Жилет-прямоугольник, связанный спицами поперек. Все размеры!

Модель переведена из журнала Knit’n Style №180 2012 Knit for Summer.

Размеры жилета: X-S/S (M/L и XL).

Окружность груди: 92 (105, 119) см

Длина: 61 (61, 67) см

Вам потребуется: 4 (5,6) мотков пряжи типа Bamboo Ewe от Stitch Nation by Debbie Stoller (55 % бамбуковая вискоза, 45% шерсть, 100 г/161,85 м);

круговые спицы 5,5 мм, длиной 74 см или другого размера для достижения требуемой плотности вязания.

Плотность вязания: 17 п. и 27 р. = 10 х 10 см.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: 

http://shemyvyazaniya.com/page/zhilet-poperechnym-vjazaniem#cut

Жульен в патиссоне

Продукты : 
6 небольших патиссончиков
грибы (у меня лесные - лисички, боровики и подберезовики) - 200 г
куриное филе -200 г
лук -1шт
сметана - 5 ст. ложек
мука - 2 ст. лож
сыр твердый - 300 г
сливочное масло для жарки
зелень

Способ приготовления : 
У патиссонов отрезать "крышечку" и ложкой вынуть мякоть, оставив тонкие стенки. (Мякоть можно использовать в других блюдах). Куриное филе, грибы и лук измельчить и обжарить на масле. В конце жарки добавить сметану, муку и зелень, перемешать. Наполнить патиссоны начинкой, сверху потереть сыром и поставить в разогретую духовку на средний огонь, запекать 15-20 минут.
Подавать горячим.

Приятного аппетита !!!!

http://vkusnovsem.org/ovoschnye-blyuda/2051-zhulen-v-patissone.html

Зайди и найди свой стиль

Читать далее...

Ажурные летние шапочки для мамы и дочки (крючок)



        ОПИСАНИЕ

Кофточка и жакет

1.

Читать далее...

Еще один остроумный способ сделать розочку из ленты. Видео

Вам потребуется лента длиной около 50 см. Находим ее середину, сложив ленту пополам, укладываем одну половинку ленты на другую под прямым углом. Продолжаем укладывать части ленты на полученный угол. Когда Вы сделаете достаточное количество складок, зажмите крепко кончик ленты большим и указательным пальцем одной руки, а другой рукой сдвиньте по ленте все складки.

Tоп "бабочка"



Для вязания потребуется: 300 г разноцветной пряжи BLUES (40% ХЛОПОК, 25% вискоза, 20% ангора, 15% нейлон, 92 м/50 г); 70 г оранжевой и 30 г зеленой пряжи FUSION (100% хлопок, 92 м/50 г); крючок №5; бисер и 2 бусины; леска для бисера; маркеры по ткани золотистых оттенков.

Описание и схема

Шнур двумя крючками

 

 

все уроки на knittingforbeginners.ru

Шнур на двух крючках

 

Сегодня сюрприз ждёт не только начинающих, но и опытных вязальщиц. И если на прошлом видео-уроке вязания крючком для начинающих мы научились вязатьвоздушную цепочку из двух ниток, эта воздушная цепочка будет связана из одной нитки, но уже двумя крючками последовательно меняя их между собой. Такой же самый способ вязания используется в промышленности при вязании носков. Там крючочков целое множество. Ну а у нас рук не так много, поэтому ограничимся всего двумя крючками.

 

Чешуйчатый плед (или коврик)

Вот, полюбуйтесь, что я нашла :) Вот такой пледик с весьма интересным узором :) Схема вязания - под катом :)

,

Далее слова автора

В копилку мотивов: мотив-сердечко

Читать далее

 

бродилка по открыткам

Серия сообщений "Бродилки":

Часть 1 - Бродилка - Фотонатюрморты (натюрморты, цветы)
Часть 2 - Бродилка - Живопись (Натюрморты, Цветы)
Часть 3 - БРОДИЛКА ПО УРОКАМ БЕЗ АНИМАЦИИ
Часть 4 - БРОДИЛКА ПО УРОКАМ АНИМАЦИИ
Часть 5 - бродилка по открыткам

Торт Графские развалины

Торт Графские развалины

на торт нам нужно (для безе):

- 10 белков;
- 500 г. сахарной пудры;
-  пара капель лимонного сока.

Делается все довольно просто, НО аккуратно! Стоит учесть, что белки должны быть обязательно свежими и охлажденными. Отделять от желтков их тоже следует крайне осторожно. Попала «капелька» желтка – белок НЕ используем!  Посуда, в которой взбиваем должна быть идеально чистой и сухой! Белки начинаем взбивать на низкой скорости, постепенно ее увеличивая. Лимонный сок я капаю в самом начале. Есть «версия», что так белки взбиваются лучше. Так это или не так, точно не скажу, но на всякий случай сок добавляю.

Минуты через 3 от начала взбивания начинаем добавлять сахарную пудру – по ОДНОЙ ложке: добавили-взбили-добавили-взбили и т.д.

Если все делать осторожно, то результат должен будет порадовать! Когда масса станет плотной и густой (минут через 10-15) прекращаем взбивать.

Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее безе при помощи кулинарного мешка или шприца. Ставим в духовку, сушим при температуре 90-110 С от часа до двух в зависимости от типа духовки.

Нюансы:

Я советую приготовить безе накануне, чтобы они точно просушились.

В данный торт лучше взбивать безе частями, по 4-5 белков, чтобы, пока вы будете выкладывать белковую массу на противень, оставшаяся не опала.

Для крема потребуется:

1 банка НЕ вареной сгущенки
400 г. мягкого сливочного масла
100 г. мелко-порубленных грецких орехов
100 г. изюма

Взбиваем масло со сгущенкой в однородную, но НЕ жидкую, массу (не переусердствуйте). Добавляем орехи и изюм.

Нюансы:

Заранее замочите изюм (лучше накануне) и дайте ему обсохнуть.

Масло лучше выложить из холодильника часа за 3-4 до приготовления.

Как собрать ТОРТ

Берем безе и немного «сдавливаем» их (мелко крошить не стоит, но и целыми не оставляйте). Смешиваем их с кремом. Делаем это очень осторожно, чтобы сильно не раскрошить безе. Выкладываем массу на любую плоскую тарелку и формируем желаемую форму. Торт очень податливый, как пластилин, поэтому «сотворить» из него можно все, что угодно!

Нюансы:

Оставьте несколько красивых безешек для украшения!

Украшение

Для оформления торта задействуйте всю свою фантазию.

Я делала украшения из шоколада. Для этого надо растопить немного горького шоколада (желательно от 75%), взять небольшой полиэтиленовый пакет, отрезать «уголок», вылить шоколад в пакет и выдавливать его в произвольной форме на тарелку или кулинарную бумагу. Заморозить.

Готовый торт при желании обсыпать миндальными лепестками и орехами.

Угощайтесь!

Источник

Торт из безе с шоколадным кремом,пошаговый рецепт.

 

Этот тортик сильно напоминает "Графские развалины", но все же это не он. В классических развалинах крем делается без шоколада, а сам торт поливается растопленным шоколадом сверху. Некоторые добавляют в крем между безешками чернослив и орехи. В этой вариации торт представляет собой сочетание воздушного орехового безе и тающего во рту шоколадного крема. Присутствие в креме алкоголя делает вкус намного интереснее и не таким приторным. В общем, сочетание очень вкусное, хотя и довольно сладкое

домашние торты

Читать далее...

КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ЧАСТЬ 3

САЛАТЫ
Салат "Кармен"
Салат "Осенний джаз"
Салат "Жозефина"
"Уральские самоцветы"
Салат "Северное сияние"
Салат "Дракон" <<Читать далее...

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами


Ингредиенты:
Копчёная курица – 400г
Чернослив – 100-150г
Грецкие орехи – 100г
Морковь – 2 шт.
Картофель – 4 шт.
Яйца – 4 шт.
Сыр (твёрдый) – 300г
Шампиньоны – 250г
Соль, майонез, 1 ст. л. растительного масла для жарки
Половина свежего огурца, 3 ст. л. хорошо измельчённых грецких орехов, веточка петрушки и ягода клюквы для украшения (по желанию)
Приготовление:
Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, натереть на мелкой тёрке.
Картофель и морковь вымыть, отварить до готовности, охладить, очистить.
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель нарезать маленькими кубиками.
Шампиньоны вымыть, обсушить, мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить шампиньоны 7 минут, в конце жарки посолить, шампиньоны охладить.
Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, залить его кипятком на 5-10 минут).
Сыр натереть на мелкой тёрке, копчёную курицу нарезать кубиками, грецкие орехи измельчить.
Салат выкладывать на блюдо слоями:
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом
2. Половина сыра
3. Половина натёртых яиц (2 шт.)
4. Половина картофеля, немного посолить, смазать майонезом
5. Половина грецких орехов
6. Чернослив
7. Копчёная курица, майонез
8. Обжаренные шампиньоны
9. Оставшиеся грецкие орехи
10. Оставшийся картофель, немного посолить, смазать майонезом
11. 2 яйца
12. Оставшийся сыр
По желанию салат украсить соломкой из огурца, измельчёнными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Салат убрать в холодильник на 4 часа.
Приятного аппетита!
Автор Мармеллладка

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...

необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.

Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

пирог творожный "Откусят языки!"

Творог в тесте, творог в начинке с сыром и ветчиной...... вкусно!!!!!
Пирог чудесный! С творожным тестом работать люблю, творог обожаю...

подробнее...

Салат «Выброс эндорфинов»

Изумительно вкусный салат с кальмарами! Сочный, нежный, просто восхитительный!!! Угощайтесь!











Состав:

Читать далее...