Взбиваю 140 г сливочного масла.
Всыпаю 60 г сахара.
Хорошо взбиваю.

Добавляю 160 г сгущенного молока
1 ч.л. Ванильного экстракта или ванильного сахара, для аромата.
Щепотку соли.
Перемешиваю.

Просеиваю 20 г крахмала
300 г муки
И 1 ч.л. Разрыхлителя
Замешиваю тесто.

Раскатываю до толщины примерно 1,5 см.
Нарезаю на одинаковые печенье - квадратики.

Выкладываю печенье на пергамент.

Выпекаю печенье примерно 12-15 минут, при температуре 170ºC.

Получилось чудесное вкусное песочное печенье на один укус. Готовится быстро и просто, из доступных продуктов, а съедается, как семечки, за 5 минут.
.
А вам понравилось такое печенье? Напишите в комментариях.
Обязательно приготовьте.