Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку. И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

Ингредиенты

• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 3 ст. л.
• Моцарелла — 500 г
• Орегано — 0,5 ч. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление

Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image1-10-300x169.jpeg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image1-10-300x169.jpeg 300w" width="651" />

Добавьте муку и орегано.

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image2-9-300x169.jpeg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image2-9-300x169.jpeg 300w" width="651" />

Замесите плотное тесто.

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image3-9-300x169.jpeg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image3-9-300x169.jpeg 300w" width="651" />

Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image4-6-300x169.jpeg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image4-6-300x169.jpeg 300w" width="651" />

В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image5-7-300x169.jpeg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image5-7-300x169.jpeg 300w" width="651" />

Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.

/fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image6-5-300x169.jpeg" target="_blank">https://fromlife.net/wp-content/uploads/2016/09/image6-5-300x169.jpeg 300w" width="651" />