Музыка на выходные 10.09.11.Mireille Mathieu |
|
|
Прекрасная музыка Евгения Доги./Альбом |
«…Вальс на озере – живой нерв фильма «Мой ласковый и нежный зверь»… тончайшая паутина звуков, сотканная из грез и былей, порывов и предчувствий…» – это слова режиссера Эмиля Лотяну. А вальс Евгения Доги и сегодня слышится в музыкальных магазинах, в подземных переходах и даже в ЗАГСах – влюбленные пары часто выбирают его, когда расписываются. Его автор работал с Марией Биешу, Софией Ротару, Надеждой Чепрагой и многими другими. До сих пор пишет музыку к фильмам
Евгений Дога написал музыку ко многим известным фильмам, их более 200 («Табор уходит в небо», «Мой ласковый и нежный зверь», «Одиноким предоставляется общежитие», «Валентин и Валентина», «Королева Марго»), является автором двух балетов и симфонии, нескольких мюзиклов и квартетов. Самая известная песня города Кишинева «Мой белый город» тоже написана этим талантливым композитором.
|
||||||||||
Серия сообщений "Музыка":музыка, романсыЧасть 1 - Французская музыка
Часть 2 - французский шансон - неизвестный
...
Часть 76 - QUEEN
Часть 77 - Мамбо Италия. Филип Киркоров.
Часть 78 - Прекрасная музыка Евгения Доги./Альбом
Часть 79 - Алла Баянова. Послесловие. Альбом
Часть 80 - Плэйкаст «Огонь моей любви» Музыка и замечательное оформление
...
Часть 98 - Salvatore Adamo - Tombe la neige
Часть 99 - Исполняет Наталия Муравьева (по заявкам)
Часть 100 - Garou - Je n'attendais que Vous
|
|
Очень наглядный видео-рецепт бисквита |
|
Шьем подушку *Горячие губы* от Марты Стюарт |
А давайте сошьем замечательный подарок к 8 марта - Подушку "ГОРЯЧИЕ ГУБЫ".
|
|
Самый популярный десерт в Южной Франции |
Нам потребуется: Для теста: 250г муки 125г сливочного масла 75г сахара 1 яйцо 1ст. л. холодной воды соль на кончике ножа Для начинки: 1 большой апельсин (либо 2 средних) 1 лимон 1 яйцо 2 желтка 2ст. л. густой сметаны 180г сахара Для меренги: 2 белка 120г сахара 1 ЭТАП: Тесто Взбить хорошо мягкое масло с сахаром
|
Рецепты бабушки Лили= =Салат =Осенний вечер |
Блюдо 2 в 1, язык и овощной гарнир. А почему ” нет”, наоборот ” да”. Гарнир овощной с языком - полезно, быстро, вкусно, сытно, что еще надо?.. Бокал вина, хороший собеседник и хороший вечер выходного – ПОДАН ТОЛЬКО ДЛЯ ВАС!!!!!!!!!
Рецепт:
язык говяжий – 600 гр. ( можно любое мясо)
маринованные огурцы – 2-3 щт.
перец болгарский – 1 -2 щт. (разного цвета)
помидоры – 2 шт.
лук – 1 шт.
уксус, соль, щепотка сахара, перец, растительное масло, специи, соевый соус.
Язык говяжий отварить, за 10 минут до конца варки посолить, варить в течении 2часов. Остудить, нарезать полосками и обжарить до румяной корочки. Огурцы нарезать полосками, перец, полосками, помидоры полосками.
Приготовить соус:
Лук мелко нашинковать, сложить в миску, посолить, добавить сахар, специи, поперчить, добавить 1ст.л. уксуса и 4-6 ст. л. растительного масла, соевый соус. Хорошо перемешать. Залить соусом салат и дать настояться.
Приятного вам вечера!!!
|
Рецепты бабушки Лили= =ТОРТ =РУБИНОВЫЙ |
|
Рецепты бабушки Лили= =Торт =Малиновка |
Четыреста грамм песочного печенья,
половина стакана малинового сока,
Три стакана сметаны,
2 столов. ложки сахарного песка,
1/4 стакана малины,
1 столов. ложка желатина.
Желатин сначала растворить в 5 столов. ложка в охлажденной воды, потом доложить столько же кипятка, подогреть, но не заваривать.
Сметану
2 стакана взбить с сахаром, малиновым соком, малиной. Поверх добавить оставшуюся взбитую сметану, украсить ягодами малины. Поместить торт на холод, опосля подавать к столу.
|
|
Рецепты бабушки Лили= =Варенье из инжира |
Пропорции, которые выложу в рецепте, соответствуют тем, которые использовала при приготовлении этого варенья. Поэтому пусть вас не смущает небольшое количество фруктов. У меня был только один килограмм инжира.
Поэтому, при большем количестве фруктов, просто надо увеличить пропорции.
1кг спелого инжира (без повреждений на поверхности)
500 г. мелкого сахара
100 мл Armagnac (брэнди, ром)
50 мл лимонного сока (1/3 ч. л. лимонной кислоты)
Вымыть и обсушить бумажным полотенцем инжир.
Сделать иголкой проколы на поверхности (расстояние примерно 1 см между проколами).
Выложить инжир (лучше в один слой) в посуду и засыпать сахаром.
Накрыть и оставить на 3 дня. Не перемешивать
Поставить инжир на огонь, добавить брэнди и лимонный сок.
Когда варенье закипит, СРАЗУ же уменьшить нагрев до минимального, и варить в течение 40 минут (варенье должно кипеть так, что бы не образовывалась пена на поверхности)
Снять варенье с огня, накрыть салфеткой и оставить до следующего дня. НЕ МЕШАТЬ!!!!!!
На следующий день опять закипятить и варить еще 30 минут на минимальном огне. Остудить и вылить в чистые банки.
Размышления вслух
Инжир- деликатный фрукт и требует "должного обращения"
Что бы инжир не разварился, не лопнул при варке варенья, надо учесть несколько моментов.
1. Инжир должен быть спелым, без повреждений и сухой. На фотографии видно, что инжир ОЧЕНЬ СПЕЛЫЙ, даже есть трещинки. Но вполне возможно, что солнце сыграло свою роль или еще что, но в любом случае эти трещинки " не истекают" соком, и при варке они не треснули, не лопнули и ничего не разварилось.
2. Мощность нагрева плиты. 
После закипания НЕМЕДЛЕННО уменьшить нагрев. Варенье при кипении не должно образовывать пену, т. е. кипеть должно еле- еле, выделяя, еле заметные пузырьки, примерно так же как варится на маленьком огне бульон.
3. Не в коем случае не мешать. Когда сахар полностью растает. то лишь тогда, по необходимости, осторожно перевернуть каждую ягоду.
4. Варила в кастрюле достаточно тяжелой с тефлоновым покрытием.
5. Количество выделенного сиропа зависит от сочности инжира.
У меня был очень суховат, спелый, но в тоже время плотный, мясистый инжир. Поэтому сока выделилось немного. Примерно половина сахара так и осталась в " первозданном" виде, поэтому добавила Арманьяк, который можно заменить водой. Но надо учесть один момент, что вода добавляется лишь в том случае, когда количество сиропа или выделившегося сока не достаточно для варки и он не покрывает ягоды или фрукты
6. Инжир не имеет никаких ароматических или вкусовых особенностей. Просто сладкий вкусный фрукт, но который, мне кажется, требует какого- то дополнения.
Поэтому я добавила свежевыжатый лимонный сок. Не рекомендовала бы использовать готовый сок из банок, бутылок итд . Вышло не то что бы кисло-сладко, а получился идеальный вкусовой баланс. Сладко, но не приторно, с легкой кислинкой.
Арманьяк использовала выдержанный.
|
|
Рецепты бабушки Лили= =Торт Хайфский загар |
Когда приближается день рождения, никто не сомневается, что нужно обязательно приготовить шоколадный торт. Но найти безупречный рецепт: чтобы не пересохло тесто, чтобы поднялось равномерно, чтобы был легким в приготовлении, вкусный, и малокалорийный, - не так-то просто.
Но если задаться целью - найти такой рецепт, то он найдется. Вот он перед вами – самый легкий, быстрый и вкусный шоколадный торт.
Для теста понадобится:
стакан специальной муки для выпечки
1 стакан сахара
1 стакан растительного масла
1 стакан порошка "шоко"
4 яйца
1/2 стакана сметаны
Приготовление:
Все компоненты размешиваем миксером. Духовку предварительно разогреваем, противень смазываем, выливаем туда тесто. Выпекаем полчаса до почти сухого состояния.
На крем понадобится:
1 пачка горького шоколада
1/2 стакана сметаны
Приготовление крема:
Растворяем шоколад на огне, чтобы получилась однородная масса. Хорошо перемешиваем его со сметаной.
Испеченное тесто оставляем на 15 минут остыть, потом равномерно выливаем на него шоколадный крем. Ставим остывать, торт быстро остывает, и ...
Приятного аппетита!
Не стоит хранить торт в холодильнике в течение двух суток. А если потом от него что-нибудь останется, накрыв целлофаном, ставьте в холодильник или в морозилку.
|
Бесплатная отправка SMS |
| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
    для выбора оператора нажмите на логотип |
Код для размещения в любом блоге или на сайте:
|
|
Лекарства с недоказанной терапевтической эффективностью |
|
|
Советы туристу, собирающемуся за границу |
|
|
Энциклопедия ЛиРу |
|
|
Тающие шоколадные пирожные |
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
|
Секреты шашлыков (шпаргалка на майские праздники) |
Мастер-класс по шашлыкам от кулинарного «гуру» интернетов, писателя и специалиста по восточной кухне Сталика Ханкишиева (aka Stalic).
|
Клубничный торт без выпечки |
|
жульен |
|
Мука льняная |
Зачем?
Простой метод «генеральной уборки» кишечника - решение многих проблем со здоровьем!
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.
С помощью клизм происходит очистка только небольшого участка толстой кишки (40-50 см). Промывание кишечника с помощью аппаратуры достаточно дорого, требует времени и нарушает микрофлору кишечника.
Применение внутрь по 1-3 десертных ложек специальной муки из семян льна позволяет в течение трех недель полностью очистить толстый и тонкий кишечник от многолетней слизи и каловых камней, паразитов. При этом полностью сохраняется микрофлора кишечника.
Внимание!
|
|
Аудио-запись: coco-amp-boy |
58 слушали 1 копий |
coco-amp-boy |
|
|
