Горячая закуска из адыгейского сыра в УДИВИТЕЛЬНО ХРУСТЯЩЕМ кляре

Вам хочется приготовить на завтрак что-то более оригинальное, чем обычные бутерброды и яичницу, а времени на это, как всегда, остается слишком мало? Уверяю вас: чтобы питаться разнообразно и вкусно, вовсе не обязательно проводить на кухне много времени! Предлагаю рецепт горячей закуски из адыгейского сыра в хрустящем кляре. Солнечные комочки с нежной мягкой начинкой внутри и хрустящей корочкой снаружи доставят вам истинное гурманское наслаждение. Максимум полчаса – и эта оригинальная и аппетитная закуска будет готова!

Жареный адыгейский сыр, если вы еще не пробовали, — это очень вкусно.

Пряники на сметане - невероятно вкусные и ароматные - прямо как в детстве, попробуйте сами!

В моей семье эти пряники называют бабушкиными. Рецепт ушел глубоко в прошлое, а вкус и сегодня нас радует.

Эти пряники бабушка готовила на сметане. Она жила в селе и поэтому в молочных продуктах дефицита не знала. У меня коровы нет, поэтому я использую магазинную сметанку. Жирность беру минимальную.

Пряники выпекаются очень быстро. Это тесто мне нравится тем, что его не нужно ни замораживать, ни давать ему подойти. Одним словом — очень быстрый рецепт!

По времени приготовление займет минут 40, сложность — легко.

Итак, приступаем.

Маринованные огурчики "Болгария отдыхает" (без стерилизации!!!)

Несколько лет назад на даче у свекрови в журнале увидела рецепт огурчиков с таким названием. Рецепт меня заинтересовал, переписала.. В тот же год попробовала закрыть таким образом пару баночек. Результат очень понравился - очень вкусные и хрустящие и сами огурчики, и морковочка, и лучок, которые составляют компанию огурцам. И просто очень красивая и яркая заготовка получается. Очень приятный пикантный маринад, хотя я предпочитаю обычно острые огурчики, эти тоже очень нравятся! Теперь каждый год делаю несколько и таких баночек!



P.S. Без стерилизации.

Маринованные огурчики "Болгария отдыхает"

Схемы мотивов

Капуста по-корейски.



Необходимы ингредиенты: 2 средних кочана капусты, 3-4 средние морковки, 2 головки чеснока, 10 стручков горького перца.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара

Сама нежность... Красивое платье крючком от Almas с осинки.

Индийский шелк, 350 г., крючок №3   . Спассибо Натало4ка за схему узора.

http://club.osinka.ru/topic-88084?p=12471738#12471738

Читать далее...

Пирог с творогом " Сладкоежка"



Нам потребуется:
для теста:
мука 400 гр
маргарин 150 гр
сахар 100 гр
какао 2 ст.л
сметана 2 ст.л
разрыхлитель 12 гр
для творожной начинки:
творог 300 гр
манка 3 ст.л
ванильный сахар 12 гр
сметана 2 ст.л
сахар 2 ст.л
яйцо 2 шт
варенье любое 1,5 стакана
Муку просеять, соединить с разрыхлителем. Добавить сахар, сметану и растопленный маргарин. Растерень тесто в крошку (руками или вилкой). Разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Приготовить творожную начинку: соединить творог, яйца, сметану, манку, сахар и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. На дно формы выложить тесто с какао и разровнять. Затем выложить творожную начинку. Поверх творога выложить варенье. Верх пирога посыпать белым тестом. Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать при 180 градусах примерно 45 минут. Готовый пирог хорошо остудить.
Приятного чаепития!


Вероника Крамарь


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36914

Ларилорхен

Универсальное тесто на майонезе для любой выпечки.

Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь. Ингредиенты для такого теста найдутся у всех в холодильнике. Попробуйте хотя бы раз испечь из такого теста и оно станет Вашим любимым. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

салфетки и скатерти /ткань и кружево-4

Сарафан

Читать далее...

Детская шапка

Шапочки 10 и 31*37 (Фильдар)

Размеры: a) 3 мес. – b) 6/12 мес. – c) 18/24 мес.

Читать далее...

Гольфы спицами. Подборка

Как связать гольфы спицами  Описание из журнала "Сабрина. Специальный выпуск"  № 10 2013 г. Гольфы в национальном стиле связаны спицами № 2,5 и крючком ... Читать далее	Гольфы спицами схемы  Модель взята из журнала VK/Весна 20012 г. Гольфы с рельефным узором связаны спицами №3,25 из пряжи (100% шерсть, 50 г/140 м). Длина стопы ... Читать далее
Связать гольфы  Модель из книги J Ferrejra "Вяжем: свитера, кардиганы, платья, топы, аксессуары". Чулки "Адель" связаны спицами №2,75 из 200 г пряжи ... Читать далее	Вязаные чулки  Модель из журнала "Felice" №5/2009 г. Чулки связаны спицами №3,5 из 200 г пряжи Рор-3 (100% шнрсть, 50 г/150 м). Вязаные чулки спицами схема ... Читать далее
Вязаные гольфы  Гольфы с рельефным узором косы связаны спицами №3 и 3.5. Вязаные гольфы схема ... Читать далее	Гольфы спицами  Гольфы связанные спицами с орнаментом олени. Гольфы спицами схема ... Читать далее

 

Плед вафельным узором

В этом очаровательном пледе использован вафельный узор.

Плед связан из очень мягкой и пушистой пряжи dolphin, на подобии флисовой .

Узор — обычный вафельный. По краям плед украшен маленькими помпончиками.

Размер пледа – 2 х 1,5 м.

ДЛИННЫЙ СЕРЫЙ КАРДИГАН (ПАЛЬТО) ИЗ МЕРИНОСОВОЙ ПРЯЖИ, С РАЗНООБРАЗНЫМИ КОСАМИ. Спицы

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/jaket/277/277.html#

 

СМОТРЕТЬ ТУТ

Сарафан спицами и крючком.

Голубой сарафан.



Размер 42-44

Вам потребуется: 400 г голубой пряжи от от сети магазинов Иголочка: Alpina «LEX!» (45% хлопок, 55% акрил, 100 г/ 230 м, N®17); спицы №3,5; крючок №3.
Переплетения
Лицевая и изнаночная гладь; платочная вязка.

Плотность вязания
20 п. х 27 р. = 10 х 10 см, связано лицевой гладью.

Задняя половинка.
Для верха на слицы наберите 22 п. свяжите 112 рядов платочной вязкой и закройте все петли. Нить не обрезайте. По одной стороне детали из кромочных петель на спицы наберите 88 п. и вяжите так: кромочная, 43 п. лицевой гладью, 43 п. изнаночной гладью, кромочная. Для расширения, начиная с 6-го ряда прибавьте с обеих сторон полотна и с обеих сторон от 2-х центральных петель в каждом 10-м ряду 13 раз по 1 п.


Читать далее...

Юбка


Читать далее...

Mains & Merveilles Point de Croix №104 2014

Читать далее...

Xadrez e Croche No.4

Читать далее...

Вяжем крючком №9 2014

Читать далее...

Кекс столичный по ГОСТу

175 граммов растопленного сливочного масла
175 граммов сахара
3 яйца
175 граммов +3 ст.л. муки
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 пакетика ванилина
Изюм - 175г
Растопленное и остывшее до теплого масло миксером взбивается с сахаром , по одному добавляются и взбиваются яйца, добавляется мука с разрыхлителем. Консистенция чуть гуще деревенской сметаны.

Далее слоями тесто выкладывается в емкость хлебопечки (лопасть снять, ничем смазывать и посыпать не надо) Снизу слой теста, затем слой начинки, снова слой теста и сверху начинка. Перемешивать не надо, иначе вся начинка осядет внизу.

Вот такой получился кекс в хлебопече
Пекла 60 мин.
Готовый вес = 750гр.