-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nat-nat-nat

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 11289






МАРИНОВАННАЯ САЛАКА ПРЯНОГО ПОСОЛА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пятница, 27 Марта 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная салака пряного посола домашнего приготовления

 Салака - такая небольшая рыбка, похожая на кильку. Научу вас делать пряный потрясающий посол для салаки. Закуска будет восхитительная.

4979645_Calaka_pryanogo_posola93815 (700x468, 233Kb)

102551812_0_c7bca_8cf94cd7_orig.png
Рубрики:  кулинария

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ СТИРКИ КУХОННЫХ ПОЛОТЕНЕЦ

Пятница, 27 Марта 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости стирки кухонных полотенец

4248238_8 (500x375, 101Kb)

Попробуйте постирать полотенце так: в большой таз насыпать 3 ст л стирального порошка, 3 ст. ложки отбеливателя для белья, 3 ст ложки пищевой соды и 3 ст ложки обычного растительного масла. Залить очень горячей водой или кипятком из чайника. На ночь замочить полотенца, а утром постирать их в стиральной машинке (автомат) в режиме быстрой стирки.

Попробуйте, и вы не пожалеет! Трудно выводимые пятна отстираются.

источник

Рубрики:  дом
понравилось

ОВОЩНАЯ КЛУМБА

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения flora2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная клумба

s8349 (98x89, 23Kb)
 Схема овощной клумбы, чтоб все культуры находились в выгодном для них соседстве. Вот нашла, может кому пригодится:

1. Огурцы
2. Укроп
3. Свекла листовая
Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

СОРНЯК НАДОЕДЛИВЫЙ...ПОЛЕЗЕН!-ЧАСТЬ 1. МОКРИЦА - ЭЛЕКСИР ЖИЗНИ!

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения yfnecz-Natusy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сорняк надоедливый...полезен!- часть 1. Мокрица- элексир жизни.

Сорняк надоедливый...полезен ! - часть 1.

gспрвнб (700x587, 151Kb)

МОКРИЦА - ЭЛИКСИР ЖИЗНИ! 

Мокрица Омолаживает, улучшает кровь память зрение и в целом весь организм! мокрица – это истинная кладовая полезных веществ. Особенно много в ней витаминов «С» и «Е»,

и редкого для растений витамина «К»,

регулирующего свертываемость крови.

Рубрики:  сад и огород
народная медицина

ХРИЗАНТЕМА САДОВАЯ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LoRaLaRa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантема садовая

53130b92958bf9f56f1685e5bfa5738051c8d7199378578 (500x518, 351Kb)
 

koreyskie-hrizantemy12 (500x375, 290Kb)

Жми на кнопку и читай всё про хризантему садовую на сайте flo.discus-club.ru

Рубрики:  сад и огород

ХРИЗАНТЕМА КОРЕЙСКАЯ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LoRaLaRa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантема корейская


53130b92958bf9f56f1685e5bfa5738051c8d7199378578 (500x332, 249Kb)
 

koreyskie-hrizantemy12 (500x332, 242Kb)

Жми на кнопку и читай всё про хризантему корейскую на сайте flo.discus-club.ru

Рубрики:  сад и огород

КАК ПРОСТО ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРОСТО ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ

Оригинальный способ выращивания рассады. Нет ни грязи, ни забот по поливу (по крайней мере первое время).

Берете пластмассовую бутылку. Только обязательно прозрачную (не голубую, не зеленоватую) разрезаете пополам вдоль (по длине). На половинку укладываете 6-8 слоев туалетной бумаги.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ.СПАТИФИЛЛУМ-ЦВЕТОК ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ.СПАТИФИЛЛУМ-ЦВЕТОК ЖЕНСКОЕ СЧАСТЬЕ


Цветок женское счастье. Как ухаживать


Как и любым домашним цветком, спатифиллумом приятно любоваться, когда он цветет. Чтобы увидеть эти красивые белые или молочного цвета «ладошки», нужно обеспечить цветку правильный уход. Цветок Женское счастье – растение, в общем-то, неприхотливое, главное обеспечить ему правильные условия влажности, температуры и баланса света и тени, периодически следить за его состоянием. Тем более, что спатифиллум условия любит стандартные, в которых и человеку живется хорошо.



Спатифиллум. Цветок Женское счастье. Уход в домашних условиях

Как мы выяснили, цветок «Женское счастье» родом из тропиков. А значит, и условия ему нужно создать приближенные к родным.
0_73a2c_51e7e083_S.png
Рубрики:  дом
сад и огород

О ПЛАСТИКОВЫХ ОКНАХ

Четверг, 26 Марта 2015 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Vi-Natalka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О пластиковых окнах


Полезная информация о пользовании пластиковыми окнами.
Я сама еще не пробовала, только сегодня нашла в сети, но думаю это верно.

Цитата:
getImage.jpg

Nata Vi
Рубрики:  дом

ВЯЗАНИЕ: ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В ДВА РЯДА

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: закрытие петель в два ряда

30 (350x389, 83Kb)
1. Открытый край должен состоять из четного количества петель. Свяжите 1-ю петлю лицевой, а 2-ю петлю изнаночной. Нить за работой, ввести кончик левой спицы в 1-ю провязанную петлю и протянуть через нее 2-ю петлю, снять 1-ю петлю с правой спицы.
2. Связать лицевой и изнаночной следующие 2 петли на левой спице. Нить за работой. Протянуть 3-ю петлю (изнаночную) через 2-ю (лицевую) на правой спице, таким образом мы закрыли еще одну петлю.

3. Повторять шаг 2 до конца ряда. В итоге на спице получится ровно половина петель от общего количества в результате закрытия петель. Обрежьте нить, оставив длинный хвостик. Не поворачивайте работу.
Продолжение!
Рубрики:  вязание/подсказки для вязания

ВЯЗАНИЕ: КОМПЛЕКТ НА ДЕВОЧКУ: САРАФАН И БОЛЕРО

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: комплект на девочку: сарафан и болеро

10 (699x523, 444Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/узоры
вязание, крючок
внученьке

ВЯЗАНИЕ: КРАСИВАЯ КАЙМА

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: красивая кайма

1 (630x700, 394Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/узоры
вязание, крючок

ВЯЗАНИЕ: ЛЕТНИЙ САРАФАНЧИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: летний сарафанчик для девочки

10 (430x591, 344Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание
вязание, крючок
внученьке

ВЯЗАНИЕ: АЖУРНАЯ КАЙМА СПИЦАМИ

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: ажурная кайма спицами

1 (500x680, 442Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/узоры

ВЯЗАНИЕ: КРАСИВЫЙ АЖУРНЫЙ УЗОР ИЗ ЖУРНАЛА «ДУПЛЕТ»

Среда, 25 Марта 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: красивый ажурный узор из журнала «Дуплет»

1 (604x453, 290Kb)
Этот узор отличается необычным приемом провязывания из под арок столбиков без накида, образуя объемные валики. Для получения тонкого четкого узора хорошо подходит пряжа из мерсеризированного хлопка с небольшим блеском.

Начинайте вязание с набора цепочки из воздушных петель учитывая что раппорт узора в ширину состоит из 12 петелек. В высоту раппорт узора состоит из двух рядов.
Итак, набрав цепочку необходимой длины вяжем первый ряд: *арочка из 12 возд.петель, делаем ст.б/н в первую петлю арочки и обвязываем ее 16-ю ст. б/н, образуя объемный валик, далее вяжем арочку из 13 возд.петель и закрепляем ее ст б/н через 12 петель начальной цепочки, повторяем от* до конца цепочки.
Продолжение!
Рубрики:  вязание/узоры
вязание, крючок

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший яблочный пай

5283370_Yablochnii_pai (500x317, 73Kb)
 
Для теста
 
2 ст муки
2 ст л сахара
щепотка соли
2/3 стакана растительного масла
6 ст л ледовой воды
 
Для начинки:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

9 ЛУЧШИХ КРУП ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!

Вторник, 24 Марта 2015 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 лучших круп для похудения!

5283370_krypi_kashi (604x340, 193Kb)

Крупы - самый доступный способ расстаться с лишними килограммами и одновременно насытить организм витаминами и минералами. Любая крупа богата клетчаткой, которая выводит из организма все ненужное. Но большинство из нас знает о пользе лишь самых "ходовых" злаков - гречке и овсянке.

Первое место - пшенная крупа

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
народная медицина

10 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ПРИ ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ ПРИ ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ

 
10 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ПРИ ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ 
5283370_perec (700x465, 193Kb)
 
 
1. Обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога. 
Читать далее...
Рубрики:  народная медицина

"ГУСАРИКИ" ИЗ МОЕЙ КУЛИНАРНОЙ КОЛЛЕКЦИИ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Гусарики" из моей кулинарной коллекции

ЭТО ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ СЕМЬИ!!! ПРОВЕРЕНО, ОПРОБОВАНО!!! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ!!!
ИТАК:
getImage (600x450, 93Kb)
ФАРШ: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.










Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш,
getImage (1) (600x450, 62Kb)
накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,
getImage (2) (600x450, 68Kb)
смазываем яйцом, посыпаем сыром и в духовку на 30 минут, выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
getImage (3) (600x450, 78Kb)
Приятного аппетита!!
63837942_1188417bgym9u27z8 (286x154, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Пирожки с ливером от Алии!

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с ливером от Алии!

 
 
Так захотелось мне пирожочков с ливером. Никогда не делала сама, это первый раз... Очень вкусные получились! Даже дети ели с удовольствием!
Спасибо за рецептик Наташе Утро с сайта say7.

Тесто:
  • Мука – 0,5 кг
  • Молоко  – 1 ст.
  • Дрожжи сухие - 2 ч.л. (или свежих 30 г)
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1-2 шт.
  • Масло растительное - 2-3 ст.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ВОСЕМЬ УПРАЖНЕНИЙ ПРОТИВ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восемь упражнений против шейного остеохондроза

Академия здоровой жизни

1421786679_sheynuyy_osteohondroz (604x432, 177Kb)

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

Чтобы этого не случилось, предлагаю нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

Читать далее...
Рубрики:  народная медицина

Дрожжевое тесто для начинающих

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для начинающих

Дрожжевое тесто для начинающих
Долгожданный рецепт теста, который ИДЕАЛЕН для
1. Начинающих с ним работать,
2. Для ленивых и экономящих время (поднимается меньше чем за час)!

Из двух противней осталось 2 пирожка. Ага)) это притом что некоторые, не будем показывать пальцем, вообще не любят тесто)). Я готовила пирожки с двумя начинками из этого теста: сладкие с яблоками и несладкие с яйцом и луком. Так же отлично получаются всякие булочки и помпушки с чесноком к борщу)

Разделим приготовление теста на 3 небольших шага:

1. Опара

Смешать все вместе:

300 мл теплого молока
3 ст л муки
2 ст л сахара
1 пакет быстродействующих дрожжей

Дать постоять в теплом месте 15 минут

2. Замес теста.

Добавьте к опаре 1/3 стакана растительного масла и 1 чл соли

Затем постепенно всыпьте муку (уходит примерно 2,5 стакана) и замесите руками мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть слишком тугим. Регулируйте количество муки по своим ощущениям.

3. Расстойка.

Накройте влажным полотенцем и поставьте в теплое место. Через 15 минут оно поднимется.

В принципе уже сейчас можно начинать с ним работать.
Но можно оставить еще на 45 минут.

Шикарное! Эластичное, воздушное и сливочное. Затем немного помните и используйте для дальнейшей работы! В готовых пирожках оно остается очень нежным, но в то же время тоненьким.

Приятного аппетита!
S4c-z5k0YeY (320x427, 44Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Пирожки. Подборка из 13 рецептов

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки. Подборка из 13 рецептов

пирожки (565x447, 82Kb)
Пирожки с печенью и гречневой кашей
500 г готового слоеного теста, 100 г обжаренной свиной печени, 200 г рассыпчатой гречневой каши, 1 яйцо, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Свиную печень мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Печень, кашу и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 6-8 минут.

Пирожки с мясом курицы
500 г готового слоеного теста, 150 г отварного мяса курицы, 1 яйцо, 100 г зеленого лука, 1 пучок кинзы, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Мясо курицы мелко нарезать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарубить. Мясо и зелень соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут.

Пирожки с мясом
500 г готового слоеного теста, 250 г отварной говядины, 1 яйцо, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сливочного масла, перец и соль по вкусу.
Говядину пропустить через мясорубку. Лук очистить, вымыть, натереть на крупной терке и спассеровать в растительном масле. Яйца очистить и мелко нарезать. Мясо, яйца и лук соединить, посолить и поперчить. Разогреть духовку до 220 °C. Яйцо взбить. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, вырезать формой кружки, смазать их взбитым яйцом, положить на середину начинку, слепить пирожки. Противень смазать сливочным маслом, выложить пирожки на расстоянии 1-2 см друг от друга и выпекать в духовке 10 минут.
Продолжение!
Рубрики:  кулинария/выпечка

Когда сеять овощи на рассаду - срок посева рассчитываем с большой точностью

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда сеять овощи на рассаду - срок посева рассчитываем с большой точностью

Приближается ответственная и долгожданная для многих дачников пора: совсем скоро подоконники городских квартир превратятся в мини-плантации для рассады перца, томатов, цветов. И одно из самых важных решений, которое предстоит принять в эту пору садоводу-огороднику, — выбор времени посева.
87966f (600x400, 40Kb)
У опытных растениеводов-любителей обычно есть уже проверенные годами ответы на вопрос: «Когда сеять?» Начинающие перекапывают груды журналов и книг, добывая подчас противоречивую информацию. Тем временем, на рынке появляются новые виды овощных культур и новые сорта привычных — и все нам хочется попробовать вырастить. А новые растения — это новые сроки. Как рассчитать их? Хочется найти универсальную формулу, правда?
Ну так давайте попробуем!

0_10ece1_d9ac05fc_XS (100x51, 7Kb)
Рубрики:  сад и огород

ВЯЗАНЫЙ ПЛЕД «ОБЪЁМНЫЕ ЦВЕТЫ»

Вторник, 24 Марта 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения VOVKYSE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный плед «Объёмные цветы»

Вязаный плед

2353247953 (604x402, 211Kb)

Вам потребуется 500г сиреневых и 500г лиловых ниток(Adelia Olivia 100г=250м, 40%шерсть,60%акрил), набор чулочных спиц № 3,5, крючок № 3.

УЗОРЫ
2 вместе лиц.: выполнить обычную лицевую петлю, введя правую спицу под правые стенки сразу 2-х петель на левой спице. Верхней из двух провязанных петель становится левая, а наклонена она вправо;

2 вместе лиц. с наклоном влево: снять 1 п., провязать след. п. лицевой, накинуть снятую петлю на провязанную.

Плед связан на 4-х спицах в две нитки. Квадраты вяжутся отдельно, от центра каждый, затем соединяются крючком. Набрать 8 п. и распределить их на 4 спицы. Описание дано только для одной спицы, следовательно, каждый ряд описания нужно повторить 4 раза. С 17-го ряда начинается убавление петель по краю листика. Всего вяжем 12 квадратов. Общий размер пледа в итоге получается 85*65см. После соединения крючком всех квадратов обвязываем по краю плед крючком(столбик с накидом).

Далее
Рубрики:  вязание/узоры
внученьке
внуку

Пледик на выписку!

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения i08r06y64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пледик на выписку!

Пледик на выписку!


Связала на заказ вот такой пледик








В процессе:


















Схема квадрата:






на схеме указаны только нечетные ряды, четные ряды вязать по рисунку!



Схема каймы:






на схеме указаны и четные и нечетные ряды!



Цветочки в центре связаны так






Вот результат:


















Пряжа 20% мериносовая шерсть 80% акрил, 180м/100г, размер получился 105Х105 см
Рубрики:  вязание/узоры
внученьке
внуку

Hеобычный пирог с тройной начинкой и яблоками

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Hеобычный пирог с тройной начинкой и яблоками

dsc034391 (655x481, 63Kb)dsc03455 (655x437, 55Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ МЯСОРУБКИ.

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из мясорубки.

МК-печенье из мясорубки (вспомним детство)
 (299x450, 49Kb)
Домашнее печенье (из мясорубки)

Состав

из расчета на ~60 печений (2 противня)

для теста
яйца - 3 штуки,
сливочное масло (размягченное) - 150 г,
сахар - 200 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (можно заменить 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом),
мука - ~500 г (или сколько возьмет тесто),
сахарная пудра для посыпки

Приготовление

В миску положить размягченное сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар.
 (299x450, 60Kb)
Масло с сахаром хорошо растереть при помощи вилки или миксера.
К масляно-сахарной смеси добавить яйца.
 (299x450, 62Kb)
Все хорошо смешать при помощи комбайна или венчика, до однородности.

 (299x450, 56Kb)
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

* Я обычно смешиваю с разрыхлителем часть муки, ввожу муку с рыхлителем в тесто, затем добавляю оставшуюся муку.

Постепенно добавляя муку замесить довольно крутое, не липнущее к рукам, тесто.
img0965_5 (299x450, 68 Kb)
 (299x450, 49Kb)
* Тесто можно убрать в холодильник на 40-60 минут, но можно продолжать готовить печенье и без охлаждения теста.

Готовое тесто небольшими порциями пропускать через мясорубку с крупной решеткой (без ножа).
 (299x450, 45Kb)
Выходящие из мясорубки змейки теста разделить на несколько равных частей (получается примерно по 3 змейки на одно печенье).
Скрутить змейки жгутиком.
И сформировать розочку.
 (299x450, 50Kb)
* Форма печенья может быть любой, по Вашему желанию. Главное, печенье формировать маленького размера, учитывая то, что оно сильно увеличивается во время выпекания.

Разложить печенье на смазанном маслом противне на небольшом расстоянии друг от друга.
 (299x450, 65Kb)
Выпекать печенье ~15-20 минут при температуре ~190°C.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  кулинария/выпечка

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для пирожков!!!

 (640x427, 51Kb)
Готовится тесто или в ХП или вручную. Выбирать вам. Получится великолепнейшее сдобное тесто для чего угодно (пирогов, булочек, рулетов).

Тесто:
500мл теплого молока
1 кг муки (может понадобится добавить грамм 50)
50 г свежих или 1,5 пакетика сухих дрожжей (мои пакеты - Саф-момент по 11гр),
1 яйцо,
2ч.л. соли,
от 1/2 до 3/4 стакана сахара (по вашему вкусу. Я кладу 3/4 стакана)
150 г сливочного масла,
50 г растительного масла

Из этого количества ингредиентов у меня получается два полных противня (30 штук).

Пирожки с капустой (дальше рецепт)

технология приготовления
Рубрики:  кулинария/выпечка

Чистим кастрюли

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Карл_Львович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистим кастрюли - секретные материалы

original (480x360, 20Kb)
Предлагаю вашему вниманию хороший способ очистить противни или сковородки от нагара.

Соединяем:

- 1/2 чашки соды
- 1 чайная ложка жидкости для мытья посуды
- 2 столовые ложки перекиси водорода

Смешиваем до тех пор, пока не станет похоже на взбитые сливки (при необходимости доливаем еще перекиси), наносим на грязную поверхность и оставляем минут на 10.

После этого берем жесткую губку, хорошенько трем и смываем всё!
Всё просто, чисто, и безопасно.

В арсенале любой хозяйки, как правило, есть разные кастрюли: эмалированные, стеклянные, керамические, из нержавеющей стали.
Читать далее...
Рубрики:  дом

Вязание: красивый узор спицами

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: красивый узор спицами

10 (617x699, 312Kb)
Продолжение!
Рубрики:  вязание/узоры

Узор спицами "Алсацийские гребешки"

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор спицами "Алсацийские гребешки"

узор гребешки1 (481x400, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры

КАК СНИЗИТЬ САХАР В КРОВИ?

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снизить сахар в крови?

Как снизить сахар в крови?

Как снизить сахар в крови и держать под контролем его уровень подскажут рецепты народной медицины:

— Хорошо использовать чеснок и репчатый лук в любом виде. Можно съедать по печеной луковице один раз в день утром или вечером или выпивать по 1 ст. ложке лукового сока 2 раза в день до еды.

Можно готовить из лука настой: залить 1 стаканом кипяченой воды очищенную и мелко порезанную луковицу среднего размера. Настаивать не меньше 2-х часов, пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.

По такому же принципу готовиться настой из зеленых перьев чеснока, которые предварительно необходимо измельчить, или же просто съедать 2-3 зубчика чеснока в день.

— В начальной стадии диабета помогает снизить сахар в крови обычная пряность — корица. Для этого каждое утро смешать 1 ч. ложку молотой корицы с небольшим количеством кипяченой воды и выпивать натощак. Это можно делать и в течение дня, если по какой-то причине уровень сахара в крови начинает подниматься. Прием корицы его остановит.

Корица также уменьшает в крови содержание жиров и «плохого» холестерина, уничтожает бактерии и вирусы.

— Недавно учеными было доказано, что грейпфрут — самый полезный фрукт для диабетиков. Необходимо съедать 1 грейпфрут больным сахарным диабетом, чтобы способствовать снижению сахара в крови.

В грейпфрутах в большой концентрации содержится вещество нарингенин, которое увеличивает у диабетиков восприимчивость к собственному инсулину. Кроме этого это вещество вынуждает печень сжигать избыточные жиры, содействует быстрому усвоению жирной пищи. За счет этого снижается уровень «вредного» холестерина в крови и снижается вес.

— При инсулинонезависимом диабете эффективно помогает снизить сахар в крови трава козлятника аптечного, или еще ее называют галега лекарственная. Для приготовления отвара взять 1 ст. ложку измельченной сухой травы, залить в термосе 2 стаканами крутого кипятка и настаивать 4 часа. Потом процедить, отжать траву и пить по ½ стакана 4 раза в день за полчаса до еды. Примерно через 3-4 часа после приема настоя уровень сахара нормализуется, и этот результат сохранится в течение целого дня — около 10-12 часов.

— Хорошо помогает настой из редьки. Для приготовления взять 3 кг редьки, натереть ее на мелкой терке, добавить 0,5 л водки, все перемешать и сложить в трехлитровую банку. Горлышко закрыть тканью, а не полиэтиленовой крышкой, поставить в темное место на 40 дней. Потом процедить и пить по маленькой рюмочке 4-5 раз в день, гущу можно съесть. Если болеете давно, то выпивать нужно 3 банки настойки из редьки, но не сразу, а после каждой выпитой банки делать перерыв в 10 дней.

— Лавровый лист поможет снизить сахар в крови. Заварить 10 листьев в 0,5 л воды. Дать настояться в течение 4-х часов. Принимать по полстакана 2-3 раза в день.

— Взять 3-4 ст. ложки гречневой крупы. Залить 1 л крутого кипятка. Настаивать 1 час. Потом довести до кипения и кипятить 1 минуту. Снова дать настояться. Настой перелить в банку. Полученное количество выпить в течение дня. Курс приема такого питья — 2 недели.

— Хорошо помогает снизить сахар в крови топинамбур. Клубни запечь в духовке, подать в горячем виде, заправить растительным маслом.

Выжатый сок из клубней натертого на терке топинамбура принимать по ¼ стакана 2 раза в день до еды. Можно смешивать со свекольным или морковным соком.

— Хорошо помогает настойка из перегородок грецкого ореха. Залить 1 ст. ложку перегородок грецкого ореха водкой так, чтобы они были покрыты ею, и поставить на 2 недели в темное место. Принимать готовое лекарство по 5-6 капель с небольшим количеством воды 1 раз в день натощак. Курс лечения может длиться от 1 до 3-х месяцев в зависимости от состояния здоровья.

ссылка

Рубрики:  народная медицина

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ — НЕРЕАЛЬНО МЯГКИЕ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки — нереально мягкие

eW33werVtWk (550x412, 128Kb)

Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.
 
Ингредиенты:
 
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ

Вторник, 24 Марта 2015 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ


images (1) (287x176, 6Kb)
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.

 


0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
Рубрики:  народная медицина

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК БЕЗ УГЛЕЙ И МАНГАЛА

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить шашлык без углей и мангала

За окном весна, и, хотя снег еще не сошел, мысленно мы уже отдыхаем на природе с тарелочкой ароматного шашлыка и рюмкой чая. А если отправиться на пикник пока нет возможности, предлагаем ознакомиться с оригинальным рецептом шашлыка, который можно приготовить в домашних условиях без мангала.

3925073_shashlikbezmangala1_2_ (640x480, 272Kb)

далее
Рубрики:  кулинария

ВОРОНЦОВСКИЕ ПИРОЖКИ СО СВИНИНОЙ И КАРТОФЕЛЕМ

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

 

Воронцовские пирожки со свининой и картофелем
Нежное румяное тесто с очень сочной сытной начинкой… Кстати, свинину можно заменить курицей.
 
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем

Ингредиенты:Для теста:

  • 1 стакан молока
  • 25 г свежих дрожжей (1 столовая ложка сухих)
  • 1 яйцо + белок
  • 80 г сливочного масла (маргарина)
  • Около 4 стаканов муки
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли

Для начинки:

  • 300 г жирной свинины
  • 2-3 картофелины
  • 2 соленых или маринованных огурца
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец

Желток для смазки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась

Приятного аппетита!

4208855_domashneaeabujeninafoto (636x396, 76Kb)

Рубрики:  кулинария

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

тапочки

Я люблю использовать много цветов! Мало-помалу я учусь создавать комбинации, которые кажутся очень удачными в моих собственных глазах.
Для этих тапочек я использовала различные оставшиеся нити. Все они содержат, по крайней мере, 70% шерсти. Номер крючка 3,0 мм. Мой размер обуви 38 (5).
Я не пишу шаблон, только даю некоторые указатели.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/варежки, перчатки

ПЛЕД "В СЕРДЕЧКО

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "в сердечко"

4446224_big (480x549, 94Kb)

Как это часто бывает, позаимствованные из иностранных журналов материалы на сайтах выкладывают только в виде картинок: готового изделия и схемы. Оно и понятно: все равно в описании ничего не разобрать.
Так и с этим пледом. Но узор несложный, поэтому я решила принести его вам «в клювике», так как он понравился мне, надеюсь, понравится и вам.

4446224_big_1 (480x542, 83Kb)

Схема узора очень проста:

4446224_big_3 (480x263, 42Kb)

Единственное, на что хочу обратить внимание, столбики с накидом третьего ряда вяжутся не под арку предыдущего (2-го) ряда, а в петли первого, закрывая собой арки второго ряда. За счет этого и образуются верхние выемки сердечек. Ряды повторяются с 1-го по третий, причем первый ряд связан более светлой пряжей, второй – более темной, контрастной (сердечки), третий снова более светлой. 

http://iskusnitsa-tm.ru/blog/43192410584/Pled-%22v...rtesen.ru&paid=1&pad=1

 

Рубрики:  вязание/узоры
вязание, крючок
внученьке
внуку

КРЮЧОК.АЖУРНЫЙ ТОП

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крючок.Ажурный топ

folder (546x700, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание
вязание, крючок
внученьке

Вязание аранового пуловера для мальчика

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание аранового пуловера для мальчика

Читать далее...
Рубрики:  вязание
внуку

Белый пуловер с волнистым узором

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниноччка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый пуловер с волнистым узором

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры
внученьке

Интересная идея:оформление интерьера

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересная идея:оформление интерьера


4 (604x453, 40Kb)


Источник:

Volody24 gl
Рубрики:  дом
рукоделки

РАМКА ДЛЯ ЗЕРКАЛА ИЗ ПОТОЛОЧНЫХ ПЛИНТУСОВ

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка для зеркала из потолочных плинтусов

Из потолочных плинтусов можно сделать рамочку для зеркала, панно или картины. Мастер-класс от  galina galchonok 
 
Мастер-класс РАМА НА ЗЕРКАЛО ИЛИ КАРТИНУ МАСТЕР КЛАСС Пенопласт фото 1Мастер-класс РАМА НА ЗЕРКАЛО ИЛИ КАРТИНУ МАСТЕР КЛАСС Пенопласт фото 25
Читать далее...
Рубрики:  дом
рукоделки

ШАЛЬ "ЛЕТНИЙ ВЕЧЕР"

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kantri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ "ЛЕТНИЙ ВЕЧЕР"

http://www.stranamam.ru/post/7259368/

 
Шаль Летний ветер.
 


Шаль Летний ветер.
 

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вязание/шали

ШАЛЬ "ПТИЦА ГАМАЮН"

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Нашалим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль "Птица гамаюн"


477566991 (690x525, 418Kb)
 

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали

ВЯЗАНЫЙ СПИЦАМИ ДЕТСКИЙ ПЛЕД

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный спицами детский плед

Вязаный спицами детский плед

1 (426x527, 215Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание
внученьке
внуку

Шаль Pimpinella по Лилия Mankki

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль Pimpinella по Лилия Mankki

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА...

Воскресенье, 22 Марта 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая шелуха...

При сушке и чистке лука остается много шелухи. Я ее всегда собираю… даже зимой, когда лук на еду чищу, сухую шелуху складываю в коробочку .  При высадке рассады помидор и перцев я в каждую лунку кладу хорошую горсть шелухи и перегноя, перемешиваю, сверху — небольшой слой почвы, потом ставлю в лунку вынутую из стаканчика рассаду с комом земли. Луковая шелуха предупреждает развитие многих заболеваний пасленовых культур.
Оказывается, луковая шелуха универсальна, ее можно использовать не один раз. После приготовления отвара, настоя или красителя не выбрасывайте шелуху, а примените в качестве органического удобрения и вы обязательно получите хороший урожай овощей. Шелуха не только стимулятор плодородия, но и антисептик, помогающий в борьбе с вредителями.
Использованную шелуху можно пустить в компост.

***********
Рубрики:  сад и огород


Поиск сообщений в nat-nat-nat
Страницы: 223 ... 105 104 [103] 102 101 ..
.. 1 Календарь