Ингредиенты:

- 2-3 редьки (зеленой)
- 1 головка репчатого лука
- 1-2 куриной грудки копченной
- 1-2 морковки
- 1-2 зубка чеснока (не обязательно)
- майонез для салата

Приготовление:

Салат выкладываем слоями в следующем порядке:
1. Редька — натираем на крупной терке, солим и отжимаем сок.
2. Лук — измельчить мелко и посыпать редьку — промазываем майонезом.
3. Куриная грудка — режем не очень мелко, кубиками и снова слой майонеза.
4. Морковку сырую натираем в крупную терку и смешиваем с чесночком, пропустив его через чеснокодавку — снова майонез.

источник