Масленичная неделя началась! Пора печь блины и провожать зиму! А знаете ли Вы, какое значение имеет каждый день масленичной недели?

Понедельник — «встреча Масленицы»

В первый день Масленицы сваты ходили в гости друг к другу на блины. В деревнях заканчивали строить снежные городки, горки.

Вторник — «заигрыш»

Парни и девушки вместе катались с горок, ходили в гости на блины. В этот день было принято устраивать смотрины невестам.

Среда — «лакомка»

Зять с гостями идет на блины к теще.

Четверг — «разгуляй»

Вся работа прекращается, и начинаются гуляния: катания на санях, кулачные бои, прыжки через огонь.

Пятница — «тещины вечерки»

Теща с подругами приходит на блины и угощение к зятю.

Суббота — «золовкины посиделки»

Невестки приглашают в гости родственников мужа и обязательно золовок.

Воскресение — «проводы Масленицы»

Главный день народных гуляний завершается сжиганием чучела. Последний день Масленицы совпадает с Сыропустной неделей, известной как Прощеное воскресенье.

 Борис Кустодиев (1878-1927). «Масленица», 1919. Собрание Музея-квартиры И.И. Бродского в Санкт-Петербурге.

#масленица

А за окном сегодня снова снег,
А за окном по-прежнему зима…
Всё спит ещё в преддверии весны,
Чуть-чуть грустит, ждёт солнца и тепла...

С теплом придёт любовь и море ощущений,
В жизнь каждого весна добавит красоту
И целую палитру откровений,
Забытых чувств и сладость в поцелуй!

Нам кажется, проснувшись после стужи,
Очнувшись ото сна, мы попадем в мечту...
Дождёмся теплых дней, поверим снова в чувства
И будем танцевать под проливным дождем...

Но за окном сегодня снова снег,
А на душе пока ещё зима…

Надежда Бледнова

Налетели друг за другом,
Завели свой хоровод
В феврале за вьюгой вьюга,
В тучах скрылся небосвод.
Ежатся на ветках птички,
Песенку забыв свою,
И озябшая синичка
К теплому летит жилью.
Но уж солнышко сияет
Танцу снежному вослед
И на землю посылает
Будущей весны привет!

© Наталья Кнушевицкая

Пожалуй, они правы, помещая любовь в книги.
Пожалуй, только там ей и место.

Уильям Фолкнер «Свет в августе»

Человек всё делает наоборот. Спешит стать взрослым, а потом вздыхает о прошедшем детстве. Тратит здоровье ради денег и тут же тратит деньги на то, чтобы поправить здоровье. Думает о будущем с таким нетерпением, что пренебрегает настоящим, из-за чего не имеет ни настоящего, ни будущего. Живёт так, словно никогда не умрёт, и умирает так, словно никогда не жил.

Пауло Коэльо
"Подобно реке"

Потеряв крылья не мешайте им вырасти снова. (с)

Фото из интернета

Перезимуем...
Согреем сердце добрым словом,
Когда мир кажется суровым...
Мы душу сохраним свою
В домашнем маленьком раю

Бел Якова

Я тебе наколдую волшебную зимнюю сказку,
В ослепительно-белых полях, в дивной россыпи звёзд,
Ты почувствуешь эту пьянящую нежную ласку,
Прикоснувшись рукою к ветвям белоствольных берёз.
Я тебе нарисую восход на краю снегопада,
В серебристых тонах на холсте из кристалликов льда,
Перламутровой свежестью дня безмятежного сада,
Где снежинки ложатся в узоры на окнах дворца...

Есения Волковинская

Собака святая. Она по природе своей непосредственна и честна. Она чувствует, когда не до неё, и может часами неподвижно лежать, пока её кумир занят. Когда же хозяин опечален, она кладёт ему голову на колени.
"Все тебя бросили? Подумаешь! Пойдём погуляем, и всё забудется!"

Эксел Мант
ил. Жаклин Стенхоуп

Зернышко счастья посеяно в благодарности
за все то, что ты имеешь.

© Валентина-Софи

Старый портной. Йегуда Пэн
Яков Соловейчик

Печаль усталого народа,
В его натруженных руках.
Свой долгий век, из года в годы,
Он отработал не за страх.

Он шил штаны, рубашки, юбки,
Платили жалкие гроши,
Он выжил в первой "мясорубке",
А до последней не дожил.

Мы не обязаны быть идеальными.
Мы даже не обязаны быть почти идеальными.
Мы можем быть просто теми, кто мы есть...
Мелоди Битти

Когда на кресле тебя ждёт кот, а на тумбочке — книга, ты вернёшься домой сквозь ураганы,
потопы и лабиринт ночных улиц.

Надея Ясминска

КУЗЯ  РОСТЁТ .И ОЧЕНЬ ХУЛИГАНИТ 
КОГТЯМИ  ИСПОРТИЛ СКАТЕРТЬ . 
БУДЕМ ДУМАТЬ НА СЧЁТ КОГТЕЙ.


 

КОГТЕТОЧКУ ИГНОРИРУЕТ 

Хорошо здесь: и шелест, и хруст…

Хорошо здесь: и шелест, и хруст;
С каждым утром сильнее мороз,
В белом пламени клонится куст
Ледяных ослепительных роз.
И на пышных парадных снегах
Лыжный след, словно память о том,
Что в каких-то далеких веках
Здесь с тобою прошли мы вдвоем.

1922 г.

Для коржей: 2 яйца, 2/3 стакана сахара, 2 ст.л. мёда, 200 граммов сметаны, 1 стакан муки, 0.5 ч.л. соды, 3 ст.л. сухого мака

Для крема: 300 граммов сметаны, 2/3 стакана сахара

Шоколадная глазурь: 1 стакан сахара, 3 ст.л. молока, 3 ч.л. какао, 25 граммов сливочного масла, толчёные орехи

Разбиваем в миску яйца, добавляем к ним сахар и 2 щедрых столовых ложки мёда. Добавляем сметану и соду.
Всё перемешиваем с мукой. Когда комочки растворятся, добавляем в тесто 3 столовые ложки мака.

В смазанный жиром противень выкладываем массу и выпекаем в духовке до золотистого цвета. Если форма маленькая, можно разделить на 2 части, но я выпекаю всё за один раз, а потом разделяю на 4 коржа (ниткой разрезаю вдоль, а потом ножом поперёк).

При сборке коржи промазываем кремом, сделанным из сметаны и сахара. Верхний корж поливаем шоколадной глазурью, а когда она "возьмётся", посыпаем тёртыми орехами.

Приятного аппетита!

15 прeкрaсных eврeйских пoслoвиц

1. С дeньгaми нe тaк хoрoшo, кaк бeз них плoхо.
2. Aдам — пeрвый счaстливчик, пoтому чтo не имел тёщи.

3. Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы.

4. Бог дал человеку два уха и один рот, чтобы он больше слушал и меньше говорил.

5. Бог не может быть везде одновременно — поэтому он создал матерей.

6. Не будь сладок — иначе тебя съедят. Не будь горек — иначе тебя выплюнут.

7. Знания много места не занимают.

8. Человек должен жить хотя бы ради любопытства.

9. Бог защищает бедняков, по крайней мере, от грехов дорогостоящих.

10. Мир исчезнет не оттого, что много людей, а оттого, что много нелюдей.

11. Когда нечего делать, берутся за великие дела.

12. Все жалуются на отсутствие денег, а на отсутствие ума — никто.

13. Лучше умереть от смеха, чем от страха.

14. Опыт — это слово, которым люди называют свои ошибки.

15. Седина — признак старости, а не мудрости

Что бы ни творилось в мире, всё равно останутся вечные ценности:
милосердие, добро, любовь
— всё то, что помогает выжить всему человечеству...
и каждому человеку в отдельности...

Перейти по ссылке


https://dzen.ru/video/watch/628798422c4db05535325de5?share_to=link