Состав: 

куриные бедра 1кг 
орехи 1/4 стакана 
лук 1 шт. 
помидор 2 шт. 
чеснок 3 зубца 
майонез 150 г. 
сыр 100г. 
соль, перец 

Бедра солим и обильно мажем ореховым соусом. Пусть маринуются 30 минут. 
Соус: орехи измельчить в кофемолке, добавить майонез, чеснок измельченный, перец. 

Уложить маринованное мясо на противень, на каждый кусочек курочки. положить тоненькое колечко лука и помидора, все посыпать тертым сыром и печь в духовке около 40 -50 минут.