Грибная картошечка в мясном мешочке

Читать далее...

Помидоры в томатном соке

 

Ингредиенты

на 8 литровых банок:
3 литра томатного сока,
соль - 3 ст.л. с верхом,
сахар - 6 ст.л. с верхом,
помидоры мясистые

Как приготовить

Помидоры вымыть, сделать крестообразный надрез, залить кипятком, снять кожуру. Делать это лучше небольшими порциями.

Крупные помидоры разрезать на 4 части, мелкие пополам.

Сложить помидоры в вымытые и сухие банки поплотнее, но не утрамбовывая.

Сок, соль и сахар смешать, довести до кипения.

Залить горячим маринадом помидоры.

Стерелизовать 10 минут, закатать.

Остудить в перевёрнутом состоянии.

Приятного аппетита!

 

источник

Салат «Красное море»



Ингредиенты:

- крабовые палочки — 200 г,
- помидоры — 2 шт,
- болгарский перец (среднего размера) — 1 шт,
- сырок плавленый — 2 шт,
- яйца — 2 шт,
- чеснок — 2 зубчика,
- зелень укропа,
- майонез
- помидоры для фарширования — ~10-12 шт,
- листья салата,
- зелень укропа для украшения

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть и нарезать соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять).
Перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена, еще раз промыть и нарезать четверть кольцами.
Яйца отварить, охладить, почистить и нарезать соломкой или кубиками.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Сырок положить в морозилку на ~10-15 минут, затем натереть на крупной терке (плавленый сырок можно заменить твердым сыром).
Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать.
Помидоры для фарширования вымыть и обсушить.
Разрезать каждый помидор на 2 половинки (можно разрезать помидор зигзагообразно).
Вынуть из половинок мякоть (в этом рецепте помидорная мякоть нам не понадобится) и немного посолить половинки помидоров.
Наполнить половинки помидоров подготовленным салатом.
Листья салата вымыть, обсушить и застелить ими тарелку.
На листья салата поставить помидорные чашечки и украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046500

Ларилорхен

Восхитительные острые баклажаны готовим на зиму

  Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

источник

Читать далее...

Способ обработки горловины.

Здесь http://www.liveinternet.ru/community/lj_ru_knitting/post328587824/ lilihanum пишет:

"Понравился способ обработки горловины: поднять петли на круговые спицы, провязать изнаночный ряд, потом два ряда платочной вязки и закрыть изнаночными петлями. Получается аккуратно и красиво".

Мясо по-французски: новый взгляд

Лето – время для экспериментов и свежих взглядов на привычные блюда. Предлагаю вам новое прочтение всем известного мяса по-французски.
В этом рецепте гармонично соседствует сочная свинина, жареные шампиньоны, лук с яркой морковью и соус «Бешамель». Попробуйте приготовить и добавьте это блюдо в ваше постоянное меню.
Мясо по-французски: новый взгляд

Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии


Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пиццы в домашних условиях, чтобы получилась нежная мягкая основа и ароматная начинка, чтобы она идеально пропеклась и при этом была такой же вкусной, как и ваша любимая пицца из пиццерии.


Домашняя пицца - такая же вкусная, как любимая пицца из пиццерии

Баклажанная икра – рецепты заготовок на зиму

Икра из баклажанов, пожалуй, одна из самых популярных заготовок среди любителей консервировать. Аппетитная баклажанная икра, приготовленная по предложенным в статье рецептам, покорит своим вкусом всех, кто ее попробует.

Читать далее...

Как сшить кресло- гамак. Мастер-класс.

Как приятно в дачном домике посидеть вот в таком кресле- гамаке с интересной книжкой, главное взять ткань поплотнее и подвесить к потолку понадежнее.

Читать далее...

Простые выкройки: свободные штаны (6 моделей)

Читать далее...

Варенье из крыжовника "Царское" или "Изумрудное" варенье

Варенье из крыжовника «Царское»


Изумрудное варенье

Если большинство плодов и ягод на варенье используют только созревшими, то крыжовник должен быть снят в несколько недозревшем состоянии. Снимают его, когда ягоды достигнут размера, характерного для данного сорта, но по массе они ещё упруги и на вкус очень кислы. Из перезревших ягод, хотя и сладких на вкус, нельзя приготовить хорошего варенья. Это варенье требует терпения и времени, но результат стоит того!

Молитва на возврат энергии Николаю Чудотворцу

Предлагаю Вашему вниманию необычную православную молитву на возврат энергии Николаю Чудотворцу.   Молитва на возврат потраченной энергетики представляет собой специально подобранный текст, позволяющий унять истощение и наполнить душу святой Благодатью. Ругаясь и сердясь, завидуя и ошибаясь, мы не замечаем того, как отдаем свою энергию на суровые скорби. Если Вы чувствуете нервное истощение, постоянное желание спать и скованность в движениях, попробуйте в тиши почитать эти молитвенные строчки: Николай Чудотворец, Угодник и Спаситель. Не прогневайся на немощь мою и не наказывай больше страданиями. Возврати мне энергию жизни, потраченную на злобу, сетование, корысть и погоню. Усмири мой пыл и укрепи терпимость на долгие годы. Заступить за меня перед Господом Богом и ниспошли энергию доброты в святом православии. Да будет воля твоя. Аминь. Простите, но я забыл Вам сказать о необходимости посещения православного Храма перед многократным чтением молитвы на возвращение энергии. И, конечно же, молиться надобно при зажженных свечах и с непоколебимой верой в душе. Да поможет Вам Бог! источник

 

15 лучших идей для вашей дачи! Разукрасим бочки сами!


Я просто восхищаюсь теми дачниками, у кого творческий огонёк горит ярким пламенем - искрится множеством идей! Не смотря на усталость после трудовых подвигов, у них хватает энергии делать интересные поделки.



Они украшают свои садовые участки фигурками из обычных предметов, но в необычной интерпретации, создают маленькие авансцены для своих дачных героев.Читать далее...

Знаки зодиака:10 вещей,которые раздражают каждого из них.

P.S. Сразу может показаться, что многие названные вещи не любят практически все люди, независимо от принадлежности к тому или иному знаку Зодиака. Здесь перечислены те вещи, которые наиболее сильно противоречат характеру, привычкам, мировоззрению каждого из них, и нет ничего удивительного в том, что они похожи, поскольку у знаков Зодиака есть много общего.  *** Овен  1) Занятие скучным, монотонным и, тем более, примитивным делом, не требующего проявления интеллекта, способностей, творчества, с которым может справиться кто угодно, даже ребенок;  2) Необходимость работать строго по графику, расписанию, в строго определенное время;  3) Критика, обвинения и оскорбления в свой адрес, особенно в присутствии посторонних;  4) Он сам, его старания и успехи остаются незамеченными и неоцененными;  5) Похвалу за сделанную им работу получают другие;  6) Постоянные указания, советы, опека и контроль;  7) Лень, пассивность, слабость, нерасторопность, непунктуальность, фальшь и хитрость у других людей, особенно у тех, с кем он живет и работает;  8) Когда в его присутствии восхищаются кем-то другим, хвалят другого;  9) Общение с людьми, имеющими сложный характер, комплексы, чрезмерную эмоциональность;  10) Домашние дела и заботы, затворнический образ жизни.  ***

Её сердце - Русский Фильм - Мелодрама

Приятного вам просмотра и хорошего настроения

Проходит всё...

Проходит всё... Проблемы и печали...
Но главное, чтоб мы не одичали.
Не утонули в собственных заботах,
В предательствах, потерях и банкнотах...

Мы так спешим устроить жизнь скорее,
Что, кажется, семь раз прожить успеем.
И даже мимо счастья пробегаем,
Когда в погоне жить не успеваем...

Нам небо часто делает подсказки,
Приоткрывает дверь, снимает маски,
Показывает путь, людей с душою...
А мы не видим... Заняты собою...

Случайностей на свете не бывает
И тот, кто испытанья посылает,
Лишь хочет, чтобы мы мудрее стали,
Чтоб человечность в сердце воспитали...

А мы бежим... бежим за повороты...
Банальный график - дом, семья, работа...
А где любовь? Прогулочки в обнимку...
Душа для нас, как будто - невидимка...

А ей, душе, так хочется, как прежде,
Довериться хоть крохотной надежде,
И ощутить себя любимой очень...
Душа ведь тоже жить и верить хочет...

И нужно на бегу остановиться...
Заметить рядом искренние лица...
Проходит всё... Пусть солнце светит, грея...
Но главное, чтоб стали мы мудрее...

Ирина Самарина-Лабиринт

 

Однажды ты соскучишься по мне...

Однажды ты соскучишься по мне...

Однажды ты соскучишься по мне,
Поймешь, что время учит, а не лечит…
Что счастье – просто миг наедине,
И что в разлуке лишь желанней встреча.

Однажды ты захочешь быть со мной
До дрожи в теле, до душевной боли…
Чтоб слышать рядом только голос мой,
И ощущать, как я дышу тобою…

Однажды не захочешь больше ждать,
Делить меня с другим не будет мочи,
И ты мне позвонишь, чтобы сказать,
Что до безумия меня ты видеть хочешь…

Я все простить смогу и все понять,
Ты для меня на свете всех дороже!
Ты лишь сумей меня не потерять,
Ведь, потеряв, вернуть уже не сможешь.

Автор: Светлана Чеколаева

Котлеты с кабачком «Сочные»

Ингредиенты:

● Фарш готовый, смешанный – 500 г,
● кабачок молодой – 300-400 г,
● лук репчатый – 1 шт.,
● чеснок – 3 зубчика,
● зелень укропа – полпучка,
● соль,
● перец черный молотый.

Приготовление:
Для приготовление натереть кабачок на средней терке. Если кабачок молодой, шкурку не срезайте и семена не удаляйте. Если старый «экземпляр», срежьте шкурку и удалите семечки. Отжимать кабачок тоже не нужно, именно неотжатый кабачок и придаст сочность нашим котлетам.
Мелко нашинкуйте луковицу, чеснок пропустите через пресс, зелень мелко нарежьте. В миску выложите фарш, кабачок, луковицу, чеснок и зелень. Посолите и поперчите. На полкило фарша пол чайной ложки соли и четверть чайной ложки черного молотого перца. Котлеты в этом случае получаются недосоленными, щедро досаливая котлеты сверху:).
Смешайте все ингредиенты для котлет. Фарш хорошенько помесите, чтобы кабачок равномерно распределился в мясной массе – тогда готовые котлеты будут не только сочными, но и крепкими, не развалятся. Если фарш рассыпчатый, добавьте в него яйцо, это поможет связать все компоненты для котлет воедино.
Подготовьте форму для запекания или противень – застелите его фольгой или положите силиконовый коврик. Влажными руками сформируйте котлеты, уложите их плотно в форму (на противень).
Запекайте котлеты в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. Не передержите, а то сок из котлет весь убежит. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36276


Volody24 gl

1420 слушали 40 копий [+ в свой плеер]

Любимая моя...

Как приготовить лучший люля-кебаб

По сути, люля-кебаб приготовить несложно, однако без определенных навыков и секретов можно испортить блюдо. Что необходимо знать, чтобы люля-кебаб таял во рту?
Люля-кебаб — одно из самых популярных летних блюд в России. Там, где шашлыки, рядом обязательно должны быть нанизанные на шампур люля. 
Особенно люля-кебаб любят готовить на Кавказе, в Средней Азии и на Балканах. Трудно сказать, чье это национальное блюдо. В его названии присутствует два слова: lula, что в переводе с тюркского означает «трубка», и kebab, что в переводе с арабского – «жареное мясо». Внешне блюдо, действительно, напоминает трубку из жареного мяса.

Читать далее...