Мята — это небольшое травянистое пряное растение, известное за свой необыкновенный аромат и множество способов ее применения. Это растение очень легко выращивать в открытом грунте, оно быстро распространяется, некоторые даже считают мяту сорняком. Поэтому вырастить мяту вам не составит большого труда.

Использование мяты

Мята широко используется на производстве и в быту. На производстве из мяты изготавливают масло. Это достаточно трудоемкий процесс, требующий больших и мощных машин. Более привычным для нас является использование мяты в качестве приправы во время приготовления пищи и напитков. Именно для этих целей многие садоводы и цветоводы выращивают мяту на участках и в домах.

Мята на кухне

Одним из основных ценных качеств мяты является ее сильный аромат, который выделяется, когда вы сорвете или потрете лист. Если заварить мяту кипятком, вы получите ароматный травяной чай. Причем чай из свежих листьев мяты намного ароматнее и вкуснее, чем из высушенных. Такой чай не содержит кофеина, а имеет множество витаминов и антиоксидантов.
Листья мяты также кладут сырыми в разнообразные блюда, начиная от супов и салатов, заканчивая десертами и мясными блюдами.

Мята в доме

Мяту также можно использовать для того, чтобы освежить воздух в комнате. Небольшая чаша с высушенными или свежими листьями мяты быстро освежит воздух в комнате, придавая ему свежий морозный аромат, перебивая неприятные запахи. Такая чаша с мятой, поставленная рядом с кроватью, поможет легко дышать ночью людям, которые имеют проблемы с заболеваниями носоглотки и головными болями.

Как вырастить мяту?

Вам понадобятся:
1. Горшок, где будет расти мята.
2. Почва универсальная.
3. Уже готовое растение мяты или семена.

Заполните горшки землей и положтите на поверхность семена мяты, слегка притрусив их сверху землей. Вскоре небольшие ростки мяты станут проклевываться из земли. Пересадка мяты также проста — просто пересадите купленное растение в горшок большего размера на 2-3 см.
Также вы можете посадить у себя дома дикую мяту, выкопав ее с участка и посадив в горшок у себя дома.
Самое важное для мяты — это влага. Мята зачастую растет в очень влажных регионах, поэтому ежедневно поливайте растение и не давайте кому земли засохнуть. Мята хорошо растет на солнечных местах, но от прямых летних солнечных лучей стоит притенить растение.

Вот и все особенности выращивания этой удивительной пряной травы. Но перед посадкой все же убедитесь, что у ваших домочадцев нет на это растение аллергии.

darina.kiev.ua