А. Блок

 Vivaldi -  La Notte

Среди множества заготовок на зиму, которые традиционно мы делаем в августе, почетное место занимает кабачок. Кабачки консервированные в остром соусе зимой ой как придутся кстати для любого застолья!

Ингредиенты:

• кабачки - 3 кг
• перец горький - 1 шт.
• морковь - 3 шт.
• чеснок - 100 г.
• уксус 9% - 1 стакан
• раст. масло - 1 стакан
• сахар - 1 стакан
• соль - 2 стол. ложки

Читаем дальше))

Модель (можно увеличить) выполнена спицами

Размеры : 36-38(40)42-44

Размеры готового изделия:

обхват груди - 80(98)116 см,

длина - 65(65)68 см,

внутренняя длина рукава - 34(34)37 см.

Вам потребуется:

пряжа Novita Tennessee (100% мерсеризованный хлопок, 107 м/50 г) - 500(600)750 г белого цвета,

спицы № 3,5.

Читать далее...

Грибочки - ну кто же их не любит! Попробуем приготовить быстро маринованные грибы на зиму с помощью этого простого рецепта.

Грибы почистить, порезать, промыть, отварить в течение 35-40 мин. Разложить по чистым баночкам (не до самого верха).

Приготовить маринад: (На 1 л воды)

• 3 ст л соли
• 2 ст л сахара
• гвоздика по вкусу
• перец горошком по вкусу
• лавровый лист
• масло подсолнечное 3 ст л
• уксус 70%

Вскипятить (без уксуса). Залить грибочки, чтоб маринад полностью покрыл их. Влить по неполной чайной ложке уксуса на 500 грамовую банку прямо сверху. Закрыть крышками. Можно закатать, я не закатывала. Убрать в холод.

Рецепт Наташи Чагай.

Если вы обожаете рыбку, а ее просто нельзя не любить, то вам пригодится этот шикарный рецептик. Рыбка в банке - это потрясающе вкусно и хранится она гораздо дольше, чем обычная.

Ингредиенты:

• Скумбрия свежемороженая (800 г)
• 2шт Морковь (200 г)
• 2шт Лук репчатый (150 г)
• 1шт Лимон (120 г)
• 6ст.л. Масло растительное (раф.) (60 г)
• А также соль, приправы по вкусу и литровая банка с металлической или стеклянной крышкой.
• Можно в банку к рыбе добавить любые овощи (брокколи, сладкий перец, кабачки, помидоры и пр.) и зелень.

В начале 1955 года 29-летняя Мэрилин Монро покинула Голливуд по совету своего наставника Ли Страсберга и отправилась в Нью-Йорк, чтобы освободиться от контракта с «Twentieth Century Fox» и имиджа «глупой блондинки». В Нью-Йорке Мэрилин поселилась в сьюте отеля «Амбассадор» и основала кинокомпанию «Marilyn Monroe Productions» совместно с фотографом и другом Милтоном Грином. И Милтон и сама Мэрилин сошлись на мысли, что имидж актрисы требует пересмотра, если она хочет в дальнейшем казаться серьезной. Милтон заказал фотопроект в журнале «Redbook» в надежде, что они опубликуют снимки «реальной Мэрилин». В течение одной недели фотограф журнала Эд Файнгерш везде следовал за Мэрилин Монро в Нью-Йорке, делая вот эти фотографии.

Складки радиальной драпировки образуют сложную объемную форму, напоминающую концентрические окружности. Как правило, радиальные драпировки фиксируются в изделии в двух точках. Количество и объем складок радиальных драпировок зависят от модели и свойств материалов. Радиальные складки лучше всего драпируются на выкроенной по косой ткани, при этом ткань должна быть легкой и пластичной.

Типы радиальных драпировок

Предлагаю вам попробовать приготовить очень интересное и необычное блюдо — отбивные из куриных сердечек. Готовятся, конечно, не очень быстро: вам придется потратить полтора-два часа своего свободного времени. Но поверьте, результат этого стоит. Отбивные получаются очень нежными и сочными, с тоненькой хрустящей корочкой.

Готовим отбивные из куриных сердечек. Просто, недорого, вкусно и сытно!

Этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен! Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

То, что это красиво - не остаётся сомнений


А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо! Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!...

Такая курочка в лаваше готовится на одном дыхании. Как впрочем и съедается…

Давайте разнообразим приготовление куриных отбивных вот таким вот интересным способом. Я уверена что многих заинтересует этот рецепт, и он будет очень часто готовится у вас на кухне. Особенно вкусны эти отбивные горячими, только снятыми со сковороды.





Я стараюсь обжаривать отбивные только на один прием, остальные ингредиенты как мясо и готовый соус я храню в холодильнике, и перед обедом быстро поджариваю их к любому гарниру.

Отбивные получаются аппетитными и очень нежными

Тангейзер: 2013 - год 200-летий двух музыкальных гениев...

Рихарда Вагнера(родился 22 мая 1813 года.)

и Джузеппе Верди(родился 10 октября 1813 года)...

Надеюсь,что любители классической музыки не останутся в стороне от этих знаменательных событий и в нашем Сообществе...) О Рихарде Вагнере с начала года некоторые(и ваш покорный слуга) уже подготовили несколько страниц...Сегодня я предлагаю в День памяти великого итальянского композитора сборник арий из его знаменитых опер...До встречи...

Родился 27 января 1948 года в Риге (Латвия, СССР).
До 12 лет учился в обычной школе, затем – в местном хореографическом училище.
В 1964 году в Ленинграде гастролировала Латвийская национальная опера. Барышников был занят в спектаклях вместе с другими учениками школы. Во время этих гастролей Михаил попал на показ, к педагогу А.И. Пушкину, наставнику Рудольфа Нуреева. Проэкзаменовав Барышникова Пушкин предложил поступить в Ленинградское хореографическое училище (Академия русского балета имени А.Я. Вагановой) .
В 1967 году, закончив училище, Барышников был принят в балетную труппу Театра оперы и балета им С.М.Кирова и вскоре исполнял ведущие классические партии.

 Детские впечатления, пожалуй, самые яркие и остаются с нами на всю жизнь. Стали вспоминать с подругой с чего началось знакомство с оперой и опять вспомнилось детство... Случилось это очень давно, только что кончилась война. В Ташкенте только ещё строится оперный театр, а пока спектакли даются в Концертном зале им. Свердлова. Здание - круглое, по - моему, строилось для цирка, поэтому там, где должна была быть арена, партер. Акустика отличная, да и видно сцену хорошо отовсюду. Первая в моей жизни опера - " Русалка " А.С. Даргомыжского. До чего же хорошо был поставлен спектакль - и декорации, и певцы, и балет. На меня всё произвело такое впечатление, что всю жизнь помню. Начало - благообразный старик - мельник учит жизни свою молоденькую хорошенькую дочь. Эту арию не знает и не любит только ленивый - так часто она исполняется.
 

Этот рецепт рекомендую абсолютно всем, очень нежный и тонкий вкус который напоминает Восток...На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. По моему это самый удачный рецепт приготовления этого субродукта. У меня это блюдо будет частым гостем на кухне, надеюсь и у вас тоже.

Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.