ПИРОЖНЫЕ "БУШЕ".

Пирожные "Буше"

Состав: 5 белков 3 желтка 3 столовых ложки сахара 0.5 стакана муки (объем стакана 250 мл) Крем: 2 столовые ложки 15% сметаны 2 столовые ложки вареной сгущенки

Пирожные "буше" - как одно из мимолетных воспоминаний советского детства.
Воздушные, с нежным кремом.
И, что самое приятное, - быстро готовятся.

НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ.

НЕЖНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

 

БИСКВИТЫ.

Рецепт из передачи "Просто вкусно"


Фото Алла Дробыш.

Тесто: 1 пачка творога (200-250 гр.), 1 пачка масла, 1,5-2 ст. муки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом,

Замешиваем тесто, ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка: 200-300гр. грецких орехов или миндаля на мясорубке, смешиваем с сахаром 0,5-1 стакана.

Тесто раскатываем и кладем на него начинку, сворачиваем рулетом, затем раскатываем рулет и разрезаем на ромбики, ставим выпекать на 20-25 минут.

Приятного аппетита. Это просто вкусно!

БАТОНЧИКИ - МЮСЛИ.

БАТОНЧИКИ - МЮСЛИ 

 

О пользе овсянки, семян подсолнечника и сухофруктов сказано уже достаточно много. Надежные источники энергии, эти продукты способны зарядить бодростью на весь день!

Бисквит из манной крупы.

Для рецепта вам потребуется:
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 стакана
манная крупа - 3 стакана
топленое масло - 1 ч.л.
сухари - 1 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
молоко - 1.5 стакана.




Желтки растереть с сахаром. Белки взбить. На желтки насыпать манную крупу, ванилин, взбитые белки и аккуратно, сверху вниз, перемешать все.

Выложить в форму, хорошо смазанную маслом и обсыпанную сухарями, поставить в нагретую духовку и держать в ней в небольшом жару 40 мин.

Готовый бисквит залить молоком, не снимая с формы, и поставить обратно в духовку на 5—7 мин, чтобы все молоко впиталось.

Выложить бисквит на доску, остудить, разрезать на пирожные и украсить ягодами из варенья (можно цукатами или орехами).

ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА".

ПЕЧЕНЬЕ "КОКОСАНКА"

250гр. кокосовой стружки, 150гр. сахара, 3 яйца, 1-2 ч.л. крахмала.
Всё смешать. Крахмал добавлять только в том случае, если масса будет не достаточно густой.
Смоченными в воде руками формовать не большие шарики или конусы. Утрамбовывать их очень тщательно!
Печь при t 200^о до золотистого цвета.
Печенье очень диетическое, можно кушать даже худеющим, в нём нет ни грамма масла. 

 

http://that-and-it.ru/forum/topic_732 

 

Рассыпчатый творожный пирог "ЛАКОМКА"

Читать далее...

ПИРОГ "ОБЛАКА В ШОКОЛАДЕ".

ПИРОГ "ОБЛАКА В ШОКОЛАДЕ"

Рецепт Льоля с сайта "четыре вкуса".

3амечательный подарок себе любимой и всем домочадцам ко Дню 8 марта. Очень вкусный пирог понравится всем. Приготовьте - не пожалеете!

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОМ СОУСЕ.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В СЫРНОМ СОУСЕ

 

МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА.

МОРКОВНО-ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 

 

Запеканка – блюдо из детства. Наверное, все помнят запеканки со времён школ и детских садов. Я решила поэкспериментировать и сделать необычную творожную запеканку.
Получилось очень вкусно и очень оранжево!!!

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 

Пицца очень быстрая.

рецепт

Мягкие яблочные печенья

http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post222255121/

 

Мягкие яблочные печенья  слова и фото marisha_solo  ссылка  http://foodclub-ru.livejournal.com/711628.html#cutid1Мягкие, похожие на бисквитное пирожное, с кусочками яблок - эти печенья отлично подходят к уютному домашнему чаепитию. Коричневый сахар в составе теста придает легкий карамельный аромат. По желанию количество яблок можно увеличить или добавить изюм.
Я всегда готовлю двойную порцию, получается около 50 печений. Но они настолько мягкие и вк

Творожные штучки

http://mamindnevnichok.ru/post222779208/

Давным-давно, в прошлое воскресенье, я ходила на рынок.
Может быть, где-то в других местах, на рынках торгуют нормальные продавцы и взвешивают запрашиваемое количество продукта. А у нас они люди добрые , взвешивают от чистого сердца и побольше. Еще и спрашивают "а можно чуть-чуть побольше" или "а ничего,если чуть-чуть побольше". У них уже давно привычка такая прижилась. Я уже на их "чуть-чуть" не соглашаюсь, а то потом ели-ели тащишь домой продуктов чуть-чуть п

"Яблочное печенье Румяные щечки

http://www.liveinternet.ru/users/aigulya/post222836396/

 Яблочное печенье «Румяные щечки»Автор: Оля слова и фото
ссылкаhttp://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/yablochnoe-pechene-rumyanye-shhechkiУ нас меж собой его называют «сельским пирожным». Готовить просто, есть очень вкусно...Ингредиенты: 200 г сливочного масла1 стакан сметаны3 стакана муки4 столовые ложки сахараЩепотка соли1 пакетик разрыхлителя12-14 мелких яблокБелок, сахар для обмазкиМуку смешать с разрыхлителем, солью, сахаром:Добавить растопленно

Рафаэлло из крабовых палочек.

 

      Крабовые шарики – вкусное и доступное блюдо к праздничному столу. Предлагаем рецепт рафаэлло из крабовых палочек и крабовые шарики с сыром.

                                                                                                                 

Читать далее...

«Супер-яйца» на День Святого Валентина

 Рецепт не мой. Но классный. Для начала берем плотный лист бумаги и складываем его пополам .

Как приготовить салат «Синьор Помидор»?

 Кто из нас в детстве не читал сказки, а уж тем боле – «Чипполино». Помните, как ему доставалось от синьора Помидора? Все дело в том, что Чипполино не догадался преподнести ему на пробу салат «Синьор Помидор». Тем более, что этот веселый салат легко приготовить дома. 

Необходимо взять:

Помидоры красные – две штуки;
Шампиньоны – примерно триста граммов;
Ветчина – двести граммов;
Яйца куриные – две штуки;
Майонез;
Сыр твердый – двести граммов.

Процесс приготовления салата:

Необходимо подготовить компоненты, которые входят в данный салат. Для начала нужно грибы шампиньоны почистить, а затем порезать и пожарить на сковородочке с добавлением масла растительного. Во время жарки грибов добавить лучок, нарезанный кубиками. Яйца куриные отварить, и натереть на терочке. Сыр твердый также натереть на терочке. Свежие спелые красные помидорки нарезать на небольшие кубики.
Формируем наш салатик.

Берем тарелочку и раскладываем первый слой – это будет мелко нарезанная ветчина, затем поливаем майонезом. Далее на ветчину выкладываем жареные грибы, опять майонез. На шампиньоны кладем яйца и поливаем майонезом, посыпаем всю поверхность салата сыром и покрываем помидорчиками. Салат должен постоять примерно один час. Приятного аппетита.

http://otvetin.ru/recept/8206-kak-prigotovit-salat-sinor-pomidor.html

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Автор:Галина

ДЕВОЧКИ, ТУТ ТАКОЕ ДЕЛО: ВНУЧКА РИТА ПОМОГАЛА ГОТОВИТЬ МАМЕ САЛАТЫ, ВСЕ ДЕЛАЛА ПОЧТИ САМА, ПОД ЧУТКИМ РУКОВОДСТВОМ МАМЫ И ПОПРОСИЛА, ЧТОБЫ Я ИХ ТОЖЕ ПОСТАВИЛА В КОМПЬЮТЕР, Я НЕ МОГЛА ОТКАЗАТЬ И ВОТ ВЫСТАВЛЯЮ ДВА САЛАТИКА, ПУСТЬ РЕБЕНОК ПОРАДУЕТСЯ.

САЛАТ "ПОДСОЛНУХ"

Состав 
2 картошки 
200 грибов 
1 яблоко 
100 сыра 
3 яйца 
майонез 
чипсы 
оливки 
раст.масло 
соль 
перец 
грибная приправа

Приготовление 
Картофель очистить, нарезать тоненькими брусочками, обжарить на растительном масле, подсолив и поперчив его, остудить. 
Грибы нарезать пластиками, обжарить с добавлением специй, остудить. 
Яблоко очистить, нарезать соломкой. 
Сыр натереть на крупной терке 
Яйца отварить, остудить, отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, желтки - на мелкой. 
Собираем салат. 
Укладываем слоями:картофель-грибы-яблоки-майонез-сыр-майонез-белки-майонез- желтки. 
По краю блюда разложить чипсы, оливки разрезать на 4 части и разложить в виде семечек.

http://www.xn----7sbf6aar1amadg9c4e.xn--p1ai/forum/9-2397-72#60670