Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт

Крем ореховый

Для тех, кто любит марципаны и другие ореховые удовольствия появилась альтернатива. Этот ореховый крем не так сложен в приготовлении, но существует опасность не подать его к столу. Просто он такой вкусный, что так и тянет съесть его в процессе приготовления. Для тех, кто мужественно завершил начатое и угостил друзей и родственников, гарантируется море восторгов и шквал облизывания ложек.

Читать далее...

Готовить на кухне и оставаться красивой

На правах рекламы.

 

Не каждая из нас заботится о свей привлекательности, особенно когда на кухне ждёт гора немытой посуды надо и еду готовить на всю семью, и детишкам что-то вкусненькое и полезное. Тут бы успеть справиться со всеми делами, какая уж тут красота и о каком внешнем виде может идти речь. Но интернет-ресурс для женщин Spb-nails.ru как раз и знакомит нас с тем, как хорошо вынлядеть, иметь отличный маникюр и быть привлекательной даже при большой загруженности по дому. Попробуйте почитать его и применить для себя его советы. Может быть, они будут не лишними для многих...

Кокосовый пляцок и чизкейк

Слова и рецепт автора  lubany_b

Еще один пляцок. Для больших любителей кокоса, которые мы и являемся:) Очень нежные, воздушные песочные коржи в сочетании с абрикосовым джемом, кокосом и масляно-заварным кремом.
 Кто не любит кокос  можно использовать молотый сухой мак, жареные дробленые орехи (грецкий орех, фундук, миндаль), кусочки шоколада и даже кунжут:) И каждый раз мы получим другой вкус:)

А еще чизкейк с вареной сгущенкой. Ожидаемо вкусно:) 

 

 

Кокосовый пляцок
(Прямоугольная форма 20.5*25.5 см)

Тесто (песочные коржи)
125г размягченного сливочного масла, 2 желтка, 75г сахара, 1/4 ч.ложки аммония (если нет,просто упустить), 0,5 ч.ложка разрыхлителя для выпечки, 1,5 ст.ложки сметаны, 200 г муки.Все хорошо вымешать, должно получится очень легкое тесто (не домешивайте!).
Поделить на 2 части.
Каждую часть распределить по форме, смазать тонко абрикосовым джемом и белковой массой (взбить 2 белка с сахаром (50г) до крепких пиков, добавить в конце 50г кокосовой стружки).
Выпекать при 170 град.

Кокосовый корж
Белки (3 шт.) взбить с сахаром (100г) до пиков. Отдельно перемешать кокосовую стружку (100г) с крахмалом. Ввести осторожно кокосовую смесь во взбитые белки.
Выпекать при 180 град.

Крем
Желтки (3 шт.) перемешать с крахмалом (2 ст.ложки) и сахаром (75г), развести медленно молоком (300 мл). Варить на водяной бане постоянно помешивая до густоты, охладить.
Сливочное масло (250г) взбить, по ложке добавлять заварную массу.

Чизкейк с "Ириской"
(Разъемная круглая форма 22 см)

Основа
Песочное печенье перемолоть, добавить растопленое сливочное масло (75г). Перемешать.
Утрамбовать дно, поместить в холодильник на пол часа.

Творожная масса
Творог (0.5 кг) перемолоть через мясорубку, добавить яйца (3 шт.), сахар (100г), крахмал (3 ст.ложки), белое сгущеное молоко (100 г), вареное сгущеное молоко (200г). Хорошо перемешать.

Вылить творожную массу на основу. Выпекать при 170 град. На низ духовки поместить противень с водой. 
Выпеченый чизкейк оставить в духовке с полуоткрытой крышкой на 20 минут.

Источник

Пирог с семгой и овощами

Пирог с семгой и овощами



Для приготовления вам потребуется:

600 гр красной рыбы (у меня семга)
1 болгарский перец
1 томат
150 гр сыра Моцареллы
100 мл теплого молока для теста
1 яйцо для теста
10 гр дрожжей для теста
2 ст. ложки сахара для теста
1 ч. ложка соли для теста
70 гр мягкого слив. масла или маргарина
2 стакана муки

Приготовление.

Праздничные торты

Tanya  Csillag  http://www.liveinternet.ru/users/tanya_csillag/profile
 Большое  спасибо  buxgalter_sofi  http://buxgalter-sofi.livejournal.com/

"НОВОГОДНЕЕ ПОЛЕНО"	ТОРТ "СКАЗКИ ЧЁРНОГО ЛЕСА"	ШОКОЛАДНО-МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ
ТОРТ МЕДОВО-СМЕТАНО-ОРЕХОВЫЙ	ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ	ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
КОКОСОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ	ПЬЯНАЯ ВИШНЯ..	МЕДОВЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ОРЕХАМИ
ПРАЗДНИЧНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ТОРТ	ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВО-ВИШНЁВЫЙ ТОРТ	ПИРОЖЕНОЕ "ЖЕРБО"
ЧИЗКЕЙК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И МАЛИНОЙ	ТОРТ "БАДЕН-БАДЕН"	ТОРТ "ОСИНОЕ ГНЕЗДО"
ТОРТ АНАНАСОВЫЙ СЮРПРИЗ"	ЛИМОННАЯ ФАНТАЗИЯ	МЕДОВЫЙ ТОРТ

 

Гимнастика для шеи Шишонина А.Ю.

Занятие ведет научный руководитель центра Лечебно-Оздоровительном Центре Бубновского - кандидат медицинских наук Александр Юрьевич Шишонин, который является также научным консультантом Студии Персонального Тренинга "London Body School" г.Москва. и научным руководителем клиники кинезитерапии и реабилитации "Здоровье ХХI века" г.Ростов-на-Дону

А.Шишонин разработал и внедрил в практику гимнастику для шеи, тренажер для мышц шеи, тренажер для динамического вытяжения шеи, практику коррекции тонуса глубоких мышц шеи а также другие методики и тренажеры




Читать далее...

Самомассаж шеи+гимнастика для шеи

Самомассаж шеи+гимнастика для шеи

Очень актуальные ролики для людей, страдающих от шейного хондроза и ведущих малоподвижный сидячий образ жизни.

Самомассаж шеи от доктора Мардинского.



Отличные упражнения на шею от доктора Шишонина:
СМОТРЕТЬ

Как сделать мини-торт "Птичье молоко".

Читать далее...

Средства, которые заменяют косметику

 

Читать далее...

Отличный сайт для любой хозяйки! Кулинарный сервис "Твои Рецепты"

Дорогие мои читатели! Хочу обратиться ко всем, кто любит готовить, кто ходит по магазинам за продуктами и, конечно же, кто любит вкусно кушать и удивлять своих близких новыми блюдами и кулинарными способностями. Сейчас я вас познакомлю с сайтом, который имеет полное право занять место в ваших закладках и быть вашей настольной кулинарной книгой!
Итак, хочу вам представить новый сервис, который вам обязательно понравится и пригодится в кулинарии. Только не подумайте, что я вас зову заглянуть на очередной сайт с кулинарными рецептами, которых уже тысячи в интернете. Нет, здесь совсем другое. Это новый кулинарный сервис, легкий, забавный, увлекательный и весьма полезный. Сейчас сами в этом убедитесь)

ТВОИ РЕЦЕПТЫ  - кулинарный сервис подбора рецептов, планирования меню и составления списка необходимых продуктов перед походом в магазин. Сайт сможет полностью заменить вам вашу поваренную книгу, блокнотики с записями рецептов, вырезки из журналов - на сайте можно хранить свои рецепты и их распечатывать.  

Читать далее...

Болят колени...что делать?


Когда болят колени, люди хватаются за любые средства, хочется побыстрее снять болевой синдром и воспаление. Сейчас большое количество людей испытывают боли в коленях, особенно данным недугом страдают пожилые люди.

У Вас болят колени, что делать в таких случаях? Сегодня я хочу рассказать Вам, о том, что делать и как можно себе помочь при таких заболеваниях.

А прежде всего хочу еще раз напомнить, что заболевания суставов должен лечить грамотный специалист. Вы должны пройти полное обследование, врач должен выявить причину от чего болят суставы. Лечение должно проводится комплексно.

Я же сегодня расскажу о рецептах, которые помогут Вам снять боль в коленях, отеки. Представленные здесь рецепты натуральные, в них нет никакой химии. Они безопасны, возможно, действуют не так быстро, как химические вещества. Зато от них нет побочных эффектов.








Если болят колени ...

маски для лица "Просто - в молодость!"- САМЫЕ эффективные рецепты омолаживающих масок для лица

Не зависимо от того, какой у вас тип кожи, в определённом возрасте каждая женщина просто обязана уделять уходу за кожей лица (да и всего тела, в общем-то ) особое внимание. Именно здесь на помощь приходит омолаживающая маска в домашних условиях.

И тогда она ответит вам сиянием и красотой. И тогда вы-королева. И годы для этого – не помеха!

Для молодых и самоуверенных уточняю этот «определёеннный возраст» – после 30 .

Так что, дорогие мои – за дело – ухаживаем за кожей с удовольствием, любим её и результат не замедлит проявиться!

Предлагаемые мной омолаживающие маски легко приготовить в домашних условиях. Преимущества перед покупными неоспоримы – никакой химии. Все ингредиенты натуральны, а потому – полезны.

Как делать омолаживающие маски для лица в домашних условиях?

Капюшон с рукавами - Практично и очень стильно




Вот незадача - постирала шерстяной свитер в горячей воде. С кем не бывает! Теперь он стал таким маленьким, что даже дочери не подойдет. Но у меня есть меховые манжеты и опушка от капюшона аналогичного цвета, буду делать из них теплые аксессуары.







Сшейте оригинальный капюшон из старого свитера

Как снять боль в горле

 

Больное горло – вещь обыденная. И, в большинстве случаев, не требует лечения у врача. Но неприятная, однозначно! Першение, боль при глотании, пересыхание горла отравляют существование. Найти лекарства для облегчения симптомов простуды легко в любой аптеке. Но можно обойтись и бабушкиными рецептами, которые бывают эффективней, чем химические препараты. Все знают о том, что больное горло нужно часто полоскать, но это помогает только если страдает верхняя часть гортани. Когда простуда спускается вниз, к бронхам нужны другие способы, как облегчить боль в горле.



Бабушка мой одноклассницы (ЛОР врач, между прочим) рекомендовала для быстрого выздоровления грог.

Вот его рецепт

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Народная медицина вместо таблеток:Эти средства лечат бронхит: он перед ними не устоит


Пережить зиму и не заболеть - большая удача. Стоит лишнюю минутку подождать транспорт на остановке, забыть головной убор или не укутать горло теплым шарфом, как завтра появляется температура, насморк и слабость. Хорошо если мы не упустим этот момент и вовремя начнем лечиться. Но ведь бывает так, что мы до последнего надеемся на чудесное исцеление, а тем временем еще вчерашний безобидный кашель превращается в бронхит, бороться с которым следует незамедлительно.

Чего «боится» бронхит

Маленькие (крошечные) пирожки с курицей - для быстрого перекуса «на бегу»!

Нужно сказать, из этих пирожков получается очень даже интересная и вкусная закуска. Вы можете приготовить их заранее, потом запечь, заморозить и при необходимости разогреть.

Порадуйте своих близких этими замечательными пирожками, тем более что приготовить его не слишком сложно.

Музебра - Музыкальный портал нового поколения!

Музыкальный БЕСПЛАТНЫЙ поисковик Muzebra - пользуясь данным поисковиком бесплатной музыки, вы гарантировано найдёте любую музыкальную композицию. Сможете прослушать и при желании скачать музыку с прослушиванием бесплатно.


На сайте Вы найдете огромный архив музыки всех времен и народов. А так же Радио чарты от лучших радиостанций России.
Этот сервис поможет тебе слушать любимую музыку просто и удобно.
Всё, что нужно, это ввести интересующее название песни или исполнителя в окошко сверху
Немало музыки и исполнителей, от "А" до "Я". Постоянно обновляется и на нём часто можно найти те мелодии, которых ещё нет на других сайтах.
Сотни лучших треков одного жанра собраны для тебя в гигантский музыкальный «поток», которые отсортированные по разным жанрам и направлениям: от агрессивного рока до детских колыбельных, от зажигательной румбы до ненавязчивого blues, от бессмертных хитов 80-х и 90-х до сладкоголосых песен -шлягеров. Представьте, вся музыка мира на одном сайте: от русских народных песен до страстного латино, от французского шансона до восточной музыки, от старых добрых итальянцев до суперсовременных диджеев, отечественных рок и поп-рок исполнителей, которые уже при жизни стали легендами...


Специальной цены на премиум-аккаунт нет - ее вы выбираете сами - любую сумму, которую вам не жалко для Muzebra, а вам взамен – мгновенную активацию премиум-аккаунта. Это всего лишь ваше добровольная помощь, которая не является обязательной! Зачем это надо? Это необходимо для развития сайта, для его поддержки.
А какие ПРЕДОСТАВЛЯЕT ВОЗМОЖНОСТИ премиум-аккаунт и конечно приятные:
ищите и слушайте музыку
регистрируйтесь и скачивайте музыку абсолютно бесплатно
создавайте свои уникальные плейлисты
управляйте плеером Muzebra при помощи клавиатуры
скачивайте плейлисты...в любом количестве...на максимальной скорости
в один клик выбирайте жанр, и несколько сотен треков готовы к прослушиванию
все новые разработки и «фишки» вы будете получать абсолютно бесплатно

Ищем, слушаем и скачиваем музыку на muzebra.com


Понравился сайт? Расскажи друзьям!