/www.perunica.ru/templates/Pisces/images/maincont.png" target="_blank">http://www.perunica.ru/templates/Pisces/images/maincont.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: initial initial; background-repeat: repeat no-repeat; ">
Ïî ïðîñüáå ìíîãèõ ìîèõ äðóçåé ðàññêàæó âàì, êàê ÿ âûðàùèâàþ îâîùè. Òàêèì ñïîñîáîì óæå ñàäÿò ìíîãèå äà÷íèêè. Ïîñòàðàþñü âàì îáúÿñíèòü. ß ðàáîòàþ, ïîýòîìó íà äà÷íûé ó÷àñòîê ìîãó âûåçæàòü òîëüêî íà âûõîäíûõ. Ïðè ýòîì íàäî îòäîõíóòü ïîñëå òðóäîâîé íåäåëè, ïîêóøàòü øàøëûê, ïîïàðèòüñÿ â áàíå, íó è ìàëåíüêî ïîòðóäèòüñÿ íà çåìëå. íàñòîÿùåå âðåìÿ â ñàäîâîäñòâå ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî ïðîáëåì: Ïëîäîðîäèå ïî÷âû ïàäàåò. Çåìëÿ ñòàíîâèòñÿ ïëîòíîé, èñòîùåííîé è èìååò ñåðûé öâåò. Ïàäåíèå ïëîäîðîäèÿ âëå÷åò çà ñîáîé óìåíüøåíèå ñîáèðàåìûõ óðîæàåâ.
Ïðèìåíåíèå ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé è ÿäîõèìèêàòîâ âåäåò ê çàðàæåíèþ ïî÷âû, âîäû, âîçäóõà è ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ, ÷òî ïðèâîäèò ê áîëåçíÿì ëþäåé.
Òðàäèöèîííàÿ àãðîòåõíèêà, ïðèìåíÿåìàÿ áîëüøèíñòâîì ñàäîâîäîâ, î÷åíü òðóäîåìêàÿ. À ýòî ñíèæàåò èíòåðåñ ê ñàäîâîäñòâó ñðåäè ìîëîäåæè.
Òåì íå ìåíåå, âñå ýòè ïðîáëåìû äîñòàòî÷íî ëåãêî ðåøàþòñÿ, åñëè âìåñòî òðàäèöèîííîãî çåìëåäåëèÿ ïðèìåíÿåòñÿ Ïðèðîäíîå. Òàêàÿ àãðîòåõíèêà íå òîëüêî ñîõðàíÿåò, îíà åùå è âîññòàíàâëèâàåò ïëîäîðîäèå ïî÷âû. Ñëåäñòâèåì ÿâëÿåòñÿ ïîâûøåíèå óðîæàéíîñòè ñàäîâûõ êóëüòóð. Ìèíåðàëüíûå óäîáðåíèÿ íå ïðèìåíÿþòñÿ, ÷òî ñîõðàíÿåò ÷èñòîòó Ïðèðîäû è ñîõðàíÿåò çäîðîâüå ÷åëîâåêà. Ðÿä ñàäîâûõ îïåðàöèé â ïðèðîäíîé àãðîòåõíèêå ïðèìåíÿåòñÿ ðåæå, ÷åì ïðè òðàäèöèîííîé. À íåêîòîðûå â íåé ñîâñåì îòñóòñòâóþò. Âñå ýòî ñíèæàåò òðóäîåìêîñòü îáðàáîòêè çåìëè è óõîäà çà ðàñòåíèÿìè.
Íà ìîé âçãëÿä, âàæíåå âåðíóòüñÿ ê ïðèðîäå è çàáûòü ïîñòóëàò, áóäòî ïî÷âó íóæíî ïè÷êàòü óäîáðåíèÿìè, òåðçàòü ëîïàòàìè è ïîñûïàòü ÿäîõèìèêàòàìè. Åñòåñòâåííîå çåìëåäåëèå – ýòî ïðåæäå âñåãî, ùàäÿùàÿ îáðàáîòêà ïî÷âû, çàùèòà å¸ îò ïåðåïàäà òåìïåðàòóð, âîçâðàùåíèå ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, êîòîðûå çåìëÿ ùåäðî îòäàëà ðàñòåíèÿì.
Êàæäûé ãîä âåñíîé, ïðèåçæàÿ íà ñâîé äà÷íûé ó÷àñòîê, ìû ñååì èëè âûñàæèâàåì îâîùè íà ñâîè ãðÿäêè. Ðàçìåð ãðÿäêè øèðèíîé îò 1,4 ìåòðà äî 2 ìåòðîâ, äîðîæêè ìåæäó íèìè îò 20 ñì. äî 40 ñì. ìàêñèìóì. Ýòî íàçûâàåòñÿ òðàäèöèîííûé ñïîñîá ïîñàäêè îâîùåé íà ãðÿäêó. Ðàñòåíèå íà òàêèõ ãðÿäêàõ, îñîáåííî â ñåðåäèíå, ÷àñòî áîëåþò, ïîäâåðãàþòñÿ çàãíèâàíüþ, îò ýòîãî ïëîõî ðàçâèâàþòñÿ, îâîùè ìåëêèå, äîëãî íå õðàíÿòñÿ. Çàòî äëÿ âðåäèòåëåé îñëàáëåííîå ðàñòåíèå è õîðîøåå ïèòàíèå, è âîçëå íåãî ìîæíî îòëîæèòü ïîòîìñòâî. Ïîëîòü, îáðàáàòûâàòü òàêèå ãðÿäêè îäíî ìó÷åíèå.
Íî íà òàêîé ãðÿäêè ÿ óâèäåë îäíó ïîëîæèòåëüíóþ ñòîðîíó. Êðàéíèå ðàñòåíèå, îòíîñèòåëüíî òåõ, êîòîðûå ðàñïîëîæåíû â ñåðåäèíå, âûãëÿäåëè áîëåå äîñòîéíû. Áîëåå êðóïíûå, íå ïîäâåðæåíû áîëåçíüþ è èõ óäîáíî ïðîïàëûâàòü, ïðîðåæàòü è ò.ä.
Òàê æå ÿ çàäóìàëñÿ åù¸ íàä îäíèì ôàêòîðîì. Îäèíî÷íîå äåðåâî ïî àëëåÿì â ÷åðòå ãîðîäà, íèêòî åãî íå ïîäêàðìëèâàåò, ëèñòâó êîòîðîå îíî ñêèäûâàò è òî ñòàðàþòñÿ óáðàòü äëÿ âíåøíåãî âèäà è êðàñîòû. Õîòÿ ýòî ëèñòâà ìîãëà áû ñëóæèòü ïîäêîðìêîé äåðåâó. Òàê çà ñ÷¸ò ÷åãî ýòî äåðåâî ñóùåñòâóåò è ãäå îíî áåð¸ò ïèòàíèå? Çà ïîñëåäíèå ãîäû ó÷¸íûå óñòàíîâèëè, ÷òî ðàñòåíèå îêîëî 60% áåðóò ïèòàíèå èç âîçäóõà. Ýòî êîíå÷íî èíòåðåñíî.
Íåïðåäñêàçóåìîñòü íàøåãî Äàëüíåâîñòî÷íîãî êëèìàòà, âûñîêèå ïåðåïàäû òåìïåðàòóð, íî÷íûõ è äíåâíûõ, çàñóøëèâîå èëè äîæäëèâîå ëåòî, ÷ðåçìåðíîå âûïàäåíèå îñàäêîâ ê êîíöó àâãóñòà è íà÷àëî ñåíòÿáðÿ ïîäòâåðäèëî âûáðàííûå ìíîé çà äîëãèå ãîäû ïðîá è îøèáîê ïðè¸ìû âîçäåëûâàíèÿ îâîùåé.
ß ïðèø¸ë ê âûâîäó î òîì, ÷òî íóæíî èñêàòü äðóãîé ñïîñîá ìåíåå òðóäî¸ìêèé, íî ïðè ýòîì ñ âîçìîæíîñòüþ ïîëó÷àòü áîëåå âûñîêèå óðîæàè. ß ñîâìåñòèë äâå òåõíîëîãèè.
1. «Óçêèå ãðÿäû – óíèêàëüíàÿ òåõíîëîãèÿ îâîùåâîäñòâà äëÿ ìàëûõ ïëîùàäåé».
2. «Àãðîòåõíèêà ïðèðîäíîãî çåìëåäåëèÿ».
ß óêðåïèëñÿ âî ìíåíèè, ÷òî èìåííî îðãàíèêà ìîæåò ðàñêðûòü âñå âîçìîæíîñòè ðàñòåíèé, ýêîíîìÿ ñèëû è âðåìÿ. Òîëüêî íà õîðîøåì êîìïîñòå ìîæíî óâèäåòü è îöåíèòü êà÷åñòâî çàïàäíûõ è îòå÷åñòâåííûõ ñîðòîâ: áîëüøèíñòâî èç íèõ ñîçäàþòñÿ äëÿ îðãàíè÷åñêîé ïî÷âû. Óâåðåí: îò îðãàíèêè íàì íèêóäà íå äåòüñÿ. Âñåãî òî è äåëîâ: íàó÷èòüñÿ êîìïîñòèðîâàòü è åù¸ óñòðîèòü ñòàöèîíàðíûå ãðÿäêè – îäèí ðàç íà ìíîãî ëåò.
Îâîùåâîäñòâî íà óçêèõ ãðÿäàõ áûëà ðàçðàáîòàíà Äæ. Ìèòëàéäåðîì â 70-å ãîäû ïðîøëîãî âåêà è ïðèâåçåíà àâòîðîì â Ðîññèþ â 1989 ãîäó.
Íî ñëåïîå êîïèðîâàíèå ïðè¸ìîâ è ñîâåòîâ, äàæå ñàìûõ ëó÷øèõ, íè ê ÷åìó íå ïðèâåä¸ò. Äîëæåí áûòü òâîð÷åñêèé ïîäõîä è ê ïîíèìàíèþ áèîëîãè÷åñêèõ çàêîíîìåðíîñòåé ñàìîé êóëüòóðû, è ïðîöåññîâ, ïðîèñõîäÿùèõ ïðè å¸ âîçäåëûâàíèè. Ó Ìèòëàéäåðà îäèí íåäîñòàòîê (ýòî ìî¸ ìíåíèå) ïðè èñïîëüçîâàíèè ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé âêóñ ïëîäà - íååñòåñòâåííûé. ×òîáû èñïðàâèòü ýòî – ÿ âìåñòî ìèíåðàëüíûõ ïîäêîðìîê èñïîëüçóþ ïåðåãíîé, çîëó, íàâîç, íàñòîé òðàâ è ò.ä. (ÿ ñòîðîííèê îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé). ß çà ÷èñòûé ýêîëîãè÷åñêèé ïðîäóêò.
Íî íå íàäî âîñïðèíèìàòü ìèíåðàëüíîå óäîáðåíèå êàê îòðàâó. Åäèíñòâåííîå ñîáëþäàéòå äîçó. Ëó÷øå íå äîêîðìèòü ðàñòåíèå, ÷åì åãî ïåðåêîðìèòü.
Çà ÷òî îñîáåííî áëàãîäàðåí ÿ Äæ. Ìèòëàéäåðó – ýòî çà ðàçðàáîòêó óçêèõ ãðÿäîê. Õîòÿ Ìèòëàéäåð íå ðåêîìåíäóåò ñòàâèòü êîðîá íà óçêèå ãðÿäêè, ÿ âñ¸ òàêè ñêîëîòèë êîðîáà. Ñàìà ïðèðîäà ïîäñêàçàëà ìíå ýòî. Âåñíîé ìíîãèå äà÷íûå ó÷àñòêè çàòîïëÿåò, âîäà íå óñïåâàåò ñõîäèòü, â ïðîõîäàõ ñòîèò âîäà. Òàêàÿ æå ïðîáëåìà ó íàñ è â êîíöå àâãóñòà è íà÷àëå ñåíòÿáðÿ – äîæäè ëüþò äí¸ì è íî÷üþ. Äà è â ñåðåäèíå ëåòà äîæäü ìîæåò ëèòü 2 – 3 äíÿ, à ìîæåò çà ïîë÷àñà çàëèòü âåñü îãîðîä.
Ïîýòîìó ïîäíÿòèå ãðÿäêè íà 15-25 ñì. âûøå äîðîæêè - ðåøàåò ýòó ïðîáëåìó. Øèðèíà ãðÿäû 60 – 100 ñì., äëèíà ïðîèçâîëüíàÿ. Ïðîìåæóòîê ìåæäó ãðÿäêàìè 60 - 80 ñì. Ýòî òîëüêî êàæåòñÿ, ÷òî çåìëÿ â ïðîõîäàõ ãóëÿåò áåç ïîëüçû. Èìåííî ïðîõîäû è ðàáîòàþò, äà åù¸ êàê!
Îâîùíîé êîíòåéíåð – ýòî âûñîêàÿ ãðÿäêà, ñòåíêè êîòîðîé ñëîæåíû èç êèðïè÷à, áð¸âåí, áðóñà, äîñêè, êàìíÿ, øèôåðà … Ãðÿäêè âûòÿãèâàþòñÿ ñ ñåâåðà íà þã. Ïðîõîäû ìåæäó íèìè ìîæíî çàìóëü÷èðîâàòü ïåñêîì, îïèëêàìè, ðóáåðîèäîì è ò. ä. ß ïðåäïî÷¸ë ãàçîí, êîòîðûé ðàç â ìåñÿö ñòðèæó òðèììåðîì. Íåêîòîðûå ïðîõîäû ÿ çàñûïàë îïèëêàìè. Êðàñîòà îãîðîäà íèêîãî íå îñòàâëÿåò ðàâíîäóøíûì. Ñîðíÿêîâ íåò, ó÷àñòîê ÷èñò è êðàñèâ.
ßùèê – êîðîá çàïîëíÿåòñÿ îðãàíèêîé. Âíèç êëàäóòñÿ ðàñòèòåëüíûå îñòàòêè (òðàâà, ñîëîìà, ëèñòâà), çàòåì êîìïîñò èëè íàâîç, èëè ïðîëèâàåì íàñòîÿìè òðàâ è òîìó ïîäîáíîå; â âåðõíèé ñëîé êëàä¸òñÿ çåìëÿ ñ ïðîõîäîâ. Òàêèì îáðàçîì, çàïîëíÿåòñÿ êîðîá.
Êàæäàÿ ãðÿäêà - ýòî 2 ðÿäà îâîùåé, ïîñàæåííàÿ âäîëü êðà¸â â øàõìàòíîì ïîðÿäêå ìåæäó îâîùàìè.  ýòîé ãåîìåòðèè ñêðûò îãðîìíûé ðåçåðâ ïðîäóêòèâíîñòè, äàâíî çàìå÷åíî: êðàéíåå ðàñòåíèå ðàçâèâàåòñÿ ÷óòü íå âäâîå ëó÷øå òåõ, ÷òî â ñåðåäèíå – ó íèõ ãîðàçäî áîëüøå ñâåòà è ïðîñòðàíñòâà äëÿ ðîñòà. À òóò – âñå ðàñòåíèÿ êðàéíèå. Øèðîêîå ìåæäóðÿäüå è íóæíî äëÿ òîãî, ÷òîáû äàòü èì ñâåò è ïðîñòîð. Ìàëåíüêàÿ ïëîùàäü îðãàíèêè äà¸ò áîëüøå, ÷åì áîëüøàÿ ïëîùàäü ïî÷âû. Òîò, êòî õîòÿ áû îäèí ñåçîí ïîðàáîòàë íà óçêèõ ãðÿäàõ, óáåæäàåòñÿ â îãðîìíûõ âîçìîæíîñòÿõ ýòîãî ìåòîäà è óæå ïðîñòî íå ìîæåò âåðíóòñÿ ê òðàäèöèîííîé òåõíîëîãèè. Ðàáîòàÿ íà ãðÿäàõ, ÷åëîâåê èñïûòûâàåò ðàäîñòü íå òîëüêî îò õîðîøåãî óðîæàÿ, íî è îò ñàìîãî ïðîöåññà âûðàùèâàíèå îâîùåé.
Êðàñîòà îãîðîäà, êîòîðûé áîëüøå ïîõîæ íà ïàðê, íèêîãî íå îñòàâëÿåò ðàâíîäóøíûì. Ñîðíÿêîâ íåò, ó÷àñòîê ÷èñò è êðàñèâ.
 äâà ðÿäà â øàõìàòíîì ïîðÿäêè ÿ ñàæó êàïóñòó, áàêëàæàíû, ïåðåö, òîìàòû è ò. ä.
 ÷åòûðè èëè â òðè ðÿäà ÿ âûñàæèâàþ ëóê, ÷åñíîê, ñâåêëó, ñàëàòû, ðåäèñ, ìîðêîâü è ò.ä.
Íåäîñòàòêè
Òðåáóåò ìàòåðèàëüíûõ çàòðàò â ïåðâûé ãîä íà ïîñòðîéêó ãðÿäêè. Ýòîò ìàëþñåíüêèé íåäîñòàòîê äåëàåò êîíòåéíåð íåäîñòóïíûì áîëüøèíñòâó äà÷íèêîâ.
Ïðåèìóùåñòâà
Òàêàÿ ãðÿäêà ðàáîòàåò íåñêîëüêî ëåò, ìîæíî ñêàçàòü âå÷íî (ïîïîëíÿòü å¸ îòõîäàìè, ðàñòèòåëüíûìè îñòàòêàìè, ëèñòâîé è ò. ä.). Ïîñëå âûêîïêè, ñåéòå ñèäåðàòû. Ïðè ïîñàäêå íå íàäî â ëóíêó âíîñèòü íè êîìïîñò, íè ïåðåïðåâøèé íàâîç. Òàêàÿ ãðÿäêà ñàìà ÿâëÿåòñÿ êîìïîñòîì.
Ïåðåãíîé íå âûìûâàåòñÿ, òàê êàê ãðÿäêà îãîðîæåíà.
Ïî ìíåíèþ ìíîãèõ àãðîíîìîâ 60 – 80 % ðàñòåíèå ïîëó÷àþò ïèòàíèå èç âîçäóõà, ïîýòîìó áîëüøèå ïðîõîäû èãðàþò çíà÷èòåëüíóþ ðîëü â áèîëîãè÷åñêîì ïðîöåññå ðàñòåíèÿ. Êóëüòóðà ïîëó÷àåò õîðîøóþ îñâåù¸ííîñòü è äîñòàòî÷íûé ïîòîê âîçäóõà.
Îêîëî 30% ðàñòåíèå ïîëó÷àåò ïèòàíèå ñ çåìëè. Åñòåñòâåííî ÷òî íà óçêóþ ãðÿäêó ðàñõîä îðãàíè÷åñêèõ è ìèíåðàëüíûõ óäîáðåíèé ðàñõîäóåòñÿ â 2 ðàçà ìåíüøå, îòíîñèòåëüíî ñòàíäàðòíîé ãðÿäêè. Ïðè ýòîì óðîæàé íà ìíîãî âûøå âû ïîëó÷èòå ñ óçêîé ãðÿäêè. ß ïðîâåðÿë ýòî â òå÷åíèè íåñêîëüêèõ ëåò è ýòî âèäíî ïî ìîèì ôîòîãðàôèÿì.
Ñîäåðæèò áîëüøîé îáú¸ì ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ, çàïàñ âëàãè
Óäîáåí ïîëèâ.
Íåò çàñòîÿ âîäû
Íå òðåáóåò îêó÷èâàíèÿ,
Íå òðåáóåò ïðîïîëêè – åñëè ãðÿäêó çàìóëü÷èðîâàòü
Íå òðåáóåò ïåðåêîïêè, òîëüêî ðûõëåíèå íà 7 – 10 ñì.
Ìîæíî ïðîèçâîäèòü ðàííåþ ïîñàäêó, òàê êàê ãðÿäêè âåñíîé ïðîãðåâàåòñÿ áûñòðåå, ÷åì îáû÷íàÿ
Íà óçêèõ ãðÿäêàõ ëåãêî äåëàòü ñåâîîáîðîò. Ãäå â ïðîøëîì ãîäó ñàäèëè ëóê, â ýòîì ãîäó ìîæåòå ïîñàäèòü ìîðêîâü èëè êàïóñòó. Ãðÿäêè âñå îäíîé øèðèíû.
Óðîæàéíîñòü ïîâûøàåòñÿ íà 100% è âûøå.
Êëóáíè, êîðíåïëîäû ÷èñòûå áåç âèäèìûõ ïðèçíàêîâ áîëåçíåé
Êðàñèâà è óäîáíà â ðàáîòå.
Çàíèìàåò ìèíèìóì ìåñòà, íå ñîçäà¸ò ãðÿçè è áåñïîðÿäêà.
Î÷åíü óäîáíî äåëàòü óêðûòèå ïëàñòìàññîâûìè äóãàìè, êîòîðûå ïðîäàþòñÿ â ñåìåíîâîä÷åñêèõ ìàãàçèíàõ. Ñòàâèì 2 êîëûøêà ñ îáîèõ ñòîðîí ãðÿäêè è îäåâàåì íà íèõ äóãó. Ðàññòîÿíèå ìåæäó äóãàìè îêîëî ìåòðà.  çàâèñèìîñòè îò äëèíû ãðÿäêè âû óñòàíàâëèâàåòå íóæíîå êîëè÷åñòâî äóã. Ïîâåðõ äóã ìîæíî èñïîëüçîâàòü óêðûâíîé ìàòåðèàë èëè ïë¸íêó, ïîêà íå ìèíóåò óãðîçà çàìîðîçêîâ.
Âîò ýòà ñèñòåìà óçêèõ ãðÿäîê è ïîçâîëÿåò ìíå ïîëó÷àòü ïîñòîÿííî âûñîêèå óðîæàè, íåçàâèñèìûå îò êàïðèçîâ ïîãîäû è óñëîâèé ñàìîãî ó÷àñòêà.