Торт "Нежный" (без выпечки)

В день влюбленных предлагаю Вам рецепт одного нежного и вкусного торта. Так как у Вас наверное не будет много времени для приготовления других тортов, то этот тортик будет точно на время. Его не надо печь, а в приготовление может участвовать и ваша любимая половинка, тогда торт будет еще нежнее и вкуснее. Приятного приготовления!

Ингредиенты:

- масло - 250 г
- сахар - 1 ст.
- творог - 500 г
- ванильный сахар - 1 пак.
-  молоко - 1 ст.
- желатин - 2 - 3 ст. л.
- бисквитное печенье - 1 - 2 упак.
- консервированные персики (или другие фрукты) - 1 б.

Приготовление:

Желатин размочить в теплой воде.
Масло растереть с сахаром, добавить творог, ванильный сахар и молоко.
Влить тонкой струйкой желатин (если желатин не растворился, нагреть его на водяной бане до полного растворения).
Высокую форму выложить пленкой и слоями сложить фрукты и печенье, промазывая творожной массой, последний слой должен быть - печенье. Поставить в холод для полного застывания.
Когда торт застынет, выложить его на блюдо и посыпать шоколадом.
По желанию, можно творожную массу разделить на две части. В одну добавить какао и при формировании торта чередовать темную и светлую массу.

Приятного аппетита!