метки: рулет выпечка клюква |
Австрийский штрудель |
На улице осень, на рынках (а у кого-то и в садах) множество сортов яблок.Попробуем приготовить штрудель, которым мы наслаждались в Австрии. Небольшое отступление:
Австрийский штрудель
Штрудель – (от немецкого Strudel - смерч, скрученность, воронкообразный вихрь) кондитерское слоеное изделие балканского происхождения (возможно, византийского или даже древнегреческого), получившее в XVIII в. немецкое наименование через австрийских кондитеров и ставшее одним из дежурных кондитерских изделий немецкой, австрийской, чешской и венгерской кухонь.
Десерт представляет собой рулет из тонко раскатанного теста с начинкой из различных ягод, фруктов и орехов, а так же капусты, грибов мяса и даже рыбы. Но классическим рецептом все же считается штрудель с яблоками. Преимущество любого штруделя в том, что он низкокалориен, т.к. тесто для него, классическое тесто, замешивается на воде с минимальным количеством масла.
Метки: штрудель яблоки рецепт |
Шоколадная колбаска из печенья |
|
Метки: печенье какао масло рецепт |
Банановый рулет |
Метки: рулет банан сгущенка рецепт |
Страницы: | [2] 1 |