-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nadinkalina

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Полезные_хитрости Схемы_на_разные_темы Our_Ukraine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2011
Записей: 2811
Комментариев: 121
Написано: 3225


Цитата сообщения Surge_Blavat

пан флейта

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 22:02 + в цитатник
Прослушать
735 слушали
20 копий

[+ в свой плеер]

Edward Simoni - The House of the rising Sun

Edward Simoni

320749Edward_Simoni (348x470, 57Kb)
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)

тесто

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями! 1. Кефирное тесто с сыром и др.

qGL8lSrSSoA (585x300, 30Kb)
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира

- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.

http://vk.com
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Семи-цветочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог на сметане... М-мм, вкуснятина)))

Всем привет))) Вы любите яблочные пироги? Я - просто обожаю)))

У нас в этом году как-раз наспело много яблок... 

1379529012_P1070188 (700x525, 298Kb)

Несколько лет мы этого ждали, так радовались... правда теперь не знаем, куда их девать. "Боремся" с урожаем всеми доступными методами: едим, делаем заготовки, гоним соки, а еще я пироги часто пеку. Весь интернет уже "прошерстила" в поисках интересных рецептиков. И вот наконец нашла... рецепт яблочного пирога на сметане. Эх, жаль вот только ссылочку не сохранила...

 Уже три раза подряд испекла этот пирог и еще хочу..... он такой вкусный, сочный... м-мм, объеденье))) 

1379529222_pirog_yablochnuyy_smetannuyy_3 (700x525, 295Kb)

А вот и сам рецептик...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

мини лошадки

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лошадка - малютка от Светланы

источник

Мастер- класс Лошадка на ладошке

 
 
 
Мастер- класс  Лошадка на ладошке. | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Дорогие посетители, как и у каждой из Вас у меня горы лоскутков, которые выбросить очень жалко и они лежат без дела.Мы называем их тазиком

Предлагаю Вам утилизировать лоскутки с пользой для дела и места в тканевой коробочке.

Сшить лошадку! Она совсем маленькая 6см Х 7см.

Такую крошку можно подарить, как призент, сделать в виде брошки,использовать как мини игольницу,повесить на Новогоднюю елку, одеть на палочку будет декор для цветочка в горшке, можно сделать гирлянду, или  венок с лошадками!

Читать далее...

Метки:  

учебники

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео уроков по школьным предметам для 1-11 классов


Полная коллекция видео уроков по основным школьным предметам за 1-11 классы

Теперь каждый ученик может с помощью хороших учителей разобраться в трудной теме, повторить пройденный материал или самостоятельно изучить пропущенный в школе урок. Там же загляните в раздел "Учителям и родителям" - Детская психология.
Читать далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

торт закусочный

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ

Автор Людмила Гусева
торттттттттттттт (640x480, 70Kb)

Основа: 1 кг куриного фарша, 1 лук (измельчить), манка - 2 ст.л. с горкой, 4 яйца, соль, перец, раст.масло. Крем: 250 г майонеза, 4 дольки чеснока (перемешать). Для оформления: Сварить картошку и сделать пюре со сл. маслом. Фарш, лук, манку, яйца посолить, поперчить, перемешать. В сковороде разогреть раст.масло, на центр положить фарш и круговыми движениями разровнять, сделать лепешку и жарить с двух сторон. Выпечь 5 лепешек.










Лепешки перемазать кремом, соединить их. Торт лопаткой обмазать горячим пюре. Верх смазать кетчупом, по бокам обсыпать тертым сырком, а в центр уложить мелко порезанную петрушку.
Рубрики:  кулинария

Метки:  

быстрое слоеное тесто

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоёное тесто за 15 минут!

sltesto копия (330x261, 60Kb)
Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.

97974038_bake (42x41, 10Kb)Тайны слоеного теста.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

синие в заливке

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ

Месяц назад меня приятельница угостила баклажанами в заливке. Я сначала упиралась не хотела, но потом когда попробовала - не могла оторваться. Взяла рецепт у неё, и на следующий день сразу сделала. Получилось очень вкусно. Съели оооочень быстро, плюс одну подружку угостила, потом соседку угостила, и всем очень понравилось, на следующий день за рецептом прибежали обе. И вот решила поделиться и с Вами уважаемые форумчане. Сегодня решила сделать ещё одну порцию. Выкладываю пошаговое фото.
Ингридиенты:
Синие - 2 кг.

Перец болгарский , крупный - 5 шт. ( я взяла 6 средних, разного цвета )

Лук ( крупный ) - 2 шт.

Чеснок - 1 крупная головка.
Петрушка - 1 пучок ( пучок потолще)
Сельдирей - 1 пучок ( 4 - 6 веточки)
Уксус - 150 гр.
Масло подсолнечное - 150 гр.
Сахар - 2 ст. ложки.
Соль - 1 ст. ложка.
Вода кипячённая - 3 ст. ложки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Синие помыть, удалить плодоножку, разрезать вдоль на 4 части.

В кастрюлю налить воды, из расчёта на 3 л. воды насыпать - 6 ст. ложек соли. ( у меня кастрюля на 10 л., я налила 6 л. воды и 12 ст. ложек соли). Выложить синие в кастрюлю и с момента закипания варить 10 минут.

Пока всё варится готовим заливку.
ЗАЛИВКА:
Перец нарезаем соломкой, лук кубиками не крупными ( думаю можно и полукольцами ), чеснок мелко порубить ножом, зелень петрушки и сельдирея нарезать не очень мелко.

Пока я всё это нарезала, сварилась первая партия синих, я их выложила на тарелку, тарелку поставила чуть под наклоном чтоб стекала вода. ( В кастрюлю положила оставшиеся баклажаны вариться.)

Пока варится вторая партия баклажан, я беру миску побольше, высыпаю туда перец, лук, чеснок, петрушку с сельдиреем. Вливаю туда же растительное масло, уксус, кипячёную воду (для чего нужна кипячёная вода ????? - незнаю), всыпаю соль, сахар и всё тщательно перемешиваю.

При перемешивании получится много сока, ни в коем случае сок не выливать!!!
Затем когда с вареных баклажан стекла вода и они остыли, нарезаем каждую полоску на кусочки примерно 2 - 3 см.


Теперь осталось самое малое. Берём ёмкость ( у меня в данном случае стеклянная кастрюля объёмом 3,5 л.), выкладываем на дно слой заливки,

затем слой синих,

и опять слой заливки и слой синних. У меня получилось 4 слоя синих и 5 слоёв заливки. Сок ( который выделился при перемешивании заливки), выливаем равномерно на самый верхний слой, он пропитается до нижних слоёв.

Ну вот и всё, закуска почти готова! Осталось всего лишь накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь, а на следующий день уже объедение.

Всем моим домочадцам очень понравилась закуска. Хотела бы я эту закуску на зиму закатать в банки, но не знаю как. Боюсь чтоб не повзрывались.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!
Рубрики:  заготовки

Метки:  

африканский цветок

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек

Цветочный фрагмент крючком "Африканский цветок" можно использовать для вязания подушек, пледов и шалей. Весьма неожиданно смотрится этот шестиугольный мотив в вязании игрушек. Весело, ярко и забавно. Ниже предлагаю ознакомиться со схемой, фото мастер-классом вязания и соединения фрагментов. Еще много идей на эту тему здесь:

Вы еще ничего не связали АФРИКАНСКИМ ЦВЕТКОМ? Какой ужас)

Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек (69) (640x314, 203Kb)

Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек (70) (433x640, 255Kb)
Цветочный фрагмент крючком АФРИКАНСКИЙ ЦВЕТОК для вязания игрушек (73) (618x700, 290Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

карманчик в рамочку

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Vse_Sama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьём карманчик в рамочку фабричным способом.МК.

Этот мастер-класс от Pavelina.
Покажу фабричный способ. Узнала я его только когда пришла работать в производство. Впечатлилась и пользуюсь до сих пор.
26 (700x580, 163Kb)

Мастер-класс ниже>>>
Рубрики:  шитье

Метки:  

шарф

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф спицами



1.
530516_561496903885641_1233845891_n (700x525, 423Kb)

2.
530516_561496897218975_240710378_n (700x525, 357Kb)

3.
1231276_561497243885607_919389212_n (700x525, 415Kb)

4.
1231276_561497247218940_1610672720_n (700x525, 435Kb)

5.
1231276_561497250552273_1146295761_n (700x525, 460Kb)

6.
1231276_561497253885606_1841140239_n (700x525, 387Kb)

7.
1231276_561497257218939_1273152334_n (700x525, 387Kb)

8.
1238227_561497100552288_1563216739_n (700x525, 424Kb)

9.
999455_561497400552258_734554542_n (700x525, 442Kb)

10.
1239447_561497557218909_1468332810_n (700x525, 445Kb)

11.
1239447_561497553885576_1979058830_n (700x525, 448Kb)

12.
999455_561497400552258_734554542_n (700x525, 442Kb)

13.
1239447_561497563885575_1515124385_n (700x525, 442Kb)

14.
1239447_561497567218908_1474580475_n (700x525, 455Kb)

15.
1236806_561497807218884_1545425666_n (700x525, 443Kb)

16.
1238246_561497997218865_1905564043_n (700x525, 379Kb)

17.
1238246_561498000552198_1970533325_n (700x525, 453Kb)

18.
1238246_561498007218864_1656125542_n (700x525, 452Kb)

19.
1238246_561498003885531_1874793876_n (700x525, 439Kb)

20.
1176400_561498177218847_1117047333_n (700x525, 442Kb)

21.
1186325_561498260552172_1249964792_n (700x525, 470Kb)

22.
1235966_561498490552149_797163927_n (525x700, 350Kb)

23.
1185025_561498663885465_915108499_n (700x525, 344Kb)
Рубрики:  вязание

Метки:  

методика И че?

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная методика "И ЧЁ?"

getImage (28) (604x458, 43Kb)
Уникальная методика "И ЧЁ?", позволяющая самостоятельно избавиться от самых неразрешимых проблем, проста и удобна в применении, не требует профессиональной подготовки.

Итак, у вас есть проблема? Для её устранения просто следуйте алгоритму:
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

соль и головная боль

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль и головная боль.



Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
20094 (253x480, 21Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

несправедливость

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Olia2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗВЕ ЭТО СПРАВЕДЛИВО?

3807717_47293472_IN092 (367x78, 49Kb)

3807717_877777787_2 (700x483, 140Kb)

 

3807717_47293458_IN091 (420x75, 40Kb)

Рубрики:  хиханьки

Метки:  

лоскутное шитье

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения 06Leka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shaded Four Patch Block.



Рубрики:  клаптики

Метки:  

салат Маркиз

Четверг, 19 Сентября 2013 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Маркиз"

Название салату придумала сама,был он у моей родственницы безымянный.....ну типа морковный...Салат очень вкусный,не тяжёлый для желудка и который хочется поесть и на другой день...Да и готовить его одно удовольствие...

Читать далее

 

P4010269 (700x525, 87Kb)

Читать далее...

Метки:  

букет из конфет

Среда, 18 Сентября 2013 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкий букет из конфет

   Такой сладкий подарок своими руками делается очень просто и быстро, а главное доступно каждому, без специальных флористических материалов. Такой сладкий букет из конфет выходит в разы дешевле букета из живых цветов, а радовать будет также намного дольше, только вот нужно учесть, что все таки конфеты имеют срок годности, такой букет нельзя оставлять на солнце и хранить больше 20 дней без холодильника.

сладкие букеты из конфет мастер класс

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

герпес на губах

Среда, 18 Сентября 2013 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Герпес на губах. Быстрое лечение народными средствами

Простуда на губах. Быстрое лечение народными средствами
 
 
Трудно найти человека, который бы не знал, что такое герпес и не страдал от такой инфекции. Данный вирус «сидит» в организме каждого человека, периодически давая о себе знать посредством неприятных высыпаний на губах.
 
Часто активизацию герпеса провоцируют простудные заболевания или климатические изменения, но куда более неприятно, когда язвочки и мелкие пузырьки на губах появляются неожиданно, в тот момент, когда готовишься к важной встрече или свиданию.
В таких случаях появляется необходимость быстро избавиться от герпеса.
 

 

Как и когда лечить герпес?

 

Простуда на губах лечится как с помощью лекарственных средств, так и посредством народных методов, причем, как не парадоксально, второй вариант является не только более популярным, но и более эффективным.
 
Борьба с воспалениями на губах увенчается успехом в том случае, если активные действия начнутся сразу после появления первых признаков воспаления. Как только вы почувствуете зуд на губах и заметите покраснения, необходимо моментально приниматься за лечение. С момента первых признаков до появления наполненных жидкостью пузырьков обычно проходит несколько часов, именно они являются самыми ценными для человека, который решил противостоять одной из самых популярных инфекций.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

как продеть нитку в иголку

Среда, 18 Сентября 2013 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко продеть толстую нить, пряжу, в ушко иголки

Очень часто вязальщицы при сшивании вязаных деталей мучаются с продеванием толстой нити (пряжи) в ушко иголки. Конечно же, для этого есть специальные приборчики с проволочкой, они бывают в комплекте с набором иголочек, но лично я его куда-то задевала. В основном, что делаю я в таких случаях: смачиваю, слюнявлю эту шерстяную нитку и вспоминаю всех мам ушка иголки)))) Нитка-то продевается, но во рту остаются маленькие волоски той самой пряжи) Вот нашла идею и спешу ее с вами поделиться. Все довольно просто) Нам понадобится кусочек бумажки. Смотрим?

Как легко продеть толстую нить, пряжу, в ушко иголки (4) (700x466, 139Kb)

Читать далее...
Рубрики:  советы
шитье

Метки:  

тесто Валентины Цуркан

Среда, 18 Сентября 2013 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько видов теста и рецепт сиропа от Valentina Zurkan/Becker

4303628__1 (640x480, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в nadinkalina
Страницы: 135 ... 46 45 [44] 43 42 ..
.. 1 Календарь