Софрито или (не) просто курица с картошкой и луком.

Софрито является средиземноморским блюдом. В каждой стране Средиземноморья есть особый рецепт для Софрито, ну а на самом деле это просто тушенное мясо с разными добавками. Для него подходят все виды мяса, курицы, баранины, говядины и свинины с добавкой картофеля, артишока, сладкого картофеля, лука, или сочетание всех или некоторых из них.
Отличается Софрито от других блюд тем, что каждый из компонентов жарится отдельно , а затем воссоединяется в одно целое. Комбинация жарки и тушения данного блюда в конечном итоге даёт чудесный результат.
Возьмём  курицу (это самый классический вариант) и добавим  розмарин, паприку и куркуму.  В  результате получится  очень  вкусное  блюдо.

Продам авиабомбу. Возможна скидка...

— У нас дочка танцует и поёт. Думаем, кем будет — певицей или танцовщицей?
— Скорее, танцовщицей.
— Вы видели, как она танцует?
— Нет, слышала как она поёт...

В разгар спектакля в партере вскакивает зритель и кричит:
— В зале врач есть?! Врач есть в зале?!!
Ответ с балкона:
— Да, а что случилось?
— Не правда ли, коллега, офигительнейшая премьера?!

Запись в театральной книге отзывов после премьеры очередной постановки "Анны Карениной":
"Никогда ещё я так не ждал поезда."

Графство Чеширского кота.

Способы оформления банок с вареньем.

Любые зимние заготовки (варенья, соленья, маринады) станут ещё вкуснее, если вы со вкусом подойдёте к их оформлению. Декорировать можно вышивкой, «чепчиками», наклейками и другими методами. Это не только поднимет вам настроение, но и сможет стать прекрасным подарком для друзей и близких.

Сильные люди – паралимпийские игры 2012 в Лондоне.

Паралимпийские игры — это международные спортивные соревнования для инвалидов, которые традиционно проводятся после главных Олимпийских игр, а начиная с 1988 года — на тех же страдионах и спортивных объектах.

В этот раз соревнования сильных людей — Летние Паралимпийские игры 2012 года проходят в Лондоне с 29 августа по 9 сентября.

Интересные факты о фильме «Унесённые ветром».

В основу этого фильма положен одноимённый роман Маргарет Митчелл «Унесённые ветром». Фильм вышел на экраны в 1939 году и получил 8 премий «Оскар».

10 самых красивых озер в мире.

       Слоеный салат.

   Очень простенький, но вкусненький салат. Я считаю, что он очень хорошо подходит к шашлыку или же мясу приготовленному на гриле.

В США пошла мода красить котов.

Раскрашивать кошек в яркие безумные цвета — новомодное развлечение у богатых и эксцентричных американцев.

Работа по окраске или рестайлинг кошки стоит около 15000 долларов, так как используются абсолютно безвредные краски, и должна повторяться каждые три месяца. Но результат получается достаточно неожиданным и неординарным.

Движение «покрась свою кошку» началось с сатирической книги «Почему красят кошек» Бартона Сильвера и Хизер Баш. Она посвящается всем хозяевам домашних животных, которые воспринимают своих питомцем не как друзей, а как модные аксессуары.

Хотя иллюстрации к этой книге – это исключительно фотошоп, читатели решили воплотить идеи автора в жизнь. А что получилось – смотрите на фото.

Как повзрослели звезды нашей молодости.

Этот  пост  предлагает  вам  посмотреть на то, как повзрослели звезды кино и эстрады из нашей молодости!
Многие из этих российских знаменитостей изменились просто до неузнаваемости
и их узнать можно теперь только по надписи с именем на фотографии ;)

Сады Клода Моне в Бронксе.

Как дань памяти французскому импрессионисту Клоду Моне, нью-йоркские ботанические сады в Бронксе воссоздали созданный живописцем известный сад в Живерни (Giverny), преобразовав ландшафт в «живой холст» Моне.

Организованная Полом Хайесом Такером (Paul Hayes Tucker) из Массачусетского университета в Бостоне, эта невероятная инсталляция включает два основных сада, которые создал Моне: традиционный французский с ирисами и традиционный японский с кувшинками и водяными лилиями.

Фотографии Tilt-Shift или тур по игрушечному миру.

Верьте или нет, все эти фотографии являются реальными снимками мест, объектов из нашей обычной жизни. Tilt Shift технология съемки позволяет превращать реальный мир в игрушечный.

Tilt-shift фотографии – это уникальный вид фотографии, при котором предмет или место сняты в натуральную величину, но выглядят так, как будто это миниатюрные модели. Как правило, для того, чтобы добиться нужного эффекта, снимки необходимо делать с высокой точки, например с моста, вышки или вертолета, это создаст иллюзию, как будто вы смотрите на миниатюрную модель.

Такого эффекта можно добиться при помощи пост-обработки (например в Photoshop) или с помощью специального Tilt-Shift объектива с возможностью сдвига (Shift) и наклона (Tilt) оптической оси. Tilt-Shift объектив особенно хорош при съемке архитектуры и пейзажей, так как при фотографировании зданий снизу они на фотографии выглядят ровными, а не сужаются вверху.

Технология Tilt-shift — это выбор поистине творческих фотографов и режиссеров, потому что он позволяет делать необычные снимки, недоступные обычным объективам, превращая окружающий мир в иллюзорную миниатюру.

Нортумберландия - 400-метровая скульптура женщины.

В северной части Великобритании появилась огромная ландшафтная скульптура – лежащая женщина работы Чарльза Дженкса. Длина произведения искусства около 400 метров, и сегодня эта скульптура является самым большим скульптурным произведением на планете.

Как снимали фильм Полосатый рейс.

Эпизод в ванной снимали за пуленепробиваемым стеклом, причем Леонов сам проверял его на прочность.

ЗМЕИНОЕ ВИНО.

Змеиное вино возникло во Вьетнаме. А оттуда уже распространилось по всей Юго-Восточной Азии. Пика же популярности напиток достиг в Японии.Уверяют, будто змеиное вино обладает лечебными свойствами, лечит всё на свете, от близорукости до облысения и, для полного счастья, увеличивает сексуальную активность. Разумеется, всё это следует рассматривать как шутку. Всё это выдумали хитрые торговцы для привлечения потребителя.

Скорость разрушения мозга прямо пропорциональна квадрату диагонали телевизора.

— Что опять?! Где пил, туда и иди, понятно?!
— Понятно... Алло, Серёга — всё в порядке, я отпросился...

Если у вас и седьмой блин комом, к чёрту блины, пеките комочки!

Вдали от городов инет настолько суровый, что легче найти бабу, чем качать порнуху...

— Маша, ты хорошо готовишь?
— Да, а что?
— Подготовь замдиректора к увольнению. У него сердце слабое.

— Винни, Винни! А что мы подарим ослику Иа на день рождения?
— Давай подарим ему ШАРИК!
— Большой или маленький?
— Пятачек, ты гонишь — большой мы вчера скурили!!!

Крем-суп из цветной капусты.

Нежный белый крем-суп из цветной капусты (он же суп-пюре). Фактически по тому же рецепту можно сделать и просто пюре на гарнир. Хорошо то, что вкус цветной капусты не теряется, а получаемый суп можно подавать во множестве вариаций, ведь подходит он и к сливочным сырам, и к голубому сыру, и к гренкам, и к грудинке, и к зелени, в общем, кому что хочется. Как гарнир подойдет и с мясу, и к рыбе!

А рецепт очень и очень простой.

Уникальный кривой дом в Польше.

Глядя на это искривлённое сооружение, невольно приходит мысль, что это обычный фотошоп. А вот и нет. Это изображение существующего в польском городке Сопот торгового центра под названием “Krzywy Domek” (“Кривой домик”).

Дом находится на пешеходной улице Героев Монте-Кассино, которая в народе известная как Монтяк. Она популярна не только среди туристов, а и среди местных жителей в Польше, потому как с нее открывается сказочный вид на город и его старинные дома.

В кривом доме кривым сделали только фасад, в нём нет прямых углов. Стены, окна и двери изгибаются так, словно вы смотрите на него через искажающую линзу. Именно поэтому дом выглядит очень нереальным и сказочным. Оригинальности ему еще добавляет необычная чешуйчатая крыша, сделанная из железных листов с эмалированными пластинами-вставками.

Задуман, таким неординарным, он был с целью привлечения посетителей. Крупнейшие польские и международные компании охотно открывают здесь свои офисы. На нижнем этаже здания размещены торговые центры с кафешками и ресторанчиками. А второй этаж занимают офисы компаний, представляющих различный отрасли промышленности.

Проект дома разработал знаменитый польский архитектор Ян Мартин Сзенсер, который также широко известен в Польше своими иллюстрациями к детским книжкам, и Пером Далбергом, шведским художником, живущим в Сопоте.

Необычная живопись: картины из песка вьетнамской художницы Y Lan .

Настоящее имя И Лан (Y Lan) - Чан Тхи Хоанг Лан ( Tran Thi Hoang Lan). Это известная вьетнамская художница, которая создает невероятно красивые картины из разноцветного песка. Ее работы известны во всей Азии, а также в Европе и Северной Америке.

И Лан никогда не получала специального художественного образования, и свой талант открыла в себе благодаря ошибке.
В 2001 году во время поездки в Фантхиет (Phan Thiet), родной город своего мужа, девушка обратила внимание на прибрежные пески и была очарована их красотой. Она собрала три вида песка разного цвета и высыпала все это в прозрачную цветочную вазу. Вернувшись домой, она не могла оторваться от экзотической красоты песка, поэтому вскоре вернулась и собрала много разноцветных образцов. И Лан стала размышлять, что ей делать с этим замечательным материалом, и вот на этом моменте родилась идея для создания песочных картин. Сейчас И Лан - признанный во всем мире изобретатель песочной живописи, чьи шедевры продаются по всему миру.

Поначалу И Лан использовала только три цвета песка, но спустя многие годы вьетнамская художница-самоучка сумела собрать коллекцию из более, чем 80 разноцветных песков со всех уголков страны. Девушка считает, что этот дар у нее с рождения, но признается, что открыла его в себе не сразу, и только последние 11 лет активно практикуется, развивая свои навыки в создании более детализированных картин, таких как умопомрачительный портрет известного вьетнамского лидера Хо Ши Мин (Ho Chi Min). И Лан говорит, что любит все свои работы, но портреты из песка особенно, потому что они требуют особого уровня внимания. Всего одна неуместная песчинка может послужить деформации и искажению портрета, поэтому нужно быть предельно аккуратным и внимательным. "Любой художник может создать ландшафты из песка, но не каждый способен сотворить чистый портрет", - рассказывает И Лан.

Каким должен быть идеальный кот.

Фотошоп творит чудеса. Но, вероятно, мало кто бы отказался от такого котика.

Вот каким должен быть идеальный кот.

1. Идеальный кот нальет чаю.