-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nadlaki

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.03.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3656

Старость - это всегда на пятнадцать лет больше, чем мне сейчас.

Венское тесто

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венское тесто

1 (250x150, 5Kb)
-4 яиц
-1-1,5 ст. сахара
-0,5 л. молока
-1,1/2 ч.л. дрожжей
-200 гр.слив. масла
-1,5 кг.муки
-Цедра лимона/апельсина
-или цукаты
-60 гр. изюма
-ваниль/экстракт ванили

Дрожжи соединить с теплым молоком. Добавить немного сахара и часть муки до состояния теста как на оладушки. Укрыть плёнкой и поставить в тепло на 1,5 часа до пузырьков.Яйца растереть с сахаром и цедрой, добавить ваниль,(изюм - если тесто для куличей или каравая). Добавить мягкое масло. Соединить обе смеси и замесить с добавлением муки тесто до эластичного состояния пока тесто не навернётся на крюк.Тесто поставить в большой ёмкости плотно укрыв и поместив в теплое место. Когда тесто увеличится в два раза обмять и повторить так два раза, на третий подход тесто готово для выпечки.Из готового теста формируем изделия и ставим на расстойку.Сформированные изделия выкладываем на расстоянии друг от друга, так как при расстойке они увеличатся. Перед выпеканием смазываем взбитым яйцом верх каждого изделия.

Замечательное тесто подходит для любой сдобной выпечки, пирогов, куличей, каравая, вертут, пирожков, кренделей...т.д.

http://sliunkitekut.ru/http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=3270548&jpostid=176815528&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post176815528/
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Огурцы назиму как малосольные

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы на зиму как малосольные

2 (300x234, 27Kb)
Специи, какие вы любите для маринования огурцов,рассол - на 3 литра воды - 1 СТАКАН С ГОРКОЙ СОЛИ. Стакан 250 г.

Огурцы, со специями, разложить в стерильные банки,заливаем их кипящим рассолом.Оставляем на двое суток, бродить.Потом сливаем этот рассол, нам он больше не нужен, выливаем в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, закатываем стерильными крышками, переворачиваем банки, укутываем на пару часов и все.

http://recepti.tv/http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=3270548&jpostid=176815632&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post176815632/
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Топ и рюкзак

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ и рюкзак

.
26 (539x700, 118Kb)
25 (546x700, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Блинчики"Вкусно ,быстро, без хлопот"

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики "Вкусно,быстро,без хлопот"

9 (500x375, 53Kb)
0,5 л. молока
0,5 л. воды
650 гр. муки
0,5 ст.л. соли
1 ст.л. (с горкой) сахара
3 яйца
150 мл. растительного масла (добавляем в тесто)

Эти блинчики идеальны под любую начинку,а также их можно кушать просто так,с чаем или кофе.
Готовить очень просто.Смешиваем все компоненты с помощью миксера,яйца вводим в самую последнюю очередь
Дальше выпекаем на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.Перед выпечкой смазать сковородку растительным маслом.http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=3270548&jpostid=176817449&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/inessa_rjabinina/post176817449/
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПРЯНИКИ

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНИКИ


ТЕСТО: 1 стакан кефира
2 желтка
3-4 стакана
1 чайная ложка соды,погашенной уксусом
1/2 стакана сахара
щепотка соли
3 ст.ложки растительного масла
2 чайных ложки какао
Замесить тесто, сделать пряники и выпекать 15-20 минут при 180*

ГЛАЗУРЬ: 2 белка + 1/2 стакана сахара = взбить. Этой глазурью намазать горячие пряники.http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=2009145&jpostid=176826807&backurl=http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post176826807/
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Платье с "Осинки" (подборка узоров)

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье с "Осинки" (подборка узоров)

http://club.osinka.ru/viewforum.php?f=12&sid=4e007e702b79591407000002
42 (560x700, 333Kb)

39 (525x700, 41Kb)
58 (700x463, 64Kb)

.
40 (451x700, 354Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Очень вкусное варенье из яблок

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК!




Рецепт яблочного варенья,для которого на 1 кг яблок нужно примерно 300 гр сахара.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины,порезать на небольшие дольки. И вот 1 кг таких долек засыпать сахаром (я беру 3 кг нарезанных яблок и 1 кг сахара). Пусть это стоит в кастрюле 8-12 часов, для растворения сахара иногда помешивайте.
Далее поставьте на небольшой огонь,когда закипит проварить 5 минут и разложить по стерильным банкам.
Закатать железными крышками.
Это варенье хорошо хранится в домашних условиях. Очень красивое и вкусное! Кто пробовал,всем понравилось!
Очень хорошо использовать и в начинку для блинчиков,пирогов и т.д.
Прошлый год сделала на пробу немного, так умяли за милую душу. В это лето сделаю побольше!


ЕМ

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=2009145&jpostid=176835647&backurl=http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post176835647/
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Маринованне грибы

Четверг, 21 Июля 2011 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ




Этот рецепт я узнала два года назад. Теперь мариную грибы только по этому рецепту. Грибы можно брать любые. Грибы я кладу в кастрюлю,заливаю водой и отвариваю. Когда закипят, кладу соль. Солю столько, чтобы соль хорошо чувствовалась на вкус. Покипят минут 35-40, снимаю с огня и хорошо промываю в дуршлаге под краном холодной водой. Складываю промытые грибы в миску. Потом варю маринад:
1 литр воды
8 ст. ложек 9% уксуса
1,5-2 ст. ложки (с верхом) сахара
1 ст. ложка (с верхом) соли
1 лавровый лист
4 горошины душистого перца
4 горошины горького перца
3 гвоздики (но не больше)
Это все должно закипеть. Тогда кладу в этот маринад промытые (обязательно!) грибы. Кипят грибы в маринаде минут 15-20.
В это время стерилизую баночки(я люблю стерилизовать в микроволновой печи!) Выключаю огонь и сразу же горячими раскладываю с маринадом в стерилизованные банки. Закатываю железными крышками. Очень хорошо хранятся дома. Что не мало важно для тех,у кого нет погреба!
Маринад может сначала показаться вам на вкус острым! Не пугайтесь! Грибы возьмут столько,сколько им надо и получатся вкусными и красивыми! Только ничего не меняйте в рецепте! Приятного аппетита!!! Спасибо Людмиле Адасько за её рецепт!


ЕМ

http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=2009145&jpostid=176837142&backurl=http://www.liveinternet.ru/community/2009145/post176837142/
Рубрики:  Заготовки на зиму

Метки:  

Koren Noles

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nepeyvoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Karen Noles

Karen Noles - американская художница. Объектом для живописи Karen Noles выбрала индейцев. Современные индейцы в резервациях до сих пор поддерживают свои традиции и обычаи. Многое что изменилось в укладе их жизни с приходоми европейцев, но и сейчас, в частности через картины этой необычной художницы, можно полюбоваться их экзотической внешностью, одеждой, вигвамами и другими элементами жизни индейцев, которыми мы так были увлечены в детстве.

http://art-assorty.ru/114-karen-noles.html
http://art-assorty.ru/114-karen-noles.html
Читать далее...
Рубрики:  Искусство
художники

Метки:  

Теона Катридзе - открытие для меня

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теона Контридзе - певица стала для меня просто открытием!



http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=4164684&jpostid=176423528&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/konotopskaya_vedma/post176423528/
Рубрики:  Искусство
художники

Метки:  

Новое чудо от Тадаши Мори "бабочка"

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новое чудо от Тадаши Мори "бабочка"



http://www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=like&journalid=4164684&jpostid=176420077&backurl=http://www.liveinternet.ru/users/konotopskaya_vedma/post176420077/
Рубрики:  Интересные техники рукоделия

Метки:  

Цветочный блюз

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный блюз.








Читать далее...
Рубрики:  Цветы

Метки:  

Как относятся мусульмане к женщине

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как относятся мусульмане к женщине?

c3301e4197f9 (427x640, 65Kb)

У многих людей, благодаря пропаганде, ислам нередко ассоциируется с религией сугубо патриархальной. Да и сама жизнь как бы подтверждает это. Сегодня, когда пошел отсчет третьему тысячелетию, в арабских странах, где доминирует ислам, женщины до сих пор носят чадру, а мужчинам закон предоставляет право иметь несколько жен. В настоящее время, правда, некоторые женщины прогрессивных взглядов, из числа тех, кто получали образование в Европе и Америке, выступают в защиту прав мусульманских женщин, против их дискриминации.

Читать далее...
Рубрики:  Интересное

Делаем вишневый ликер

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕЛАЕМ ВИШНЁВЫЙ ЛИКЁР

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ажурная блузка с косой по лмнмм декольте

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блуза с косой по линии декольте

ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Свинное сало в диетологии

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиное сало в диетологии

Можно ли похудеть от сала? Как утверждает некоторые диетологи, да! Идея вот в чем – лучше есть пищу, которая хорошо усваивается и дает много энергии, чем ту, от которой вы не почувствуете никакого удовлетворения и пользы. Благодаря этому ваш вес придёт в норму без вреда здоровью. Напомним, что сало – высококалорийный продукт, оно содержит около 770 ккал на 100 граммов. Поэтому употреблять его крайне осторожно и в умеренных количествах.

Далее
Рубрики:  Копилка советов

Метки:  

Памятник Мэрилин Монро в Чикаго

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Памятник Мэрилин Монро в Чикаго

В Чикаго на днях установили 8-метровую металлическую статую Мэрилин Монро, по мотивам известного эпизода из фильма «Зуд седьмого года» (The Seven Year Itch), где внезапный порыв воздуха из вентиляционного люка метро раздувает юбку героини. Памятник, получивший название "Marilyn forever" (Мэрилин навсегда) будет красоваться на площади Pioneer Court для весны 2012 года.

 
Читать далее...
Рубрики:  Искусство
художники

Метки:  

Тартрлетки с пломбиром и смородиной

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАРТАЛЕТКИ С ПЛОМБИРОМ И СМОРОДИНОЙ.

Тарталетки — это беспроигрышный способ красиво оформить стол,
удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей.
Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки,
но ведь лучше сделать их самим:)
Не отказываться же от прекрасной идеи!
DSC08540 копия (555x416, 153Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Быстрый мясной рулет

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ...

60208883_recept (158x130, 17 Kb)
Сегодня неожиданно с утра, ко мне пришли гости.
И я сделала быструю вкуснятину на завтрак.
Я думаю он подойдет на закуску и будет украшением стола:)
Это и правда просто красиво и вкусно)
 (500x375, 363Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария
Питание

Метки:  

Присмотр за парализопанным львом

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Присмотр за парализованным львом

Две жительницы Бразилии пытаются спасти жизнь 3-летнему льву по кличке Ариэль. Из-за болезни у хищника парализованы все четыре лапы и теперь он находится в доме ветеринара Ливии Перейры в Сан-Паулу. При этом медицинский уход за хищником стоит порядка 11,5 тысяч долларов в месяц. Для сбора необходимых средств Борхес завела страницу в социальной сети Facebook. Благодаря интернет-акции бразильянки получают необходимые пожертвования для Ариэля.

Смотреть остальные фотографии
Рубрики:  Природа,Животный мир

Метки:  

Поиск сообщений в nadlaki
Страницы: 121 ... 53 52 [51] 50 49 ..
.. 1 Календарь