-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nadinkalina

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Полезные_хитрости Схемы_на_разные_темы Our_Ukraine

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.11.2011
Записей: 2811
Комментариев: 121
Написано: 3225


крем

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремы для тортов - 1166 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты кремов

Кремы


рецепты крема


Читать рецепты крема
Рубрики:  кулинария

Метки:  

лучшие цитаты

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 ЛУЧШИХ ЦИТАТ, МЕНЯЮЩИХ ЖИЗНЬ!

 

4803320_d8E0J4Kxw8o (500x500, 46Kb)
Когда Вам необходимы силы для преодоления препятствий - просматривайте их.

1) Неудача - это просто возможность начать снова, но уже более мудро. *Генри Форд
Читать далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

заготовки заморозки

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйке на заметку

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.



1. Квадратные фрикадельки


Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

улыбчивые цитаты

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 улыбчивых цитат из нашей жизни

68215_original (604x331, 13Kb)

1. Не забывайте выбрасывать мусор ... из ведра... из головы... из жизни.!
2. Когда ваши дела идут плохо - просто не ходите с ними.
3. Самый хороший учитель в жизни - опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
4. Если ошибку можно исправить - значит ты еще не ошибся.
5. Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И ещё, спасибо тем людям, которые вышли из неё, и сделали её ещё лучше.
6. Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.
7. Если кто-то на вас ругается, злится или обижается - задавите его своим позитивом.
8. Свою жизнь надо устраивать до тех пор, пока жизнь не начнет устраивать тебя.
9. Не хочу вас расстраивать, но у меня всё хорошо!
10. На грабли не наступаю. Я уже по ним танцую!
11. Рецепт молодости: радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи.
12. Самый лучший день - это сегодня!
 

Рубрики:  хиханьки

Метки:  

сгущенка дома

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

ИСТОЧНИК

Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.

p1090498 (520x390, 26Kb)

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

чудо-мазь

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-мазь не дала мне пропасть

Мне кажется, что я владею бесценным рецептом. Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, сейчас спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню, и теперь я решила поделится с вами.
А дело было так... В 1999 году я жила у брата в Ленинграде. У меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд. Врач сказал, что это рожистое воспаление.
Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало. Поехали мы к родственникам в Ленинградскую область. Наша родственница сняла у меня с ноги повязку, все внимательно осмотрела и намазала больное место мазью. Сказала, что этим средством у них даже в больнице врачи лечат раны и кожные заболевания у пациентов. Дала мне мази с собой, и мы уехали. Через неделю у меня все прошло.
Дальше



Серия сообщений "Кожные болезни":

Часть 1 - Чесотка. Народные методы лечения
Часть 2 - Чудо-мазь не дала мне пропасть
Часть 3 - Отчего и почему появляются прыщи на лице
Часть 4 - Как лечить прыщи народными средствами
Часть 5 - Как избавиться от пятен после прыщей дома самостоятельно
Часть 6 - Папилломы. Симптомы и лечение
Часть 7 - Лечим папилломы и сухие бородавки


Рубрики:  здоровье

Метки:  

лекарства если вы здоровы

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Pilory [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько вещей, которые стоит купить в аптеке, даже если вы здоровы...

CjirCqjEhWo (604x397, 53Kb)
Читать далее...
Рубрики:  советы
разное

Метки:  

сирень

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения svitlana1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

М.К. СИРЕНЬ !

М.К. СИРЕНЬ !
М.К. СИРЕНЬ!Посмотрев ТЮТЕЛЬКУ,я узнала ещё один способ вышивки сирени (очень понравился).До этого я вычитала ещё два способа ,тоже по - моему,ничего.Цветочки получаются менее раскрытые,только что распустившиеся...Судите сами.Лучше взять ленточку шириной 7 mm но у меня не было,ленточку сама красилаКто знает ещё какие способы - пишите ...жду с нетерпением.А... и ещё не забудьте сделать хотя бы один цветочек с 5 лепестков - говорят :на счастье !!!

1.
IMG_0871ok (700x458, 417Kb)

2.
IMG_0873ok1 (700x593, 519Kb)

3.
IMG_0876ok (700x612, 522Kb)

4.
IMG_0878ok1 (700x518, 439Kb)

5.
IMG_0880ok (700x537, 468Kb)

6.
IMG_0882ok1 (700x535, 481Kb)

7.
IMG_0883ok (700x496, 426Kb)

8.
IMG_0888ok (700x563, 605Kb)

9.
IMG_0889ok (700x397, 323Kb) очешник
IMG_0892ok (700x565, 152Kb)
Рубрики:  ленточки

Метки:  

в кафе

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диaлог в кaфе: юмор

Диaлог в кaфе:
- Мaдaм торопится?
- Мaдaм не торопится.
- Мaдaм выпьет чaшечку кофе?
- Мaдaм выпьет чaшечку кофе.
- Мaдaм не зaмужем?
- Мaдaм зaмужем.
- Мaдaм может позвонить своему мужу и скaзaть, что ее только что
изнaсиловaл незнaкомый мужчинa?
- Мaдaм может позвонить своему мужу и скaзaть, что ее изнaсиловaл
: незнaкомый мужчинa шестнaдцaть рaз подряд.
- Шестнaдцaть рaз?!
- Мсье торопится?
Рубрики:  хиханьки

Метки:  

закон веры

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Альбина_Арсемова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКОН ВЕРЫ...

Закон веры гласит: То, во что вы верите, обязательно произойдет.

Закон веры в той или иной степени соотносится с законом притяжения. Он, так же, как и закон притяжения, говорит о том, что мы получаем то, о чем мы думаем. А мы ведь не можем думать о том, во что не верим.

Мне очень нравится этот закон. Он, с одной стороны, легкий. С его помощью можно очень изменить окружающих людей. Изменив только отношение к ним. Если вы сейчас верите, что ваш муж, сын, сестра, мама, подруга, не важно кто, с чем-то не справятся, не смогут что-то сделать правильно, то в жизни так и выходит. Муж не может сделать покупки. Сын не может одеться, сделать уроки. Мама не может промолчать, поддержать вас. Вы в это верите всей душой, всем сердцем и Вселенная говорит «ДА».

И часто бывает так, что человек, который до вас все делал хорошо, рядом с вами начинает ошибаться. Просто потому, что вы в него не верите. Случаются ситуации, которые поворачивают жизнь так, что именно с вами дело не клеится. Я много раз слышала от мужчин, что ДО свадьбы он убирал свои носки и свои вещи на место и никогда их не разбрасывал. Но именно с этой женщиной он начинает вести себя по-другому.

На моей памяти есть случай, нет, даже два случая, когда мужчина после развода встречал другую женщину и становился совсем другим. Начинал больше зарабатывать, становился более аккуратным и внимательным. Это все вера. Вера в человека. Неверие очень легко разрушает нашу жизнь и отношения с другими людьми.

Например, все мы хотя бы раз просили мужчин сделать покупки для семейного ужина. И чаще всего получалось, что мужчина не справлялся с заданием. Хлеб купил серый или яблоки слишком большие. Это не так важно. Важна ваша реакция. Реакция неверия очень проста: мы забираем покупки с каменным лицом и говорим, что мужчина такой и сякой. И больше никогда не даем ему делать покупки. Потому что мы не верим, что он сможет выполнить это задание.

Реакция веры другая: мы благодарим мужчину за то, что он купил. И придумываем любое другое блюдо из купленных продуктов, если вдруг чего-то не хватает или что-то не подходит для задуманного рецепта.

И через день или на следующий день снова просим мужчину сделать покупки, так как вчера он очень хорошо их сделал. А на рынок ходить и тяжелые пакеты тягать, да с продавцами торговаться нам для здоровья не положено. Внутри мы верим, что в этот раз наш любимый мужчина принесет прекрасные продукты в соответствии со списком. Наиболее продвинутые в вере женщины могут уже и без списка мужчине доверять. На первых же порах и со списком подойдет работать.

Самое важное здесь, а для меня и самое сложное, - поверить в то, чего пока нет. Поверить в то, для чего нет оснований. Поверить в то, что человек сможет это сделать. Даже если до этого он никогда это не делал. Это действительно сложно. Особенно на первых порах. НО! Это действительно РАБОТАЕТ! И отлично помогает людям в жизни! Даже в Библии есть фраза: «По вере вашей да будет вам!»

Чем больше и сильнее вы верите во что-то, представляя в голове яркие образы случившегося, тем быстрее это произойдет. Успех в жизни зависит от убеждений

или, проще говоря, от того, во что вы верите, в чем вы 100% убеждены. Генри Форд писал: «Если вы верите или не верите, вы в обоих случаях правы!»

Чтобы продвинуться вперед в своей жизни, рекомендую вам прямо сейчас взять листочек и ручку сесть и написать рассказ о себе. Напишите 100, 200 фраз, которые начинаются так: «Я верю, что…!»

Фразы могут быть любыми. Пишите все, что приходит на ум. Пишите не менее 30 минут. Пишите даже тогда, когда кажется, что больше нечего написать. Именно в этот момент включается работа подсознания, и глубоко изнутри начинают приходить самые важные ответы.

Самое главное для вас понять, во что вы верите, чтобы потом вы могли поменять свое неверие в веру. Или наоборот, убрать те убеждения, которые вам мешают жить.

Автор: женский психолог Екатерина Ковалева
Рубрики:  разное

Метки:  

наполеон

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон нежнейший

1 (375x479, 41Kb)
Источник: http://www.forum.u-samovara.ru/index.php?showtopic=7578&st=140
Тесто

400 гр. маргарина
4 стакана муки (объем стакана 250 мл)
1 яйцо
2 столовые ложки водки
0,5 чайные ложки соли
ледяная вода (доливается до верха стакана)

Крем

1,5 литра молока
6 желтков
3 стакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
4,5 столовые ложки муки
3 чайные ложки крахмала
300 гр сливочного масла

Приготовление теста

Муку просеять в большую емкость, натереть сверху твердый(лучше из морозилки) маргарин, перемешать быстро руками до образования крошки.
В стакан разбить яйцо, всыпать соль, влить водку, и долить ледяной водой до краев, разболтать вилочкой.
Вылить полученную смесь на крошку и быстро замесить тесто. Разделить на 16 шариков, подпылить мукой, поставить в холодильник на 30 минут(емкость с шариками завязать в кулек, чтобы тесто не обветрилось).
Для выпечки брать по одному шарику, делить его пополам и раскатывать диаметром 24 см. прозрачные коржи. Наколоть часто вилкой. Выпекать 3-5 минут при температуре 210 градусов. Я выпекаю сразу на двух противнях, на режиме "горячий воздух" ( с вентилятором ).
Раскатываю сразу на бумаге для выпечки(чтобы она не скользила, подкладываю силиконовый коврик).
Приготовление крема

Отложить четверть стакана молока ( для разведения крахмала ).
Кастрюлю ( объемом 6 !!! литров) с оставшимся молоком поставить на рассекатель на самый маленький огонь.
Муку развести произвольным количеством молока до состояния жидкой сметаны (подливая его из кастрюли), процедить через ситечко, чтобы избавиться от комочков и отставить в сторону.
Желтки необходимо взбить с сахаром. Для этого я раскладываю по 3 штуки в литровые банки и по очереди взбиваю их миксером с 0,5 стакана сахара каждую, подливая из кастрюли,уже прогревшееся до довольно теплого состояния, молоко. Сахар при этом полностью растворяется и масса начинает расти прямо на глазах, консистенция жидкой сметаны. Получается две банки по 0,8 литра очень воздушной массы.
В литровых банках я взбиваю для удобства - масса не разбрызгивается по сторонам, а в двух - так как в одной эта порция не поместится.
Отставляем их в сторону.
Делаем самый большой огонь, доводим молоко до кипения, всыпаем оставшийся сахар, растворяем его, уменьшаем огонь, и постепенно вливаем яичную массу тоненькой струйкой, интенсивно мешая. Варим 3-5 минут. Масса очень сильно увеличивается в объеме - для этого мы и брали кастрюлю 6 литров. Можно чуть добавить огня, но тщательно мешать!
Убавить огонь и тоненькой струйкой, ближе к краю кастрюли, вливать разведенную мучную смесь, снова тщательно мешая.
Развести крахмал в отложенном молоке и также вливать тоненькой струйкой в массу,постоянно помешивая.
Варить 3-5 минут до загустения.
Снять с огня, несколько минут перемешивать, для небольшого охлаждения массы. Теперь она слегка уменьшится в объеме. Добавлять кусочками размягченное масло, просто тщательно размешивая ложкой каждую порцию.
Крем готов.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

лечим колени

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень полезные советы

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
 Ну, правильно же говорят, МЫ ИЗ СТРАНЫ СОВЕТОВ!
 Суперэффективный и суперпростой рецепт от больных коленей
    К сожалению, болезнь коленей довольно мучительна и встречается очень часто.
    Но существует очень простой и суперэффективный рецепт, позволяющий распрощаться с болью в коленях навсегда!
 Итак:
    Когда используешь в кулинарии сырое куриное яйцо, в разбитой скорлупе еще остается немного сырого белка. Не спешите выбрасывать скорлупу!!!

    Остатки сырого белка

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  здоровье

Метки:  

летняя сумка

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сумку с цветочками в технике пэчворк

Любительницам техники пэчворк предлагаю сшить сумку с цветочками. Работа и мастер-класс от автора Клаудия Roveri

сумка пэчворк (1) (518x700, 586Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торбинки
шитье

Метки:  

высокое давление

Суббота, 02 Марта 2013 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пробуем избегать высокого артериального давления...

Бабушкины рецепты...

Тыква и лимон. 
2 лимона, 1 кг тыквы, 1 кг сахара. 
Мякоть тыквы и лимоны с кожурой пропустить через мясорубку, добавить сахар, размешать. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. Хранить в холодильнике. Вместо сахара лучше использовать мед. 
3352215_H8Lz0sEIdJU (595x364, 33Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

каштаны

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "КАШТАНЫ"-3 РЕЦЕПТА


КАШТАНЫ печенье

Тесто: 1 пачка маргарина, 3 ст.л. сметаны, 4 круто сваренных желтка, 1-2 ч.л. сахара, немного погащенной соды, мука. Замесить не очень густое тесто. Сделать шарики и печь.

Готовые шарики обмакгуть в глазурь. Глазурь:0.5 пачки сливочного масла 5 ст.л. молока, 3 ст.л. какао, 1 стак. сахара. Все это заварить. Натереть на крупной терке вафли и обвалять шарики сначала в глазури, а потом в натертых вафлях.

Читать далее


http://recepty-prigotovlenija.ru/index.php/recepty...ortov-tort/119-tort-s-fruktami

Рубрики:  выпечка

Метки:  

куриные рулетики

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

р (636x480, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

заворачивание блинов

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины - учимся заворачивать начинку.

Не буду повторяться как готовить тесто для блинчиков  (у нас их называют налистниками за тонкость). Этих рецептов на интернет-просторах много. А вот некоторыми нюансами поделюсь.

 Лучше налистников моей бабушки я не ела ! Насколько я запомнила тот рецепт ,то там было очень много яиц. До 10 штук на литр молока. Но  так как мы не имеет своих курочек, то ложим их намного  меньше - издержки урбанизации.

А я хотела с вами поделиться методами «пеленания» начинки  налистников.

Я знаю их 5.

Итак :

1.Треугольник

 

 

 

В результате имеем такой треугольничек, из которого начинка не высыпется.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

проблемы с давлением

Суббота, 02 Марта 2013 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проблемы с давлением: узнай, как облегчить состояние без лекарств

Проблемы с давлением можно разделить на 2 категории: гипертониея (повышенное давление) и гипотония (низкое давление). Причины возникновения проблем с давлением до сих пор неизвестны. Чаще всего это постоянный стресс и нездоровый образ жизни жизни.

Повышенное давление (примерно от 160/95) подвергает опасности жизненно важные органы - мозг, сердце, почки - поэтому в каждом случае его нужно лечить у врача.

Однако помимо традиционных методов лечения колебаний давления, его можно достаточно быстро стабилизировать и народными методами
aae4d057e30b59b4fbf9915a57409746_shutterstock_117953530 (640x426, 290Kb)
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

бисквит на кипятке

Пятница, 01 Марта 2013 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супервысокий Бисквит(с добавлением кипятка и без разделения яиц )-Ура-а-а-а! невыносимо просто, невыносимо вкусно, невыносимо легко!

Как приготовить бисквит на кипятке? Оказывается это невероятно легко и просто приготовить нежный бисквит, который получается ВСЕГДА и У ВСЕХ!!!
1288184102_gotovyy-korzh-500 (350x262, 24Kb)1288184134_korzh-razrez-1-500 (350x262, 20Kb)
Очень легкий в приготовлении бисквит, получается пышным и воздушным. Не надо мучиться с разделением белка и желтка, и получается бисквит всегда, если соблюдать все рекомендации.
bd538ea00d4fe6772fe83538550fd8d3 (120x120, 24Kb)Для всех, кто боится бисквитов и не дружит с ними,

очень рекомендую этот легкий рецепт к исполнению.
Рубрики:  выпечка

Метки:  

арахисовая паста

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовая паста: рецепт приготовления

Арахисовая паста – продукт необычный. У нас в России он не так популярен, как скажем в англоязычных странах. Тем не менее есть страстные приверженцы арахисовой пасты. Они её ценят за вкусовые качества и естественную пользу для здоровья.

Арахисовая паста, судя по названию, изготавливается из одноименных орехов. В арахисе содержатся белок и пищевые волокна. Следовательно, арахис и паста, приготовленная из него, имеют такое свойство, как понижение аппетита. Это очень нравится тем, кто желает похудеть.

Арахисовая паста на завтрак поможет вам есть меньше в течение всего дня. Она создает ощущение сытости надолго.

Кроме того, не нужно бежать в магазин за арахисовой пастой, думая о завтрашнем дне. Её легко можно приготовить в домашних условиях.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в nadinkalina
Страницы: 135 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь