Капуста диетическая "Стройный стан"

 Шикарное блюдо из молодой капусты, для тех, кто на диете.    Это очень вкусный гарнир, можно подавать и как самостоятельное блюдо. Сочно и очень вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Мы просто с салатом ели.
Очень часто готовим это любимое блюдо, пока капуста молодая.



 

Ингредиенты:

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
приятно украсят любой ежедневный и праздничный стол

Свинина в горшочке

Серия сообщений "Горшочки":
Часть 1 - Блюда в горшочках - волшебство аромата!
Часть 2 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=2613453&jpostid=163750827&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/2613453/post163750827/

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"

Серия сообщений "Овощи,грибы":

Часть 1 - Картофельные гнезда с начинкой
Часть 2 - Грибы маринованые
...
Часть 98 - Картошка "potatoes"
Часть 99 - Картофель "Айдахо"
Часть 100 - Фаршированная цветная капуста

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=4183032&jpostid=154193190&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/jassonchik/post154193190/

ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ(ПО ДОМАШНЕМУ)

 

 

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1399:zarkoe-smetana-1&catid=46:2009-08-23-14-36-27&Itemid=1498

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=3726295&jpostid=164110021&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/nelyasha/post164110021/

Потрясающие «Плетенки»: вкусно, сытно и очень аппетитно!

Очень оригинальные и красивые корзинки можно приготовить по этому рецепту, прямо как плетеные из вербы. А продукты самые простые. Макароны берем тонкие и длинные, можно спагетти. Вместо куриного филе, можно и свинину, но не жирную. Горошек консервированный или мороженный. Помидор не обязателен, если нет можно ограничится кетчупом или томатным соусом.

подробнее...

Фаршированные куриные крылышки свининкой: Очень нежно!

 

На первый взгляд, эта работа может показаться ювелирной, но уже на втором крылышке вы поймете, что и как делать. Даже если кожа немножко и порвется – не страшно, ее можно замазать майонезом, в духовке все запечется ровной румяной корочкой и ваши промахи никто не заметит. Но вкус и оригинальность блюда без внимания не останутся.

 

Ингредиенты:

Мясо "Отрада". Проверенный рецепт.

Замечательный рецепт для любителей мясных блюд. Готовится просто, вкус замечательный. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и Вы получите огромное удовольствие.
Читать далее...

Биточки из рыбных консерв с рисом


1 банка рыбных консервов в масле (240 г)
1,5 - 2 стакана отварного риса
1 яйцо
укроп
соль
перец
мука
растительное масло

Из консервы слить жидкость, рыбу поломать вилкой. Соединить с рисом, посолить, поперчить, добавить яйцо и измельченную зелень укропа. Хорошо перемешать.Ложкой набирать смесь, панировать в муке, сформировать биточки.Обжарить с двух сторон до красивой корочки.Можно подать с каким-нибудь соусом, например Тартар.http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=3270548&jpostid=164302581&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post164302581/

Как приготовить мясо (Мастер-класс)

Ароматные и аппетитные мясные блюда занимают главное место на столе практически каждой хозяйки. А вы умеете готовить из мяса? Passion.ru предлагает мастер-класс, в который включены рецепты и кулинарные идеи народов разных стран мира. А что понравилось лично вам?

Сегодняшний мастер-класс проведет шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев. Он раскроет нам все секреты правильного приготовления мяса, поделится рецептами вкусных блюд.

 

Пробуя блюда, приготовленные Антоном, понимаешь, что даже обычный кусок говядины может стать настоящим произведением кулинарного искусства.

 

 

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=2009145&jpostid=164479632&backurl=http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post164479632/

Шашлык можно и дома сделать

 делать всё очень просто!

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=4115264&jpostid=163383771&backurl=http://blog.kp.ru/users/all8224470/post163383771/

Свинина фаршированная: Нереально вкусное, нежное, ароматное мясо с чудесной начинкой!

Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80 -х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз давным-давно, а потом почему-то руки до не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!

подробнее...

Тефтели с соусом из шампиньонов - нет ничего вкуснее!

 Думаю многие оценят это вкусное и простое в готовке блюдо. Приготовьте эти удивительно вкусные тефтели с соусом из шампиньонов.Соус с грибами делает тефтели еще более вкусными и изысканными.

рецепт

Голубцы по-монастырски


Капуста - 1 небольшой кочан
Грибы (шампиньоны) -1 средняя баночка
Рис - 1/2 стакана
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 5 ст. л.
Соль но вкусу
Растительное масло для жарки
Мука для панировки

Лук и чеснок очистить, мелко нарезать.Грибы промыть проточной водой. нарубить.Кочан капусты разделить на листья, положить в кастрюлю, палить кипятком и дать постоять 15-20 мин., после чего откинуты нa дуршлаг и дать стечь воде. Сварить рассыпчатый рис. Смешать его с обжаренной томатной настой. Добавить нарезанные лук, чеснок и грибы.Положить листья на стол ребристой стороной вверх. Держа нож почти параллельно столу, срезать толстые части листа, чтобы он стал плоским. Выложить несколько столовых ложек начинки в центр каждого листа.Согнуть листья с боков, чтобы закрыть начинку. Затем полностью свернуть листья в виде конверта. Обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон, затем уложить на сковороду и запечь в духовке около 30 мин.При запекании голубцов добавьте в сковороду немного кваса.http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=3270548&jpostid=163101160&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post163101160/

ТЕФТЕЛИ "ЕЖИКИ"

 

Тефтели ежики – это простой и быстрый в приготовлении рецепт тефтелей с рисом в сливочно-томатном соусе. Этотрецепт поможет разнообразить ваше меню и приготовить вкусноевторое блюдо на каждый день.

Тефтели ежики вы можете подавать с картофелем, пастой, рисом, гречневой кашей или легким овощным салатом. Тефтели ежики рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Фарш свиной или говяжий – ½ килограмма

•  

• Рис вареный – 1 стакан

• Лук репчатый – 1 головка

• Яйцо – 1 штука

• Сливочное масло – 100 грамм

• Томатная паста – 2 столовые ложки

• Мука – 1 столовая ложка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В фарш добавить вареный рис, мелко порубленный лук, соль, яйцо и тщательно перемешать.

2. Сформировать из фарша тефтели.

3. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить 1 стакан кипяченой воды и томатную пасту, прокипятить.

4. Муку слегка поджарить и добавить в соус.

5. Положить в полученный соус тефтели и тушить на медленном огне в течение 40 минут.

---

http://ideallow.net/tefteli-ezhiki/#more-198

http://blog.kp.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=4115264&jpostid=162707416&backurl=http://blog.kp.ru/users/all8224470/post162707416/

Овощные блюда

http://blog.kp.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=4115264&jpostid=161783078&backurl=http://blog.kp.ru/users/all8224470/post161783078/

Потрясающая Курица в Пироге

Приготовьте этот просто сногсшибательно вкусный пирог с курицей. И поверьте-за считанные минуты от него ничего не останется. В общем, очень удачный пирог - много сочной мясной начинки. К тому же он очень сытный - вместе с легким овощным салатом он составит прекрасный ужин. В общем, довольно рекламы - попробуйте!

а вот и рецепт

Говядина в китайском стиле

Говядина в китайском стиле Необходимо: - говядина - 300 гр. - красный болгарский перец - 1 шт. - картофель - 1 шт. - огурец - 2 шт. - морковь - 1 шт. - острый перчик - 1 шт. - корень имбиря - небольшой кусочек - яблоко - 1 шт. - соевый соус - кунжутное масло - уксус - сахар  Читать далее

http://blog.kp.ua/journal_proc.php?action=like&journalid=3668121&jpostid=161766286&backurl=http://blog.kp.ua/users/3668121/post161766286/

Тефтели в горчично-ореховом соусе

     

Читать далее...

ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ

ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ Обжариваем куриную печенку - слегка, чтобы только поменяла цвет снаружи. Откладываем в сторону, а в этой же посуде обжариваем шампиньоны.Читать далее Конфеткин форум

http://blog.kp.ua/users/3668121/post161415024/

Диетические голубцы в пекинской капусте

Ингредиенты:

Пекинская капуста

Грудка куриная или индейки

Перец болгарский

Любимые приправы

Соль ,перец 

Укроп

Сыр

Способ приготовления: 

 Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть  (см.на фото)  Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Готовила в пароварке минут 30, подала с соусом из натурального йогурта, чеснока,укропа.

Фарш: Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла  . Добавила специи, перемешала.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

http://blog.kp.ru/users/all8224470/post161051411/