-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natalchik

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2010
Записей: 4576
Комментариев: 51
Написано: 4653





Вязание для детей

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для детей

Вязание для детей 

 (501x699, 16Kb)

 (501x699, 31Kb)
Рубрики:  Вязание для детей

Вязание для детей

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения TATLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание для детей

Вязание для детей 

 (501x699, 24Kb)

 (501x699, 35Kb)
Рубрики:  Вязание пинетки

Жакет с косами

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения TATLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание

Жакет с косами 

 (434x629, 97Kb)

 (483x699, 178Kb)
Рубрики:  Вязание

Вязание

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TATLER [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание

Манник в микроволновке-просто и вкусно!

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник в микроволновке-просто и вкусно!


для теста:
манная крупа - 1/2 стакана
кефир - 1/2 стакана
мука - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 г
сахар - 1/2 стакана
яйца - 1 шт
разрыхлитель - 1 ч. ложка
для крема:
сметана - 250 г
сахарная пудра - 1/2 стакана
ванильный сахар - по вкусу
для украшения:
шоколад - по вкусу
приготовление
Рубрики:  Кулинария

Очищение организма

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  красота и здоровье

Маски для роста волос

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения brunetka18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для роста волос

1 (300x333, 35 Kb)
В среднем, за месяц волосы растут всего на 1 см. Если вы хотите длинные шикарные волосы, то самое эффективное средство, чтобы заставить свои волосы расти быстрее – это маски для роста волос.
Предлагаем вам 3 проверенных варианта! Результат превзойдет все ожидания!

Для такой уникальной маски для волос понадобятся такие ингредиенты: димексид, витамин А и Е в масле, а также сок одного свежего лимона. Возьмите по 2 чайные ложки каждого из перечисленных ингредиентов, тщательно их перемешайте, а затем нанесите на корни волос. Далее, наденьте на голову полиэтиленовую шапочку, а сверху сделайте чалму из полотенца. Держать необходимо в течение часа. Может быть небольшое пощипывание, но это не все могут ощущать. Смыть маску в 2-3 приема. Делать такую маску желательно 1 раз в неделю в течение 2 месяцев.

Маска способствует питанию волосяных луковиц и приливу крови к коже головы. Кроме того чай прекрасно улучшает кислотно-щелочной баланс кожи, устраняет излишки кожного сала, волосы меньше жирнятся, блестят и приобретают красивый каштановый оттенок. 1\2 бутылки водки 250 грамм сухой чайной заварки Чай заливаете водкой и настаиваете 2 часа. Процеживаете и заварку выбрасываете, а жижу (иначе не назовёшь) втираете в кожу головы, намазанную голову обмотать целлофаном и сверху полотенцем, которого не жалко. Смывать будет легко! Держать можно 1 час. Всё это дело смываете водой и шампунем. Делать нужно 2 раза в неделю. Через недели 2 любуетесь на вновь отрастающий ёжик (будут видны коротенькие волоски среди длинных волос)

Эта маска, действительно, спасла многие шевелюры! Волосы после нее растут просто как сумасшедшие.Восстанавливаются даже на участках очаговой алопеции.У этой маски много вариаций. Приведем наиболее простую для частого использования. 1 столовая ложка аптечной настойки стручкового перца («перцовка») 1 столовая ложка подогретого касторового масла 1 столовая ложка любого бальзама для волос. Осторожно! Главное, чтобы перцовка не попала в глаза. Маску нанести под полиэтилен ватным тампоном только на проборы, не втирая, Маска вызывает сильный приток крови к коже головы, питает луковицы волос. Маску можно делать 2-3 раза в неделю, чтобы побыстрее отрастить волосы. Для профилактики выпадения волос 1 раз в неделю. Если не жжет, то или настойка просроченная или нужно развести водой только настойку в пропорции 1:1. Чтобы сильнее пекло разводят в пропорции 1:5 (перцовка:вода). Но в первый раз лучше просто аптечную настойку нанести, не разводя. Если кожа головы очень сухая, то только настойка с маслом, а если нормальная или жирная, то лучше разводить водой. Рекомендована мужчинам, чтобы зарастить залысины, остановить выпадение волос. Эффект у маски, действительно, сильный. Важно, для достижения результата делать маску постоянно ;в течение 2 -3 месяцев. Даешь длинные волосы!

Форум для девушек
Рубрики:  красота и здоровье

ЛЕЧЕНИЕ ВАРИКОЗА. МЕТОДЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ ВАРИКОЗА. МЕТОДЫ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.


Варикозное расширение вен, пожалуй, самое распространенное сосудистое заболевание. На сегодняшний день существуют различные методы по его лечению. Во времена наших бабушек лечение варикоза сводилось к оперативному вмешательству, и поэтому большинство пациентов боится обращаться к специалистам с этим заболеванием. И это абсолютно неверно, так как сегодня лечение варикоза таким способом является, чуть ли не самым крайним случаем. Количество людей, заботящихся о своем здоровье и приходящих на лечение варикоза своевременно, становится все больше. Поэтому лечение варикоза, в большинстве случаев осуществляется безоперационным путем. Одним из таких методов лечения является – склеротерапия. Более того, лечение варикоза методом склеротерапии на сегодняшний день основной путь по решению данной проблемы. своей сущности лечение варикоза методом склеротерапии сводится к тому, чтобы исключить поврежденную вену из кровотока. При этом саму вену как бы "склеивают" при помощи специально введенного вещества. Этот чудо-клей именуется склерозантом. Такое лечение варикоза является практически безболезненным, оно не требует разрезов и не оставляет никаких рубцов.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Омолаживающая смесь.

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающая смесь.

То, что нужно всем. И не только для красоты, а и для здоровья.
 (697x627, 104Kb)
Льняное масло: Противопоказания.



Серия сообщений "Народные рецепты":

Часть 1 - очищение организма, подсолнечное масло
Часть 2 - обмен веществ, травы. здоровье
...
Часть 4 - Рецепты и методы для оздоровления организма
Часть 5 - Укрепляем иммунитет! Хвоя.
Часть 6 - Омолаживающая смесь.
Часть 7 - 7 простых способов очищения организма
Часть 8 - Специи и лишний вес. И холестерин... :-)
...
Часть 53 - Атеросклероз. Фракийский рецепт.
Часть 54 - Лечебный бальзам из свеклы
Часть 55 - Хронический гайморит - избавимся!




Серия сообщений "Красота и косметика":

Часть 1 - Омолаживающая смесь.
Часть 2 - Лосьоны для увядающей кожи - народные рецепты
Часть 3 - Ложка против морщин.
...
Часть 19 - Крем от морщин. Продукты против морщин.
Часть 20 - Свежесть лица за 2 часа
Часть 21 - Двойной подбородок. Как добиться красивой линии подбородка




Серия сообщений "Лён, льняное семя, льняное масло,":

Часть 1 - Омолаживающая смесь.
Часть 2 - Пищевое льняное масло
Часть 3 - Растения-целители: Лен. Целебные свойства льна.
Часть 4 - Растения-целители: Лен. Рецепты лечения льном.


Рубрики:  красота и здоровье

Очищение стиральной машинки от накипи без "калгона"

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение стиральной машинки от накипи без "калгона"

 

Забежала к девочкам в "Страну мам", почитала текст, потом комментарии, теперь задумалась... попробовать?

http://www.stranamam.ru/post/776264/

Очищение стиральной машинки от накипи без "калгона"

Сегодня соседка спросила не слышала ли я об очищении стиралки лимонной кислотой. Чайник чистила, а машинку не пробовала. Вот что выдаёт всемирная сеть об этом способе:

***
ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода.
***
100 грам лимонной кислоты.
Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах.
Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться.
Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду.
***
У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град.. Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается.
***
У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!))
***
Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно).
А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо.

Рубрики:  полезные советы

Мясной рулет "Сытый удав".

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет "Сытый удав".

МЯСНОЙ РУЛЕТ " СЫТЫЙ УДАВ".

МЯСНОЙ РУЛЕТ " СЫТЫЙ УДАВ"

ПРОДУКТЫ 

1 кг свиного фарша

2 луковицы

2 яйца

Соль

Перец

Майонез

Тесто

1 ст муки

1 ст. л сахара

0,5 ч . л соли

2 ст молока

2 яйца

2 ст л растительного масла

Начинка №1

300 гр грибов,

1 луковица

соль

перец

Начинка № 2

Твердый сыр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Это блюдо займет у вас не так много времени, как кажется на первый взгляд. Но зато, слова благодарности от вкусивших сие кушанье, вас отблагодарят. Попробуйте приготовить этот мясной рулет на любое торжество – вкус необычный, вид оригинальный, продуктов не так уж и много. Все что вам нужно указано на Фото

 Грибы мелко нарезаем

 Жарим на растительном масле
Читать далее

 (300x232, 130Kb)

Рубрики:  Кулинария

Пинетки "Сандалики".

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Сандалики".


 

МАСТЕР-КЛАСС от Majesty..
Рубрики:  Вязание пинетки

Несколько хитростей при вязании крючком.

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько хитростей при вязании крючком.



Как сделать плавный переход на нить другого цвета.


Небольшой МК можно посмотреть в дневнике http://www.liveinternet.ru/users/3913876/post134060525



Та же тема, но в видео уроке.
Смотрим ЗДЕСЬ




Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Мастер-класс по вязанию бабочки

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения blacklady-cat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вязанию бабочки

Обожаю украшать вещи различными мелочами, а такой бабочкой можно украсить любую вещь, или декорировать интерьер.



Итак, мастер-класс по вязанию вот таких бабочек.
Картинки все кликабельны.

1. Набираем 5-ть воздушных петель, которые мы замыкаем в кольцо с помощью соединительного столбика.




2. Делаем подъем из 3-х воздушных петель
, затем вяжем (2 воз. петли, 2 ст. с нак.) х 7 раз.




3. Заканчиваем ряд ст. с нак., замыкаем в кольцо. Делаем три возд. петли для подъема.




4. И вяжем следующий ряд, вводя крючок под две возд. петли предыдущего ряда вяжем 2 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак., (3 ст. с нак., 3 возд. петли, 3 ст. с нак.) х 7 раз, замыкаем в кольцо.




5. Делаем возд. петлю для подъема и вяжем под 3 воз. петли предыдущего ряда - ( 6 ст. с нак. , возд. петля, 6 ст. с нак., между веерочками предыдущего ряда вяжем ст. без нак.) х 8 раз, замыкаем в кольцо.




6. Последний ряд - обвязка ст. без нак.




7. Получается вот такой цветочек.




8. Цветочек мы складываем пополам.




9. И в результате у нас получается вот такая бабочка.




10. Теперь вяжем тело и усики бабочки. Набираем 10 воз. петель для тела.




11. И еще 9-ть возд. петель для усиков, и во 2-ю петлю с конца провязываем полустолбик.




12. И с помощью провязывания соедин. столбиков делаем один усик. Затем аналогично вяжем второй усик.




13. И переходим к тельцу, которое мы вяжем ст. без нак.





14. И такое тельце с усиками мы получаем в результате. Кончик ниточки оставляем подлиннее, чтобы с помощью него пришить наше тельце к бабочке.






15. И в результате у нас получается вот такая симпатичная бабочка.




Бабочки можно сделать различными по окрасу, а также по величине. Вяжем и фантазируем.




Удачного вязания !


Автор мастер-класса Lana Tern.

Рубрики:  Поделки

салат"Ну очень вкусно"

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат"Ну очень вкусно"

 (450x302, 44Kb)
Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

 

рецепт салата
Рубрики:  Кулинария

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nelli1710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

мои вкусные порционные лодочки подойдут и для праздника и для семейного ужина... мой девиз-быстро, просто, вкусно!!!
нам понадобится...
картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!

3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!

4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.

5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.

6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.

7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.

8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.

9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут...

приятного аппетита.



А ЭТО ФОТО ЛОДОЧЕК, КОТОРЫЕ ПРИГОТОВИЛИ ДЕВОЧКИ И УСТРОИЛИ НАМ ХВАСТИКИ...

http://www.stranamam.ru/post/948810/

Рубрики:  Кулинария

НАПОЛЕОН

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПОЛЕОН



Кто же не знает торт "Наполеон"?
Нет, я конечно же, никого удивлять и не думала.
Недавно меня попросили выставить рецепт. Этот рецепт, конечно же, от бабули достался. Немного переделала, совсем немного.

Посмотрела заодно и в интернете, на кулинарных сайтах...... Ой, там этих Наполеонов - видимо-невидимо. Конечно, в каждой семье - свой рецепт, свой способ.
Так что мой - малюсенькая капелька в огромном наполеоновском море.
Однако, когда пеку его, угощаю - часто - замирают с куском во рту......"Ив, это же точно такой, как в детстве". Я вообще очень редко ем сладкое, свои-то тортики не всегда даже пробую, а чужие - так и забыла, когда угощалась.... так что сравнить не могу. Если рецепт понравился - пробуйте. Сам рецепт не сложнее и не легче остальных. В приготовлении торта условие такое же, как и в других видах выпечки, вообще, все, что теста касается - спокойствие, отсутствие спешки, хорошее настроение. И тогда - все получится даже у начинающей хозяюшки. А тортик порадует домочадцев.
Кстати, получается совсем недорогой. Это я к тому, что на дворе кризис, и сейчас не все могут себе позволить дорогие продукты.

Постараюсь рецепт написать максимально подробно. Мелочи очень много значат.
Еще просьба. Я знаю точно, не у всех получается с первого раза. И часто хозяйки, после неудачной попытки, уже больше не возвращаются к этому чудному торту. Поэтому прошу, если вы решились впервые его испечь - внимательно прочитайте рецепт. Если что-то не понятно, если возникают вопросы - напишите, я обязательно отвечу.

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Адыгейский сырник

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сырник


Коронное блюдо Кремлевской диеты. Может кто-то придумал этот рецепт и раньше, но я с ним познакомилась именно в рамках знаменитой Кремлевской диеты. Рецепт этот покоряет своей простотой, оригинальностью, вкусом. Отличный питательный завтрак не только для сторонников «кремлевки».

Смотреть рецепт
Рубрики:  Кулинария

пицца "Uno momento"

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца "Uno momento"

 (500x375, 147Kb)пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.

 

 

 

 

 

 

 

 

пицца на завтрак
Рубрики:  Кулинария

воздушные пончики на кефире

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Лукьяненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные пончики на кефире





Как быстро похудеть


Советы женщин, которые уже похудели.












Рецепт воздушных пончиков на кефире



09
Дек


Автор: Наталья, Категории: Простые рецепты, Десерты





Рецепт воздушных пончиков на кефире


Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.


Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.


Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.


Ингредиенты:



  1. Кефир 250 мл.

  2. Яйцо 1 шт.

  3. Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.

  4. Соль щепотка

  5. Сода Ѕ ч.л.

  6. Растительное масло 3 ст.л

  7. Мука 2,5-3 ст.


Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки


Приготовление:



  1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.

  2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.

  3. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.

  4. Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.

  5. Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.

  6. На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.

  7. Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.

  8. Горячие пончики присыпать сахарной пудрой



















Рекомендую прочитать:

Понравился рецепт? Подпишись на RSS!Рассылка рецептов на Subscribe.ruОднаКнопка












Комментариев: 26







  1. ljucida


    09|Дек|2010
    1

    Наталья!

    я немного не попала мыслями в ваш рецепт))-в магазине “приспичило” пончики испечь и купила-творог.)))) Собралась посмотреть рецепт,открываю Ваш сайт а там сразу-”пончики”! Обалдеть!…только надо было кефир взять)))) Ну ладно,сделаю из творога,но попадание-удивило!))








  2. Наталья


    09|Дек|2010
    2

    ))) Ничего удивительного :))) Просто у нас с вами мысли сходятся :) У меня есть подруга Ольга http://raviolya.com/ - у нас с ней частенько мысли совпадали - готовили с ней практически одно и то же в один день!

    А пончики эти просто супер, тесто может храниться в холодильнике три дня точно!








  3. Татьяна


    10|Дек|2010
    3

    Ой, Наталья, спасибо за рецепт, главное вовремя. Неделю смотрела на кефир в холодильнике, чтобы с ним сделать такое сделать.

    Пончики получились просто пальчики оближешь, очень нежные и вкусные. Поднялись раза в два, ни разу у меня так вкусно не получалось. Спасибо за рецепт!!!








  4. mocshka


    11|Дек|2010
    4

    Еще в детстве бабушка делала хворост. Но там кефира, кажется не было. Поэтому рецепт этих пончиков новаторский)))) Еще хорошо на кефире делать блины - сама нежность получается. Видимо, кефир такая вот волшебная штука)








  5. Таня


    11|Дек|2010
    5

    Ну очень вкусно!!!!!Приговорили за 2 дня.Большое спасибо за рецепт.








  6. Vesna


    11|Дек|2010
    6

    Мы уже 3й день жарим)) вкусно! Теста получается много! Лучше, делать частями, свеженькие гораздо вкуснее! Первую партию раскатывала и вырезала, добавляя муки, тесто получилось, как на оладьи, а последующие, не заморачиваясь выкладывала ложкой!








  7. Настя


    12|Дек|2010
    7

    А мы с мужем вместе стряпали, только у нас вместо пышных, нежных пышек получились баранки..все вроде по рецепту делала…только кефир свежий был…=(








  8. Наталья


    12|Дек|2010
    8

    Vesna, а почему тесто получилось жидким? Может нужно было еще муки подсыпать?

    Настя, у меня раньше такое могло быть и ни я, ни моя мама не можем понять в чем дело. Но в последнее время делаю исключительно из несвежего кефира и все идеально выходит!








  9. Vesna


    12|Дек|2010
    9

    Оно не жидкое, но какое то тягучее и липучее вышло! Муки 3 ст. было,в то, где муки добавляла, поднялось хуже, чем, которое ложкой выкладывала! Всё равно всё съели!)








  10. Наталья


    12|Дек|2010
    10

    У меня тоже липучее, поэтому делю на несколько частей, растягиваю руками, потом слегка присыпаю стол руками и раскатываю - остается раскатать совсем немного.








  11. Наталья


    13|Дек|2010
    11

    Получается вкусно попробуйте так как я сказала.








  12. Аленка


    13|Дек|2010
    12

    Наталья, пончики супер! Огромное спасибо за рецепт! Мой сынишка-привереда лопал с удовольствием. Тесто получилось отличное правда муки я не знаю сколько добавила, наверное чуть больше. При жарке пончики поднялись наверное в раза 3. Отличный заменитель оладий.








  13. Vesna


    13|Дек|2010
    13

    Да, Наташ, я так же делала, но может раскатала больше, чем нужно?! Потому что те, которые делала ложкой, прекрасно поднялись, а в колечках, немного пышности не хватило!

    Кефир, тоже был не первой свежести)

    А вместо сахарной, посыпала кокосовой пудрой, мне понравилось!








  14. ljucida


    14|Дек|2010
    14

    Ох,Наталья-я наверное не совсем в тему,потому что делала пончики на твороге,но-всё равно с Вашей помощью!)))Откопала Ваш рецепт и усекла одну вещь.Всю жизнь соду-гасила,а последние годы решила-”какая разница?”-не гасила.А там Вы пишете,что это важно! Послушалась Вас!)остальное правда полный экспромт.(т.е. инградиенты всегда кладу практически на глаз…) Получились НЕБЫВАЛЫЕ пончики,доча-кряхтела и пыхтела от удовольствия.Никогда такого не получалось-поэтому отношу это к Вашему благословению от сайта и про соду))) там было-400гр творога,2 яйца,ванилин,сахар,муки-столько чтоб тесто стало “катающимся в шарики”(может я всегда мало муки ложила из боязни что будут “тугие”-а у Вас было смело написано-чтоб каталось) В общем не совсем про эти пончики-но с Вашей помощью-умиляюсь!!!)








  15. Наталья


    14|Дек|2010
    15

    Мне очень приятно за это))








  16. Джулия


    14|Дек|2010
    16

    Хороший рецепт. А чтобы тесто хорошо поднялось,не нужно его долго месить!!!








  17. Наталья


    14|Дек|2010
    17

    Да,согласна.








  18. Резеда


    15|Дек|2010
    18

    Спасибо за рецептик!!!! Будем сегодня пробовать!!!!!!








  19. Лариса


    15|Дек|2010
    19

    Я вчера приготовила, очень быстро и вкусно. Сегодня на работу взяла, холодные - уже не тот вкус. Рецепт очень хороший, спасибо!!!








  20. Наталья


    16|Дек|2010
    20

    Лариса, их можно немного подогреть в микроволновке - так они снова станут мягкими и вкусными :)








  21. Наталья


    16|Дек|2010
    21

    Лариса.Не за что кстати))








  22. Оса


    21|Дек|2010
    22

    Суперские пончики, получилось много и вкусно! Спасибо за рецепт, очень кстати - как раз кефир завалялся :)








  23. Вера


    01|Фев|2011
    23

    Просто афигительный рецепт, а результат ещё лучше. Мало того что очень приятно маму удивила да ещё ипродуктов мало потратила. Мама просто счастлива!Спасибо ОГРОМЕННОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))))))))))))))








  24. Лилия


    06|Фев|2011
    24

    А у меня получились туговаты… Они же мягкий должны быть?Это наверное из-за того,что муки ушло много? Но уж никак при указанном количестве муки по рецепту тесто не захотело отлипать от рук,добавила больше.Что ж я не так то сделала?








  25. Наталья


    06|Фев|2011
    25

    Лилия, скорее всего многовато муки. Лучше муки чуть меньше, а стол и при раскатывании посыпать мукой. ТОгда они нежными и воздушными получатся.








  26. Лилия


    07|Фев|2011
    26

    В следующий раз учту,спасибо большое:)))

















Прокомментируйте рецепт



















































Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Natalchik
Страницы: 229 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь