-200гр.сваренных, очищенных и обжаренных на подс.масле креветок
-150гр.тв.сыра
-2 яблока
-1 свежий огурец
-соль,перец по вкусу
-2-3 ст.ложки майонеза
-0,5 ч.л.сока лимона
-листья салата для украшения

сыр натереть на крупной тертке,яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками,огурец нарезать кубиками,посолить,поперчить,полить майонезом+сок лимона.На тарелку уложить листья салата,на них с одной стороны салат,а с другой стороны креветки.

-Авокадо-1шт.
-огурец свежий-1шт.
-перец сладкий-1шт.
-креветки-100гр.
-соль по вкусу
-сок лимона по вкусу
-оливковое масло-1 ст.л.
Всё смешать,уложить на тарелку с листьями салата.

-3 кг.ягод смородины
-2 кг.сахара
-3 апельсина
-2 лимона или 3 ч.л.лим.кислоты
-2 пачки ванилина
-2 п.желатина(50гр.)

Ягоды помыть,перебрать+сахар и оставить на 6-8 часов.
Апельсины и лимоны пропустить через мясорубку вместе
с кожурой и добавить к смородине.Проварить 20 мин.
+ванилин,желатин,перемешать и проварить ещё 1 мин.
Разлить в банки и закатать.

-1 кг.клубники
-250 гр.кр.смородины
-1 лимон
-700 гр.сахара

Сахар прогреть в духовке 10 минут.Половину клубники и всю смородину
вылож.в посуду и варить,помешивая,на слабом огне,пока не начнёт выделятся сок.
Добавить остальную клубнику,довести до кипения+сок лимона+сахар.
Проварить ещё 25 минут,разлить по банкам и закатать.

1 кг.абрикос
-2 апельсина
-1 кг.сахара

Абрикосы без косточек,апельсины почистить.
Всё через мясорубку+сахар,перемешать,варить на сл.огне
10-15 мин.,разл.по банкам и закатать.

-Если ты не чувствуешь красоты цветов, если ты не ценишь дружбы и если тебя не радуют песни - ты болен, тебя надо лечить.
-Если человек обманывает меня один раз - пусть будет стыдно ему; если он обманывает меня второй раз - пусть будет стыдно мне.
-У человека, живущего ради других, даже очень короткая жизнь исполнена счастьем.
-Признавший сам себя глупцом
Считаться вправе мудрецом,
А кто твердит,что он мудрец,
Тот именно и есть глупец.
-Даже тот, кто далеко, стоит рядом, если он в твоем сердце; даже тот, кто стоит рядом, далек, если твои мысли далеки от него.
-Сделай все, что сможешь, а в остальном положись на судьбу.
-

-1кг.чёрной смородины
-2 кг.сахара
-2 апельсина

Смородину и апельсины вместе с кожурой перемолоть на мясорубке+сахар
и помеш.довести до кипения(сахар должен растворится)
Разлить варенье по стер.банкам и закупорить.

-3 вар.картофелины
-1 луковица маринованная
-300 гр.отв.мяса
-100 гр.грецких орехов
-3 вар.морковки
-3 вар.яйца
-100 гр.тв.сыра
-майонез
-зёрна граната
всё выложить слоями:картофель,лук,мясо,гр.орехи,
морковь,яйца,тв.сыр,сверху зёрна граната.
Очень вкусный салат!)

-1 б.конс.фасоли
-1 б.мар.грибов
-2 вар.яйца кубиками
-2 морковки протушить с 2 луковицами
-майонез
Всё перемешать.

-2 копч.курицы филе или окорочка
-пол.банки кукурузы
-6 кол.ананаса
-150 гр.вар.риса
-100 гр.мар.шампиньонов
-майонеза
Сверху украсить маслинами.
Очень вкусный и нежный салат.

-1 пачка краб.палочек
-0,5 банки кукурузы
-3-5 вар.яичка
-2 средних св.помидоры
-20 гр.отварного риса
-+майонез

-кур.филе кубиками
-тв.сыр на мелкую тёртку
-майонез
-корейская морковка
-майонез
-белок на мелкую тёртку
Выложить всё слоями.

-перепелиные яйца
-отварные,чищенные,целые креветки
-майонез
На тарелку выложить листья салата,а сверху на них выложить салатик.

салат "праздничный"

- 1 окорочок
- 0,5 ст. чернослива запар.
- 5 яиц
- 2 моркови отварить
- 2 луковицы
- 300 гр. шампин. (обжарить вместе с луковицой)
- 0,5 банки куркурудзки
- майонез
выложить слоями:
кур. мясо
грибы с луком
чернослив
морковь
яйца
Каждый слой перемазать майонезом. Приятного аппетита!

салат из авокадо

- б шт. кр. палочек
- 1 авокадо (очистить,вынуть косточку)
- 1 б. консерв. ананасов
- 4 вар. яйца
- 350 гр. пекинской капусты
- майонез 3 ст. ложки

Всё нарезать кубиками. Капусту нашинковать. Заправить майонезом.

- 3 ст. л. риса
- 1/2 шт. копч. окорочка
- 70-100 гр. кр. палочек
- 1 маринованная луковица
- 1/4 банки кукурудзки
- 1-2 вар. яйца
- 1/4 конс. ананаса или свежих
- 250 гр. майонеза
салат выкладывать слоями:
1-й слой - рис, смешанный с майонезом
- копч. окорок кубиками, смаз. майонезом
- кр. палочки кубиками + майонез
- кукурудзка
- лук маринованный + майонез
- яйца кубиками
- сверху вылож. ананасы кубиками

-200 гр.ветчины соломкой
-100 гр.тв.сыра на тёртке
-3 вар.яйца на тёртке
-1 вар.морковь на тёртке
-1/2 б.конс.кукурузы
-майонез
-Вылаж.слоями:ветчина-сыр-яйца-кукуруза-вар.морковь.Каждый слой майонезом перемазывать.

-2 банана кубиками
-1-2 филе курицы кубиками
-3-4 яйца варёных кубиками
-майонез
Очень вкусный и сытный салатик,попробуйте!

-2 куриных филе
-пол банки ананасов
-пол.банки кукурузы
-майонез

-брынза 200 грм.
-пол банки маслин без косточек
-2 св.помидора
-2 св.огурца
-1 красный перец
-1 жёлтый перец
-+оливковое масло
И приятного всем аппетита!)))

-кур.грудка
-майонез
-желтки
-майонез
-чернослив
-тв.сыр
-орехи
-майонез
-белки
-майонез
сверху сделать часовую стрелку на своё усмотрение

-2 окорочка или филе копч.курицы=кубиками
-пол банки ананасов консервированных=кубиками
-пол банки кукурузы консервированной
-небольшая банка консервированных грибов
+майонез

№1- 0,5 ст.л.сухих дрожжей
1 ч.л.сахара
1 стакан тёплой воды
1 ч.л.соли
0,5 ст.л.под.масла
3 ст.муки
Замесить тесто,выложить в посудину смаз.под.маслом и ост.на 30-40 мин.


№2- 1ст.тёплой воды
1 ст.л.сухих дрожжей
1 ст.л.сахара
2 яйца
0,5 ч.л.соли
2 ст.л.оливк.масла
Замесить тесто и смазать его оливковым маслом немного и оставить на 1 час.

На 1 литр муки:
30 гр.дрожжей
+1ст.ложка сахара
+тёплая вода немножко
50-70 гр.маргарина/масла
1-2 ст.ложки под.масла
пол ч.ложки соли
Добавить тёплой воды:остаток с пол литра
замесить,разделить на 2 или 3 части и поставить в сал.пакетики,
завязать их но не туго,так как тесто будет расти и поставить эти
пакетики в холодильник.Через пол часа,час когда тесто выросло,достаём пакетик и готовим пиццу.Начинка любая.Остальные пакетики так и держать в холодильнике.Из него можно печь и пиццу и пирожки не сладкие на следующий день или через 2 дня.Приятного Вам аппетита!!!Я думаю понравиться всем.

Мой дневник для всего интересного.